ネタ高騰で寿司店悲鳴…衝撃の値上がりはシャコ「大トロ並み。探しても見つからない」海水温上昇で魚介類ピンチアーカイブ最終更新 2024/12/11 02:321.田丁田 ★???世界の環境変化が私たちの「食」に大きく影響します。その中でも今、深刻な打撃を受けているのが、魚介類。原因は海水温の上昇でした。5日、お昼時に訪ねたのは創業76年、名古屋市東区にある「桜すし本店」です。約40種類の寿司ネタが並んでいました。ランチメニューの一番人気は、「寿司ランチ黒潮 普通盛」。握りのマグロやイカ、玉子やエビなどこのボリュームで、1150円です。しかし、今、異変が続いているそうで。(桜すし本店 長嶋宗廣社長)「(魚が)本当に高い。びっくりするくらい高い」ランチにも入っていたモンゴウイカ。コロナ前の原価は1キロ約900円だったのが、現在1400円ほどに。さらに。(長嶋社長)「ヤリイカです。これもけっこう値上がりしてます」ヤリイカは1キロ、2500~3000円だったのが、現在は2倍以上の5000~6000円に跳ね上がっているとのこと。その理由は、やはり。(長嶋社長)「一番は海水温の上昇」そして、衝撃の値上がりだという寿司ネタが。(店員)「シャコですね」(大野記者)「ウマイ!甘い!これが今、高い?」(長嶋社長)「シャコは今、(大)トロ並み」なんと、コロナ前は1キロ、2000円ほどだったのが、現在は6000~8000円ほどの仕入れ値に。(長嶋社長)「(シャコは)高級を超えて、超高級魚。探しても見つからない」もう企業努力で提供する寿司の価格を抑えることは困難に。(抜粋)https://news.yahoo.co.jp/articles/74232b454faa0ffb856d506dd840afb445c7f6c82024/12/06 20:22:04199すべて|最新の50件150.名無しさんMHLWgそもそも、寿司は庶民が口にしていい食べ物ではないいままでも100円がおかしかったんだよ2024/12/07 13:55:12151.名無しさんNNC2tでも寿司の起源は江戸時代の屋台だしマグロのトロも下品だと捨てられてたんじゃ?2024/12/07 14:32:11152.名無しさんzyQ0Q生魚はヤバイ気がする。今までなら、数百年に及ぶ人体実験の結果。あれ、こんな風に食べたら死ぬとかアタマに虫わくとかわかっていたが。昨今、似た形の魚とか、産地が違うとかで、寄生してなかった虫、住みついてなかった病原体がいるような不気味さがある。アフリカでとれたが、何々と見た目ほぼ一緒ではあるが、未知の強烈な寄生虫がいるとか。ダレも責任取れんし。2024/12/07 14:35:43153.sage1qlgiグソクムシのようなもの2024/12/07 15:08:08154.名無しさんNWdc2ゴンズイうめぇ2024/12/07 15:24:41155.名無しさんBKvFc別に消えても構わないネタランキング1位じゃん2024/12/07 17:09:08156.名無しさんvkhXr【衝撃】石破総理、総裁選で掲げた公約を自ら否定して開き直ってしまうwwwhttps://www.youtube.com/watch?v=V6QTiqaqd1w【3分速報】悲報!自民税調が完全に国民を舐めている⇒紙ペラ2枚で世論操作・マスゴミ大騒ぎ!反対ありきの資料で玉木雄一郎大激怒!ネット「自民を参院選で落選させろ」https://www.youtube.com/watch?v=amJh3KFgyIY【山本太郎】石破総理にガン無視された声。参議院予算委員会の散会後にも訴え続けた太郎の声をマイクがひろってた!https://www.youtube.com/watch?v=-NqpvYwMT84維新の会、何でだよ…ガッカリだよ…に対する国民の反応【政治/ニュース/政治ニュース】https://www.youtube.com/watch?v=1kI-W3SfrGI岸田文雄、コロナ不正受給企業からの寄付金バレるwwhttps://www.youtube.com/watch?v=Y1iWA-pvJX8【血税】こども家庭庁の予算で子ども60万人に1000万円ずつ配れる件←これどう思いますか???https://www.youtube.com/watch?v=TmbgMKivVkg【衝撃】財務省の"嘘"に騙されない国民、どんどん増えるwwwhttps://www.youtube.com/watch?v=A4CqN7K127wイーロンマスク「官僚政治を壊す」https://www.youtube.com/watch?v=NZMcfvo8lfk2024/12/07 18:08:21157.名無しさんjyw3e味が濃くて好きだが生買って剥いてまではできん2024/12/07 19:15:16158.