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CoCo壱の「海外限定メニュー」が食べられる「CURRYHOUSE CoCoICHIBANYA WORLD」オープンアーカイブ

最終更新 2023/07/12 06:28
1.
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以下、VIPがお送りします
RSnOZ
 2023年6月12日、JRゲートタワーの12階レストラン街にオープンした「CURRYHOUSE CoCoICHIBANYA WORLD

ココイチといえば、愛知生まれで全国にチェーン展開していますが、この店は海外のココイチの味を楽しめるコンセプトの店舗です。

 2004年に本格的に海外進出をしたココイチ。現在はアメリカや中国など12の国と地域に208店舗あり、海外では「日本では出されていない独自のメニュー」があります。それを逆輸入したのがこの店で、東京に続き名古屋が2店舗目です。

例えば、ベトナムやイギリスなどで提供されている「豚キムチカレー」や、台湾と香港で出されている「麻婆なす豆腐カレー」。確かに日本のメニューとは一味違います。

カレーソースは各国や地域の食文化に配慮し、食肉由来の原材料の代わりにチーズやナッツ類などでコクを出しています。

 その中、海外でこぞって人気になったメニューが「オムカレー」です。

「とろーりチーズといろどり野菜オムカレー」は、ふわとろに仕上げたオムレツがごはんにのっていて、チーズをたっぷり。かぼちゃ・ミニトマト・ナスなどがのって彩りも豊かです。

オムカレーの上に、チーズとからませたマカロニが乗ったアメリカ風味のカレーもあります。

https://news.livedoor.com/article/detail/24592442/
https://i.imgur.com/NNRsxow.jpg
https://i.imgur.com/9uBEEI9.jpg
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