東京人「東京の魚は鮮度悪い!」アーカイブ最終更新 2024/03/16 23:501.名無しさん@涙目です。OZuIp本当だからだ!2023/11/29 13:12:25150すべて|最新の50件2.名無しさん@涙目です。42AaY江戸前かきhttps://i.imgur.com/lPnJrgO.jpghttps://i.imgur.com/xMtgRto.jpgwwwwwwwwww2023/11/29 13:13:553.名無しさん@涙目です。xM0TN>>1魚は寝かせないと旨味が出ないからなそれぞれの魚の食べ頃を知ってきっちりと出してくる江戸前を食べ慣れてるとただ新鮮なだけの北海道の寿司とか食べても味気なく感じるよ2023/11/29 13:53:394.名無しさん@涙目です。XzzJd東京人の料理スキルが低いからじゃねえか全国から最高の魚を持ってきても台無しにするという2023/11/29 13:56:135.名無しさん@涙目です。VPCHg>>3それがあたかも江戸前だけかのように書いてる時点で、お前は何にも知らないんだなって分かる2023/11/29 14:00:576.名無しさん@涙目です。cCPEE地元より良い訳がない2023/11/29 14:02:217.名無しさん@涙目です。VPCHg呼子のイカみたいに、ついさっきまで生きてたものも美味いしスーパーで売ってる時間が経って真っ白になったイカもうま味が出てくるどっちも選べる方がいいわな2023/11/29 14:03:298.名無しさん@涙目です。xM0TN>>5悪いけど東京以外で美味い寿司食べたことないな2023/11/29 14:03:389.名無しさん@涙目です。VPCHg>>8なんで話を逸らしてるの?逃げてるのかな?www江戸前だけの技術や知識じゃないっていう当たり前の話をしてるんだよ2023/11/29 14:05:0510.名無しさん@涙目です。bNeor肉はさばきたてみたいなのほぼほぼ食えないけど魚は食べれるからなあ本当に新鮮なヤツはテカりが違う2023/11/29 14:10:1311.名無しさん@涙目です。xM0TN>>9いや 東京以外で美味い寿司食べたことないんだから知識があるだで2023/11/29 14:21:1612.名無しさん@涙目です。xM0TN知識があるだけで実際には出来てないんでしょ2023/11/29 14:21:5413.名無しさん@涙目です。NrmQ5>>2カフェオレ色2023/11/29 14:30:1114.名無しさん@涙目です。nQZl9東京の高級料亭は漁港近くの鮮魚店から直送してもらってるから地場のスーパー程度には鮮度は良い筈だよ豊洲のは悪いかもしれんね2023/11/29 14:33:2915.名無しさん@涙目です。qDdy5東京は空気と水が不味いから時間経つにつれ人も食品も汚染されてく2023/11/29 14:41:2616.名無しさん@涙目です。xM0TN>>14魚は市場に出てる時点で余り物だよ良い魚は市場に流れないから2023/11/29 14:42:4417.名無しさん@涙目です。cNo3b東京は臭い朝の新宿や渋谷や池袋なんてまるでボットん便所の匂いだ東京は嗅覚味覚の壊れた人間しか住めない2023/11/29 14:47:0518.名無しさん@涙目です。2uEQj千葉の魚🐟なら良いかな2023/11/29 14:49:0319.名無しさん@涙目です。5H0ek来年の4月からは東京に届く量が減るから2023/11/29 14:52:0820.名無しさん@涙目です。VPCHg>>12君が持ってるくらいだからたいした知識じゃないんだよなではなんで熟成させる寿司が少ないかと言うと、需要が少ないからだよ人が捨てるほど住んでる東京なら、そういうのを好む人の割合が低くても実数ならそれなりになるだから需要が低くても成り立つただそれだけの事だよ日本人の多くは新鮮な魚の寿司を好むというだけの単純な話だ2023/11/29 15:04:4821.名無しさん@涙目です。kq0X5昔岩手県八戸漁港から東京築地市場への鮮魚輸送トラックを転がして居ましたけどね。東北道と、途中から分岐して岩手迄行ける有料道路が出来てからは、ノンストップで9時間。夕方出て早朝の夜明け前には築地到着。高鮮度で評判でしたよw今は休憩が義務付けられ、90㎞/hリミッターが装備され、携帯電波利用とデジタコでの全路線運転監視が徹底されて、とても無理ですよね。