【悲報】ワイン離れが深刻 ワインの飲み方を知らない“ワインエアプ”が急増中 あなたは大丈夫?アーカイブ最終更新 2023/08/27 13:421.名無しさん@涙目です。I6sJX赤ワインは室温が目安、白ワインやロゼは7~10℃くらいで管理する、スパークリングワインはよく冷やしてからワイングラスはワインの種類に合わせて選ぶ飲み口の部分が広がっている形状のワイングラスは香りが外に広がりやすく、口に入るワインの量も増えるため、甘口の白ワインに向いています。一方、飲み口がすぼみ、ボウル(ワインを注ぐ部分)が膨らんでいる形状のものは、香りがグラス内にとどまりやすいため、ワインの香りを楽しみたい場合におすすめです。初めてワイングラスを買う場合は、中型のサイズでボウルが楕円形状になっている「万能型」や「チューリップ型」を選ぶと良いでしょう。万能型のワイングラスは、どのようなワインでも使うことができて便利です。ワイングラスの一般的な持ち方ワイングラスは独特な形状をしているため、どのように持てば良いのかわからない方も多いのではないでしょうか。持ち方は基本的に好みになりますが、ボウル部分を持つと手の温度でワインが温められてしまうため、ステムと呼ばれる細長い足の部分を持つようにすると良いでしょう。2023/08/14 14:28:48174すべて|最新の50件2.名無しさん@涙目です。A1bvb口を付けて、一気に吸う!(`・ω・´)2023/08/14 14:29:363.名無しさん@涙目です。Oyu81グラスは使わずラッパのみにしましょう2023/08/14 14:33:204.名無しさん@涙目です。tjGEV口に含んでいつまでもクチュクチュすれば良いんだろ?楽勝じゃん2023/08/14 14:34:385.名無しさん@涙目です。QGFmQ高い割にさほど美味い訳じゃないし2023/08/14 14:38:086.名無しさん@涙目です。080mrかわいそうに、安いワインを飲んだことがないんだな2023/08/14 14:38:367.名無しさん@涙目です。BIujgワインって一番体に悪いアルコールじゃん肌年齢最悪になる2023/08/14 14:40:238.名無しさん@涙目です。dq1NG香りを楽しむグラスを回す産地の話をするこれは必要だよな2023/08/14 14:43:089.名無しさん@涙目です。uRAxJ川島なお美2023/08/14 14:46:0610.名無しさん@涙目です。EtcUrクラフトビールのほうが味に幅がある自分はIPAばかり飲んでる2023/08/14 14:53:2911.名無しさん@涙目です。xyK6aやっぱボルドーワインが一番美味いわ2023/08/14 14:59:5812.名無しさん@涙目です。fnCV1フルーツアレルギーなせいかなんか口の中イガイガして苦手フランスやイタリアでこうだったら人生オワリだな2023/08/14 15:00:1113.名無しさん@涙目です。ruc7V新作が良いとか長期保存が良いとか面倒2023/08/14 15:24:1014.名無しさん@涙目です。hbjLDこないな酸っぱいお酒やったら赤玉パンチにしといたらよかったなあお父さんって彼女に話しかけられながら微笑み返す2023/08/14 15:26:2615.名無しさん@涙目です。oPxxS川島なおみ「なんてことだ!」2023/08/14 15:28:2516.名無しさん@涙目です。xqoWoワインは好きだけどオッサンになってアルコール度数が高くて飲み切れないからクラフトビールに転向したわでも食事に合わせるにはワインが美味しんだよなぁ2023/08/14 15:37:0917.名無しさん@涙目です。35DOlサイゼリヤのワインのがぶ飲みで十分2023/08/14 15:44:2318.名無しさん@涙目です。ZHXh8室温なんて言ったら今の時期30度近いぞそんなの飲んでもうまくはない俺は冷蔵庫でガンガン冷やしてる2023/08/14 16:00:2319.名無しさん@涙目です。rR7xY「別れのワイン」はコロンボ史上5指に入る名作2023/08/14 16:01:3120.名無しさん@涙目です。rLgAe知ってるよ キンキンに冷えた中ジョッキになみなみ注ぐのさ2023/08/14 16:05:5121.名無しさん@涙目です。RN4z0ヴィオニエ飲まず嫌いだったけどキンキンに冷えたの飲んでみたら美味しかったでもオークで寝かしたシャルドネの冷え過ぎてないのが好き2023/08/14 16:25:2922.名無しさん@涙目です。njR8Yブドウジュースの方が安くて旨い2023/08/14 16:33:3523.名無しさん@涙目です。j6V7a年寄りが無理やりエアプって単語を使ってみた感2023/08/14 16:42:2624.名無しさん@涙目です。c44jm川島なお美のおかげで健康アピールも激減したな2023/08/14 16:47:3925.名無しさん@涙目です。jIJ5K飲み干したあと、床にグラスを叩きつけて出陣するのがお約束2023/08/14 16:52:2926.名無しさん@涙目です。1apRv5ちゃんの弱者ネトウヨこどおじ男性ってキャバとかクラブでピンドンキープしたこととかなさそうwてか酒とかタバコも吸えなそう2023/08/14 17:03:4927.名無しさん@涙目です。HC6Me俊介くん、だーい好き!2023/08/14 17:10:4028.名無しさん@涙目です。69fpEアルコールを法律で禁止にすべき酒のせいで今日1日何もできずに終わったわ2023/08/14 17:19:2129.名無しさん@涙目です。zh7XHグラスとグラスをチンてあてるなよマナー違反注意させる2023/08/14 17:22:1130.名無しさん@涙目です。e2vnBコルク開栓前によく振ってください2023/08/14 17:39:1731.名無しさん@涙目です。lpw83ペットボトルワインを直飲み2023/08/14 17:52:3532.名無しさん@涙目です。WegjR>>28非合法になったら本当に酒だけの為の人生になっちゃうよ?