【熊本】高級洋菓子店、シール貼り替え賞味期限先延ばし、保健所が調査…日付を「好きにして下さい」との指示もあったアーカイブ最終更新 2024/10/16 16:271.アレックス ★??? 高級洋菓子の製造販売会社「シェ・タニ」(熊本市)が、売れ残った商品のシールを貼り替え、賞味期限を先延ばしにしていたことが分かった。同社は取材に大筋で事実関係を認め、熊本市保健所が調査を始めた。谷誠志社長は「私は一切指示していない」と話した。同社や複数の元従業員によると、賞味期限が改ざんされた商品はアーモンドにチョコをかけた「アマンドショコラ」。商品が売れ残ると、賞味期限を記したシールをはがし、期限を数カ月延ばしたシールに貼り替えていたという。続きhttps://news.yahoo.co.jp/articles/d4cac23eb9e0b9a259ef16de068420886dd2d53b2024/10/13 23:49:4352すべて|最新の50件2.名無しさんAhfZs日本の話?2024/10/13 23:51:223.名無しさんiW4cT腐ってないなら問題なし2024/10/13 23:54:114.名無しさんTZaMq偽装県熊本2024/10/13 23:54:385.名無しさんUcS5Uアーモンドとチョコだからヨシ!2024/10/14 00:00:186.名無しさんPbuy79月に作って翌年5月まで保つってかなり長いな冷凍?アイスクリームとかは元々賞味期限ないけど2024/10/14 00:10:337.名無しさんsGz1l社長様は指示してないってことは功を焦った中間管理職が独断で不法行為を?2024/10/14 00:12:338.名無しさんPxEpbうちの近所の和菓子屋は、生の和菓子は全てパックに入れて売ってるんだが、これください、と言って買うと、その時に初めて製造日=今日、消費期限=何日、というシールをパックに貼るきっと今日売れ残って明日売れたら、製造日=明日、のシールを貼るんだろうなそんなオペレーションを客の前で堂々とやるのがすごい2024/10/14 00:18:079.名無しさんCixb0>>4アサリ?2024/10/14 00:48:4310.名無しさんGYTrCシェーッそんな酷い2024/10/14 00:49:2711.名無しさんltOWY半額シールおじさん涙目2024/10/14 01:15:1412.名無しさんJP8bG>>6冷凍うどんとか消費期限半年が多いけど1年2年もつからな冷凍焼けや酸化の問題で腐る訳ではない2024/10/14 01:15:2813.名無しさんWne1Y>>12賞味期限を1-2年にしないのは何故なのだろう??2024/10/14 01:18:2114.名無しさんsGz1lアーモンドチョコ?w 砂糖だから別に死にはしないかもだけどw2024/10/14 01:26:4815.名無しさん4MDsv熊本てちょくちょく話題になる2024/10/14 01:48:5716.名無しさんKF8oTジャップって息をするように嘘を付くけど、熊本ってその中でも特に酷いよな2024/10/14 01:49:3717.名無しさんlw9D5調味料やスナック菓子とかインスタントラーメンとか賞味期限過ぎても半年くらいだと普通に食えるけどな腐っちゃいない俺の経験談だ2024/10/14 01:54:2818.名無しさんGYTrC>>17ああいうのは質の悪い油が酸化して発がん性を高めるんちゃうか2024/10/14 01:59:2819.名無しさんLSJ5k>>6冷凍なら3年は保つ2024/10/14 02:24:5120.名無しさん9InbT>>17インスタントラーメンはそんなに保たないよ。すぐ味が悪くなるし。2024/10/14 02:36:0221.名無しさんf81X0頭良いじゃん廃棄が減ればSDGsだしね!2024/10/14 03:20:4922.名無しさんVaLvKLINEで業務指示とかアホすぎるな情報漏洩リスクがあるのに社内業務は電話かメールでした方が良い2024/10/14 03:27:0223.名無しさんFfRkG>>12冷凍食品は1年が多いぞ2024/10/14 03:40:4224.名無しさんegoKF一年食べれるパン2024/10/14 03:59:0525.名無しさんIDBCe賞味期限と消費期限は違って、消費期限だとガチで犯罪2024/10/14 04:18:3526.名無しさんIDBCeどっちにしろ西日本の人間に顕著なこの精神は余り好かないかな…2024/10/14 04:19:3627.名無しさんVdeO4会計責任者がやりました私は無罪です2024/10/14 05:44:2728.名無しさんRkaQAお前ら気づいてないから書くけどここで問題なのはこの犯罪をスタッフにやらせてる事な従業員が安い給料で犯罪を強要されたら通報したくもなる洋菓子店とか元々やりがい搾取で薄給なのに、人の命に関わるかもしれない消費期限の改竄を指示されてお客様から笑顔で「ありがとう」「美味しかった」とか言われたら良心の呵責でヤバイわwしかしコレだけ騒ぎになれば、従業員にも被害が行きそう間違いなく指示してるのは上層部2024/10/14 05:49:4129.