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他の主食に切り替えるケースも多そうだが、特に消費が増えているのは意外にもパンや麺ではないようだ。
私たちの食生活にどのような変化が起きているのか。
コメ控えで献立が洋食化
調査会社ライフスケープマーケティング（東京）が4月、首都圏のファミリー世帯を対象に1～3月の食卓に上ったメニューの増減を調べた「食MAP®」データを発表した。
それによると、回答した214世帯のうち、コメのメニューの減少率が前年同期比1割超の世帯が30％、1割以下の世帯が29％だった。
合わせて6割近い127世帯でコメを食べる頻度が減っていた。
これらの世帯で増えたメニューは、ヨーグルトだ。
コメの減少率が1割超の世帯では、ヨーグルトが2・7％増加（1割以下の世帯でも1・5％増加）で最も伸びた。
さらに朝食に限ればヨーグルトの増加率は4・9％で、これに続くポタージュスープ（1・7％）、卵焼き（1・5％）、餅（1・0％）、サンドイッチ（0・8％）などを顕著に上回った。
一方、朝食で減ったのは、ご飯（5・1％減）、おにぎり（4・0％減）、（卵かけご飯などの）かけご飯（3・9％減）のほか、みそ汁（3・3％減）や納豆（1・3％減）、煮物（1・2％減）などの和食メニューが目立った。
コメを控えることで、献立そのものが洋食化している傾向が見てとれる。
コメの代替なら同じ主食のパンや麺かと思いきや、なぜヨーグルトなのか。
つづきはこちら
https://mainichi.jp/articles/20250627/k00/00m/020/385000c
安いロールパンね
おやつ代わりにもいい感じ
小麦粉とキャベツだけだから激安やで
パスタぐらいの価格の店もあるが
意識高い系を意識してるのかシリアルより高額だったりするところが多い
新米炊いた時より劣るが 割引弁当食べてる人らには「慣れ親しんだ味！
あー……
おふくろの作る料理ががそればっかりだった
貧乏飯か……いま理解した
大人になってから一度も食べてない
いいことだ
昼は麺
夜は晩酌とおかずのみ
米の入る余地なし！
米ほんと食わなくなったわ
お前は何様だと
安いし、バリエーションあるし
ご飯も食うけどたまにパンも食うくらいのスタイルならそこらのパンでもいいけどさ
米は一口食べれば満足するから2日に一度に小さめのおにぎりだけだよ
貧乏人の味方。
税金…転売…資本主義の世の中にうんざりだ…
決まり
おいしいのに
マジで？
貰える？うらやましい
あれ旨いよな、若い頃はよくパン屋で貰って喜んで食ってたけど、最近はパンの耳貰えるかどうか以前にパン屋すらない
安くて早いので大助かり！
そばの汁もお手軽で作れるし、ハマっちまったよ
ホームレスみたい
京都・神戸・広島あたりは年寄りでも朝はパンとコーヒー
気がする
魚が高すぎるんだよ
あらだき安いで
500gくらい入ってて100円とか200円だ
身が結構残ってる当たり引いたら刺身も少々取れる
汗を流さず、手を汚さないで中抜きする国民性が、いよいよ完成に近づいているからだよ
米前提のおかず業者は涙目ですね。
刺身もご飯なかったら食べる気しないし。
日本人の食生活全般が変わっていきそう。
刺し身はポン酒だろ
ご飯はむしろ邪道
不思議だなあ
ほんとそれ
米が無くなっても国民は飢えないからな
米が無くなって困るのは農家じゃないかと思うようになってきた
1をちゃんと読んでいないから俺も知らんけど和食から洋食にシフトしたからじゃないか？
ごちゃってまぜた数字だと、お米へらしてヨーグルトに変えたようにみえるが違うだろ
あれだけ米を避けてたのにみんなスンズローに踊らせ過ぎていないか？
戦後かよ…
イオンで言ってたw
ヨーグルトじゃ腹にたまらん
炭水化物避けてダイエットはできねえんだよ
能力が落ちるだけ
しっかりした昔ながらの豆腐が手に入ればね
あれなら湯で温めるだけでも十分美味いし
腹にも貯まる
煮豆入れて発酵させたら十分腹にたまる
いやできるぞ？
基本糖質制限、運動時は糖質補給でいけばいいだけ
発酵食品の納豆食べなくなったからその代わりだぞ。
日本人が多く罹患する癌は大腸癌。はいっ論破！
ソースは国立がん研究センター
自分は中華そばばっか食ってる
ラーメンにしたり冷やし中華にしたり
5玉入りで2百円
それでいいと思うよ、高いコメで食料自給率100%って数字だけあればいいんだからね。
米を食わないと自給率の数字もも上がっていくから。日本を守ってる。