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ココイチ、カツカレー1000円で遠のく客足 限界近づく外食の値上げアーカイブ

1.
ユーザー
???
 カレー専門チェーン「カレーハウスCoCo壱番屋(以下、ココイチ)」から客足が遠のいている。ココイチを展開する壱番屋によると2024年9月以降、既存店の客数が5カ月連続で前年同月を下回り、同期間の累計で約5%減った。

 24年8月、原材料や光熱費、人件費などの上昇を理由にベースとなるカレーなどで平均10.5%の値上げを実施したことが一因と見られる。壱番屋の担当者は「持ち帰りやデリバリーの注文が減少したことが大きな理由」としながらも、「(価格改定の影響は)ゼロではない」と認める。

 同社は新型コロナウイルス禍からの業績立て直しに向け、22年6月と同12月に立て続けに値上げした。主力商品の一つであるポークカレーは2度の値上げを経て、514円から591円(東京都、神奈川県、大阪府の販売価格)になったが、それに伴う大きな客数減は起こらず、来店客に受け入れられてきた。

 ところが、24年8月に三たび値上げをした途端、客入りが急激に鈍ったのだ。地域別価格を廃止し、東京など3都府県とその他地域で価格を統一。ポークカレーは、その他地域で76円の値上げとなる646円とした。

 ココイチではベースとなるカレーに好みのトッピングを追加する客が多く、トッピングの値上げも客足に影響したようだ。24年8月の値上げ率を見ると、トッピングが平均13.5%とベースカレー(10.5%)を上回った。この結果、ポークカレーにロースカツを追加すると998円。さらにチーズも加えると1262円と軽く千円超えとなる。

 壱番屋の開示資料によれば、ココイチの客単価は24年3〜8月の平均値で1161円。今回の値上げで客単価はさらに上がっていると見られる。企業調査の分析広報研究所の小島一郎チーフアナリストは「ココイチは外食業界の中でも先んじて値上げを実施してきたが、消費者側が上昇する価格に追いつくことができなくなっているのではないか」と話す。


続きはこちら(有料)
https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00100/021800112/
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最新の50件
578.
ユーザー
hL6kT
試しにラーメンセット出してみるとか。
579.
ユーザー
sBscE
カツカレーうどん1,200円(税別)とかなw
580.
ユーザー
Y47Fh
ココイチとか舌がゴミの知恵遅れしか食わんやろ
581.
ユーザー
w55PX
松屋のチキンカレー好きだったのに変わっちゃった
582.
ユーザー
UGOfo
物価のせいにして値上げして恥ずかしくないのか?自分たちが可愛いだけではないのか?君たちは工夫というものをわかっちゃおらん(昭和の社長)
583.
ユーザー
eF4S5
今日、ドラッグストアに行ったら、200グラムのカレーのレトルトは72円なんだね。

自然と買っちゃった。
584.
ユーザー
3m4jg
レトルトならちょっと豪華なやつ買いたくなる
585.
ユーザー
KxAC6
こくうまカレーを家で使った方が
よーーーっぽど美味い!!
586.
ユーザー
FAq3K
ハウスの味が好きなら??屋カレーに冷食のヒレカツ プラス薬味で食ったほうがよほど満足度が高い
587.
ユーザー
FAq3K
「加里」のアレは機種依存文字だったか…
588.
ユーザー
551QX
ココイチ失速が記事になってるな
589.
ユーザー
FAq3K
「1000円超えは当たり前」「牛丼チェーンのが安い」との声もあるが…。ココイチ「高級化で客数減」に見るカレー業界の“変容”
https://news.yahoo.co.jp/articles/f44d8662a70fb722e6fc0cc3898222f0601f0f37
590.
ユーザー
5s3ac
ファンが消えてマニアだけが残った感じかな
インネパよりスパイスも油も使ってないし何故かインネパと同じように輸入食材を多用しているのに拘ったカレーを出す個人経営の人気店より高いカレーを出す不思議な店だw
591.
ユーザー
rwIiQ
いきなり!ステーキのように、一旦落ち目になったら日本の飲食チェーン店は一気にお客が寄り付かなくなってつぶれてしまうから。
592.
ユーザー
TZs7O
>>493
飲食で材料費3割だと相当高いぞ
15~20%ぐらいでやるものだ
593.
ユーザー
FAq3K
>>591
東京チカラめしとかなw
594.
ユーザー
QKCSy
トップの会社が安売り始めると業界ごと荒廃するからココイチは高目で良いんじゃね
二番手以降や個人店は頑張れ
595.
ユーザー
Klquv
結構前からココイチで1000円なら安いってイメージだったな
596.
ユーザー
SWHDd
>>594
出た出たランサーズ  1レス5円くらい貰えてるの?w
597.
ユーザー
lJN0O
>>594
そもそも安かった店が高くなったら終りでしょう。
598.
ユーザー
vi2CG
>>597
ココイチが安かったことは無いと思うが
ずーとちょっと高目の飲食店だっただろ
599.
ユーザー
Ry2Uj
ココイチを食べないやつはネトウヨ!
600.
ユーザー
kCHRb
ココイチみたいなチェーンってレトルト温めてるだけじゃないの?
601.
ユーザー
lJN0O
>>598
そうですか?カレーが300いくらかだった時はファミレスでは1500~で
普通に安いからココイチにしようって事になってましたけどね。
602.
ユーザー
YZBL7
>>600
そうだよ。
コメダのコーヒーもそう。
603.
ユーザー
T3RPH
イオンで200グラム入りのレトルトカレーは、税込で80円で売っています。
また、サトウのご飯200グラムも百均で売っていますから、これらを買って来てチンすれば200円で美味しいカレーを食べることが出来ます。
毎日食べても月6000円です。
お徳な生活をエンジョイすることが可能です。
604.
ユーザー
SWHDd
>>603
冷食のヒレカツ1個@80円くらい入れようや
605.
ユーザー
5sMUs
松屋のカレーでいきや
606.
ユーザー
mdugS
もっと値上げして客減らせばワンオペで仕事回せる様になって人件費削減出来るぞ。
ココイチもやれよ。
607.
ユーザー
L0j8t
しゃぶ葉を見習いなさい。
608.
ユーザー
Z9N6D
信者が毎日通えばいいだけやろ
609.
ユーザー
5IEr5
1000円超えてくるとインドカレーにせよ欧風カレーにせよもうちょっと本格的な店と似たような価格になってくるからな。正直レトルトに味で勝ってるか微妙なカレー屋は足が遠のくよなぁ。
610.
ユーザー
D8tu4
チャンピオンカレー高くなってるよね。
611.
ユーザー
AnTxJ
高級店ではなく、喫茶店が始まりの大衆店だったのに