ガラガラの東北新幹線利用の鮮魚輸送が増えれば、高鮮度復活は間違いなし!w2023/11/29 15:08:3522.名無しさん@涙目です。9lzDv東京の人は市場とかで買い物しないからだと思う海沿いの地元でもスーパーの魚はかなり鮮度悪いそもそも全国からの商品で地のもの少ないし2023/11/29 15:45:1423.名無しさん@涙目です。3XutH>>17臭いのは田舎者のお前だよ2023/11/29 15:49:1724.名無しさん@涙目です。cNo3b寝かせて旨くなるとか絵に描いたようなバカ舌が居て草wwwwバカ舌東京民が見事に洗脳されてて草wwww2023/11/29 15:52:1725.名無しさん@涙目です。qnVi0高級江戸前寿司の大将が言い放ってるしな東京の魚はマズイからひと手間加えるんだと2023/11/29 15:57:1326.名無しさん@涙目です。cNo3b寝かせて旨くなるんならスーパー鮮魚がどんどん安くなってくは何で?w最後は半額なってるけどあれ逆に値上げしていかないとウソだよねwwwwwwwwww2023/11/29 16:09:0427.名無しさん@涙目です。nIoXq腐敗してるのを熟成とか言って食べてるんでしょ2023/11/29 16:28:0428.名無しさん@涙目です。rhKHg地方と比べて食ってて差があるなと思ったのはブリをはじめとする青物と生食のイカとタコぐらいだなあとは値段次第2023/11/29 16:32:4229.名無しさん@涙目です。bNeorまあ地方でも良いのは中々もう食えないわ高い店には行かないし近所にあった魚屋は全滅したしなスーパーの食べるなら食わない方が良いし葬式で食ったのがうまいって思った最後だな2023/11/29 16:38:4930.名無しさん@涙目です。9lzDv自分も馬鹿舌だしなぁスーパーの魚は正直、生では食わないけどすしざんまいくらいの魚で大満足できる2023/11/29 16:43:1531.名無しさん@涙目です。7x1JB相模湾 うまそう房総沖 うまそう駿河湾 うまそう東京湾 食欲なくなる2023/11/29 16:48:4032.名無しさん@涙目です。txMyu>>3東京育ちだけど東京が食う魚介は新潟や北海道には遠く及ばないと思うの2023/11/29 17:03:2633.名無しさん@涙目です。wXLtr>>3漁師さんも寝かせた方が美味いって言ってるよね2023/11/29 17:05:0534.名無しさん@涙目です。FmIXfそもそも新鮮が美味いわけじゃない寝かせて美味くなるなんて寿司では常識だろ2023/11/29 17:14:3535.名無しさん@涙目です。wXLtr>>34そんな当たり前のことをドヤ顔で言うなよ2023/11/29 17:15:3836.名無しさん@涙目です。ecG5K前スレで秀逸だったレス魚種や調理法にもよるし寝かせるにしても鮮度が高い状態で丁寧に仕立てているかの方が重要で、東京の魚屋やスーパーに並ぶのは網にかかって仕立てもせずに時間が経ったゴミ鮮度の半分腐ったようなのを平気で売っている庶民はそんなのを食って魚嫌いになってるこれが真理ついてる2023/11/29 17:16:0237.名無しさん@涙目です。D7Q1kいや魚は臭いから韓国の焼き肉の方が優れている魚は栄養価ぎ低いから太らないだけ火が通った肉食ってた方が長生きする2023/11/29 17:19:2138.名無しさん@涙目です。9lzDv寝かせるにしても、神経締めじゃないとダメなんでしょ2023/11/29 17:37:0239.名無しさん@涙目です。TfB7R>>32新潟や北海道に行く時は旅行だからじゃない?東京で良い店食いに行ったことある?東京が新潟や北海道にグルメで負けるとは思えないけど2023/11/29 17:59:1440.名無しさん@涙目です。g0hAB江戸湾の魚なら鮮度はいいんじゃね?2023/11/29 18:16:2741.名無しさん@涙目です。1GUMxまあ、来年の4月からは福島沖の魚介類が人気になるよ。新鮮な状態で東京まで運べるし。2023/11/29 18:20:1742.名無しさん@涙目です。bNeor>>41トンキンは優先的に安く福島産が食べられるらしいからなよかったなトンキン2023/11/29 18:22:2143.名無しさん@涙目です。