【大阪】「お好み焼き」が無くなる!? 10年後には店舗数半減か…「継承する意識が薄い」求められる意識改革

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【大阪】「お好み焼き」が無くなる!? 10年後には店舗数半減か…「継承する意識が薄い」求められる意識改革アーカイブ

最終更新 2025/10/08 18:03

ジンギスカソ ★

???

https://news.yahoo.co.jp/articles/7eb3212202a1a92100e75ee80e638635b1621bbd

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【大阪】「お好み焼き」が無くなる!? 10年後には店舗数半減か…「継承する意識が薄い」求められる意識改革アーカイブ

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ジンギスカソ ★

???

https://news.yahoo.co.jp/articles/7eb3212202a1a92100e75ee80e638635b1621bbd

2025/10/04 14:41:42

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名無しさん

17j3n

お好み焼きとか関係なくこのままだと飲食店が激減するだろうね

2025/10/04 14:42:32

名無しさん

SdANe

原価率最低だったっけか。焼き時間で500円上乗せしてるようなもんだと聞いた

2025/10/04 14:43:39

名無しさん

2e84U

ほっぽろ焼きでええがな

2025/10/04 14:46:55

名無しさん

4n1Yi

米の代わりに小麦使えで生まれたからな

2025/10/04 14:47:32

名無しさん

QAxRd

コイツらタコ焼きあれば満足なんだから、お好み焼きなんか無くなっても平気だろ。

2025/10/04 14:48:17

名無しさん

pOV4M

なくなってもいいでしょ
問題あるの？

2025/10/04 14:48:30

名無しさん

ROMDA

>>2
個人でも企業でも飲食店やってる人尊敬する。。。

2025/10/04 14:49:37

名無しさん

17j3n

>>8
変な客も相手にしなきゃいけないから大変だよな

2025/10/04 14:50:51

10.

名無しさん

ExZfW

広島のが美味いからいらねーよ

2025/10/04 14:51:06

11.

名無しさん

ZKwqK

中小は、どんどん閉鎖する
どこも同じ景色のチェーン店
物価上昇、それに追いつかない人件費上昇
収益向上するわけがない
金融緩和でばら撒いた金は、利権繋がりの大企業へ
投資と語りばらまいた金は、大富豪を潤す

財務省は粉飾決算の為の負担増に必死
実体経済は、地盤沈下が進む
付加価値の追求は、価値観が多様化した中、賞味期限切れを繰り返し、投資回収すら困難
浪費経済だらけ

自民がもたらした利権主義が、日本を破壊する

2025/10/04 14:51:12

12.

名無しさん

IQLaD

市場淘汰の原理ですね(・ω・)

2025/10/04 14:51:35

13.

名無しさん

LmtVZ

鉄板ひとつあったら出来る敷居の低い業種やからこれからも、新しい店が出ては潰れ出ては潰れしていくだけやろ

2025/10/04 14:52:45

14.

名無しさん

bfbNc

大阪民国チヂミ関西風

2025/10/04 14:52:51

15.

名無しさん

LmtVZ

>>9
BtoCは大変よな･･･

2025/10/04 14:53:25

16.

名無しさん

lnBIP

広島県民「広島焼きって言われなくて良いぞ！はよやめえやぁ」

2025/10/04 14:53:50

17.

名無しさん

2dAKY

お好み焼きはどうでもいいけど

大阪がなくなってくれれば嬉しいかも

2025/10/04 14:54:00

18.

名無しさん

hCZtI

お好み焼きなんて家でやれば良いことだからな

2025/10/04 14:54:24

19.

名無しさん

9tOxx

家で作れるしな

2025/10/04 14:54:27

20.

名無しさん

17j3n

>>13
どうだろうな、経済が終わってきてるから新しいのやろうとなるだろうか

2025/10/04 14:54:35

21.

名無しさん

DOuEz

お好み焼きは家で作って食べるもんだからね
ラーメンとは違って価格が上がれば終わりだよ

2025/10/04 14:54:52

22.

名無しさん

ZKwqK

>>12
市場原理？
利権拡大だろ

2025/10/04 14:56:16

23.

名無しさん

QF7dk

それだけ庶民が求めてないのだから無くなっても仕方ない

2025/10/04 14:56:52

24.

名無しさん

gwoaJ

ていうか個人の自営業自体がもうみんな後継者なんて立てたがらない
昔みたいに儲からないし国民年金じゃ老後食えない不安が大きいし
退職金もないし、そういう苦労を今の代が知ってるから
みんな自分の子供なんかには福利厚生のある会社で働けとなる

2025/10/04 14:57:25

25.