名無しさんjh7jq開発しろよ2024/12/07 19:23:18159.名無しさんzVHAs食べたいね!最近出回らないからね2024/12/07 19:33:31160.名無しさんKfubO>>155代替がきくネタはなぁ2024/12/07 19:45:28161.名無しさん3YKt4>>4ほんとそれ。今だと、セイコガニとか言って、卵抱えたメスのズワイガニを食べて、ズワイガニが捕れないの!とか言っているからな2024/12/07 19:47:08162.名無しさん8vjhN海水温下げれば解消するのに2024/12/07 19:55:25163.名無しさん3twNU昆虫食に近いものがある2024/12/07 20:02:03164.名無しさんNspgC大トロとシャコで迷わずシャコを選ぶ そんなシャコラーだけだよ悲鳴上げてるのは2024/12/07 20:15:51165.名無しさんiSqzpマジか?今日、スーパーで買った寿司にシャコが入ってたぞ798円のヤツ2024/12/07 21:28:20166.名無しさんi6ZKP生を食ったことないが、茹でたのと比べると鮮度の良いやつの生はむちゃうまとかあるのか?2024/12/07 22:13:33167.名無しさんX22Ep北海道の大ズワイガニ食えばええやろ2024/12/07 23:09:18168.名無しさん3zMJcシャコなんか釣ればいいのに、結構釣れるよ2024/12/07 23:18:26169.名無しさんRV5OM>>167最近スーパーで安売りされてるけど名前の割りにちっちゃいんだよな2024/12/08 00:59:17170.名無しさん6c0ee心かっらっすきだよ シャッコ♪2024/12/08 01:01:57171.名無しさん6uMgl>>83火星はどうでしたか2024/12/08 01:52:15172.名無しさんM8YBY寿司屋「キャーーーーーーーーーーーーーーーー!!!」2024/12/08 01:56:14173.名無しさんkyod8スーパーで2匹1000円2024/12/08 11:40:16174.名無しさん5Mzwnシャコそこまでうまくないやろ2024/12/08 11:42:02175.名無しさんH03dP>>1シャコなんてスーパーの寿司で半額以下になってたけど見た目がキモし悪くて買う気も起きなかったわw2024/12/08 12:46:24176.名無しさんH03dP気持ち悪くて2024/12/08 12:47:06177.名無しさん9TPHc団扇海老が美味かった また食べたい2024/12/08 14:07:17178.名無しさん0e4Pf>>176お前と一緒やな🥶2024/12/08 15:57:46179.名無しさんJ1diIシャコは高けりゃ食わないからどうでも良いですエビも無きゃ無いでいいウニとカニみそと旬のにぎり有れば良い2024/12/08 19:16:06180.名無しさんnmIST気持ち悪くて1回も食べたことない2024/12/08 21:07:39181.名無しさん1YVve海から溺死体があがるとびっしりくっついてるシャコ減少の背景にあるのは温暖化よりも東京湾に沈められる人が減ったせい2024/12/08 21:12:06182.名無しさん47VQg全ては日本文化を安売りした日本と政府とテレビが悪い世界で魔改造日本食の方が圧倒的に日本食として出回り日本=少量で高い値段で粗利ボロ儲け出来るから世界で日本の食材が飛ぶように売れる2024/12/08 21:40:28183.名無しさんf3pGD大トロと同じ値段ならシャコより大トロを食うよな2024/12/09 12:50:40184.名無しさんsMi3A親が若い頃漁師にとってシャコは網を傷めるゴミ扱いでタダでもらえたらしい食べきれないほどもらうので茹でて塩を抜いて畑に撒いていたと言ってた2024/12/09 13:09:09185.名無しさんmPP7fシャコが死体食うってガセって聞いたけどマジ?2024/12/09 22:54:01186.名無しさんpCDuWシャコとか見た目がキモい寿司はコーンマヨ一択2024/12/09 23:06:27187.名無しさんXr4Dm【衝撃】財務省をさっさと『解体』する方法、暴露されるwwwhttps://www.youtube.com/watch?v=jhL9zFQ0wko財務省さん、たった6人の天下り役人が62億円食い潰しましたよ!高橋洋一先生と玉木雄一郎議員のお話を聴いてみて下さい。https://www.youtube.com/watch?v=Oiin1nM5fpU 【衝撃】高橋氏「財務省は消費税で〇〇〇w」…https://www.youtube.com/watch?v=xLquzVIwzS4【衝撃】河村議員、自民にド正論。