txMyu>>39魚介限定の話ねあと値段も含めて値段を考慮せずかつグルメ全般ならそりゃ東京がいちばんいいに決まってるそれだけ競争があるんだしでも海のものや山のものは鮮度の関係で地元行かないと食えないものわりとある2023/11/29 18:27:0244.名無しさん@涙目です。VRUfg田舎者でも好きに呼べば良いが自分で釣った魚を調理して食べるのが1番旨い命を頂く意味を履き違えてる2023/11/29 18:31:3045.名無しさん@涙目です。bNeor>>43同じ場所で獲れるマグロが大間だとトラック輸送だけど北海道の戸井マグロは空輸だもんな2023/11/29 18:34:4146.名無しさん@涙目です。WNZ5Y>>44カッペカッペw2023/11/29 18:34:5747.名無しさん@涙目です。nZeCC値段を考慮しないとかは料理じゃないからね平均的な家庭や外食の食事のレベルはかなり低いうどん見ればわかるだろ2023/11/29 18:38:2848.名無しさん@涙目です。1wAKm東京の魚じゃなくその店で出してる魚ないちいち東京一括りにして語るなよ田舎もん2023/11/29 18:57:0749.名無しさん@涙目です。Tq4I4>>48東京湾の魚でも食ってろ2023/11/29 18:59:0550.名無しさん@涙目です。2uEQj🐟鰹のたたきが食べたくなってきた🐟2023/11/29 19:20:4751.名無しさん@涙目です。bx7xq>>4究極のバカ発見地方で料理人を志す者は和洋中問わず皆東京の店に修業を積みにやってくる逆はねーからw2023/11/29 20:04:4352.名無しさん@涙目です。nZeCCパリやローマ、オーサカに修行に行くことはあっても東京はないそもそも飯が不味いから進学できないDQNなら別だろうけど2023/11/29 20:09:4753.名無しさん@涙目です。bx7xq>>52また大阪の貧乏飯自慢おじさんかおまえはバイトでも勤まる店しか行かねーだろwww2023/11/29 20:26:3054.名無しさん@涙目です。tgs8g俺はスーパーで半額になったお刺身ちゃんで大満足だな2023/11/30 00:07:2455.名無しさん@涙目です。Ry0MI>>52世界的に見て美味いレストランは東京に集中してる事実2023/11/30 00:57:0856.名無しさん@涙目です。7AvR2トンスル湾!2023/11/30 01:12:5257.名無しさん@涙目です。BKSmF>>31東京湾いまは浄化されてるから綺麗だけど川崎みたいな工業地帯あるからイメージ悪いな2023/11/30 06:13:4158.名無しさん@涙目です。HU594これだけ輸送技術が発達してて鮮度悪いもくそもないわな鮮度悪いの食ってる奴は買ったお店や提供した飲食店の問題だと早く気付いた方がいい2023/11/30 07:23:2459.👅◆7ZsqT4/r1s9xOnP鮮度がいいと焼いてる間もピョンピョン跳ねるし、剥いだ肉が懸垂はじめたりするし。2023/11/30 07:42:0660.名無しさん@涙目です。9QZLM>>55だからと言って東京のレストランのすべてが美味いわけではない2023/11/30 08:20:5361.名無しさん@涙目です。vggET東京には全国の魚が集まって来る、保存・輸送技術の発達で東京こそが最高の魚を喰える場所になったの北海道だと北海道の魚しか喰えんやろ2023/11/30 09:05:4062.名無しさん@涙目です。9QZLM>>61東京その他の大都市圏へ出荷した方が単価も上がって儲かるしななので東京にいい品物が集まるのは事実なんよなでも、全てがそうという訳ではない2023/11/30 09:08:2363.名無しさん@涙目です。TSC9T江戸前にも昔からサーモンはあったんだよなトキシラズとか鮭児や鱒それを知らない貧乏人がサーモンを職人に握らせようとしたって作り話を信じてる2023/11/30 09:47:3964.名無しさん@涙目です。l641R>>61来年の4月からは今まで通りにはいかないけどね。今までなら九州産や北海道産も翌日には市場に届いてただろうけど来年の春以降は輸送が難しくなる。2023/11/30 10:08:0365.名無しさん@涙目です。ETSIIアメ横で売ってるゾンビマグロ(冷凍庫で10年くらい眠ってたやつ)は流石に取り締まってくれや保健所さん2023/11/30 11:11:2766.