【煮卵はもう茹でないで！！】たった5分で「めっちゃ味、染みとるやん...」リュウジさん、革命起こしてしまうアーカイブ最終更新 2026/04/08 18:561.パン・茶・宿直 ★???【煮卵はもう茹でないで！！】たった5分で「めっちゃ味、染みとるやん...」リュウジさん、革命起こしてしまうヨムーノ2026年04月02日公開https://yomuno.jp/posts/136696今回は、フジテレビ系列で2023年11月23日放送「木7◎✕部（モクシチマルバツブ）」で料理研究家・リュウジさんが紹介していた「焼き煮卵」。（スレ立て人）調味料はどこでも売ってるめんつゆでいいみたいですが、リュウジさんは濃い味が好きなので濃い味もめんつゆがいいのかもしれません。これ、ガチで革命です。5分で味が染みる最高に楽でウマい【焼き煮卵】の作り方#shorts短縮https://youtube.com/shorts/Bmba8UWu8SM7分https://youtu.be/z2vR_nN0SVQこの動画では、料理研究家のリュウジさんが、「焼き煮卵」という革命的なレシピを紹介しています。通常、煮卵はゆで卵を作ってから漬け込むという手間がかかりますが、このレシピではフライパン一つで、わずか5分で味が染みた美味しい煮卵が完成します。主なポイント:時短の秘訣: ゆで卵を作るプロセスを省略し、フライパンで直接卵を焼いて味付けします（3:05-3:27）。味の決め手: ヤマサ醤油の「これ!うま!!つゆ」を1本使用することで、麺つゆと白だしの良いとこ取りをした、奥深い出汁の味わいに仕上がります（0:48-0:57、2:42-2:55）。調理手順: 1. フライパンを中火で熱し、サラダ油を引きます（2:14-2:33）。 2. 卵2個を割り入れ、白身をまとめながら焼きます（3:05-3:25）。 3. 「これ!うま!!つゆ」大さじ1.5と水大さじ1を加え、タレを煮絡めます（4:01-4:15）。 4. 黄身の固まり具合を見ながら、半熟に仕上げます（4:16-4:39）。お弁当のおかずやおつまみとしても最適で、ご飯に乗せて食べるのもおすすめされています（1:19-1:25、6:01-6:09）。
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ヨムーノ2026年04月02日公開
https://yomuno.jp/posts/136696
今回は、フジテレビ系列で2023年11月23日放送「木7◎✕部（モクシチマルバツブ）」で料理研究家・リュウジさんが紹介していた「焼き煮卵」。
（スレ立て人）
調味料はどこでも売ってるめんつゆでいいみたいですが、リュウジさんは濃い味が好きなので濃い味もめんつゆがいいのかもしれません。
これ、ガチで革命です。5分で味が染みる最高に楽でウマい【焼き煮卵】の作り方#shorts
短縮
https://youtube.com/shorts/Bmba8UWu8SM
7分
https://youtu.be/z2vR_nN0SVQ
この動画では、料理研究家のリュウジさんが、「焼き煮卵」という革命的なレシピを紹介しています。通常、煮卵はゆで卵を作ってから漬け込むという手間がかかりますが、このレシピではフライパン一つで、わずか5分で味が染みた美味しい煮卵が完成します。
主なポイント:
時短の秘訣: ゆで卵を作るプロセスを省略し、フライパンで直接卵を焼いて味付けします（3:05-3:27）。
味の決め手: ヤマサ醤油の「これ!うま!!つゆ」を1本使用することで、麺つゆと白だしの良いとこ取りをした、奥深い出汁の味わいに仕上がります（0:48-0:57、2:42-2:55）。
調理手順:
1. フライパンを中火で熱し、サラダ油を引きます（2:14-2:33）。
2. 卵2個を割り入れ、白身をまとめながら焼きます（3:05-3:25）。
3. 「これ!うま!!つゆ」大さじ1.5と水大さじ1を加え、タレを煮絡めます（4:01-4:15）。
4. 黄身の固まり具合を見ながら、半熟に仕上げます（4:16-4:39）。
お弁当のおかずやおつまみとしても最適で、ご飯に乗せて食べるのもおすすめされています（1:19-1:25、6:01-6:09）。