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昨年6月には実業家の堀江貴文氏が、Xでタイ・バンコクの《安ウマオススメ店》を紹介。すると読者から、タイのレストランは《味の素たっぷり入ってるのでお気をつけください》との投稿が寄せられ、これに堀江氏は《味の素入ってたらなんかまずいんですか？ 》と噛みついた。これをきっかけに、やはり否定派と肯定派で激しい論争が起きた。
もちろん議論が起きること自体に問題はない。ただ気になるのは、否定派の投稿には我々素人が読んでも科学的な信憑性に乏しい印象を受けたり、ひどい場合は誹謗中傷としか言えない内容が散見されたりする。
そこで同社に取材を依頼し、
(抜粋)
(続きは以下URLから）
https://news.yahoo.co.jp/articles/49c66cbfcc665260a02340e3d4f2a4c45d0ae311
それ以外に問題がある可能性が高いと思う
すごいことだよ
カフェインでもなんでもすぐ中毒になるのに
世界の真実を知るFラン文系弱者男性おじさんのご高説スレか
おそらく、コレの意味についてズレがあるんだと思う。
欧州のチャイナタウンの中華料理屋でも、大都市のレストランではないが
地方都市の中華料理屋だと、調理済みで皿に盛ったチャーハンに、薬味のネギを散りばめるように
味の素の、しかも結構 大きめの粒を直接振りかけてる。
おそらく、それの方が客が喜ぶと思ってやってるんだろうけど。
なるほど、では免疫系はどれ？
あれは差別的なネガキャンの結果って結論になってるのにｗ
何も起こらなかった
電子レンジも特に問題はないな
大丈夫だろう
まあ警戒するのは大切だよ
こうして無事なこともある
出汁の味は無くても構わない。味の素を入れたからって料理は美味く成らない
ジャブ→メタンフェタミン
どっちが身体に良いの？(笑)
何度目だよｗ
マスゴミと美味しんぼでネガキャンやりまくったからね。
余りに美味しかったので反芻して記事の小銭稼ぎ。
どういう人たちなんだろう
脳味噌空っぽで自分の信じたいことしか信じない
その頃の悪いイメージを引きずっている
今まで一度も買ったことなかったけど美味しくなるね
お前は自家栽培した小麦を石臼で挽いて自分で乳搾りした牛乳からバターを作り塩は海水から作り天然酵母でパンを焼くんだな？
加工って何が駄目なの？加工って単語？水分蒸発させて成分抽出することとかも駄目なの？
牛乳なんかは、加熱処理してパック詰めされることも加工になるんだが。搾りたての未加工品は雑菌まみれだから法律で販売禁止されてる。生卵だってサルモネラ菌対策のために表面を次亜塩素酸ナトリウムで殺菌加工してんだぞ
味の素、グルタミン酸ナトリウムは
塩化ナトリウムと同じ代物だと認識したほうがいい
ナトリウムを含むので障害を引き起こすから
味の素の問題は、舌が正常でも
塩のように量を正確に認識できない
旨味調味料なので
多量のナトリウムを取り込んでも
旨味しか感じないから塩より悪質
醤油が生成してるのはグルタミン酸ナトリウムじゃなくてグルタミン酸な。
ウマ調のグルタミン酸ナトリウムはグルタミン酸をナトリウムに結合させたもん
肉食べられない
常に他人は間違えてるになる
どこかの通貨が上がればどこかが下がる
相対的に価値を補完し合ってるからな
全体の価値は増えも減りもしてない
新たなイノベーションがないから
どこの通貨に偏ったかに一喜一憂してる
全くいい人生だな
「味の素」別に問題ないでしょうがー →グルタミン酸ナトリウム全体を擁護する形に。
品質はピンキリだろうしな。味の素以外はどうなってるのと。
食の安全については、もう日本は時代遅れかもね。
大手のおかしとかアイスクリームとか工業製品にみえる。得体のしれない材料がてんこ盛り。
だって自分は間違ってない事が全てのスタートだから
以上
ついて石油由来の原料から合成法により生産していた時期もありました。
だ、そうですから、今年は昭和99年だから昭和49年頃までは石油由来の味の素も有ったんだね？ｗ
だいたい1gとかそんな量です
プロテインのグルタミン酸含有量を調べましょう
タンパク質20gあたり3.5gとかです
タンパク質100gぶん飲んだら17.5gです
グルタミン酸は腸重炭酸でグルタミン酸Naになってもうちょっと重量が増えます
プロテイン飲んでる人と比べりゃ食事摂取なんて気にする量じゃ無いどころかタンパク質補給になるんじゃね
牛乳も健康に悪い説あるよね。
そうやってすぐ脅迫する･･･
↓たかじんが
味の素やめたらもっと寿命伸びるのかね
俺は若者の為にも味の素使うよ
ほんとバカバカしいことやってるな。ウソだらけ。
塩が悪い、塩の取りすぎが悪い。やたらきびしいよね。白砂糖や味の素にはやさしい
しょせん、週刊誌。ちんどんや稼業。