名無しさん@涙目です。KOl8l>>53神奈川や すまんなwトーホグ土人さんw2023/11/30 11:13:4167.名無しさん@涙目です。ndcRH人口多いから高級なところが多く出店してるっつーだけで普通の店はマズい2023/11/30 12:02:5068.名無しさん@涙目です。5bON9イカは一旦冷凍したほうが旨味が増す って聞いた2023/11/30 12:39:0969.名無しさん@涙目です。uXBzw釣りするけど刺身はスーパーで買ったヤツの方が好き2023/11/30 14:29:1270.名無しさん@涙目です。ChtTKフクシマを忘れたのかい2023/11/30 15:56:3871.名無しさん@涙目です。qrt0r>>70来年の4月からは福島産が主流になりますよ。2023/11/30 15:59:2672.名無しさん@涙目です。v0d1x>>46窮屈な土地で生活しているとこうなるのか災害が発生しても避難出来ないから人を非難するしか能が無い2023/11/30 16:51:0473.名無しさん@涙目です。ChtTKそいつ海のない群馬県民だぞ2023/11/30 16:56:0074.名無しさん@涙目です。sJ0HU>>73福岡朝鮮人イライラ2023/11/30 16:59:3975.名無しさん@涙目です。O7pZ6群馬民は車で新潟行って寿司食ってるって聞いた2023/11/30 17:49:3576.名無しさん@涙目です。ChtTKまあ太平洋より日本海だよな2023/11/30 18:14:1977.名無しさん@涙目です。Hfecjたまには角上魚類行くか2023/12/01 04:01:4278.名無しさん@涙目です。E075u>>61ただ、その集まった最高のものを食べられるのは東京の中でも極一部の限られた人だけでスーパーや一般の飲食店に来るのは普通の食材だよ、だから北海道や東北の極旨魚介類を東京で食べようと思ったらとんでもなく金がかかってしまう。2023/12/01 06:54:1379.名無しさん@涙目です。8cGeXだったらわざわざ東京で食うなよ2023/12/01 08:07:1280.名無しさん@涙目です。hgi6h東京人の言葉でも嘘だと言い張る東京民2023/12/01 08:14:2781.名無しさん@涙目です。XbUfU>>80ソースもないスレタイを信じて疑わないのもどうかと思うがね2023/12/01 10:02:3882.名無しさん@涙目です。NM1si東の京都東京都2023/12/01 12:17:5383.名無しさん@涙目です。joDXR九州の土人って急に出てきて九州自慢始めるよなあれ朝鮮人っぽくて気持ちが悪いwww2023/12/01 12:23:4584.名無しさん@涙目です。joDXRしかも大した事じゃないから自慢でもなんでもないのw田舎者丸出しだから笑えるわ2023/12/01 12:24:1785.名無しさん@涙目です。3iZIL空輸されるのはごく限られた高級店の食材だけで、スーパーに並ぶ庶民の魚は陸送だぞ。2023/12/01 12:28:1886.名無しさん@涙目です。Iwy0J>>3同感だわ2023/12/01 12:46:5787.名無しさん@涙目です。0ghcx鮮度というか東京湾潜らせたら汚染される2023/12/02 19:44:1988.名無しさん@涙目です。XZuLBそんなことないよいいネタ持ってかれた北陸は輸送距離短くても寂しいよ2023/12/02 21:50:0689.名無しさん@涙目です。J6gQHトンキン人はコハダ食ってれば良い2023/12/02 23:33:5390.名無しさん@涙目です。Yjn0l東京湾の魚は鮮度だけなら他県に負けないぞ臭いと味はどうか知らんけど2023/12/05 17:42:0391.名無しさん@涙目です。BzMow夏に東京湾のアジ釣って食ったけど臭かった下処理完璧で揚げたてアジフライなのに江戸前の魚はやべーわ2023/12/05 17:47:5892.名無しさん@涙目です。qdq5j4,000万人分の糞尿ゲロ経血2023/12/05 20:11:5693.名無しさん@涙目です。7wyisカッペw2023/12/06 20:20:0194.名無しさん@涙目です。oZcovサンマは目黒に限る。2023/12/06 21:41:4595.