高価な怪しい闇酒に稼ぎの大半を注ぎ込み、かつ、見つかったら犯罪者として刑務所行きだ2023/08/14 17:57:3033.名無しさん@涙目です。Scg0gサイゼリアのワインで十分2023/08/14 18:23:0034.名無しさん@涙目です。r4wAm>>27かぼちゃパンツ2023/08/14 18:30:2135.名無しさん@涙目です。WgVJYまずはファンタグレープから練習2023/08/14 18:31:5036.名無しさん@涙目です。N0tTIズルズル音を立てて口に含みクチャクチャしてからごっくんするんだよなエロ同人みたいに2023/08/14 18:35:5037.名無しさん@涙目です。PySNSルネッサーンス2023/08/14 19:22:4938.名無しさん@涙目です。A1bvb>>26キャバクラなんてザイニチ朝鮮人のマネロンの窓口だろw2023/08/14 19:38:1339.名無しさん@涙目です。zJzyvワイン通って結局古い製法で発生する不味い味を有り難がってるバカなんだよ日本のジュースのようなワインが旨いに決まってるだろ不味い味が混ざって無いんだから2023/08/14 19:39:4540.名無しさん@涙目です。N9YRkいい大人が口に含んでぐちゅぐちゅやるとか、キショすぎるんだろがっ・・・2023/08/14 19:46:0441.名無しさん@涙目です。OIQ4bヘアプですが、何か?2023/08/14 19:51:4142.名無しさん@涙目です。2UHi1やっすい赤ワインはチョーヤ梅酒を足せ今なら暑いから氷をぶち込んでも良いぞ2023/08/14 20:09:3343.名無しさん@涙目です。Xf1Rb紙パックワインをガブガブ飲むので満足です2023/08/14 21:40:4844.名無しさん@涙目です。doJzi日本でワイン飲んでもあまり美味しいと思わないけど、スペインやオーストラリア現地で飲むと感動するくらい美味かった何でだろう?2023/08/14 21:47:1445.名無しさん@涙目です。nXGZr>>26あれってキープできんの?2023/08/14 21:50:2646.名無しさん@涙目です。UsObhパリの労働者街なんてカチ割り氷いれたトタンのバケツに安ワインのボトル突っ込んでがぶ飲みやで2023/08/14 21:53:5547.名無しさん@涙目です。pc5JJワインを飲む機会が無い2023/08/14 22:15:1348.名無しさん@涙目です。W7zmc酒はほとんど飲まない2023/08/14 22:38:5449.名無しさん@涙目です。amF7A>>26クリスタルの方が好き2023/08/14 22:39:3750.名無しさん@涙目です。x9Ja6フランス人農家「何でわざわざ苦労してまで渋い飲み物作んなきゃいけないの?」2023/08/14 23:04:4451.名無しさん@涙目です。v4jDz牛肉に赤ワインとか一番美味いだろ2023/08/14 23:43:4252.名無しさん@涙目です。sYbpY魚は白ワインだなこれ豆知識2023/08/14 23:46:1453.名無しさん@涙目です。s8wweワインだけだとあれで、それなりに美味しい料理を食べながら飲みたいから、どんどん貧しい層が増えてきてる日本だからそりゃ需要は減るよね。2023/08/15 00:32:2254.名無しさん@涙目です。xXfQl赤も冷やしたほうが好きだな飲み方ぐらい好きにさせろ2023/08/15 06:43:2355.名無しさん@涙目です。OLLM3ワイのワイン2023/08/15 06:43:4156.名無しさん@涙目です。ZKUYd出稼ぎ労働の小汚いオッサンが足で踏んだものよく飲めるな2023/08/15 06:45:0657.名無しさん@涙目です。6F1qj不凍液が入ってるんだよね?2023/08/15 07:13:2758.名無しさん@涙目です。a40K5酒ぐらい好きなグラスでのませろってんだ2023/08/15 07:34:3459.名無しさん@涙目です。ODBlFアルコール入ってなかったら誰も飲まん2023/08/15 07:34:4760.名無しさん@涙目です。b9i7Fそもそもワインブームというのは、うんちく語りたいだけの自称ワイン通とかぬかす知識をひけらかしたいだけの馬鹿どもが沢山湧いたというだけの話w2023/08/15 07:42:4561.名無しさん@涙目です。TLrMS>>26キープ出来ねぇよアホ!2023/08/15 08:31:4162.名無しさん@涙目です。PY8otげっ歯類みたいな顔してズゾゾゾって空気を吸いながら舌の上で転がすんやろ?2023/08/15 08:37:4463.名無しさん@涙目です。CGbbV>>59むしろ同じ味でノンアルコールを出して欲しい2023/08/15 09:07:3264.名無しさん@涙目です。Z3E5Sそもそもアルコール嫌いだわ2023/08/15 09:12:1065.名無しさん@涙目です。6F1qj>>60それが定着したのが蕎麦通>>63ノンアルコールワインあるよ2023/08/15 09:24:3566.名無しさん@涙目です。YOM8Oまだ白は美味しさが判るけど赤の美味しさがサッパリ判らんまぁどちらにしろウィスキーと比べたら無くも特に困りはせん2023/08/15 09:26:4667.名無しさん@涙目です。b9i7F>>65蕎麦はまだ脱サラしたリーマンが自称こだわりの蕎麦とか言って店だしたりできるけどワインはうんちくのみだからなw2023/08/15 09:31:3468.名無しさん@涙目です。DzeuSクルクル回してるバカなおまえはソムリエかっつーの寿司屋でアガリちょうだいとかおあいそしてとか符牒使ってるアホと同類2023/08/15 09:34:2869.名無しさん@涙目です。BsyGh氷を入れて飲むんやろ?カリフォルニアで覚えた2023/08/15 09:35:5870.名無しさん@涙目です。ypMSgブルーベリージュースと割ると美味いよ。割ってるのも売ってる。