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ニュー速VIP
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ちなみに味噌汁も甘い
> 新鮮な魚は身が硬くて歯ごたえはよいのですが、醤油もよくはじいてしまいます。
（中略）
> そのため、新鮮な魚を好む九州では、甘くてとろみをつけた醤油を
> べっとりと付けて食す。その相性がよいというのです。
> また、馬肉や鶏肉の刺身には甘い醤油があうということもあります。
>
> お酒との関係もあるような気がします。九州の酒といえば焼酎ですが、
> その焼酎は蒸留酒なので糖分は含んでいません。
> そのため焼酎を飲みながら食べておいしいものは甘いもの。
> 一方で、日本酒は糖が含まれているので、あわせておいしいのはしょっぱいもの。
> 九州料理の味付けが甘いものが好まれるというのは、
> このあたりの理由もありそうです。
ttps://s-shoyu.com/knowledge/0418
気温が高いからだろうか
なんでも甘くする傾向にある
名古屋の味噌文化の方がおかしいだろ
何にでも味噌かけるし
あと大阪はソースべちゃべちゃwww
汚ねえwww
( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
砂糖が贅沢品だった時代からふんだんに使用して醤油を仕込み食を楽しんだ
貧しいその他の地域は塩辛い下品な醤油を有り難ってちょこちょこ使った
九州の朝鮮人
甘い マジで不味いわ
貧しい出自は隠せないなw
根っからの甘いもの好きなんだよ
底辺肉体労働者多いし
ｗ
北九州民に酒飲ませるのは危険だから屋台での酒類の提供が禁止された
代わりに甘い物でも喰ってピースフルに行こうぜと言うことでおはぎを出す店が出て来て支持された
その流れでうどん屋なんかでもおはぎを出すようになった
ロケランも売ってるのかw
ご自由にお取りくださいと店先に置いてある
糖分足りていないから頭が残念なんだなw
名古屋は味噌ばかりではなく醤油は
たまり・醤油（濃口）・白醤油の3種を使い分ける
やかましいわ！砂糖醤油で餅食ったり甘い玉子焼食っとる関東人に言われたくないわ
確かに甘い醤油には驚いた
俺には口に合わなかった
旅行や出張の時はマイ醤油を持って行く事をおすすめするよ
いや、本当に
照り焼きのタレとかも
鹿児島の醤油はそうみたい
南に行くほど醤油は甘い
西日本は頭を使うから甘い味付け
無学な人は砂糖が希少で高価だったことを知らない
九州は甘過ぎる
高価だけど不味いのは馬鹿がやる事
それこそ無学が作ったんだろうな
貧乏な奴が味を語るww
刺身は意外にいけるんだが他のはダメだよな
これマジ？
江戸は普請で土方というか奴隷を集めて土木工事やらせてたから塩は重要だった
でも施主の家康は駿府に住んでた
身の程知らずの無知蒙昧が
返り討ちにあっただけ
な訳無いw
それだと最早醤油でなくて合わせ調味料やん
福井県の醤油も甘かった記憶がある
やっぱり濃口醤油がNo.1
関東どころか全国の醤油は甘くないぞ九州だけだぞ
福岡ーソウル 530ｋｍ
福岡ー平壌 730ｋｍ
福岡ー上海 870ｋｍ ←中国ｗｗｗ
福岡ーウラジオストク 1060ｋｍ ←ロシアｗｗｗ
福岡ー東京 1200ｋｍ ←コレｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
首都圏民の90％が死ぬまで行かない福岡
福岡土人の95％が何度も行く首都圏。
西日本は頭を使うから甘い味付け
無学な人は砂糖が希少で高価だったことを知らない
だから東日本の料理は一般的に辛くて不味く
西日本の料理は出汁が効いて薄目だったり甘くて美味いのだ
甘味は正義と言う事だ
持たざる関東なんかでは仕方なく塩辛い味付けになった
仕方なくその味になったのに何をトチ狂ったのか自分たちが正しいと思い込んでしまっている
憐れだ
肉体労働者が多いしな
だから醤油や味噌汁が甘い
わかったかな？
絵に書いたような憐れ馬鹿のサンプル
理解出来たかな？
だから甘いの
それなら寒い程甘い物喰うだろ
それに九州は常夏だとでも思っているのか？馬鹿はどうしょうもないな
疲れた時や暑い時は甘いものが美味しいって言うからね
https://news.yahoo.co.jp/articles/5a573607ad5e99590fb7f1f1cb98471927d9bd4c
常夏でワロタ
そりゃ甘いものが好きなわけだ
😅
甘い物喰えよ
元々小さい脳味噌が全然働いていないじゃんw
また九州の醤油が甘口な理由は、気候の面からも言えます。