名無しさん@涙目です。xHbJx>>94アニサキスやばそう2023/12/07 13:20:1596.名無しさん@涙目です。hbECJ江戸前寿司を東京湾で捕れた魚だと思っている奴多過ぎ江戸前てのは技法な2023/12/07 14:16:5997.名無しさん@涙目です。tqhC7>>96腐った魚を食うんだよなw東京人2023/12/07 14:45:4598.名無しさん@涙目です。tqhC7ベタベタな寿司ネタw2023/12/07 14:46:0399.名無しさん@涙目です。7XIIV江戸前の意味も理解出来ない東北人かな2023/12/07 14:52:00100.名無しさん@涙目です。tqhC7>>99くっさいくっさい東京湾の魚2023/12/07 14:53:27101.名無しさん@涙目です。crZZfw2023/12/08 11:15:52102.名無しさん@涙目です。4zygg二流の食材でも技で一流の味にするのがフランス料理や江戸前鮮度に拘るのはかっぺの証拠2023/12/08 12:42:43103.名無しさん@涙目です。2CiAl東京が世界一!2023/12/08 12:47:37104.名無しさん@涙目です。djTWuパリや京都は内陸部トンキンは海辺(笑)2023/12/08 17:44:04105.名無しさん@涙目です。dwfJI>>104大阪の魚はドブ臭い2023/12/16 12:30:22106.名無しさん@涙目です。kE9Hg1000度の魚とか食えへんやろ?2023/12/16 12:40:39107.名無しさん@涙目です。HV5GSアジと鯖とイワシくらいしか東京のスーパー売ってないやん2023/12/16 13:31:25108.名無しさん@涙目です。iEy3R田舎者はブリ、カツオ、サーモンを知らないらしい2023/12/16 14:06:58109.名無しさん@涙目です。RwQvQ高級な寿司屋ほど豊洲モノは使わんぜんぶ北海道から九州から取り寄せ2023/12/16 17:34:43110.名無しさん@涙目です。iEy3R何一つまともな情報がなくて草2023/12/16 18:18:23111.名無しさん@涙目です。SoRN75chでまともって草2023/12/16 18:40:01112.名無しさん@涙目です。61oa4ここが5chだと思ってるヤツまだ結構いそうだなw2023/12/17 10:50:08113.名無しさん@涙目です。tb5z4サバも赤魚もノルウェー産が最高だろ2023/12/17 11:00:06114.名無しさん@涙目です。Qhc4T5chのシステムって意味だろ、Talkでまともって言っても何も伝わらんわ2023/12/17 11:02:36115.名無しさん@涙目です。tb5z4匿名掲示板はひっくるめて2chで良いんじゃない、ほとんどスレの違い程度のもんだろ2023/12/17 11:06:51116.名無しさん@涙目です。odTDs>>114馬鹿2023/12/17 11:43:49117.名無しさん@涙目です。Qhc4T>>1152chで良いよな、文句しか言わない奴はスルーでw2023/12/17 11:46:04118.名無しさん@涙目です。odTDs>>117自分にレスしてるじゃん2023/12/17 12:08:35119.名無しさん@涙目です。PjFAeちょっとでも東京ディス入るといちいちヒス発症するのなんなん?2023/12/17 12:14:07120.名無しさん@涙目です。Tgvkjしかも語彙力のなさよ馬鹿とかカッペしか言えてない幼稚園児の方がまだマシな返しするぞ2023/12/17 12:30:46121.名無しさん@涙目です。672Nq>>120馬鹿のカッペ悔しそうw2023/12/17 12:32:43122.名無しさん@涙目です。Qjunt>>1142ch 邪馬台国5ch ヤマト王権talk GHQ2023/12/17 14:32:51123.名無しさん@涙目です。KGSG9腐敗し始めが1番うまい納豆といっしょだ東京人は良いもの食ってるな2023/12/17 15:41:44124.名無しさん@涙目です。5gfvQ>>17朝じゃなくても、定期的に悪臭が街をつつむあれ、原因なんだろうね2023/12/17 17:09:22125.名無しさん@涙目です。Z2CfT田舎のおじさんはピュアだぞ2023/12/17 17:14:06126.