何で、こんな強気な値上げ連発したのか不明
612.
ユーザー
pfSQk
近所の定食屋、普通の定食は値段もクオリティーも大したことないがカレーだけは安い割にクオリティー高いとか意外にあったりして穴場の場合ある
少なくともココイチで1500円とか払うくらいなら1000円以下でココイチより美味しいカレー食べられることもあ、り
613.
ユーザー
H78QM
ココイチの価格設定は創業以来一貫して強気だよ あの味で
614.
ユーザー
iT9dE
>>611
もともと喫茶店ってのはどのメニューも価格設定高めだろ
席料がかなりを占める感じなのが喫茶店
近所のココイチも椅子がソファーで座り心地が良い
615.
ユーザー
tkIR8
遠足で山を登るみたいなもんだろ?
616.
ユーザー
1ohfZ
昔の松屋のヘルシーチキンカレーは最強だった
617.
ユーザー
o1gn2
もうインドカレーは脱却して、これからはホワイトカレーの時代だ!
618.
ユーザー
g50T5
CoCo壱、美味しくない
619.
ユーザー
hfh27
そうだな高くても美味しいなら行く価値あるからね
あのクオリティーであの値段なら他のとこ行きますよってなる話
620.
ユーザー
K8lkg
CoCo壱は、ちょうど良い場所にあるんだよな
出店エリアを練ってる連中が他社より優秀なのか
高いから昔から行かないけど

カレーだから不味くはない
でも学校給食と同レベルのカレーなので価格が高すぎる

場所が良いとこ多いので、空腹感を少し我慢してCP良いところ行くということができない層がCoCo壱に行く
CoCo壱はCP悪いのに貧乏客が多いのもそこ
金を貯金や投資にまわせない層御用達
621.
ユーザー
kKxAE
カレーは自作が一番よ
622.
ユーザー
Gk96Q
>>621
永久機関の完成ですね
623.
ユーザー
kKxAE
>>622
久々に紛うことなき賢者に出会ったわ
624.
ユーザー
Sij9W
スーパーPBレトルト * スーパーPBレンジごはん * カット野菜か冷凍野菜 * 令息とんかつ
こんなんで400~600円なんだよな昨今は('A`)
625.
ユーザー
YqTc6
昔、西成のホームレスだらけのエリアのど真ん中に、ひまわりという喫茶店があった
20年以上前はカレーが手作りで、CoCo壱より美味かった
626.
ユーザー
J7McO
>>624
肢体不自由のため月2~3回の病院以外の外出ほぼゼロ 外食もほぼゼロ
料理も出来ない体でネットスーパーでパックご飯・惣菜・レトルト・冷食、あとは酒と日用品

こんな生活でネットスーパー代6万弱/月 2千円弱/日だわ 抵抗力が落ちてるため食費はケチらないようにしているせいもあるが…
一昔前なら3食外食+安居酒屋でもこの程度の出費で済んだものだ
627.
ユーザー
ZICGn
そりゃ米も野菜もこれだけ値上げすれば、こう言うところに皺寄せがいくわ
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