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学術誌「Nutrients」に掲載された新しい研究によると、ナッツを定期的に摂取する高齢者は認知能力が優れている可能性があるという。
研究チームは、ナッツの摂取量が多い人は認知障害の可能性が68％低いことを発見した（調整オッズ比：0.32、95％CI：0.13～0.77）。これは、脳機能と老化における食事の役割を強調している。
世界人口の高齢化に伴い、認知機能の低下は公衆衛生上の大きな懸念事項となっています。認知症や関連疾患は世界中で何百万人もの人々に影響を与えており、そのリスク要因は遺伝からライフスタイルの選択まで多岐にわたります。
予防戦略の中にはまだ解明されていないものもありますが、研究が進むにつれて、脳の健康を維持する上での食事の可能性が明らかになってきました。
栄養豊富な食品、特に地中海式ダイエットに含まれる食品は、認知機能の向上につながります。このダイエットの定番であるナッツには、健康的な脂肪、抗酸化物質、神経保護効果で知られるポリフェノールが豊富に含まれています。
いくつかの研究では、ナッツの摂取が、認知障害につながる酸化ストレスと炎症を軽減できると示唆されています。
しかし、これまでの研究は主にクルミなどの特定のナッツに焦点を当てており、結果はまちまちでした。
認知障害の罹患率の上昇と効果的な食事介入の必要性を考慮して、この研究では、摂取する特定の種類に関係なく、定期的なナッツの摂取が高齢者の認知状態の改善につながるかどうかを調査します。
この横断的研究では、研究者らは南イタリアの地中海健康的な食事、加齢、ライフスタイル（MEAL）研究から抽出した50歳以上の成人883人のデータを分析した。
研究者らは、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、栗など、さまざまなナッツの摂取量を詳細に記した110項目の質問票を使用して、参加者のナッツ摂取量を評価した。
主な調査結果
この研究では、ナッツの摂取量が多いほど、高齢者の認知障害の有病率が低いことが有意に関係していることがわかりました。
具体的には、1 日に 11.7 グラム以上のナッツを摂取した人は、ナッツの摂取量が少ない人に比べて認知障害のオッズが 68% 低かった (OR = 0.32、95% CI: 0.13–0.77)。
さらに、この関係は、年齢、生活習慣、地中海ダイエットの順守などの要因を調整した後でも、依然として強いものでした。
興味深いことに、ナッツの総摂取量は認知機能と明確な関連を示したものの、ナッツの種類ごとに認知機能との有意な関連性は示されませんでした。
これは、ナッツの効能は単一の種類ではなく、ナッツに含まれる複数の栄養素の複合効果から生じる可能性があることを示唆しています。
栄養面では、ナッツを多く摂取する人は、一価不飽和脂肪酸や多価不飽和脂肪酸などの健康的な脂肪の摂取量が多く、ビタミンA、C、E、D、鉄分、カリウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルの摂取量も高い。
これらの栄養素は、認知機能低下の一因となる炎症や酸化ストレスの軽減に関係している。さらに、ナッツにはポリフェノールや食物繊維が豊富に含まれており、腸内細菌叢のバランスを促進し、血管機能を改善することで脳の健康をサポートする可能性がある。
結論
結論として、この研究は、食事と脳の健康との関連を示す証拠の蓄積に新たな証拠を加えるものであり、ナッツの定期的な摂取は高齢者の認知機能の維持に役割を果たす可能性があることを示唆している。
原因を突き止めるにはさらなる研究が必要であるが、バランスの取れた食事にナッツを取り入れることは、長期的な脳の健康をサポートする潜在的に有益な戦略であるように思われる。
https://www.news-medical.net/news/20250202/Could-a-handful-of-nuts-a-day-prevent-cognitive-decline.aspx
https://d2jx2rerrg6sh3.cloudfront.net/image-handler/ts/20250202103613/ri/950/src/images/news/ImageForNews_801459_17385537663761237.jpg
ナッツの摂取は南イタリアの成人の認知能力と関連している
https://www.mdpi.com/2072-6643/17/3/521
会話が通じなくなり出してから
本格化するからな。
ボケねぇうちにうまいこと逝きやがったなぁ👴
実はナッツの仲間ではありません。
ナッツは「種実類」の木の実、
一方ピーナッツは「豆類」のマメ科植物の種子になります。
懐かしいな
「大韓空港ナッツリターン事件」
折れるぞ
特定の何かを食えば◯◯リスクが下がる、とか
本当に下らん
どこかから抜いてきたデータをパソコンでグラフ化してるだけで、何が研究だ
でもお前デブやん
食べ方によっては塩分を過大に摂取してしまうので適度に食べるのが無難
あと値段が高いわ
豆（知識
胃を悪くして医者に止められてても喰ってたが立派に
認知症になったわ
水出しでいいんじゃね？
そら食いすぎたらダメだぞ
特に健康に良いとのこと。
塩分なしで食べてね。
粗悪なスーパーPB製品の100円ピーナッツ食べて太れ！
よく噛むと脳に刺激が、うんたらかんたらっていう話を聞いたことがある
塩なしローストナッツなんていくらでも売っているがな
肉は腸を悪くするからな
硬いナッツはすりこぎ棒なんかで砕くと良い
原始人でもやってる