九州は気温が高く、寒い地域よりもたくさん汗をかきます。
不足した糖分と塩分をチャージするために、甘辛い料理が好まれ、甘口のお醤油も受け入れられたそうです。
https://yamae-foods.net/2020/12/29/九州の醤油はなぜ甘口でおいしいのか%E3%80%82/
負けてるぞカッペw
甘くておいしいって書いとるやんw
語るに落ちたな
ドン引き
暑いからだぞ
肉体労働者が多いしな
だから醤油や味噌汁が甘い
わかったかな？
順位都道府県地点観測値現在観測を実施
℃起日
1静岡県浜松 *41.12020年8月17日○
〃埼玉県熊谷 *41.12018年7月23日○
3栃木県佐野41.02024年7月29日○
〃岐阜県美濃41.02018年8月8日○
〃岐阜県金山41.02018年8月6日○
〃高知県江川崎41.02013年8月12日○
7静岡県天竜40.92020年8月16日○
〃岐阜県多治見40.92007年8月16日○
9新潟県中条40.82018年8月23日○
〃東京都青梅40.82018年7月23日○
〃山形県山形 *40.81933年7月25日○
12山梨県甲府 *40.72013年8月10日○
13新潟県寺泊40.62019年8月15日○
〃和歌山県かつらぎ40.61994年8月8日○
15群馬県桐生40.52020年8月11日○
〃群馬県伊勢崎40.52020年8月11日○
〃山梨県勝沼40.52013年8月10日○
18三重県桑名40.42024年8月9日○
〃新潟県三条40.42020年9月3日○
〃山形県鼠ケ関40.42019年8月15日○
〃埼玉県越谷40.42007年8月16日○
100回吐いても嘘は嘘笑
9月なのに最高気温37℃超 福岡市などで観測史上「最も厳しい残暑」 太宰府で年間の猛暑日記録「57日」に
https://news.yahoo.co.jp/articles/5a573607ad5e99590fb7f1f1cb98471927d9bd4c
常夏でワロタ
そりゃ甘いものが好きなわけだ
😅
https://news.tnc.co.jp/news/articles/NID2022113016037
福岡県のウォータースタンド事情｜水道水がまずい県ワースト1位？
https://news.mynavi.jp/waterserver-hikaku/maker/waterstand-fukuoka/
福岡・中間市で「水道水からカビ臭」 原因は遠賀川の藻？
https://www.nishinippon.co.jp/item/n/1094073/
うおおおお
福岡土人はこれを隠したくて仕方ない
福岡地区水道企業団海水淡水化センター
https://goo.gl/maps/UxyMD1BqFnvnyWt68
福岡土人マジで海水飲んでるからなｗｗｗ
https://www.asahicom.jp/articles/images/hw414_AS20161222001959_comm.jpg
https://twitfukuoka.com/wp-content/uploads/2015/06/201506070001.jpg
罪人も東へ東へと流される
予測変換暴走誤字訂正→味
何にでも味噌かけるし
あと大阪はソースべちゃべちゃwww
汚ねえwww
( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
献立いろいろみそ
美味しいよ😋
だから甘いのが好きなんだよ
お前は貧乏でいつも飢えているから他人が憎いんだなw
だーまーれw
福岡のカッペ
そういう所だぞw
お前が悪いんじゃないぞ
貧乏が悪いんや！
お前が悪いんじゃないぞ
福岡に生まれたカッペだから悪いんや！
恨むなら貧乏なお前の親を恨め！
返しが全然面白くなくて損したわ
肉体労働者が多いしな
だから醤油や味噌汁が甘い
わかったかな？
刺身醤油にもカエシ（そばつゆのたれ）にも砂糖は使われる。
結局程度の問題。
むしろ砂糖を入れないやつには
醤油の辛みが気にならないのかと問い詰めたい。
本物の馬鹿って九州人の行動だよな
気温が高い事と肉体労働者が多いかららしい
知障はネトウヨ
九州はネトウヨ
大嫌い
めちゃくちゃ甘いからな🤮🤮🤮
新潟？秋田？古い古いw
これからは福岡が米どころ
お前米買えないだろ？貧乏人よ
今日の昼は同じものを1人前
確かに自分で米は買わない
最近は塩分控えめがお勧め
九州に行くと食べ物に困る
結局全国チェーン店になるんだよな
豚骨もキムチもくせえんだよ土人ｗｗｗ
死んどけｗ
殺すぞ ゴミ 上げるな
死ね ゴミ
豚骨もキムチもくせえんだよ土人ｗｗｗ
死んどけｗ
マジで地獄
死ねよ クソチョン
お前らチョンは死ねよ
韓国では人気
和食はゴミ