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【魚卵】「とびっこ」が大出世、高値に ぷちっと食感、海外でも人気アーカイブ

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「とびっこ」が大出世、高値に ぷちっと食感、海外でも人気(時事通信) - Yahoo!ニュース

「とびっこ」が大出世、高値に ぷちっと食感、海外でも人気(時事通信) - Yahoo!ニュース

魚卵の中ではかつて脇役だったトビウオの卵が、サケの不漁に伴うイクラの高騰や、海外での需要増などを背景に次第に人気が上昇し、今やカズノコやシシャモの卵をしのぐほど、高値となっている。(時事通信水産部

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