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回転寿司チェーン「スシロー」は7月5日から、「にっぽんの海からうまいもん祭」を全国の店舗で開催する。
「にっぽんの海からうまいもん祭」は、北は北海道から、南は福岡県まで、日本各地で獲れたネタや名物を提供する、『スシローに来店するだけで旅行気分が味わえる』というフェア。各メニューの販売期間は7月17日まで(一部除く)。お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽･スシロー」では販売しない。
〈「北陸産あおりいか3貫食べ比べ」は生・炙り・漬け軍艦/スシロー〉
「北陸産あおりいか3貫食べ比べ」は、“いかの王様”とも呼ばれる『あおりいか』を、店内で丁寧にさばくメニュー。そのままの味わいを楽しむ『生』、焦がし醤油の『炙り』、特製ダレで漬けた『漬け軍艦』を一皿で味わえる。
いかソースは食品産業新聞
https://www.ssnp.co.jp/foodservice/515046/