【日本ハム】40周年「シャウエッセン」が売れ続けるワケ 好調の裏にあった「掟」と挑戦アーカイブ最終更新 2025/04/23 20:321.幸水 ★???コメントのURLをコピーコメントを通報コメントの削除依頼日本ハムが手掛けるウインナーブランド「シャウエッセン」が好調だ。2024年3月期には売上高760億円を達成。2030年3月期までに1000億円達成を目指している。2025年2月に発売40周年を迎えたロングセラーブランドだが、なぜ現在も売り上げを伸ばし続けられているのか。約40年の間に生まれた課題や顧客層拡大のために近年強化してきた取り組み、同社が分析する人気の理由について、マーケティング担当の岡村香里さんと広報担当の長田昌之さんに話を聞いた。シャウエッセンの誕生は1985年2月。それ以前は日本でウインナーといえば皮を赤く着色したものか、皮なしタイプが主流で、どちらかといえば大人が本格的な食事で食べるというよりは、“子ども向けの食品”とされていた。日本ハムの創業者・大社義規氏は1970年代にソーセージの本場・ドイツに何度か視察に行っており、現地で食べたような「本格的なウインナーを日本に普及させたい」という思いがあったという。続きはこちらからhttps://news.yahoo.co.jp/articles/34cb4c63bca4961ab2d94413f45a2a9ddb95ae5f2025/04/22 11:07:4485すべて|最新の50件2.名無しさんARhl8コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼つい踊っちゃうんだ2025/04/22 11:13:413.名無しさんCOSNw(1/4)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼米と合うのは香燻一択!異論は認めない2025/04/22 11:15:0214.名無しさんDLiZ5コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼最近加工肉は身体に悪いって話をあちこちで見るから結構なイメージダウンになっとるだろうね2025/04/22 11:16:1215.名無しさんSEUKAコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼掟!?ああ、マルモの掟ねw2025/04/22 11:23:046.名無しさんJC54TコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼細挽きの方が好きだわ。2025/04/22 11:23:457.名無しさんRgwbgコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼北海道シャウエッセンファイターズ2025/04/22 11:24:308.名無しさんdphLAコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼久しぶりに買ったら本数が少なくてガッカリしたわ2025/04/22 11:27:3029.名無しさん74lAnコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ボクのシャウエッセン2025/04/22 11:27:33110.名無しさんxVtVeコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ポークビッツやろうが2025/04/22 11:29:5911.名無しさんLT2WkコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼朝食べるにはちょっと味が濃いと思ってたけど目が覚めるし夜にこってり食べるよりかはいいんかな2025/04/22 11:31:3612.名無しさん3WvrH(1/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼日ハム「じゃあもう1本くらい減らしてもいいよね」2025/04/22 11:32:3313.名無しさんtgRLJコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼昔と比べると皮が残っちゃう事がある2025/04/22 11:32:3414.名無しさんxnYR3コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼子供の頃から試食品で餌付けされてしまっとる2025/04/22 11:34:0615.名無しさん55LNDコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼好きではあるけどもう最近はコスパ悪すぎて買うのやめた2025/04/22 11:42:35116.名無しさんqgvDoコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼真っ赤なウインナーのタコさんも旨いで2025/04/22 11:58:3917.名無しさんVySuQ(1/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>9早くしまえよその皮かむり2025/04/22 12:07:1318.名無しさんXFe9OコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼YouTubeでドイツ人がアルトバイエルンを推してた2025/04/22 12:07:14119.名無しさんCOSNw(2/4)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>4加工肉良くないは前からあったよね?あ、でも、前とは違ってそーいう系のYouTuberとかなんとかいるもんな2025/04/22 12:11:5320.名無しさんCOSNw(3/4)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼赤のウィンナーもたまに食いたくなる。2025/04/22 12:12:3721.名無しさんeyvyO(1/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼香燻派ですシャウエッセンは肉肉しすぎでくどいそして高いだったらバラ肉焼いて食べます2025/04/22 12:16:3222.名無しさんeyvyO(2/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>3禿同2025/04/22 12:17:12123.名無しさんCA24xコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼やっぱうまいぜ わいは茹でより炒めが好き2025/04/22 12:17:4024.名無しさんbqrc9コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼スタローンのおかげ2025/04/22 12:18:40125.