イラン料理タフチーン作ってるアーカイブ最終更新 2025/02/22 03:531.辰美d9OYw知ってる人は知ってる。2025/02/20 20:26:3821すべて|最新の50件2.以下、VIPがお送りします4Jpzn知らんなんでそんな料理知ってる?できたらうp2025/02/20 21:08:463.辰美d9OYw>>2ゲームに出て来たんだけどね。毎年辰美、何かしら趣向を凝らせたホワイトデーのお返しを作っていて相手が同じゲームが好きだから、そのゲームに出てくる料理とかどうかなって。それの練習ね。アップロードは、上手くできていたらするかも。2025/02/20 21:29:324.辰美d9OYwどんなものかざっくり説明すると、サフランで色付けした味付きライスの中にヨーグルト漬けの鶏肉を埋め込んで、表面をこんがり焼き上げたケーキ状のお料理。オーブンがないときついかと思っていたけれど、鍋に敷き詰めて蒸し焼きにする作り方もあって、意外と楽なの。実は先週も試作してて、その時はお米の部分の味が淡白だったのと、古い鍋を使ったからか見事に焦げ付いて最後にお皿に移すときに崩壊しちゃったの。今回はそこを反省して、ライス部分もそれだけで成立するような味付けをしたのと、鍋を新調して挑んでるの。2025/02/20 21:34:265.辰美d9OYwただある程度手を抜いていて、ライスの色付けはサフランは効果だから代用としてターメリックを使ったりしてる。もう焼き上がってて、あとはお皿に移すだけなのだけれど、温かいうちだと失敗しそうだと思って、今ちょっと落ち着かせてるところ。2025/02/20 21:36:306.辰美d9OYwただ心配なのが、ちょっと時間が長かったのか、やや焼き過ぎた匂いがするのよね。鍋の底に触れてた天井の部分が焦げちゃってないか心配なの。2025/02/20 21:41:337.以下、VIPがお送りします4Jpzn辰美はバレンタインやホワイトデーにプレゼント贈り合う仲の人がいるんだなちゃんとした人間じゃん2025/02/20 21:51:288.辰美d9OYw>>7弟の友人なのよ。ほとんど顔を併せた事はないけれど、弟づてに話にはお互い聞いてて、バレンタインには毎年手作りのガナッシュを人数分(辰美んちは三人家族)くれるのよ。2025/02/20 21:59:099.辰美d9OYwhttps://i.imgur.com/A1sd1VW.jpeg十分落ち着かせたからポンしてみた。流石新しい鍋は楽に移せたけど、若干焼き過ぎた感はあるなあ。2025/02/20 22:50:4510.辰美d9OYw断面図。https://i.imgur.com/Ror9MDN.jpeg2025/02/20 22:57:2211.以下、VIPがお送りしますuOAShいらん料理タプタプチンチン2025/02/20 23:01:0812.辰美d9OYw>>11そこまでタプタプになるのってもはや腎臓病の浮腫なんよ。2025/02/20 23:48:0613.辰美d9OYwちなみにけっこう美味しい。焼き過ぎたところだけ修正するけど基本的にこれで完成かなあ。あとはホワイトデーにもう一度これを作るだけね。2025/02/20 23:55:5314.以下、VIPがお送りしますlFS3nそんなもんはいらんうまそ2025/02/21 03:13:3715.以下、VIPがお送りします1KGH8原神料理ね添えるパティサラって実在するのかな?https://i.imgur.com/EcxcSBe.png2025/02/21 03:47:4816.以下、VIPがお送りしますZoZmLタフガイってこと?2025/02/21 12:06:5817.以下、VIPがお送りしますZGM5Dまた小洒落たものを喰いおって(以下略)2025/02/21 12:26:5418.辰美273MI>>15多分現実には無いけど、あんな感じの仕上げまで再現して画像を上げてる人を見た気がちょっとだけする。似たような見た目のお花を使ったのかな。2025/02/21 15:06:3919.以下、VIPがお送りします4Jdph>>18一度本物を食べてみたくて検索してみたけど、ど田舎なのでイラン料理店なんて小洒落たものが無かった2025/02/21 20:00:1920.以下、VIPがお送りしますJbKta僕の股間もタフチーンです!2025/02/22 02:35:3521.以下、VIPがお送りしますuPnMZタプタプチンチーンおいしい?2025/02/22 03:53:15
なんでそんな料理知ってる?
できたらうp
ゲームに出て来たんだけどね。
毎年辰美、何かしら趣向を凝らせたホワイトデーのお返しを作っていて
相手が同じゲームが好きだから、そのゲームに出てくる料理とかどうかなって。
それの練習ね。
アップロードは、上手くできていたらするかも。
オーブンがないときついかと思っていたけれど、鍋に敷き詰めて蒸し焼きにする作り方もあって、意外と楽なの。
実は先週も試作してて、その時はお米の部分の味が淡白だったのと、古い鍋を使ったからか見事に焦げ付いて
最後にお皿に移すときに崩壊しちゃったの。
今回はそこを反省して、ライス部分もそれだけで成立するような味付けをしたのと、鍋を新調して挑んでるの。
もう焼き上がってて、あとはお皿に移すだけなのだけれど、温かいうちだと失敗しそうだと思って、今ちょっと落ち着かせてるところ。
鍋の底に触れてた天井の部分が焦げちゃってないか心配なの。
ちゃんとした人間じゃん
弟の友人なのよ。
ほとんど顔を併せた事はないけれど、弟づてに話にはお互い聞いてて、バレンタインには毎年手作りのガナッシュを人数分(辰美んちは三人家族)くれるのよ。
十分落ち着かせたからポンしてみた。
流石新しい鍋は楽に移せたけど、若干焼き過ぎた感はあるなあ。
https://i.imgur.com/Ror9MDN.jpeg
そこまでタプタプになるのってもはや腎臓病の浮腫なんよ。
焼き過ぎたところだけ修正するけど基本的にこれで完成かなあ。
あとはホワイトデーにもう一度これを作るだけね。
うまそ
添えるパティサラって実在するのかな?
https://i.imgur.com/EcxcSBe.png
多分現実には無いけど、あんな感じの仕上げまで再現して画像を上げてる人を見た気がちょっとだけする。
似たような見た目のお花を使ったのかな。
>>18
一度本物を食べてみたくて検索してみたけど、ど田舎なのでイラン料理店なんて小洒落たものが無かった