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焼肉店を巡る2024年の経営環境は、使用される食材が軒並み高騰する一方でメニューの値上げが難しい「我慢比べ」の状態が続いている。円安などを背景に米国産などの輸入牛肉は価格高騰が止まらず、ロイン・かた・ばらの部位各1kgにおける輸入牛肉の原価平均は、月平均で2024年は20年比1.7倍に上昇した。
つづきはこちらから
https://news.yahoo.co.jp/articles/91215640746997075d7dfca94dd9bb7e739ace06
後片付け嫌なら器具レンタル屋利用でどうぞ。そのまま返して洗ってくれる。
吉野家のW焼肉定食で満足。
2倍はさすがにないな。盛りすぎ。
ちゃんと商売に向き合わないから
こうなる
カルビとかは似てるけどさ
3割くらい上がった
焼肉は在日利権。昔の人は焼肉屋は朝鮮人がやってると言ってた。
家のがうまいよ
チョンさんは、祖国に帰って薬漬けの肉を食べていれば幸せになれるよ
ラーメン屋とかも潰れまくってるし
安倍が地元のコリアンタウンにある焼肉屋と懇意だったの知らんの？
_, ,_
( ´Ａ｀ ) なるほど！ こりゃ苦しいわぁ.....
＿(__つ⊂._)＿
直ぐつぶれる
黒字経営者「わしらは上げるがお前らの給料はあげん！」
暴落しろって
200фの換気扇をリビングにダクト配管して炭火焼きやってる
肉を仕入れるのは近所の精肉店でそこで牛の解体もしてる
つまり焼肉屋と変わらん
どこから仕入れてるんだよ。
国産牛肉とか上流から買えば、桁違いに安いぞ。
さすがにバックヤードで
牛のと畜してたら笑うわw
せめて枝肉の仕入れからじゃないと割に合わない。
そうなると解体ではなく加工になる。
読むの引用部分だけでいいや
飲食店を立ち上げて数年後まで残ってるのは１・２割だと言われてる
焼肉屋の高額倒産は39件とえらい少ない
前年比で2倍以上だから大変だ！へーそうなのか（他人事
カルビではなくバラ肉、訳分かんない朝鮮語の廃止、そこら辺をまず考えろ
戦後の食肉卸売り市場に朝鮮人が入り込み、その名残はまだ続いてる
そもそも焼肉は朝鮮料理じゃねーから！
腐る殆ど店舗あるよな、潰れても誰も困らない
そうそう、産経の取材を安倍さんが在日経営の焼肉屋で受けたら、
「ネトウヨはアベに従え！もっと焼肉屋に喰いに行け！」とパヨクがほざいてた
あれドン引きしたの未だに覚えてるわ
末端工作員が入れ替わってて何の事か知らんって場合もあるだろうがな
ほぼ内容が同じで何度か値上げを重ねて1800円になった
行けないわけじゃないけど、月に二回くらい行ってたのに月一でも行ってない
東京下町の八百屋では卵1個10円でバラ売り
物流網を否定して個人でやりくりする時代回帰は有理
値上して内容減らす加工食品と同じだな。
価格的には2,3割の値上だが、肉の質が悪くなってる。
スーパーの肉は、買ってガッカリすることが多くなった。
お前が経営した事ないのが良く分かる
アベちゃんは焼肉とキムチが好きだったな…
庶民はなにも食えないわーくに😭
大分高いわ
どんだけアベロスなんだよ
安部を叩いてた頃の輝いてたボクワタシ
青春を忘れるな。
同和食肉事業で有名な地域出身で
同級生が多数関連事業に就いてるが
焼肉屋1店舗で3年に1回レクサス買い換えるくらいには儲かってる
だいぶ昔だけど、似たような話聞いたわ
同和とはっきりは言ってなかったけど、こちらからは見えにくい力関係で良い肉が来るみたいな話
ただそれは肉屋の話だったけどね
飲食業は大変だな
これがアベノミクスの成果？
円の価値が下がると輸入品が値上がりする
結果あらゆる原材料費が高騰して
物価高になる