名無しさんeyvyO(3/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼でもシャウエッセンのチーズ入りは大好物ですバランスが素晴らしい2025/04/22 12:19:2926.名無しさん2FIypコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼リンの過剰接種は解決しないよね2025/04/22 12:19:3227.名無しさんhHqzmコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼俺のシャウエッセンスレ2025/04/22 12:19:56128.名無しさんVySuQ(2/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>27とりあえずお前のシャウエッセンを晒せ2025/04/22 12:21:2229.名無しさんIaBQ0(1/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼シャウエッセンは革命的だったなでも買うのは香薫大袋が安い店が近所にあるので2025/04/22 12:21:26130.名無しさんz9u1N(1/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼超加工食品はヤバいよ2025/04/22 12:21:4931.名無しさんIaBQ0(2/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>24伊藤ハムがどうした2025/04/22 12:22:1432.名無しさんz9u1N(2/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ウィンナー、ハム、ハンバーグ、、、日本の練り物のなんちゃって肉料理は毎日のように食べない方が良いぞ2025/04/22 12:28:41233.名無しさんvBGsBコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>32健康オタクはプロテインでも飲んでろ2025/04/22 12:50:3934.名無しさんrKDwMコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼パリッとしたのが苦手だから赤いウインナーがいい消えないでほしい2025/04/22 12:51:3035.名無しさんCOSNw(4/4)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>22だよな!米好きのワイはほんと辛い。先生そこに納豆と目玉焼き、、あー腹立つ高い高い高ああ2025/04/22 12:53:2336.名無しさんXmvLtコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼賞味期限がクソ短くてバカ高くてもいいからリン酸塩を使わない生シャウエッセン発売して欲しい2025/04/22 13:03:1237.名無しさんyM9AcコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼シャウエッセンは旨い事は旨いんだけど高いんだよな本格的なウインナーの流通には日本ハムの貢献度が高いんだろうけどね>スモークの香りが付いているどうかな?シャウエッセンのみならず、燻煙させた物を冷蔵保存すると、燻煙の良い香りは消し飛んじゃうと思うけどな?ただ、臭みはまったくないよね腸で覆った内側の豚ひき肉に吸い込まれるのか?今後も頑張って下さい、買えるときは買うもう少し値段を抑えてくれると助かる2025/04/22 13:20:0738.名無しさんwS633(1/5)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>8こいつ何十年ぶりに買ってるんだ?シャウエッセンも食ったことない底辺w2025/04/22 13:21:50139.名無しさんCvyXXコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼自分は燻製好きだから香燻か燻製屋どちらかだな2025/04/22 13:24:0340.名無しさんwS633(2/5)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼シャウエッセンはあの価格であのレベルを維持してるのは凄いと思うけどなあジョンソンビルなんて単価800円出してもたいして旨くないし旨いソーセージやウインナーはすげー高いし2025/04/22 13:25:0941.名無しさんwS633(3/5)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>32おまえは呼吸も控えとけ酸素をあまり吸うと身体に悪いからな2025/04/22 13:25:4242.名無しさんXeK0DコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>29シャウエッセンボイルで食べさせたら美味しかったらしく、香薫で同じことして失敗してたなw2025/04/22 13:26:4343.名無しさんE0iax(1/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ドイツのヴルストパーティで焚き火で枝に刺したウインナーを食べた良い思い出があるけどあの時のとてつもない美味さを再現してるメジャー製品は今のところ香燻だな2025/04/22 13:28:1144.名無しさんKhhLsコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼賞味期限近くなって値引きされた時に買って冷凍しとるわ美味いけど普通の値段では買おうとはならない2025/04/22 13:29:3345.名無しさん1xg8xコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼超加工食品、大腸癌一直線2025/04/22 13:39:30146.名無しさんE0iax(2/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼腸活してもないのに肉だけ食う人はどうにもならんのかもね2025/04/22 13:51:0947.えcCzNmコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼2袋で一食2025/04/22 14:15:2448.名無しさんwS633(4/5)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼香燻って言ってる奴は価格を比べてだな同価格ならシャウエッセンを買う可能性が高い150円の価格差に拘った結果2025/04/22 14:29:2749.