名無しさん@涙目です。61oa4>>124おまえがいる場所が常に臭いんだよ周りに気を遣わせるんじゃないぞwww2023/12/17 19:58:05127.名無しさん@涙目です。pg4m9北海道の方が上2023/12/25 11:29:56128.名無しさん@涙目です。LWrjm>>1【東京】JR秋葉原駅、山手線車内で切られ4人けが 殺人未遂容疑で女を逮捕https://talk.jp/boards/news/1704338494東京にはぜえええええええええええええええええええったい住みたくないw2024/01/04 12:25:34129.名無しさん@涙目です。SrVwH高級セリのユーチューバーが東京湾の魚を紹介する時だけテンションガタ落ちなの草2024/01/06 07:55:09130.名無しさん@涙目です。5Mh3nまっくのうち!まっくのうち!まっくのうち!2024/01/06 07:57:10131.名無しさん@涙目です。b3V7xトンキン人のトンスルが染み込んでます2024/01/06 08:23:42132.名無しさん@涙目です。ZLB7C>>131ナマポ死ね2024/01/07 14:56:07133.名無しさん@涙目です。k05p9いつからトンキンは地方よりも劣ってる部分が少しでもあると発狂してしまうようになったの?2024/01/07 16:45:05134.名無しさん@涙目です。ZLB7C>>133ナマポ死ね2024/01/07 19:33:31135.名無しさん@涙目です。ie0xG正月も今日も寿司食ったけど美味しかったわ東京にいると何でも美味しく食べられる2024/01/07 22:03:37136.名無しさん@涙目です。MMZjX>>132,134↑ 国に通貨発行権があることすら知らない低知能B層2024/01/08 02:50:24137.名無しさん@涙目です。VYdyf>>136ナマポのゴミ2024/01/12 00:15:18138.名無しさん@涙目です。08dFS確かに臭い2024/01/19 14:05:36139.名無しさん@涙目です。gjUeHちょっとでも東京ディス入るといちいちヒス発症するのなんなん?2024/01/19 14:13:57140.名無しさん@涙目です。f1EjJマウント攻撃力は高いのに煽り耐性値はゼロだから2024/01/19 16:24:08141.名無しさん@涙目です。gGWJBそう?一切攻撃効かないんだけど2024/01/19 17:21:45142.名無しさん@涙目です。do6oH>>141めちゃくちゃ効いてそうw2024/01/19 18:29:46143.名無しさん@涙目です。CN1U3確かに2024/02/05 11:21:49144.名無しさん@涙目です。SYWtk東京はノーベル賞ゼロwアホばかりw2024/02/07 14:42:05145.名無しさん@涙目です。MxmiV地方で捕れた魚は江戸へ真っ先に輸送するんや江戸の魚は新鮮2024/02/15 02:24:17146.名無しさん@涙目です。klapK北海道2024/02/22 11:53:05147.名無しさん@涙目です。KXkPk臭い2024/03/05 12:05:10148.名無しさん@涙目です。Z3Stu金沢の寿司食べたら東京じゃ寿司食えなくなるゾ2024/03/16 19:10:42149.名無しさん@涙目です。2cWI7北海道で食っても金沢で食っても東京で食ってもうまい寿司はうまい2024/03/16 23:47:01150.名無しさん@涙目です。XGcHOそんな事はない金沢は寿司美味い2024/03/16 23:50:53
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wwwwwwwwww
魚は寝かせないと旨味が出ないからな
それぞれの魚の食べ頃を知ってきっちりと出してくる江戸前を食べ慣れてると
ただ新鮮なだけの北海道の寿司とか食べても味気なく感じるよ
全国から最高の魚を持ってきても台無しにするという
それがあたかも江戸前だけかのように書いてる時点で、お前は何にも知らないんだなって分かる
スーパーで売ってる時間が経って真っ白になったイカもうま味が出てくる
どっちも選べる方がいいわな
悪いけど東京以外で美味い寿司食べたことないな
なんで話を逸らしてるの?