2023/08/15 09:49:2271.名無しさん@涙目です。uGyt1一時期高いの買い溜めたけど値上がりして飲むの躊躇してるから老後資金になりそう2023/08/15 09:51:5172.名無しさん@涙目です。VAPOkボジョレー1983 これまでで一番強くかつ攻撃的な味1995 ここ数年で一番出来が良い1996 10年に1度の逸品1997 近年稀にみるワインの出来で過去10年間でトップクラス1998 10年に1度の当たり年1999 1000年代最後の新酒ワインは近年にない出来2000 今世紀最後の新酒ワインは色鮮やか、甘みがある味2001 ここ10年で最高2002 過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え、1995年以来の出来2003 100年に1度の出来、近年にない良い出来2004 香りが強く中々の出来栄え2005 ここ数年で最高、タフな03年とはまた違い、本来の軽さを備え、これぞ『ザ・ヌーボー』2006 今も語り継がれる76年や05年に近い出来2007 柔らかく果実味が豊かで上質な味わい2008 豊かな果実味と程よい酸味が調和した味2009 過去最高と言われた05年に匹敵する50年に1度の出来栄え2010 2009年と同等の出来。今年は天候が良かった為、昨年並みの仕上がり。爽やかでバランスが良い2011 100年に1度の出来とされた03年を超す21世紀最高の出来栄え。出来が良く、豊満で絹のように滑らかな味わい2012 ボジョレー史上最悪の不作。糖度と酸度のバランスが良く、軽やかでフルーティーな仕上がり2013 みずみずしさが感じられる素晴らしい品質2014 2009年の50年に一度のできを超える味わい。エレガントで味わい深く、とてもバランスがよい2015 今世紀で最高の出来2016 エレガントで酸味と果実味のバランスがとれた上品な味わい 2017 豊満で朗らか、絹のようにしなやか。しかもフレッシュで輝かしい2018 理想的な条件の元、素晴らしいヴィンテージへの期待高まる2019 生産者のテクニックが重要な年。凝縮した果実味と上品な酸味が味わえる2020 極めて早い熟成と乾燥した夏による、究極のミレジム(ヴィンテージ)2021 まるで採れたての苺にかぶりついたような味わい2022 太陽に恵まれたヴィンテージ~果実味とストラクチュアの完璧なバランス~2023/08/15 10:29:3773.名無しさん@涙目です。45aZs>>68その程度のことを知らない奴が単なる無知だと思うぞwワインをビールと同じ飲み方してる奴を観るとお里が知れるというか、観てる方がいたたまれなくなるww2023/08/15 11:10:2474.名無しさん@涙目です。uLqzE慣れた人のおすすめのワインは確かに美味いでも自分でやると労力と味がつりあってないからやっぱ趣味の話だわこれ俺は馬鹿舌だからいいちこのお湯割りでいい2023/08/15 11:13:2275.名無しさん@涙目です。45aZs>>66良いレストランで佳い肉料理を食べなさい赤ワインの存在意義も美味しさも、種類があれほど多い理由も、全てが分かるから2023/08/15 11:14:2876.名無しさん@涙目です。UbXEj>>75和牛じゃない方がいいねアンガスとかヘアフォードとか味の濃い肉が合う和牛は基本白の方が合うと思う2023/08/15 11:19:2377.名無しさん@涙目です。9uAdZ和牛だったら舌を洗うビールとかで充分2023/08/15 11:24:2578.名無しさん@涙目です。K4v1v>>26wwwwwwwwwwお前はコーラを強引にキープさせて後日来店した時に気の抜けきったコーラを美味い美味いと飲む輩なんだなwwwwww強者は多方面に強者だな2023/08/15 11:39:2379.名無しさん@涙目です。YOM8O>>75残念ながら酒を飲む際は酒だけで他に何も口に入れたくない口でね2023/08/15 11:45:1180.名無しさん@涙目です。ZOnCGワインの飲み方わからんのは無知なだけでエアプではないやろ2023/08/15 11:47:3181.名無しさん@涙目です。7hUKU赤も冷えた方がいい2023/08/15 11:49:0882.名無しさん@涙目です。K4v1vワインって肉などと一緒に飲まないと美味さが分からないの?2023/08/15 11:50:2083.名無しさん@涙目です。wS0Jnだから甲州ワインとかでいいんだって飲み方なんかカクテル飲むみたいに好きに飲めばいい肉食うと体は酸性に傾くからアルカリ食品のワインがちょうどいいんだよ赤とか白とかは好みでいいよ2023/08/15 11:50:5284.名無しさん@涙目です。wS0Jnあと大きいグラスにワイン入れてくるくる回すのはあえて酸化させる事で利きワインで当てやすくする為であって普通に飲む時はやらん方が美味しいから2023/08/15 11:56:2685.名無しさん@涙目です。UbXEj>>79なんか貧乏臭いね2023/08/15 12:01:1186.名無しさん@涙目です。0GMMgスレタイおかしくね?ワイン離れが多いのに飲む人急増してるってどういうこと?2023/08/15 12:14:4387.名無しさん@涙目です。yRVE7>>18文盲?2023/08/15 12:28:4088.名無しさん@涙目です。BrzFi俺は今は酒を一切呑んで無いけど、10年くらい前まではビール風味の酒(発泡酒等々)を毎晩呑んでた。その経験から言わして貰うが、ビール風味の酒や焼酎のソーダ割りみたいなのは美味いけど、日本酒やワインは1度たりとも美味いと思った事は無いな。だから殆ど呑んだ事も無い。2023/08/15 13:20:1589.名無しさん@涙目です。1NrE2>>46ポートワインぐつぐつ煮た寸胴鍋に突っ込んでガブ飲み思い出した>>85普通じゃね?ホントのお酒好きは2023/08/15 13:33:0090.名無しさん@涙目です。eSyjp一升瓶に入ったワインを湯呑み茶碗でごくりと飲む2023/08/15 13:53:4491.