名無しさんAv6yVコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ビールにめっちゃ合う2025/04/22 14:31:1250.名無しさんwS633(5/5)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ガキの頃からあってその後スーパーで安易に買えるものでこれを超えるウインナーが出てこないのが凄いコスパいいわ2025/04/22 14:40:4151.名無しさんvl89OコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼アルトバイエルンのほうがすきだわ2025/04/22 14:57:1652.名無しさん3n3LUコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼旨いのは、ひょっとして化学調味料などのせいなのか気になる。添加物ゼロの美味しいウィンナを食べたい。2025/04/22 15:54:2353.名無しさんAgAQTコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼他にパキるウインナーがよう分からんし2025/04/22 15:55:0754.名無しさんVQ8XMコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼出始めが一番おいしい2025/04/22 15:55:5155.名無しさんt0Qi7コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼夜味はおかずにもなるしつまみにもなるわで良かった2025/04/22 15:56:3156.名無しさん3WvrH(2/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>18でもシャウエッセンより高いからなぁ2025/04/22 16:04:2157.名無しさんZmOhSコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ジョンソンチンポ最強2025/04/22 17:57:1358.名無しさんeqWVwコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼スーパーでシャウエッセンを値段気にせず買えるかどうかで、階層が分かれてそう2025/04/22 18:11:0059.名無しさんAWL7ZコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼戦争を経験したばあちゃんが人生取り戻した食べ物だからな2025/04/22 18:40:5560.名無しさんVTp7bコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼子供の頃はこれをストーブの上で焼いてマヨネーズをつけて齧るのが好きだった2025/04/22 19:06:5361.名無しさん6pINBコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼猫の大好物なんだよな2025/04/22 19:12:1062.名無しさんaEiVQコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼業スーチョリソーが好きでっす2025/04/22 19:35:1063.名無しさんqMkNgコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼俺は伊藤のアルトバイエルンのがまじで美味いと思う、シャウっも美味いが微妙な差でバイエルンのが旨い2025/04/22 19:38:0364.名無しさんMWsI9コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼発色剤(亜硝酸ナトリウム)と表記しているものは食べません理由は2025/04/22 20:36:53265.名無しさん3WvrH(3/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>64ボツリヌス菌でも食ってろ2025/04/22 23:39:0466.名無しさん0sTUMコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼パリッとしなくなったので買わなくなった。2025/04/22 23:42:58167.名無しさんzQl5tコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼合成ホルモン残留豚肉2025/04/23 00:08:1568.名無しさんAT5FkコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼値上げしたら香薫にごっそりシェアとられたって記事見たけどw2025/04/23 00:18:1069.名無しさんpSTS1(1/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>64シャウエッセンスレ開いてわざわざカキコミするキチガイウケるw2025/04/23 01:29:4970.名無しさんpSTS1(2/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>66妄想で書く馬鹿パリッとしてるのは普遍なことも知らない貧乏シャウエッセンすら買えないってw2025/04/23 01:30:3371.名無しさん8Q4enコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼加工肉の食べ過ぎに注意2025/04/23 01:31:14172.名無しさんcF4k7コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼バイエルン>>シャウ>>香薫>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>その他2025/04/23 01:42:4273.名無しさん4KMF3コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼シャウエッセン大袋500円よく買う2025/04/23 03:16:1374.名無しさん38BfW(1/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>8同じ日本ハムの豊潤(ほうじゅん)がサンディで買うと170円台で買えてかなり安いのでたくさん買ってきて冷凍してる。解凍はしなくてもそのまま鍋やフライパンにほりこめるし。すぐ食べたいなら皿にレンチン600w20秒~30秒ぐらいしたらバチバチいうからとめて様子見ながら温めたり。そのままフライパンで炒めて焼き目つけてウマーかな。でもウインナーやハムとかはプリマが美味しいと思う。2025/04/23 03:21:4475.