【近畿大学】キャビアが手の届きやすいものになるかも！？メス化した“オスのチョウザメ”から採卵・ふ化に成功

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【近畿大学】キャビアが手の届きやすいものになるかも！？メス化した“オスのチョウザメ”から採卵・ふ化に成功アーカイブ

最終更新 2025/09/07 03:17

鯨伯爵 ★

???

ある高級食材が手の届きやすいものになるかもしれません。

世界三大珍味のひとつ「キャビア」。チョウザメの卵ですが、乱獲などでチョウザメの数が激減し希少価値が高くなっているといいます。

そんな中、近畿大学はオスのチョウザメに女性ホルモンを投与して性転換させることに成功。

今年４月には、メス化したチョウザメから採卵しふ化させることに日本で初めて成功したということです。

続きはこちら
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/2145592?display=1

2025/09/02 19:37:08

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【近畿大学】キャビアが手の届きやすいものになるかも！？メス化した“オスのチョウザメ”から採卵・ふ化に成功アーカイブ

最終更新 2025/09/07 03:17

鯨伯爵 ★

???

2025/09/02 19:37:08

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最新の50件

名無しさん

rxJbW

そこまでして食べたいもの？

2025/09/02 19:37:50

名無しさん

p4JVm

好きな魚卵はいくら・数の子・タラコ
キャビアはしょっぱいだけ
旨いの食ったら価値観変わるかな

2025/09/02 19:40:55

名無しさん

hcquO

キャビア丼食べ飽きたよー
くらい言ってみたい

2025/09/02 19:43:19

名無しさん

F20Bz

ランプフィッシュの卵使ったジェネリックキャビアは割と美味しかった

2025/09/02 19:47:24

名無しさん

NFM4D

クラッカーにキャビアとほんの少しバター最高です。

2025/09/02 19:48:00

名無しさん

aeOXp

韓国人が特許を取得する

2025/09/02 19:51:37

名無しさん

C8iYe

そこまで美味いものとは思えないけどなぁ
めっちゃ高いの食ったことないからかもしれんけど

2025/09/02 20:04:01

名無しさん

lbz7e

コンビニおにぎりの具になるぐらいの価格になったら安くなったと認めよう

2025/09/02 20:10:45

10.

名無しさん

MWTjw

トイレはオスメスどっちに入るん？

2025/09/02 20:18:42

11.

名無しさん

gU23j

TSモノとは恐れ入った

2025/09/02 20:30:27

12.

名無しさん

nvinz

近大は水産だけやたら強いな
しかも非常にありがたい分野だけ

2025/09/02 20:33:49

13.

名無しさん

Wv6nj

ホモかな

2025/09/02 20:43:21

14.

名無しさん

bn4PS

>>1
手に入りやすくもなりませんし、安くもなりません
そのような言葉を今まで何度も聞いたことがあるが、利権を手放したくない連中がいますから

2025/09/02 20:48:10

15.

名無しさん

VmK2K

ウナギも大きくするためにイソフラボン与えてメス化させてるしな

2025/09/02 20:55:06

16.

名無しさん

zYFYj

それよりマグロは？

2025/09/02 20:55:54

17.

名無しさん

OGLzb

>>3
美味いの食ったらわかる
フォアグラ、キャビア、トリュフが三強と呼ばれる理由が
全くの異次元

2025/09/02 20:56:38

18.

名無しさん

FOxT7

人間も男が妊娠、出産できる突然変異が誕生する予兆かもな

2025/09/02 21:01:20

19.

名無しさん

P2ymW

昔ふるさと納税で日本のキャビア頼んだけどクッソまずかったな

2025/09/02 21:01:46

20.

名無しさん

zitW9

>>1
高価なもの=美味い

と思い込まされているよな。
だからお前らはいつまでも
アイドルやキャバ嬢を追いかけてんだ

2025/09/02 21:03:44

21.

名無しさん

Tr6pD

相撲と水産業の会社。それが世耕弘成の近畿大学株式会社

でもなぜか東大阪の住宅街のど真ん中で、原子炉を運転する近大

2025/09/02 22:19:49

22.

名無しさん

rxJbW

>>21
武蔵工大だって川崎の山奥だったのに

2025/09/02 22:20:27

23.

名無しさん

OE4tW

>>3
同じく
キャビアはあまり好みじゃなかった

2025/09/02 22:24:25

24.

名無しさん

nvinz

>>21
炉はさすがにないだろ
放射線規制区域位はあるだろうが

2025/09/02 22:33:58

25.