「財源無いならお前らの給料下げろ」https://www.youtube.com/watch?v=u_xS7dWi4Wo2024/12/09 23:51:38188.名無しさんxh2Y3シャコとかどうでも良いタコが高いのが大問題ですよ2024/12/10 00:12:21189.名無しさん1AZvP仕入れ値が上がったなら売値も上げれば良いだけだろ2024/12/10 06:53:00190.名無しさんZiZ5E>>185水死体があれば群がるよシャコだけじゃなく他の生物も群がる2024/12/10 09:34:09191.名無しさんUGoPc小さいころ九州に住んでた頃はおやつにしゃこが出てた大阪に引っ越してからスーパーでは見たことないな今思えば贅沢なもん食ってたな2024/12/10 09:42:33192.名無しさん7UhHiシャコってレアになってしまったんだな…昔はエビの代わりによく食べていたんだが…言われてみれば売ってないもんな市場にでも行かないといないよね2024/12/10 09:45:59193.名無しさんZiZ5E>>191そういう話はよく聞くね西日本の人から聞くことが多いかな東京で「シャコ」と意識して買った覚えを辿ると5本で598円とかいう値段だったような気がする2024/12/10 09:50:21194.名無しさんPDZ6yザリガニで代用すればいい2024/12/10 09:55:40195.名無しさんUGoPc>>193当時、本とか言う単位じゃなくてザル一盛買ってた値段は知らんけど、おやつで出るくらいだから高価じゃなかったんだろうと思うそれで茹でてザルに盛って子供は好きなだけ食べてたうーん、今じゃ無理な話だな2024/12/10 10:04:17196.名無しさん7UhHiよーしならシャコを養殖するかなんかラクそうだし2024/12/10 10:06:16197.名無しさんrN5hMシャコいらん2024/12/10 10:11:47198.名無しさんm9fliそんなに高いならもはやゴミだろ2024/12/10 10:52:16199.名無しさん50lu8ガソリン減税を無視し、価格引き上げを強行する動きに...https://www.youtube.com/watch?v=V7W_Xhr4vqk自民党、能登半島を盾に使い 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5日、お昼時に訪ねたのは創業76年、名古屋市東区にある「桜すし本店」です。
約40種類の寿司ネタが並んでいました。
ランチメニューの一番人気は、「寿司ランチ黒潮 普通盛」。握りのマグロやイカ、玉子やエビなどこのボリュームで、1150円です。しかし、今、異変が続いているそうで。
(桜すし本店 長嶋宗廣社長)
「(魚が)本当に高い。びっくりするくらい高い」
ランチにも入っていたモンゴウイカ。コロナ前の原価は1キロ約900円だったのが、現在1400円ほどに。さらに。
(長嶋社長)
「ヤリイカです。これもけっこう値上がりしてます」
ヤリイカは1キロ、2500~3000円だったのが、現在は2倍以上の5000~6000円に跳ね上がっているとのこと。その理由は、やはり。
(長嶋社長)
「一番は海水温の上昇」
そして、衝撃の値上がりだという寿司ネタが。
(店員)
「シャコですね」
(大野記者)
「ウマイ!甘い!これが今、高い?」
(長嶋社長)
「シャコは今、(大)トロ並み」
なんと、コロナ前は1キロ、2000円ほどだったのが、現在は6000~8000円ほどの仕入れ値に。
(長嶋社長)
「(シャコは)高級を超えて、超高級魚。探しても見つからない」
もう企業努力で提供する寿司の価格を抑えることは困難に。
(抜粋)
https://news.yahoo.co.jp/articles/74232b454faa0ffb856d506dd840afb445c7f6c8
いままでも100円がおかしかったんだよ
今までなら、数百年に及ぶ人体実験の結果。
あれ、こんな風に食べたら死ぬとかアタマに虫わくとかわかっていたが。
昨今、似た形の魚とか、産地が違うとかで、寄生してなかった虫、住みついてなかった病原体がいるような不気味さがある。
アフリカでとれたが、何々と見た目ほぼ一緒ではあるが、未知の強烈な寄生虫がいるとか。
ダレも責任取れんし。
https://www.youtube.com/watch?v=V6QTiqaqd1w
【3分速報】悲報!自民税調が完全に国民を舐めている⇒紙ペラ2枚で世論操作・マスゴミ大騒ぎ!反対ありきの資料で玉木雄一郎大激怒!ネット「自民を参院選で落選させろ」
https://www.youtube.com/watch?v=amJh3KFgyIY
【山本太郎】石破総理にガン無視された声。参議院予算委員会の散会後にも訴え続けた太郎の声をマイクがひろってた!