逃げてるのかな?www
江戸前だけの技術や知識じゃないっていう当たり前の話をしてるんだよ
本当に新鮮なヤツはテカりが違う
いや 東京以外で美味い寿司食べたことないんだから
知識があるだで
カフェオレ色
豊洲のは悪いかもしれんね
時間経つにつれ人も食品も汚染されてく
魚は市場に出てる時点で余り物だよ
良い魚は市場に流れないから
朝の新宿や渋谷や池袋なんて
まるでボットん便所の匂いだ
東京は嗅覚味覚の壊れた人間しか住めない
君が持ってるくらいだからたいした知識じゃないんだよな
ではなんで熟成させる寿司が少ないかと言うと、需要が少ないからだよ
人が捨てるほど住んでる東京なら、そういうのを好む人の割合が低くても実数ならそれなりになる
だから需要が低くても成り立つ
ただそれだけの事だよ
日本人の多くは新鮮な魚の寿司を好むというだけの単純な話だ
東北道と、途中から分岐して岩手迄行ける有料道路が出来てからは、ノンストップで9時間。
夕方出て早朝の夜明け前には築地到着。
高鮮度で評判でしたよw
今は休憩が義務付けられ、90㎞/hリミッターが装備され、携帯電波利用とデジタコでの
全路線運転監視が徹底されて、とても無理ですよね。
ガラガラの東北新幹線利用の鮮魚輸送が増えれば、高鮮度復活は間違いなし!w
海沿いの地元でもスーパーの魚はかなり鮮度悪い
そもそも全国からの商品で地のもの少ないし
臭いのは田舎者のお前だよ
絵に描いたようなバカ舌が居て草wwww
バカ舌東京民が見事に洗脳されてて草wwww
東京の魚はマズイからひと手間加えるんだと
スーパー鮮魚がどんどん安くなってくは何で?w
最後は半額なってるけど
あれ逆に値上げしていかないとウソだよねwww
wwwwwww
あとは値段次第
近所にあった魚屋は全滅したしな
スーパーの食べるなら食わない方が良いし葬式で食ったのがうまいって思った最後だな
スーパーの魚は正直、生では食わないけど
すしざんまいくらいの魚で大満足できる
房総沖 うまそう
駿河湾 うまそう
東京湾 食欲なくなる
東京育ちだけど東京が食う魚介は
新潟や北海道には遠く及ばないと思うの
漁師さんも寝かせた方が美味いって言ってるよね
寝かせて美味くなるなんて寿司では常識だろ
そんな当たり前のことをドヤ顔で言うなよ
魚種や調理法にもよるし寝かせるにしても鮮度が高い状態で丁寧に仕立てているかの方が重要
で、東京の魚屋やスーパーに並ぶのは網にかかって仕立てもせずに時間が経ったゴミ鮮度の半分腐ったようなのを平気で売っている
庶民はそんなのを食って魚嫌いになってる
これが真理ついてる
韓国の焼き肉の方が優れている
魚は栄養価ぎ低いから太らないだけ
火が通った肉食ってた方が長生きする
新潟や北海道に行く時は旅行だからじゃない?
東京で良い店食いに行ったことある?