名無しさん1cWEm高級洋菓子だから安売り投げ売りはしません2024/10/14 05:55:3130.名無しさん9NkU5そんなに長持ちするのが本当なら、そういう賞味期限で売ってくれればいいのに。バレンタイン用の商品ならなおさら。2024/10/14 06:09:5131.名無しさんhPvkz>>30チョコレートは時間と共に味は変化するチョコレートは時間が経過すると結晶の形が変化して融点が高くなる長期間保存していたチョコレートが不味くなるのはその為美味しいチョコレート食べたいなら出来立てをオススメする2024/10/14 06:28:4732.名無しさんis6LA偽装の本場?2024/10/14 06:57:1633.名無しさんHaXXE気分の問題だろ気にする事はないフルフル米とか「新米は違うな」なんて言いながら騙されて食ってそうだし2024/10/14 07:48:4634.名無しさんT3b5Q最近は「エコのために期限が近い方から取って下さい」みたいな張り紙をしてるスーパーとかも増えて来たしかしバカらしい話だよな。客としては同じ値段ならそりゃあ期限が長い方が得だからそっちを選ぶに決まってるだろうまあでもそうなると店側としては期限が短いのは残りやすい訳で頭が痛い問題だろうだから偽装に魔が差してしまう気持ちも分からんでもない。分からんでもないけどでもやっぱりやっちゃいかん信用の問題だからな。客騙しちゃダメよ2024/10/14 07:51:0735.名無しさんLrmZ9昔三越の高級おフランス洋菓子店でアルバイトしてたが、ケーキ1日目、2日目3日目でそれぞれアン、ドゥ、トロワって言わされてた。このケーキはトロワだから先に出してね、とか。今もやってんのかな。2024/10/14 08:11:1136.名無しさんTRQVnアーモンドでもかび臭い物があるチョココーティングにびっしり白っぽいカビが生えてるのもショーケースの中で見たことあるが もちろん買わずにお店を出た2024/10/14 08:27:4737.名無しさんHmZE4酸っぱくなったらヨーグルト◯◯に名称と期限変更してたりしてな2024/10/14 08:28:5838.名無しさんvlg5Nおまえらアマンドショコラの気持ち考えたことあるんか!2024/10/14 08:30:1939.名無しさん0AuNC>>34まともな人間はフードロスを考えてすぐに使うなら期限が迫っている物を買う2024/10/14 10:42:4640.名無しさんTRQVn>>39古いお菓子や食品くれるおばあちゃんかな2024/10/14 12:34:1741.名無しさんce6W6熊本ってのは偽造とか誤魔化してカネを儲けるという風土があるんだろうな。情け無いと思わないんだな。2024/10/14 14:26:2942.名無しさんaiXYM日本人て詐欺だの偽装だの捏造だの騙すのが好きな民族だなw息をするように嘘をつく2024/10/14 15:53:1343.名無しさんhvTYWそんなシールより半額シール貼れや2024/10/14 15:56:2244.名無しさん2MSme氷山の一角2024/10/14 18:25:3945.名無しさん5tN2N賞味期限表示ってなくなったほうがいいよね2024/10/14 18:41:1546.名無しさんE1GdE冷蔵庫に入れっぱなしだった期限4月のヨーグルト食べたけど大丈夫だった消費期限2週間すぎてたステーキもあったから洗って焼いて食べたけど大丈夫だった鼻と舌と直感と胃袋を信じろ2024/10/14 19:56:1147.名無しさんFfRkG>>45無いとメーカー保証も無くなるけどそれでもいいのか?2024/10/14 21:07:4948.名無しさんFfRkG>>46ヨーグルトは冷蔵庫にちゃんと保管されてて未開封なら大幅超過してもわりかし問題ない俺、牛乳と卵固形にした事あるわ牛乳捨てようとしたら紙パックから四角いブロックが出てきて卵は殻割る前に振ったらカラカラって音がした2024/10/14 21:10:5549.名無しさん2tcM6森の中にある店舗に行ったことあるわあれは大分になるんだっけ2024/10/16 08:41:2950.名無しさんiEDjfこういうのを見ていると昭和はもっと酷かったのだろうし、まあまあ過ぎても食べれるのかとも思う2024/10/16 09:18:5551.名無しさんTcf2E昔の賞味期限は根拠が無かったけど近年は科学的な試験を3種以上やって、その1番短い期間の八掛けを記載するところが多い。それ以外な缶詰や冷凍食品何かは協会や組合に加入している場合は団体共通に日付になる。2024/10/16 15:56:1552.名無しさんef2Arどこかの企業が買収を狙ってるか?2024/10/16 16:27:55
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同社や複数の元従業員によると、賞味期限が改ざんされた商品はアーモンドにチョコをかけた「アマンドショコラ」。商品が売れ残ると、賞味期限を記したシールをはがし、期限を数カ月延ばしたシールに貼り替えていたという。
続き
https://news.yahoo.co.jp/articles/d4cac23eb9e0b9a259ef16de068420886dd2d53b
冷凍?