https://www.youtube.com/watch?v=-NqpvYwMT84
維新の会、何でだよ…ガッカリだよ…に対する国民の反応【政治/ニュース/政治ニュース】
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【血税】こども家庭庁の予算で子ども60万人に1000万円ずつ配れる件←これどう思いますか???
https://www.youtube.com/watch?v=TmbgMKivVkg
【衝撃】財務省の"嘘"に騙されない国民、どんどん増えるwww
https://www.youtube.com/watch?v=A4CqN7K127w
イーロンマスク「官僚政治を壊す」
https://www.youtube.com/watch?v=NZMcfvo8lfk
最近出回らないからね
代替がきくネタはなぁ
ほんとそれ。
今だと、セイコガニとか言って、卵抱えたメスのズワイガニを食べて、ズワイガニが捕れないの!とか言っているからな
悲鳴上げてるのは
今日、スーパーで買った寿司にシャコが入ってたぞ
798円のヤツ
結構釣れるよ
最近スーパーで安売りされてるけど名前の割りにちっちゃいんだよな
火星はどうでしたか
シャコなんてスーパーの寿司で半額以下になってたけど
見た目がキモし悪くて買う気も起きなかったわw
お前と一緒やな🥶
エビも無きゃ無いでいい
ウニとカニみそと旬のにぎり有れば良い
減少の背景にあるのは温暖化よりも東京湾に沈められる人が減ったせい
世界で魔改造日本食の方が圧倒的に日本食として出回り日本=少量で高い値段で粗利ボロ儲け出来るから
世界で日本の食材が飛ぶように売れる
漁師にとってシャコは網を傷めるゴミ扱いでタダでもらえたらしい
食べきれないほどもらうので茹でて塩を抜いて畑に撒いていたと言ってた
寿司はコーンマヨ一択
https://www.youtube.com/watch?v=jhL9zFQ0wko
財務省さん、たった6人の天下り役人が62億円食い潰しましたよ!高橋洋一先生と玉木雄一郎議員のお話を聴いてみて下さい。
https://www.youtube.com/watch?v=Oiin1nM5fpU
【衝撃】高橋氏「財務省は消費税で〇〇〇w」…
https://www.youtube.com/watch?v=xLquzVIwzS4
【衝撃】河村議員、自民にド正論。「財源無いならお前らの給料下げろ」
https://www.youtube.com/watch?v=u_xS7dWi4Wo
タコが高いのが大問題ですよ
水死体があれば群がるよ
シャコだけじゃなく他の生物も群がる
大阪に引っ越してからスーパーでは見たことないな
今思えば贅沢なもん食ってたな
昔はエビの代わりによく食べていたんだが…
言われてみれば売ってないもんな
市場にでも行かないといないよね
そういう話はよく聞くね
西日本の人から聞くことが多いかな
東京で「シャコ」と意識して買った覚えを辿ると5本で598円とかいう値段だったような気がする
当時、本とか言う単位じゃなくてザル一盛買ってた
値段は知らんけど、おやつで出るくらいだから高価じゃなかったんだろうと思う
それで茹でてザルに盛って子供は好きなだけ食べてた
うーん、今じゃ無理な話だな
ならシャコを養殖するか
なんかラクそうだし
https://www.youtube.com/watch?v=V7W_Xhr4vqk
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https://www.youtube.com/watch?v=gwyPQslWuJ0
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https://www.youtube.com/watch?v=wLMSH6kxxoM
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https://www.youtube.com/watch?v=_DeISq7-dZI