名無しさん@涙目です。DZM3bオワコンってことか2023/08/15 14:02:5592.名無しさん@涙目です。PeDzx不味いからなビールか水割り2023/08/15 15:30:0993.名無しさん@涙目です。DlyO4去年小さなワインセラー買っちゃった日本酒5合瓶も冷やせて便利2023/08/15 16:33:4094.名無しさん@涙目です。45aZs>>82必ずしもそうではないけど、食べ物とマリアージュすればお互いの良さが引き立つからオススメ2023/08/15 16:34:3995.名無しさん@涙目です。YMTaoノンアルコールビール飲むんだったら100%濃縮果汁還元グレープジュースでいい2023/08/15 16:36:2296.名無しさん@涙目です。45aZs>>84安ワインでやる意味はないけど、銘醸ワインの場合はグラス内に芳香を満たして先ずは嗅覚で味わう意味があるから、いきなり飲むのは顰蹙モノだよ目で色を鑑賞し、鼻で香りを味わい、舌と口腔内でアロマ、ブーケ、パフュームを味わい、最後に味そのものを味わうスノビズムの極致だが、それが快感となってワイン談義に花が咲くようになれば立派なワイン通だなw2023/08/15 16:45:5097.名無しさん@涙目です。wS0Jn>>96貧乏くせえ何べんコスるんだよみっともねえたかが酒だろw2023/08/15 16:56:3798.名無しさん@涙目です。y1vHI焼き鳥とか煮込みに合わないから飲まないな~つまみがメロンに生ハムとか?w2023/08/15 17:03:1299.名無しさん@涙目です。be0sVバキ見てると飲みたくなる2023/08/15 17:39:08100.名無しさん@涙目です。qHVPq飲み方知ってる意識高い系がグチグチうるせーから絶対に飲み方覚えない2023/08/15 18:01:09101.名無しさん@涙目です。lqdSp>>97この手の輩が海外でも下品な飲み方して日本の恥を晒すんだよなぁ2023/08/15 18:51:12102.名無しさん@涙目です。xk5LOふんわりふくよかな味とか言っとけばそれでいい。あとは適当な国の風でも吹かせとけ。2023/08/15 18:53:13103.名無しさん@涙目です。9uAdZ>>98正直、日本酒の懐の深さに驚くからなw2023/08/15 18:57:09104.名無しさん@涙目です。J4nMPレストランでのホスト・テイスティングだけ叩き込まれたけど、ワインより日本酒(純米限定)の方が安くてうまいんだよ2023/08/15 19:57:49105.名無しさん@涙目です。wS0Jn>>101ワインは酸化すると味が落ちるから本来グラスに注がれたらそのまま飲むものなんだよ下手に揺らしたら酸化を早めるだろあのテイスティングこそが下品なんだよ2023/08/15 20:11:44106.名無しさん@涙目です。02uj6飲めないことはないが、ワインの美味しさがいまいちわからん2023/08/15 20:21:24107.名無しさん@涙目です。lqdSp>>105スワリングで味が落ちるとしたら落ちた味のテイスティングって何の意味があるんだよwww2023/08/15 20:30:29108.名無しさん@涙目です。FOnD8白かロゼでジョッキに氷入れて飲んでるわ家呑みだから好きに飲む2023/08/15 20:41:30109.名無しさん@涙目です。zCcmF>>105んな事ない2023/08/15 20:55:51110.名無しさん@涙目です。CGbbV>>65今のノンアルコールワインじゃ全く話にならんのよノンアルコールビールなら普通のビールとそれほど変わらないけど2023/08/15 21:48:14111.名無しさん@涙目です。y1vHIそう!それグレイト!!2023/08/15 21:49:15112.名無しさん@涙目です。oK8Dd100万円のワインとか古いだけで美味しくない。料理には冷たいお茶が1番合う2023/08/15 21:52:00113.名無しさん@涙目です。y1vHIそう~いいぞぉ~w2023/08/15 22:08:09114.名無しさん@涙目です。F8HEd私の血はワインて言って死んだ人いたじゃん2023/08/15 23:30:03115.名無しさん@涙目です。ZTZfT体質に合わないのか悪酔いするから苦手だわ2023/08/16 00:05:02116.名無しさん@涙目です。hFm8p>>89それ酒好きじゃなくただのアルコール好き二軒目のBARならわかるけど2023/08/16 01:08:13117.名無しさん@涙目です。PphdX亜硫酸塩入ってると頭痛くなる2023/08/16 01:23:51118.名無しさん@涙目です。L1JUe>>44現地のは添加剤が入ってないからね2023/08/16 06:43:00119.名無しさん@涙目です。0DbSl蘊蓄が多い飲み物は嫌だ2023/08/16 06:52:32120.名無しさん@涙目です。10qVe酒なんかドラッグと同じだからな飲まないに越したことはない2023/08/16 07:12:26121.名無しさん@涙目です。EOizNワインなんてサイゼでしか呑まないしサイゼは作法なんて気にする場所じゃないし気が済むまでガブガブやるだけ2023/08/16 07:52:11122.名無しさん@涙目です。Oby1Mビールかウイスキーしか飲まない2023/08/16 08:06:59123.名無しさん@涙目です。D9zQB酒飲みオヤジとして色々飲んだ先にポートワインが好きなんだがソムリエ資格取るような若い娘は認めてくれないわ。俺にはポートワインが1番なんや2023/08/16 10:56:57124.名無しさん@涙目です。ob4v0>>10イソプロピルアルコールって飲んでも大丈夫なの(´・ω・`)?2023/08/16 11:15:14125.名無しさん@涙目です。fS0doサイゼのワインは不味くてのう2023/08/16 11:22:07126.名無しさん@涙目です。