名無しさん38BfW(2/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>38こんなこと言う品の無い人の心が1番底辺で成金思考だよね。2025/04/23 03:26:18176.名無しさん38BfW(3/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>45人間死ぬときゃ死ぬんだから。そんな老いぼれの、人に迷惑かけてまで長生きしたいの?2025/04/23 03:28:0677.名無しさんpSTS1(3/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>75レス乞食の底辺発狂w糖質って乞食ばっかりしてるんだな貧乏は罪wこうやって腐って噛みつくw2025/04/23 03:38:1378.名無しさんNXIdfコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>15ほんこれ2025/04/23 08:12:1979.名無しさんY79dgコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼子供のときは美味しいと思ったけど大人になったら肉焼いて食った方が美味いと言う子供に気づく2025/04/23 09:35:3380.名無しさんx38qbコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼米久のジャンアントBOO(*´ω`*)2025/04/23 10:45:2781.名無しさんY19lZコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼味、食感、最高なんだが、米高騰で買えなくなったわ2025/04/23 19:10:5882.名無しさん32MofコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>71リン酸塩は体に悪いからね2025/04/23 19:56:5783.名無しさんFEo26コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼美味いからたまに食う、シャウとバイエル、まだJAS特級やから身体にましやろw2025/04/23 19:59:4384.名無しさん9WwZ3コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼アルトバイエルンの方が高いのにシャウエッセンほどネタにされないよね2025/04/23 20:32:06185.名無しさんt6UJZコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>84二宮のCMが寒かった2025/04/23 20:32:42
【中居正広氏(52)の代理人弁護士】 「両者には複数回の会食の機会があり、中居氏と彼女は家族やプライベートの出来事に関して様々なやりとりもあり、メールで“勇気づけられた”等のお礼をもらうような関係」ニュース速報+717427.92025/06/01 07:42:43
2025年2月に発売40周年を迎えたロングセラーブランドだが、なぜ現在も売り上げを伸ばし続けられているのか。約40年の間に生まれた課題や顧客層拡大のために近年強化してきた取り組み、同社が分析する人気の理由について、マーケティング担当の岡村香里さんと広報担当の長田昌之さんに話を聞いた。
シャウエッセンの誕生は1985年2月。それ以前は日本でウインナーといえば皮を赤く着色したものか、皮なしタイプが主流で、どちらかといえば大人が本格的な食事で食べるというよりは、“子ども向けの食品”とされていた。
日本ハムの創業者・大社義規氏は1970年代にソーセージの本場・ドイツに何度か視察に行っており、現地で食べたような「本格的なウインナーを日本に普及させたい」という思いがあったという。
続きはこちらから
https://news.yahoo.co.jp/articles/34cb4c63bca4961ab2d94413f45a2a9ddb95ae5f
ああ、マルモの掟ねw
夜にこってり食べるよりかはいいんかな
早くしまえよその皮かむり
加工肉良くないは前からあったよね?
あ、でも、前とは違ってそーいう系のYouTuberとかなんとかいるもんな
シャウエッセンは肉肉しすぎでくどい
そして高い
だったらバラ肉焼いて食べます
禿同
バランスが素晴らしい
とりあえずお前のシャウエッセンを晒せ
でも買うのは香薫
大袋が安い店が近所にあるので
伊藤ハムがどうした
日本の練り物のなんちゃって肉料理は
毎日のように食べない方が良いぞ
健康オタクはプロテインでも飲んでろ
消えないでほしい
だよな!米好きのワイはほんと辛い。先生そこに納豆と目玉焼き、、あー腹立つ高い高い高ああ
本格的なウインナーの流通には日本ハムの貢献度が高いんだろうけどね
>スモークの香りが付いている
どうかな?シャウエッセンのみならず、燻煙させた物を冷蔵保存すると、
燻煙の良い香りは消し飛んじゃうと思うけどな?
ただ、臭みはまったくないよね
腸で覆った内側の豚ひき肉に吸い込まれるのか?
今後も頑張って下さい、買えるときは買う
もう少し値段を抑えてくれると助かる
こいつ何十年ぶりに買ってるんだ?
シャウエッセンも食ったことない底辺w
凄いと思うけどなあ
ジョンソンビルなんて単価800円出しても
たいして旨くないし
旨いソーセージやウインナーはすげー高いし
おまえは呼吸も控えとけ
酸素をあまり吸うと身体に悪いからな
シャウエッセンボイルで食べさせたら美味しかったらしく、
香薫で同じことして失敗してたなw
あの時のとてつもない美味さを再現してるメジャー製品は今のところ香燻だな
美味いけど普通の値段では買おうとはならない
同価格ならシャウエッセンを買う可能性が高い
150円の価格差に拘った結果
その後
スーパーで安易に買えるものでこれを超えるウインナーが出てこないのが凄い
コスパいいわ
添加物ゼロの美味しいウィンナを食べたい。
でもシャウエッセンより高いからなぁ
階層が分かれてそう
理由は
ボツリヌス菌でも食ってろ
シャウエッセンスレ開いてわざわざカキコミするキチガイ
ウケるw
妄想で書く馬鹿
パリッとしてるのは普遍なことも知らない貧乏
シャウエッセンすら買えないってw
同じ日本ハムの豊潤(ほうじゅん)がサンディで買うと170円台で買えてかなり安いのでたくさん買ってきて冷凍してる。
解凍はしなくてもそのまま鍋やフライパンにほりこめるし。
すぐ食べたいなら皿にレンチン600w20秒~30秒ぐらいしたらバチバチいうからとめて様子見ながら温めたり。そのままフライパンで炒めて焼き目つけてウマーかな。
でもウインナーやハムとかはプリマが美味しいと思う。
こんなこと言う品の無い人の心が1番底辺で成金思考だよね。
人間死ぬときゃ死ぬんだから。
そんな老いぼれの、人に迷惑かけてまで長生きしたいの?
レス乞食の底辺発狂w
糖質って乞食ばっかりしてるんだな
貧乏は罪w
こうやって腐って噛みつくw
ほんこれ
リン酸塩は体に悪いからね
二宮のCMが寒かった