アイスクリームとかは元々賞味期限ないけど
不法行為を?
これください、と言って買うと、その時に初めて製造日=今日、消費期限=何日、というシールをパックに貼る
きっと今日売れ残って明日売れたら、製造日=明日、のシールを貼るんだろうな
そんなオペレーションを客の前で堂々とやるのがすごい
アサリ?
冷凍うどんとか消費期限半年が多いけど1年2年もつからな
冷凍焼けや酸化の問題で腐る訳ではない
賞味期限を1-2年にしないのは何故なのだろう??
賞味期限過ぎても半年くらいだと普通に食えるけどな
腐っちゃいない
俺の経験談だ
ああいうのは質の悪い油が酸化して
発がん性を高めるんちゃうか
冷凍なら3年は保つ
インスタントラーメンはそんなに保たないよ。
すぐ味が悪くなるし。
廃棄が減ればSDGsだしね!
社内業務は電話かメールでした方が良い
冷凍食品は1年が多いぞ
私は無罪です
従業員が安い給料で犯罪を強要されたら通報したくもなる
洋菓子店とか元々やりがい搾取で薄給なのに、人の命に関わるかもしれない消費期限の改竄を指示されて
お客様から笑顔で「ありがとう」「美味しかった」とか言われたら良心の呵責でヤバイわw
しかしコレだけ騒ぎになれば、従業員にも被害が行きそう
間違いなく指示してるのは上層部
バレンタイン用の商品ならなおさら。
チョコレートは時間と共に味は変化する
チョコレートは時間が経過すると結晶の形が変化して融点が高くなる
長期間保存していたチョコレートが不味くなるのはその為
美味しいチョコレート食べたいなら出来立てをオススメする
フルフル米とか「新米は違うな」なんて言いながら騙されて食ってそうだし
しかしバカらしい話だよな。客としては同じ値段ならそりゃあ期限が長い方が得だからそっちを選ぶに決まってるだろう
まあでもそうなると店側としては期限が短いのは残りやすい訳で頭が痛い問題だろう
だから偽装に魔が差してしまう気持ちも分からんでもない。分からんでもないけどでもやっぱりやっちゃいかん
信用の問題だからな。客騙しちゃダメよ
このケーキはトロワだから先に出してね、とか。今もやってんのかな。
チョココーティングにびっしり白っぽいカビが生えてるのもショーケースの中で見たことあるが もちろん買わずにお店を出た
まともな人間はフードロスを考えてすぐに使うなら期限が迫っている物を買う
古いお菓子や食品くれるおばあちゃんかな
騙すのが好きな民族だなw
息をするように嘘をつく
消費期限2週間すぎてたステーキもあったから洗って焼いて食べたけど大丈夫だった
鼻と舌と直感と胃袋を信じろ
無いとメーカー保証も無くなるけどそれでもいいのか?
ヨーグルトは冷蔵庫にちゃんと保管されてて未開封なら大幅超過してもわりかし問題ない
俺、牛乳と卵固形にした事あるわ
牛乳捨てようとしたら紙パックから四角いブロックが出てきて
卵は殻割る前に振ったらカラカラって音がした
あれは大分になるんだっけ
それ以外な缶詰や冷凍食品何かは協会や組合に加入している場合は団体共通に日付になる。