UXH02タンブラーで氷入れて持ってきてと言えばよし2023/08/16 12:07:29127.名無しさん@涙目です。37Bjnイオンでクソ安い輸入ワインをグラスに氷を沢山入れてがぶ飲み2023/08/16 12:26:17128.名無しさん@涙目です。ILMpg川島なお美江川卓のイメージ2023/08/16 12:26:44129.名無しさん@涙目です。gIuo3>>97貧乏臭い飲まれ方を前提に醸造したのが銘醸ワインなんだから仕方ないw極上の芸術品をあらゆる方向から心ゆくまで鑑賞するのは別にみっともなくないし、単なる酒と通り過ぎるのは醸造家に失礼だと思うぞ2023/08/16 15:13:37130.名無しさん@涙目です。nRuFa室温って冬のヨーロッパの室温だからなw日本の夏のエアコンつけても27℃とかじゃないぞw2023/08/16 15:18:10131.名無しさん@涙目です。1ujsuベルーナの10本1万ちょっとくらいのがコスパ良いスーパーの1000円クラスより断然美味い2023/08/16 15:58:12132.名無しさん@涙目です。ukLnKポリフェノールで頭痛がするから、ワシは飲まん2023/08/17 11:45:55133.名無しさん@涙目です。PatI6>>123嗜好品なんだから自分の好きなの飲め2023/08/17 13:08:41134.名無しさん@涙目です。sDCljそういや最近外国産のワインを飲んでいない2023/08/18 00:40:29135.名無しさん@涙目です。SVJd5>>134金持ちだな俺はチリ産ワインばかりだw2023/08/18 09:38:44136.名無しさん@涙目です。hnLQwまずボトルを持ちます2023/08/18 09:42:27137.名無しさん@涙目です。ORmFE室温って言うな。昔のヨーロッパの気温で16度ぐらいのことを指してたってソムリエで言ってたぞw2023/08/18 16:33:58138.名無しさん@涙目です。E7hLr白ワインは氷水のバケツに浸けて赤ワインは常温水道水のバケツに浸けて美味しく飲めるよ2023/08/18 17:40:34139.名無しさん@涙目です。yD8XP白ワインでケーキ食いたい2023/08/18 19:39:07140.名無しさん@涙目です。tKuIX室温30度2023/08/18 22:30:19141.名無しさん@涙目です。4fRLi暑い時期はビール涼しい時は日本酒2023/08/18 22:35:05142.名無しさん@涙目です。XSL5q焼酎で割って飲むといいぞ2023/08/19 00:44:03143.名無しさん@涙目です。niJ4xワインどころか飲酒の習慣がない昔は埼玉県の鉄道から離れた場所は飲酒 無法地帯で電車が止まってからが本番という悪しき慣習があったが、今現在では公共交通機関がないところでは酒を全く飲まないところが店にすら入ろうとしない場合が多い2023/08/19 08:55:52144.名無しさん@涙目です。mUKmq>>26完全なる自己紹介おつwww2023/08/19 09:25:02145.名無しさん@涙目です。LJjdIワインは高いよなー 2000円のワインと日本酒比べたらもう雲泥の差で日本酒の方が美味いの飲めるわ2023/08/19 15:44:27146.名無しさん@涙目です。8Mn2w>>1うまいと思う飲み方で良いオーはいつもロックでワインをのんでる2023/08/19 19:36:12147.名無しさん@涙目です。dV94u悲しそうな言葉に酔って泣いているより2023/08/19 19:42:46148.名無しさん@涙目です。6kGEd薬物キメて馬鹿になるのに作法もクソも無いわ同じアル中同士仲良くしろよ2023/08/19 20:30:22149.名無しさん@涙目です。isqtm>>145そうか?500円の日本酒は所謂合成清酒しかないけど、チリ産ワインなら単一葡萄品種の美味いのがあるCP抜群だよ2023/08/19 22:02:28150.名無しさん@涙目です。F3jtFワインに毎月6万円ほど使っているので、さすがに少し節制しようと思ってるところちなみに赤ワインしか飲まないニューワールドとイタリア・スペインしか買わないけどダントツでカリフォルニアが美味しい次はシチリアとチリかなフランスのは美味しいけど、値段が2~4割高いから無視2023/08/19 22:45:46151.名無しさん@涙目です。Agzfnワインより日本酒の方がうまいよ2023/08/20 00:13:52152.名無しさん@涙目です。Ywzs0しかし日本酒は糖質が…2023/08/20 08:34:18153.名無しさん@涙目です。ufnmK>>150普段は安ワインにして時々は現地のワイナリーツアーに参加する選択肢は無いの?俺は「高級ワインに旅をさせるな」が信条だからそうしてる現地で飲んだり買ったりするワインはやはり美味いよ2023/08/20 10:39:01154.名無しさん@涙目です。V6Rlh>>150カルフォルニアはマジで美味いの多いけど段々値が上がってきてるね2023/08/20 10:44:04155.名無しさん@涙目です。xz4XDワイン飲むくらいなら日本酒でいいわアホか2023/08/20 10:54:01156.名無しさん@涙目です。V6Rlh>>155シチュエーションで分ければいいんじゃない?それともイタリアン、フレンチの時は九平次か新政で合わせるとか?2023/08/20 10:59:38157.名無しさん@涙目です。xz4XD>>156ワイン離れいうくらいやから自分で買うって想定やったらなそらどっか店いって日本酒ないのにギャーギャー言うたりはせんよ2023/08/20 11:04:06158.名無しさん@涙目です。odFZzコスパはワインと比べちゃうと日本酒が完全に勝ちだとは思うわ一升で3000円超えてくると殆ど美味いし750mlで3000円のワイン飲むより満足感ある2023/08/20 11:10:32159.名無しさん@涙目です。