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背脂チャッチャでいいだろ
ちゃうやろどこをどう見てもギットギトやろ
すぐ飲み込めんのは油分が麺をコーティングしとるからや
チャッチャ系とか言ってんのって関東の人？
新潟発祥らしいけどそんな名前地元のメニューで見たことない。
背油中華そばか背脂醤油ラーメン、または燕三条系ラーメンじゃないの？