このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

【芸能】中尾ミエ、料理の調味料で持論を展開「フランス料理なんてのは素材が良くないから、ああやってソースが発達したわけよ」日本は…アーカイブ

1.
ユーザー
???
中尾ミエ、料理の調味料で持論を展開「フランス料理なんてのは素材が良くないから、ああやってソースが発達したわけよ」日本は…(スポーツ報知) - Yahoo!ニュース

中尾ミエ、料理の調味料で持論を展開「フランス料理なんてのは素材が良くないから、ああやってソースが発達したわけよ」日本は…(スポーツ報知) - Yahoo!ニュース

 歌手の中尾ミエが1日放送のTOKYO MX「5時に夢中!」(月~金曜・午後5時)に曜日コメンテーターとして生出演。料理の調味料について私見を述べる一幕があった。  この日の「日刊BINKANラン

245
すべて
|
最新の50件
196.
ユーザー
5m67U
>>195
はいおもんない
197.
ユーザー
Y4Qky
>>195
織田信長がブチ切れて、京都の料理人を全員斬首しちまうぜ?w
198.
ユーザー
ciHaN
まあ寿司や保存食のことを言いたいんでしょ
199.
ユーザー
KOqxy
>>192
もっと真面目だと、働いて資本家の肥やしになるだけなのはおかしいと考えるよなw
200.
ユーザー
ErYb1
まーたバカが好き勝手言って叩かれてるのか、どーせ老害高齢者だろ
201.
ユーザー
F5lkq
恥ずかしい老人にはなりたくないものだ
202.
ユーザー
vUOOC
すみませんw正直に告白します。

中尾ミエさんが合成動画でお相撲さんの格好で「中尾〜ミエミエ中尾ミエ」ってCMを放送してましたよね?

あのCMを運良く買ったばかりのVHSビデオに録画できたので何度も何度も使わせて頂きました。
203.
ユーザー
o2sRQ
>>139
サルモネラ菌食中毒年間2万人の国だったww
鶏卵の生食が原因
それが欧米から親鶏ワクチンや洗卵機を導入して食中毒が欧米並みの年間1000人程度に
減ったら日本の卵は世界一安全で生で食べられるとか言い出したから笑う😂
204.
ユーザー
rOML2
英国料理はフィッシュ&チップスしか食べたことない。
フランス料理は一度も口にしたことない。欧州の料理で知名度が高いのはイタリア。
205.
ユーザー
LNOTz
フランス料理はそうなのかもしれない
でも焼かない言い訳に素材を使わないでくれ
206.
ユーザー
lXveq
子牛やフォアグラ
207.
ユーザー
ciHaN
結婚披露宴とか呼ばれたことないの?
208.
ユーザー
ekvRJ
もうソースでも日本に負けてるからな
いいとこなし
209.
ユーザー
LWJtj
>>3
料理が不味いから故郷を離れて新天地を目指したんよ
北風がバイキングを作った
要は厳しい環境こそが、人間を成長させる
210.
ユーザー
ciHaN
?イギリスの飯はフランスより美味いぞ
イタリアには負けるけど
ドイツスペインと互角かな
211.
ユーザー
16Ehv
>>210
そりゃ個人の好みだから書いてもしゃーないべw
212.
ユーザー
ciHaN
まあそりゃそうだけどさ
フランスは高くて不味かったのよ
服は安い
213.
ユーザー
ySoaD
日本の卵はヤバかったね
昔は修学旅行生が旅館の朝食の生卵で集団食中毒ってのいつもニュースに
なっててああまたかって感じだったw
そういうの無くなったの今世紀に入ってからだな
まあ知らぬが仏で危険な生食してただけのこと
214.
ユーザー
ciHaN
まあユッケは金沢のせいで文化が消えたしな
215.
ユーザー
L6K0p
ミエは大昔の水着グラビアとか凄かったよ。
216.
ユーザー
2eLJ4
旬の素材を生かすはまぁ世界中どの地域でもあるものだが日本食は確かに濃い味付けで誤魔化さないというのは同意だ
217.
ユーザー
KGqNd
何でもかんでも辛い醤油はやめた方がいいと思う
218.
ユーザー
hMOuN
>>199
おまえの考えは反社だ
アホか
219.
ユーザー
hMOuN
臭い単発だった
気持ち悪い
220.
ユーザー
fiD7Y
一言にフランス料理と言っても北と南ではかなり異なるだろw
アルザス辺りはドイツの影響を受けてるし
221.
ユーザー
fiD7Y
>>177
日本では少なくとも15世紀には上流階級に風呂文化が浸透してたぞ
今で言うならプール付きサウナ旅館だけど
中世奈良の大名はとりわけ風呂好きが多かったようで、京都の貴族連中がわざわざ風呂行脚した記録が残ってる
富士山の模型を誂えた大浴場とか、風呂上がりの冷たいフルーツとか、至れり尽くせりだったらしいwww
222.
ユーザー
HDm5K
>>218
それは反会社だろw
223.
ユーザー
Gin9e
テルマエ
224.
ユーザー
xSTEh
フランスって料理以外もろくなもんじゃないな。
汚いんよ
225.
ユーザー
e05YA
>>30
魯山人さん乙
226.
ユーザー
d4sCw
ヤバいなこいつwwww
227.
ユーザー
V8dJ1
ハ・カ・タ・の、塩!
笑
228.
ユーザー
ekWcU
足し算のフランス料理が日本料理をマネてもそれは表面的なものでダメなんだよ
10年日本料理の修行をしろという話
229.
ユーザー
fl4VG
日本のオリジナルは酷いと思う
和菓子とかクソみたいだよ
230.
ユーザー
cwjpR
>>1
日本の一流ホテルの料理長もほとんどフランスで修行してんのに
よくこんなふざけたこと言うなあ
231.
ユーザー
UTKmM
調味料が発達した国は素材が良くない
イヌイット・アフリカ最強伝説始まる
232.
ユーザー
cwjpR
>>1
味の素開発した国なのにホンマ笑うw
開発された経緯を勉強して来いよミエww
233.
ユーザー
xZm5j
>>210
どいつなんてキャベツとジャガイモしか食ってねえだろ
234.
ユーザー
wfHuK
>>233
ビール
ハンバーグ