名無しさん

5G6W3

魚卵で一番美味しいのはボラのカラスミ　まあ加工ものだけど

2025/09/02 23:36:14

26.

名無しさん

nvinz

>>25
カラスミはしょっぱいのがどうも

2025/09/02 23:45:42

27.

名無しさん

AlAnJ

>>17
高いのは食べたことあるけど
「うまい」というのはどういうところで食べられるの？

2025/09/03 01:12:43

28.

名無しさん

AlAnJ

>>24
近畿大学原子力研究所は？

2025/09/03 01:14:05

29.

名無しさん

AzgUL

とらんすじぇんだーやん
ニセモノやん

2025/09/03 02:05:58

30.

名無しさん

yq0gC

あっ

臭そう

2025/09/03 04:35:38

31.

名無しさん

94PO6

>>3
イクラとか筋子の旨味全部落とした後の残りカスでしょｗ

キャビアも洗う前は旨味爆弾なんだよなあ

2025/09/03 04:41:10

32.

名無しさん

4pnnw

どうでもいい。

2025/09/03 06:32:32

33.

名無しさん

OUYzp

腹切って採卵して傷口を縫えばまた翌年に採卵できんの？
何年も生きるだろチョウザメ
それとキャビアはわかるがブルーガ、セブルーガ、オセトラのどれなんだよ？

2025/09/03 07:06:19

34.

名無しさん

gu3gl

値段が高いからエセグルメが有り難がってるだけだろ
安くなったら誰も食べないんじゃね

2025/09/03 07:14:38

35.

名無しさん

hG5Cw

そこまでして食いたいとは思わない

2025/09/03 07:15:48

36.

名無しさん

3Pxun

男の娘キャビア

2025/09/03 07:20:20

37.

名無しさん

ofrA1

養殖して卵取れるまで時間がかかるらしく
コロナで卸先が減って廃業した養殖事業者が
違法に放流してたりな日本。
（ワシントン条約で厳しく制限されてるのにｗ）

2025/09/03 07:25:56

38.

名無しさん

sOzsC

人類も女性ホルモンでオスがメス化して妊娠できれば少子化なんてすぐ解消するのにね

2025/09/03 07:51:58

39.

名無しさん

JcLhz

男がキレやすいのは、男性ホルモンによるものではなく、アロマターゼ化した女性ホルモンによるもの。
だから太ってる男はキレやすい。脂肪はアロマターゼを促すからね。

2025/09/03 08:03:46

40.

名無しさん

EfRRK

イクラのほうが100倍美味い

2025/09/03 15:45:04

41.

名無しさん

CgaKE

魚卵を食う奴の気がしれん
生臭くてきっしょいだけ
バカ鼻バカ舌ちゃうか

2025/09/03 17:36:14

42.

名無しさん

OufpE

>>41
乳幼児が生物に当たると死亡リスクが高いので赤ちゃんは生臭さや青臭い野菜に
対して異常な忌諱感を持って産まれて来る

時間と供に心身と文化的教育的発育によってそれらの味覚を受け入れ多様な栄養
を取り入れられる様に味覚が変化するんだけど
貧民窟で片親パンばっかり齧って育つと味覚の発達が不十分になまま大人になる

それが君みたいな子供舌おじさんｗ

2025/09/04 03:00:14

43.

名無しさん

q23gM

そんなに美味しいと思ったことがない
タラコや数の子の方が好きだわ😊

2025/09/04 03:02:27

44.

名無しさん

aHkAJ

オスの卵とか狂っとるな

2025/09/04 03:48:18

45.

名無しさん

kAMYl

日本人はそこまでキャビア食わん
輸出して外人に売っても、儲けは上級どまり
もう少し日本の庶民が幸せになる研究をしてくれ

2025/09/04 04:07:03

46.

sage

mfbo6

キャビアってうまいの？

2025/09/04 11:22:59

47.

名無しさん

ShMvj

近畿大学って大学じゃなく漁業会社やな(笑)

2025/09/04 12:01:56

48.

名無しさん

DK109

リッツにキャビア　お紅茶を使いやすこなポットで

2025/09/04 12:36:37

49.

名無しさん

ShMvj

マグロ→うなぎ→キャビアかw
儲かるやつばっかしw

2025/09/04 12:48:11

50.

名無しさん

oAO9g

>>49
慈善事業じゃないし、商業的に採算とれないと
事業展開出来ないだろｗ頭わるいのか？ｗｗ
（マグロは失敗してるし、うなぎも数が確保できていないけど）

2025/09/04 12:52:04

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