M6Zl1>>158だからチリ産ワインなら750ml500円代で幸せになれるってばよwそんな日本酒無いだろ原料原価と醸造手間賃考えりゃ、どちらがコスパ良いかはすぐに分かる2023/08/20 13:53:20160.名無しさん@涙目です。w8WhM>>159穀物と果実の価格を比べれば穀物が段違いに安い(だから主食たりえる)。一方、絞ってほっときゃできる果実酒にくらべ、粉砕して練ったうえで、麹やモルトを作って糖化し、さらにアルコール発酵させる穀物酒は、遥かに手間がかかる。どっちがコスパいいか、簡単には判らないと思うが。一般的にビールよりワインが高価だから、普及品では原料価格がモノを言うだろう?2023/08/20 15:51:08161.名無しさん@涙目です。5jJ1Y>>159言ってることはすげーわかるよだけど日本酒だったら一升4000円〜5000円でピンの味を味わえんるだよ ワインだとそうはいかないでしょ 安価帯の日本酒も1800mlの紙パックで上撰クラスならそれなりに飲めると思うよ2023/08/20 20:48:06162.名無しさん@涙目です。osM0eワインはほとんど飲まないな飲んでる割合はビール日本酒ウイスキー焼酎の順だな2023/08/20 21:56:23163.名無しさん@涙目です。odFZz>原料原価と醸造手間賃考えりゃ、どちらがコスパ良いかはすぐに分かるこういう考え方どうなんだろうな要は原価厨じゃんそれと安いの探して飲むなら美味いのあるだろ、日本酒だって2023/08/20 23:25:10164.名無しさん@涙目です。hpO0J>>63アルコールを受け付けない体質の人が一定数居るのは理解出来るよただし近年のノンアルコールブームは何とも言えんだってそんなのただの葡萄ジュースだぜw2023/08/20 23:39:25165.名無しさん@涙目です。QSZbY海外高級ワインより国産ワインのほうが旨い。2023/08/21 09:28:28166.名無しさん@涙目です。YRNVD>>165んな訳ない日本のシャトーメルシャン各種飲んだけど複雑味に欠けるのとタンニンが圧倒的に足りてないシャルドネも軽さが否めない土壌と気候の違いはかなり大きい生真面目さが伝わる上品な品質は認めるこのスレ見てると月に5000円以上のワイン何本飲んでますか?と聞きたくなるぐらいトンチンカンなコメントが多すぎて笑える本当に美味いワインは5000円から15000円の価格帯だと思ってるちなみに店で飲む5000円のワインは原価2000円のワインだからワインを知ってる人は自らワインを取り寄せて楽しむのが普通なんですよあと木樽熟成が無い日本酒はワインと比べる物でもない2023/08/21 14:13:10167.名無しさん@涙目です。mmNWU>>166まあ兼ねおっしゃる通りだろうなだからそんなぐちゃぐちゃうんちくどうでもいい日本酒でいいやってなるんだよただよ、そういうワイン通だかしらんがその謎のマウント意識振りかざしてるヤツがワイン離れを生み出す要因っての気付いてくれよな2023/08/21 14:31:44168.名無しさん@涙目です。0Eh6e>>166客観的に毎日ストゼロ飲んでるアル中との違いが分からない2023/08/21 19:16:01169.名無しさん@涙目です。XFAfS>>168カネの話、おのれの自慢話、他人の愚痴しか酒席で話せない人間が高いワインを飲む意味はないし、ワインに対して失礼というものだろう建設的意味でのスノッブ話を延々と展開して飽きない人間にこそ飲まれるべきだこの人がどんな会話をするかは知らないけど、ヒトに酒を選ぶ権利があるように、酒にもヒトを選ぶ権利があると思う2023/08/21 21:47:36170.名無しさん@涙目です。gYUMO一時期ワインが健康に良いとか言われたけどあれなんだったんだろうな良い訳ないだろwwwww川島なおみは早死にしたよ2023/08/21 22:12:54171.名無しさん@涙目です。OYPpL>>169まぁ大抵そういう自慢したがりのバカがワインのうんちくでマウントとってるんだけどなw2023/08/22 10:39:42172.名無しさん@涙目です。9xqZjビールのが好きだからあんま飲まんな2023/08/23 15:55:21173.名無しさん@涙目です。pp8NAうがいして吐くんだろ?知ってる2023/08/23 16:19:22174.名無しさん@涙目です。e5C30AEONワイン飲んだもう酒やめる2023/08/27 13:42:45
ワイングラスはワインの種類に合わせて選ぶ
飲み口の部分が広がっている形状のワイングラスは香りが外に広がりやすく、口に入るワインの量も増えるため、甘口の白ワインに向いています。一方、飲み口がすぼみ、ボウル(ワインを注ぐ部分)が膨らんでいる形状のものは、香りがグラス内にとどまりやすいため、ワインの香りを楽しみたい場合におすすめです。
初めてワイングラスを買う場合は、中型のサイズでボウルが楕円形状になっている「万能型」や「チューリップ型」を選ぶと良いでしょう。万能型のワイングラスは、どのようなワインでも使うことができて便利です。
ワイングラスの一般的な持ち方
ワイングラスは独特な形状をしているため、どのように持てば良いのかわからない方も多いのではないでしょうか。
持ち方は基本的に好みになりますが、ボウル部分を持つと手の温度でワインが温められてしまうため、ステムと呼ばれる細長い足の部分を持つようにすると良いでしょう。
楽勝じゃん
肌年齢最悪になる
グラスを回す
産地の話をする
これは必要だよな
自分はIPAばかり飲んでる
フランスやイタリアでこうだったら人生オワリだな
長期保存が良いとか
面倒
でも食事に合わせるにはワインが美味しんだよなぁ
そんなの飲んでもうまくはない
俺は冷蔵庫でガンガン冷やしてる
でもオークで寝かしたシャルドネの冷え過ぎてないのが好き
キャバとかクラブでピンドンキープしたこととかなさそうw
てか酒とかタバコも吸えなそう
酒のせいで今日1日何もできずに終わったわ
マナー違反注意させる
非合法になったら本当に酒だけの為の人生になっちゃうよ?
