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【農水省】ジビエ販売額54億円超、右肩上がりで過去最高にアーカイブ

1.
ユーザー
???
農林水産省が26日発表した2024年度野生鳥獣資源利用実態調査結果によると、食肉処理施設が処理したジビエの販売額が0・2%増の54億1800万円と過去最高を更新したことが分かった。統計が始まった2016年以降、右肩上がりに増加している。利用量は前年度比1・9%減の2678トンで過去最大だった前年度に次いで過去2番目に多かった。

野生鳥獣の販売金額は、食肉として販売されたシカが7・3%増の27億5800万円、イノシシが0・1%減の16億4200万円。ペットフードが10・8%減の7億9200万円だった。統計を開始した16年の30億3000万円から、右肩上がりとなっている。

食肉として販売した数量は0・4%減の1724トン。鳥獣別では、シカが2・3%増の1211トン、イノシシ5・1%減の485トンだった。ペットフードとして4・2%減の830トンが利用された。

解体頭数はシカが12万7513頭、イノシシが4万247頭。クマは453頭だった。


続きはこちら
https://www.sankei.com/article/20250926-BNDJ6KYMTBDRXCO2BMKSDT7TMU/
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2.
ユーザー
mExl1
害獣はどんどん撃っとこう
3.
ユーザー
oONZA
GBAな
4.
ユーザー
W8Clf
クマ狩りが正義しかない
5.
ユーザー
hrrah
クマを小さい肉食獣が食べていると考えるとゾワっとする
6.
ユーザー
rOmpm
売る為に捌くの面倒で仲間内で食べて終わるんだろ
7.
ユーザー
ANnKQ
匂いがなけりゃ結構美味いもんなジビエは
8.
ユーザー
52vxu
養畜するバカが出るからという理由でジビエ肉の宣伝をしてないとか
本当なんだろうか?
9.
ユーザー
8oKj5
肝炎になりそう
10.
ユーザー
Oy1ZQ
雑食系はやっぱり臭めだなw
鹿はそこそこ美味い
11.
ユーザー
3NIlN
東出の影響か
12.
ユーザー
PjM7a
人食った熊食べて大丈夫なのかな
13.
ユーザー
A5mBX
ヒグマの肉は無茶苦茶美味いらしい😋
14.
ユーザー
y3BAu
ジビエって臭くて固いっていうイメージしかないんだが・・
15.
ユーザー
0mfQz
不倫東出がヒグマの件で生態系がどうのとヒロユキにガチギレしてたけど
頭スッカラカンなんだろなぁ
16.
ユーザー
k2S3n
>>14
血抜きのプロセスが極限まで最適化された家畜を食べ馴れるとジビエなんてゴミよ

くくりに掛かったまま処理場まで連れて来てマッハで処理した小熊は普通に美味かった
17.
ユーザー
0Iy2P
キョンは食べないのか?
18.
ユーザー
v3vH1
私の戦闘力は54万ですよ
19.
ユーザー
ow1Mn
>>12
大丈夫。シャコなんかも人間の破片食ってるし。
まあ、人間食ったばかりのクマを食うとなると部位は気をつけた方がとも思うが、腹子としてくわないなら大丈夫だよ
20.
ユーザー
45fBZ
ジビエ好きだけど高いね
もっと安くして
21.
ユーザー
q1Jq9
>>13
同じ熊でも肉食と草食で違うらしいで
22.
ユーザー
s54ov
シートン動物記に「クマ肉のハム」なるものが出てきたな
23.
ユーザー
Lv61Z
アナグマ食べてみたい
シカは美味いけどもう少し安くなって欲しい
24.
ユーザー
vzAEy
>>3
家系ラーメンをEAKと表記する感じか
25.
ユーザー
vzAEy
>>12
東北の震災のあと、あの辺のタコはやめとけと言う話があったなぁ・・・
医学的に大丈夫かどうかというよりむしろ気分的な問題よな
26.
ユーザー
cEA3V
クマを食わせろ!
クマを食わせろ!
27.
ユーザー
vBh0N
中国でヘビのお粥食べた
28.
ユーザー
L2cjb
変わったジビエ食べたいなら米とサーカス行ってどうぞ
熊はもちろんトドやらラクダやらヌートリアに孔雀と意味不明なもんが揃ってる
30.
ユーザー
ubU8j
安定していないし味の当たり外れが大きいからどこまで増えるか微妙
31.
ユーザー
gDFaG
ちゃんと狩猟で生計立てられるくらいになればいいな
32.
ユーザー
GQf1t
ハロゲンランプ
33.
ユーザー
GdxYc
ペットフード!?
ジビエってか(・o・)
34.
ユーザー
FNuiz
羊ってどっちなん?
35.
ユーザー
G0yyi
鹿うまいよね
36.
ユーザー
aaTaC
熊と猿は保護動物です。
狩猟は認められません。
共存してください。
37.
ユーザー
52vxu
>>31
農業にすら補助金を出さない自民が
害獣駆除にカネを出すわけがない。

次に出してると主張するネトウヨが登場するので、
金額がしょぼいと反論する。
38.
ユーザー
NOLKW
> 食肉処理施設が処理したジビエの販売額が0・2%増
インフレしまくってる昨今、販売額ってたったこれだけしか増えてないの?
それとも高効率な狩猟方法でも編み出したの?
39.
ユーザー
AmZBw
>>15
お前よりはマシだと思うが
40.
ユーザー
NGPwR
マグロみたいな女より鹿みたいに暴れる女の方が好き
41.
ユーザー
25ght
中国人がジビエ好きなんだよな
日本人が魚について、養殖より天然をありがたがるのと同じで

野生で育った動物を中国人はありがたがる
猪も鹿も大好物
奈良公園で中国人による鹿への暴力が問題になってるが、中国人からすれば、殺して食べたら美味しい餌をそこまで可愛がる必要もないという感覚なんだろう
42.
ユーザー
eDcm1
自衛隊の訓練がてらクマとキョンを狩ってよ
43.
ユーザー
ubU8j
>>41
武漢市場の商品リストは笑った
ここに無くても注文が入れば獲りに行くも
44.
ユーザー
y6t0X
生で食うのが一番美味い
45.
ユーザー
AkOZB
増えすぎた害獣を食べれば食糧問題は解決するかもしれません
46.
ユーザー
gDFaG
>>37
そうなんだろうけど俺としては害獣駆除なんて名目は止めて欲しい
47.
ユーザー
nZ8pu
>>1
(=^ェ^=)「鹿美味い」
48.
ユーザー
AmZBw
>>2
こういう口だけのバカが多すぎる
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