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【古いお米・古古古米 おいしく食べるには?】力を入れて研ぐと割れてしまう、研ぐときは力を入れない、浸水時間を1時間たっぷりとる、酒、みりん、はちみつのいずれかを入れて炊飯、保存はファスナー付きの袋にアーカイブ

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