自民党と安倍のおかげだよ
https://i.imgur.com/Oae2DFj.jpeg
軒並みスーパーインフレだけど
そう、それが政府のせいだということになるなら、
日本はG7で一番優れた政権ということになる
日本のたった半分
時給は５千円
インフレに負けない賃上げがあれば国民の生活は安定する
日本は実質賃金が３０年間下がり続けてる先進国で唯一の国
日本は逆
実質賃金は下がってるのに物価上昇
これじゃ生活は破綻する
ソレに騙されてバカ見たワーホリばっかだけどな
他の主要国行けば、すぐ分かる
ショッピングモールの入り口とかに若いホームレスが大量に居るし、治安悪いからな
見えづらい問題ばかりだよ、社会保障や勤続年数とか
チョットした病気したらすぐ転落
寝言だよ
家なんかとても買えないってんでこどおじも増えまくってるし
あちらの人たちですな
時給や短期の年収が良くても全然話にならない
企業年金や民間サービスでそれなりの掛け金じゃないと他の国なんてすぐ詰む
しかも、移民がヤバい
日本でのクルド人とかと比較にならない
日本は安定しているよ
複雑化し過ぎて膠着はあるが
あと、投資で裏切るのは良くない
投資心理や消費者心理が冷え切っている
だから、ネットでもSNSでもヘイトしか無くなって荒んだ憎悪の再生産ループになる
疑心暗鬼の横行が問題で実際はそこまで悪く無い
値段高くて毎日行くような店じゃないし
焼肉は焼き肉店でなくても自宅や野外でできるからね。
そろそろ魚食いたい
つーかタレを自作すれば焼肉店と大差ないしなぁ
家で汚れると汚れるから嫌ってだけで
2ヶ月連続実質賃金プラスやぞ
外食産業の移り変わりについて行けてないだけじゃね？焼肉屋なんて業態
日本は外食産業が熾烈だから
たったの100円でも値上げできない
焼き肉店なんか潰れるしかないわな
気色悪いニオイを撒き散らすゴミのような低級焼肉屋
に2極化して、高級店と焼ゴミ屋だけが生き残る
デフレ不況だからね
消費増税ですら価格転嫁できなくて店側が全額負担してるらしいよ
レジや会計まわりも急激に更新している
選挙前に慌てて上げても遅いぞ
https://i.imgur.com/wEaKlKQ.jpeg
値上げするわけないじゃん
先進国では需要が供給を上回らないと絶対にインフレしない
スーパーの棚が午前中にからっぽになってはじめてインフレするんだよ
だからどんなに豊かに見えても経済成長してる国の国民は常に飢えてる
これが経済学の常識
そう，逆に言えば焼肉屋は良い肉とうまいタレがあればそこそこやっていけた。
なんやねん
まず網焼きがハードル高い
炉端焼きっぽいカセットガスもあるけど、あれならいいのかな
使ったことないけど
看板の肉は頑張ってるけど、フェアメニューが豚肉､調理鶏肉､加工肉だし。
イロイロ厳しいのだろう。月2～3回ペースなので頑張ってほしい所。
庶民は焼き肉店は無論、ラーメン店、マックドナルド、居酒屋、コンビニにはいかない。コスパ悪いから。
スーパーも成城石井のような高級スーパーをスルーしてオーケー、ヤオコー、ラム―あるいは業務スーパーに行く。
焼肉の味を楽しみたいなら焼き肉のたれで十分。
流石に貧乏すぎるわ
岸田
「寿司や和牛は俺たち政治家や上級国民のものだ。納税者どもはコオロギを食べていなさい。」
安部の前は100グラム39円で買えてたろ
ひろゆきのような高額納税者ですら自炊派で生活費は6万円。
コロナ禍の時は5万円だったという。節約した分を投資しろ。とも言っている。
肉を買ってきて自宅で焼くのがコスパいい。自炊しない人は外食産業の鴨。
どう考えても上がってない。
食費1.5倍だが給料1.5倍になってない。
豚にソースを絡めてくうから
牛はいらんな
なっててドン引きした....