高価な怪しい闇酒に稼ぎの大半を注ぎ込み、かつ、見つかったら犯罪者として刑務所行きだ
かぼちゃパンツ
エロ同人みたいに
キャバクラなんてザイニチ朝鮮人のマネロンの窓口だろw
日本のジュースのようなワインが旨いに決まってるだろ
不味い味が混ざって無いんだから
今なら暑いから氷をぶち込んでも良いぞ
何でだろう?
あれってキープできんの?
クリスタルの方が好き
これ豆知識
飲み方ぐらい好きにさせろ
キープ出来ねぇよアホ!
むしろ同じ味でノンアルコールを出して欲しい
それが定着したのが蕎麦通
>>63
ノンアルコールワインあるよ
まぁどちらにしろウィスキーと比べたら無くも特に困りはせん
蕎麦はまだ脱サラしたリーマンが自称こだわりの蕎麦とか言って店だしたりできるけどワインはうんちくのみだからなw
おまえはソムリエかっつーの
寿司屋でアガリちょうだいとかおあいそしてとか符牒使ってるアホと同類
カリフォルニアで覚えた
割ってるのも売ってる。
1983 これまでで一番強くかつ攻撃的な味
1995 ここ数年で一番出来が良い
1996 10年に1度の逸品
1997 近年稀にみるワインの出来で過去10年間でトップクラス
1998 10年に1度の当たり年
1999 1000年代最後の新酒ワインは近年にない出来
2000 今世紀最後の新酒ワインは色鮮やか、甘みがある味
2001 ここ10年で最高
2002 過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え、1995年以来の出来
2003 100年に1度の出来、近年にない良い出来
2004 香りが強く中々の出来栄え
2005 ここ数年で最高、タフな03年とはまた違い、本来の軽さを備え、これぞ『ザ・ヌーボー』
2006 今も語り継がれる76年や05年に近い出来
2007 柔らかく果実味が豊かで上質な味わい
2008 豊かな果実味と程よい酸味が調和した味
2009 過去最高と言われた05年に匹敵する50年に1度の出来栄え
2010 2009年と同等の出来。今年は天候が良かった為、昨年並みの仕上がり。爽やかでバランスが良い
2011 100年に1度の出来とされた03年を超す21世紀最高の出来栄え。出来が良く、豊満で絹のように滑らかな味わい
2012 ボジョレー史上最悪の不作。糖度と酸度のバランスが良く、軽やかでフルーティーな仕上がり
2013 みずみずしさが感じられる素晴らしい品質
2014 2009年の50年に一度のできを超える味わい。エレガントで味わい深く、とてもバランスがよい
2015 今世紀で最高の出来
2016 エレガントで酸味と果実味のバランスがとれた上品な味わい
2017 豊満で朗らか、絹のようにしなやか。しかもフレッシュで輝かしい
2018 理想的な条件の元、素晴らしいヴィンテージへの期待高まる
2019 生産者のテクニックが重要な年。凝縮した果実味と上品な酸味が味わえる
2020 極めて早い熟成と乾燥した夏による、究極のミレジム(ヴィンテージ)
2021 まるで採れたての苺にかぶりついたような味わい
2022 太陽に恵まれたヴィンテージ~果実味とストラクチュアの完璧なバランス~
その程度のことを知らない奴が単なる無知だと思うぞw
ワインをビールと同じ飲み方してる奴を観るとお里が知れるというか、観てる方がいたたまれなくなるww
でも自分でやると労力と味がつりあってないからやっぱ趣味の話だわこれ
俺は馬鹿舌だからいいちこのお湯割りでいい
良いレストランで佳い肉料理を食べなさい
赤ワインの存在意義も美味しさも、種類があれほど多い理由も、全てが分かるから
和牛じゃない方がいいね
アンガスとかヘアフォードとか味の濃い肉が合う
和牛は基本白の方が合うと思う
wwwwwwwwww
お前はコーラを強引にキープさせて
後日来店した時に気の抜けきったコーラを美味い美味いと飲む輩なんだなwwwwww
強者は多方面に強者だな
残念ながら酒を飲む際は酒だけで
他に何も口に入れたくない口でね
飲み方なんかカクテル飲むみたいに好きに飲めばいい
肉食うと体は酸性に傾くからアルカリ食品のワインがちょうどいいんだよ
赤とか白とかは好みでいいよ
普通に飲む時はやらん方が美味しいから
なんか貧乏臭いね
ワイン離れが多いのに飲む人急増してるってどういうこと?
文盲?
その経験から言わして貰うが、ビール風味の酒や焼酎のソーダ割りみたいなのは美味いけど、日本酒やワインは
1度たりとも美味いと思った事は無いな。だから殆ど呑んだ事も無い。
ポートワインぐつぐつ煮た寸胴鍋に突っ込んでガブ飲み思い出した
>>85
普通じゃね?ホントのお酒好きは
ビールか水割り
日本酒5合瓶も冷やせて便利
必ずしもそうではないけど、食べ物とマリアージュすればお互いの良さが引き立つからオススメ
安ワインでやる意味はないけど、銘醸ワインの場合はグラス内に芳香を満たして先ずは嗅覚で味わう意味があるから、いきなり飲むのは顰蹙モノだよ
目で色を鑑賞し、鼻で香りを味わい、舌と口腔内でアロマ、ブーケ、パフュームを味わい、最後に味そのものを味わう
スノビズムの極致だが、それが快感となってワイン談義に花が咲くようになれば立派なワイン通だなw
貧乏くせえ
何べんコスるんだよみっともねえ
たかが酒だろw
つまみがメロンに生ハムとか?w
この手の輩が海外でも下品な飲み方して
日本の恥を晒すんだよなぁ
あとは適当な国の風でも吹かせとけ。
正直、日本酒の懐の深さに驚くからなw
ワインより日本酒(純米限定)の方が安くてうまいんだよ
ワインは酸化すると味が落ちるから本来グラスに注がれたらそのまま飲むものなんだよ
下手に揺らしたら酸化を早めるだろ
あのテイスティングこそが下品なんだよ
スワリングで味が落ちるとしたら
落ちた味のテイスティングって何の意味があるんだよwww
家呑みだから好きに飲む
んな事ない
今のノンアルコールワインじゃ全く話にならんのよ
ノンアルコールビールなら普通のビールとそれほど変わらないけど
それ酒好きじゃなく
ただのアルコール好き
二軒目のBARならわかるけど
現地のは添加剤が入ってないからね
飲まないに越したことはない
サイゼは作法なんて気にする場所じゃないし
気が済むまでガブガブやるだけ
イソプロピルアルコールって飲んでも大丈夫なの(´・ω・`)?