はい論破
235.
ユーザー
cwjpR
>>234
シャウエッセンもww
236.
ユーザー
T93nS
野菜は知らんが魚に関してはそうだな
237.
ユーザー
cwjpR
>>236
昔は冷蔵技術なんかねえのに違いなんかあるわけ無いやろw
日本も基本は穫れたら直ぐ塩漬けやぞ
数時間で腐るのに新鮮も糞もねえ
調理前に塩抜き
そんなもん世界何処でも一緒や
238.
ユーザー
nHtmd
音楽の話で見たのかな?音楽も文化も料理も全部ローマ?イタリアから来た。
みたいな話を読んだことがある。
あとパリなんて海からは180キロとか離れてる内陸都市だし、
中世過ぎて資本が首都だから集積しないと
そんな文化、美食の街になる要素は少ないんじゃない?

逆に東京は現代の人モノ金と凝り性が集約される都市だからやばいと思う。
239.
ユーザー
xZm5j
>>234
ビールなんて毎日飲んでねえし、ハンバーグもフランクフルトもお祭りの時しか食わねえよ
240.
ユーザー
Jb6Cp
はいはい、可愛いベイビー可愛いベイビー
241.
ユーザー
w6zZq
ミシュランの星を料理界のノーベル賞みたいに有難がってるくせになww
242.
ユーザー
wzXo6
ミシュランガイドはトラックとかタクシーの運転手向け
ありがたがってる奴はバカ舌認定してるよ
食べログとかもだけど
243.
ユーザー
hTTxc
日本料理は素材の持ち味を損なわずに引き出す料理だから、うま味を重ねに重ねてていくフレンチとは真逆

例えば、二切れの鯛の刺身に塩をふる
1枚はすぐに食べる
2枚目は3分後に食べる
そうする時間をおいた方の刺身のうま味は増している
うま味を重ねることなくその素材のうま味を引き出したというわけだ
一皿がそういう引き算の集大成になっているのが日本料理
そう言える日本料理店は少ないが、とりあえずはそういうのを目指している
244.
ユーザー
8gHPP
生魚は料理かな
245.
ユーザー
Dc6yg
>>173
西洋料理は肉とトマトとマッシュルーム使ってるがな
このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

人気のスレッド

もっと見る
>