休日の昼なのに店内ガラガラ
そりゃ買えんわ
家飲み、家食事が
一番安く済む。
外食全てが高過ぎ…。
もう一回道頓堀に沈めたるか
厚生年金税4万円や住民税3万円
地方田舎なのに1LDK9万円もするバカ高い家賃や数万円の光熱費のせいで
焼肉なんて食べにいえる訳ねえだろ
都内に数店舗あるよ
高齢化社会の弊害
日本は総理大臣が3500円のカツカレーを食べたら国会やメディアが大騒ぎするレベルの貧困国
焼肉なんて富裕層中の富裕層、長者番付に載るような連中専用の食べ物だよ
庶民は生まれてから死ぬまで見る機会もない
チェーンじゃないんだけど食べ放題頼んだら、最初に鶏とか豚が出てきて、
それが終ってから注文みたいな感じだったけど、それが普通なのかな
もう絶対そこにはいかないと思った、豚と鶏はそれなりに旨かったけど、好きなものを食えないなら嫌だなと
すたみな太郎太郎でいいわ
その程度でかもとかアホなんじゃねおまえ？
何の仕事してんの？？
店で食う焼肉と家で焼くの全然違うだろw
一緒にしないでくださいw
お通しみたいなもんなのかね
単価5000円位以上のところ嫌がる貧乏性多いし
店でカルビの原価35%だと考えたら怖くて食えない
だせえ生き方だよな
こんなやつ増えたよな
貧乏臭え
どうせ自称高年収だろw
一緒にしないでくださいw
銘柄牛かな？
事業環境の問題だから、特定の個人は関係ない
松阪牛、近江牛、神戸牛は全部但馬牛です
育った場所が違うだけです
牛宮城なんてつぶれて当然
肉を仕入れしてる時点で負け
肉の質が良い
安く済む
スタミナ太郎以外なら
スポーツジムになるか放置されるかの二択なこと
お金払う気になれない
同じ哺乳類の死骸とか、よう喰ってられんな
異常者としか言いようがない
モウ～たいへんなんすからぁ～
ウシの独り言
焼き肉はホルモンね
ご飯にも合うよ
精肉店で牛の解体www
近所のスーパーだと週に１回くらいは９８円だよ。
服とか臭くなるし割高になること多いし
もう給料上げられないっていう言い訳に使うんだろうな
まぁ計画どうりなんだろうけどｗ
焼肉きんぐ、焼肉いちばん、かみむら牧場、じゅうじゅうカルビ、牛角食べ放題店、
プレミアムカルビ等のチェーン店は最初から肉だけ頼める。個人店は仕方ない。
ちなみに今時の一番高いコースの和牛カルビはどこも例の白いのが出て来るなW
焼肉いちばんの安いコースで炊き立てごはんも悪くない。
カウント方法の違い？
植物の種も似たようなモノだろ
むしろ、ロスやエネルギー消費は多く、環境破壊をより進めている
今は破壊のターン
そういう店はレベル低い、あれなら町中華のが全然美味しい
あれ日本で技術者として働くためにあっちで数週間の練習で来るとかいうね
なんであれがやっていけるのか不思議、もしや本業は工作員？
夜に肉とか食べないよ
日本は
異常な過当競争
コンビニやコインランドリーもこんなに要らん
そのうちだれも政治に興味持たないといけなくなるんじゃね
野菜を多めに食べるようにしている
それどういう心理なの？
精肉業界の古い習わしで、一回誰かを通すとその人の利として2.5～3.5割くらい価格が上がる
俺ら一般消費者は、4～5か所くらい経由してる
小学生の低学年から
社会科見学と称して食肉工場に行って
牛の解体作業見せられる環境だったけどなww
そのうちそれすらも買えなくなるよ
高級路線の店は大繁盛
円安はどうにもならないから店畳んだほうがいいよ
個室のある店に金払っていけよ
店の値段ってのは、環境も含めての値段設定だぞ
さあその違いは何？って話よ
かるび大将だと食べ放題の焼き肉屋なのに基本個室なのでお勧め。
騒ぐバカもアレだけど、幼児無料だからと連れてくるのも勘弁して欲しい所。
あと子供連れでもうるさいガキと大人しいガキいるよな バカ親かそうでないかの違いなんだろうな
そんなリスクを犯せないから
大人しく個室がある店に行くのか普通
結果はどうなるかおわかりでしょ？