東京が新潟や北海道にグルメで負けるとは思えないけど
新鮮な状態で東京まで運べるし。
トンキンは優先的に安く
福島産が食べられるらしいからな
よかったなトンキン
魚介限定の話ね
あと値段も含めて
値段を考慮せずかつグルメ全般ならそりゃ東京がいちばんいいに決まってる
それだけ競争があるんだし
でも海のものや山のものは鮮度の関係で地元行かないと食えないものわりとある
命を頂く意味を履き違えてる
同じ場所で獲れるマグロが大間だと
トラック輸送だけど北海道の戸井マグロは空輸だもんな
カッペカッペw
平均的な家庭や外食の食事のレベルはかなり低い
うどん見ればわかるだろ
いちいち東京一括りにして語るなよ田舎もん
東京湾の魚でも食ってろ
究極のバカ発見
地方で料理人を志す者は和洋中問わず皆東京の店に修業を積みにやってくる
逆はねーからw
そもそも飯が不味いから
進学できないDQNなら別だろうけど
また大阪の貧乏飯自慢おじさんか
おまえはバイトでも勤まる店しか行かねーだろwww
世界的に見て美味いレストランは東京に集中してる事実
東京湾いまは浄化されてるから綺麗だけど川崎みたいな工業地帯あるからイメージ悪いな
鮮度悪いの食ってる奴は買ったお店や提供した飲食店の問題だと早く気付いた方がいい
だからと言って東京のレストランのすべてが美味いわけではない
東京こそが最高の魚を喰える場所になったの
北海道だと北海道の魚しか喰えんやろ
東京その他の大都市圏へ出荷した方が単価も上がって儲かるしな
なので東京にいい品物が集まるのは事実なんよな
でも、全てがそうという訳ではない
トキシラズとか鮭児や鱒
それを知らない貧乏人がサーモンを職人に握らせようとしたって作り話を信じてる
来年の4月からは今まで通りにはいかないけどね。
今までなら九州産や北海道産も翌日には市場に届いてただろうけど
来年の春以降は輸送が難しくなる。
神奈川や すまんなw
トーホグ土人さんw
普通の店はマズい
来年の4月からは福島産が主流になりますよ。
窮屈な土地で生活しているとこうなるのか
災害が発生しても避難出来ないから人を非難するしか能が無い
福岡朝鮮人イライラ
ただ、その集まった最高のものを食べられるのは東京の中でも極一部の限られた人だけでスーパーや一般の飲食店に来るのは普通の食材だよ、
だから北海道や東北の極旨魚介類を東京で食べようと思ったらとんでもなく金がかかってしまう。
ソースもないスレタイを信じて疑わないのもどうかと思うがね
東京都
あれ朝鮮人っぽくて気持ちが悪いwww
田舎者丸出しだから笑えるわ
同感だわ
いいネタ持ってかれた北陸は輸送距離短くても寂しいよ
臭いと味はどうか知らんけど
下処理完璧で揚げたてアジフライなのに
江戸前の魚はやべーわ
アニサキスやばそう
江戸前てのは技法な
腐った魚を食うんだよなw
東京人
くっさいくっさい東京湾の魚
鮮度に拘るのはかっぺの証拠
トンキンは海辺(笑)
大阪の魚はドブ臭い
ぜんぶ北海道から九州から取り寄せ
馬鹿
2chで良いよな、文句しか言わない奴はスルーでw
自分にレスしてるじゃん
馬鹿とかカッペしか言えてない
幼稚園児の方がまだマシな返しするぞ
馬鹿のカッペ
悔しそうw
2ch 邪馬台国
5ch ヤマト王権
talk GHQ
朝じゃなくても、定期的に悪臭が街をつつむ
あれ、原因なんだろうね
おまえがいる場所が常に臭いんだよ
周りに気を遣わせるんじゃないぞwww
【東京】JR秋葉原駅、山手線車内で切られ4人けが 殺人未遂容疑で女を逮捕
https://talk.jp/boards/news/1704338494
東京にはぜえええええええええええええええええええったい住みたくないw
ナマポ死ね
ナマポ死ね
東京にいると何でも美味しく食べられる
↑ 国に通貨発行権があることすら知らない低知能B層
ナマポのゴミ
めちゃくちゃ効いてそうw
アホばかりw
金沢は寿司美味い