名無しさん

ZKwqK

>>21
てゆーか、金ねえから頼めない
サービス業が成り立たなくなってる

2025/10/04 14:58:20

26.

名無しさん

I3p1A

>>2
ほぼほぼチェーン店しか残らない気がする
たぶん15年後位には

2025/10/04 14:58:40

27.

名無しさん

Cei9H

客に調理させるスタイルの飲食業は新規参入が多いから
競争過多で経営が厳しいんだろ。

2025/10/04 14:59:12

28.

名無しさん

xaBZY

生地に桜海老の粉末どっさり練り込むと
まぁ何とも香ばしくて美味くなる。

2025/10/04 14:59:17

29.

名無しさん

17j3n

>>25
庶民から金がなくなりゃこうだよな
あらゆる文化が死んでくるであろう

2025/10/04 14:59:41

30.

名無しさん

xeSHa

大阪はたこ焼き
広島は広島焼き

で良いじゃん

2025/10/04 15:00:08

31.

名無しさん

17j3n

税金をかき集めてオトモダチで仲良く分配してりゃこうもなるさ

2025/10/04 15:00:18

32.

sage

4JlsI

広島が本場だからね

2025/10/04 15:00:22

33.

名無しさん

M4Bkp

貧乏になっていく日本で、外食は斜陽産業だよ

2025/10/04 15:00:24

34.

名無しさん

hCZtI

外国人向けにメニュー考えて
英語や外国語話せる店員置いて
なんとなく異国情緒醸し出せば
勝ち目はある

2025/10/04 15:01:13

35.

名無しさん

I3p1A

>>31
税金は国民からチューチュー吸い上げてる感覚みたいだからな
日本の政治家は

2025/10/04 15:01:22

36.

名無しさん

Klsma

外国人観光客相手の商売として外国人がやるようになるだろ。

2025/10/04 15:01:39

37.

名無しさん

fA2UF

お好み焼きなんて家で作るもんだよby広島県民

2025/10/04 15:02:25

38.

名無しさん

17j3n

>>35
うまく運用してくれるなら取り分としてちょっとくらい掠め取ってもいいよとは思うがド衰退させてさらにガッツリ持っていくんじゃこれもう滅びを待つのみよ

2025/10/04 15:03:47

39.

名無しさん

s94vl

白い粉

2025/10/04 15:04:04

40.

名無しさん

ZKwqK

>>34
外国人排斥する様な話だらけ
やがて、観光客来なくなるだろ

2025/10/04 15:04:44

41.

名無しさん

Lt0Uy

若者自体が相対的に減ってるんだから、若者がお好み焼き離れしたことが経営に大打撃とは思えんが
お前らみたいな老害が離れたんだろ？

2025/10/04 15:05:04

42.

名無しさん

3UD8d

オタフクのほうが美味しいまであるから・・・なｗ

2025/10/04 15:06:27

43.

名無しさん

FPiSG

粉もんばっかり食ってるから
大阪の女は舞祭組ばっかやん

2025/10/04 15:06:55

44.

名無しさん

hCZtI

>>40
外国人排斥なんて
低脳なノイジーマイノリティが騒いでるだけで
実際は無理だよ
日本経済が回らなくなる

外国人労働者も外資参入もどんどん増加するよ
排外主義唱えてる政党も不法入国対策くらいで終わる

2025/10/04 15:07:21

45.

名無しさん

Ibq7L

家で焼いてるんやろ

2025/10/04 15:07:29

46.

名無しさん

rYenJ

こういう業界はこれから伝承してくれる若者の奪い合いになるんだろうな

デコデコお好み焼き　とか　できるで

2025/10/04 15:07:46

47.

名無しさん

17j3n

>>44
外国人入れれば解決なんて短絡思考ばっかりで呆れるわｗ

2025/10/04 15:08:41

48.

名無しさん

hCZtI

中国とか東南アジアとかだと
この手の鉄板焼き系は店員が作っていて
その店員の技がエンタメ化してるんだよね

2025/10/04 15:08:50

49.

名無しさん

3UD8d

ギョウザとお好み焼きにカレーとか外で食うものじゃないよ・・・スパゲッティとかその最たるものだがｗ

2025/10/04 15:10:11

50.

名無しさん

hCZtI

>>47
外国人排斥して
どう経済を回すのかすら考えずに
単に主観だけで外国人はー言ってる低脳バカウヨよりマシ

2025/10/04 15:10:26

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