江川卓
のイメージ
貧乏臭い飲まれ方を前提に醸造したのが銘醸ワインなんだから仕方ないw
極上の芸術品をあらゆる方向から心ゆくまで鑑賞するのは別にみっともなくないし、単なる酒と通り過ぎるのは醸造家に失礼だと思うぞ
日本の夏のエアコンつけても27℃とかじゃないぞw
スーパーの1000円クラスより断然美味い
嗜好品なんだから自分の好きなの飲め
金持ちだな
俺はチリ産ワインばかりだw
昔のヨーロッパの気温で16度ぐらいのことを指してたって
ソムリエで言ってたぞw
昔は埼玉県の鉄道から離れた場所は飲酒 無法地帯で電車が止まってからが本番という悪しき慣習があったが、今現在では公共交通機関がないところでは酒を全く飲まないところが店にすら入ろうとしない場合が多い
完全なる自己紹介おつwww
うまいと思う飲み方で良い
オーはいつもロックでワインをのんでる
同じアル中同士仲良くしろよ
そうか?
500円の日本酒は所謂合成清酒しかないけど、チリ産ワインなら単一葡萄品種の美味いのがある
CP抜群だよ
ちなみに赤ワインしか飲まない
ニューワールドとイタリア・スペインしか買わないけどダントツでカリフォルニアが美味しい
次はシチリアとチリかな
フランスのは美味しいけど、値段が2~4割高いから無視
普段は安ワインにして時々は現地のワイナリーツアーに参加する選択肢は無いの?
俺は「高級ワインに旅をさせるな」が信条だからそうしてる
現地で飲んだり買ったりするワインはやはり美味いよ
カルフォルニアはマジで美味いの多いけど段々値が上がってきてるね
シチュエーションで分ければいいんじゃない?
それともイタリアン、フレンチの時は九平次か新政で合わせるとか?
ワイン離れいうくらいやから自分で買うって想定やったらな
そらどっか店いって日本酒ないのにギャーギャー言うたりはせんよ
一升で3000円超えてくると殆ど美味いし
750mlで3000円のワイン飲むより満足感ある
だからチリ産ワインなら750ml500円代で幸せになれるってばよw
そんな日本酒無いだろ
原料原価と醸造手間賃考えりゃ、どちらがコスパ良いかはすぐに分かる
穀物と果実の価格を比べれば穀物が段違いに安い(だから主食たりえる)。
一方、絞ってほっときゃできる果実酒にくらべ、粉砕して練ったうえで、麹やモルトを作って糖化し、さらにアルコール発酵させる穀物酒は、遥かに手間がかかる。
どっちがコスパいいか、簡単には判らないと思うが。
一般的にビールよりワインが高価だから、普及品では原料価格がモノを言うだろう?
言ってることはすげーわかるよ
だけど日本酒だったら一升4000円〜5000円でピンの味を味わえんるだよ ワインだとそうはいかないでしょ 安価帯の日本酒も1800mlの紙パックで上撰クラスならそれなりに飲めると思うよ
飲んでる割合はビール日本酒ウイスキー焼酎の順だな
こういう考え方どうなんだろうな
要は原価厨じゃん
それと安いの探して飲むなら美味いのあるだろ、日本酒だって
アルコールを受け付けない体質の人が一定数居るのは理解出来るよ
ただし近年のノンアルコールブームは何とも言えん
だってそんなのただの葡萄ジュースだぜw
んな訳ない
日本のシャトーメルシャン各種飲んだけど
複雑味に欠けるのとタンニンが圧倒的に足りてない
シャルドネも軽さが否めない
土壌と気候の違いはかなり大きい
生真面目さが伝わる上品な品質は認める
このスレ見てると
月に5000円以上のワイン何本飲んでますか?と聞きたくなるぐらいトンチンカンなコメントが多すぎて笑える
本当に美味いワインは5000円から15000円の価格帯だと思ってる
ちなみに店で飲む5000円のワインは原価2000円のワインだから
ワインを知ってる人は自らワインを取り寄せて楽しむのが普通なんですよ
あと木樽熟成が無い日本酒はワインと比べる物でもない
まあ兼ねおっしゃる通りだろうな
だからそんなぐちゃぐちゃうんちくどうでもいい日本酒でいいやってなるんだよ
ただよ、そういうワイン通だかしらんがその謎のマウント意識振りかざしてるヤツがワイン離れを生み出す要因っての気付いてくれよな
客観的に毎日ストゼロ飲んでるアル中との違いが分からない
カネの話、おのれの自慢話、他人の愚痴しか酒席で話せない人間が高いワインを飲む意味はないし、ワインに対して失礼というものだろう
建設的意味でのスノッブ話を延々と展開して飽きない人間にこそ飲まれるべきだ
この人がどんな会話をするかは知らないけど、ヒトに酒を選ぶ権利があるように、酒にもヒトを選ぶ権利があると思う
良い訳ないだろwwwww
川島なおみは早死にしたよ
まぁ大抵そういう自慢したがりのバカがワインのうんちくでマウントとってるんだけどなw