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アメリカやヨーロッパでは抹茶ラテや抹茶アイスが定番となり、日本を訪れる外国人観光客がお土産として買い求める姿も珍しくない。国内では品薄や価格高騰が起きるほど、その人気は過熱している。
そんな世界的ブームの裏で存在感を急速に高めているのが中国だ。
一部報道によると、中国の2025年の抹茶生産量は1万2000トンを超え、世界生産量の約7割を占めるまでになっているという。各地では「中国抹茶の都」といったキャッチコピーを掲げる自治体も現れ、「抹茶発祥は中国」とアピールする動きも活発化しているのである。
では、この主張は歴史的にどこまで正しいのか。世界中で親しまれている“MATCHA”は、日本のブランドとして維持できるのだろうか。
今回は、静岡県立大学茶学総合研究センター長、食品栄養環境科学研究院特任教授の中村順行氏に解説していただいた。（以下「」内は中村氏のコメント）
続きはこちら
https://news.livedoor.com/article/detail/32038651/
そうだよ
で？
違うんだよな日本
クッキーなんてどこでも作られているでしょ。それよりも、この食文化のどこが起源なのかの問題でよく話題になるのがラーメン。
ラーメンはまさしく中国だけど、ラーメンもまた世界的に日本が有名。それで中国が起源を主張してるのかといえば特に強く出てこない。対抗もしてこない。
これは不思議じゃない？
劣った野蛮な国が、文明国の中国に逆らうな
身の丈を考えろ
儒教だし。
日本人は御祓文化あるから
人糞食うやつは殺すじゃん
素戔嗚尊が
嘘だと思うのならAIに聞いてみろよ
文化大革命やったからだろ
キモ
だから
文化大革命以前に中国人が
消したろ
一応粉末茶と抹茶は違う
ツイッター引用
https://x.com/qsfkbwIhuWLhnjI/status/2044030510893281377?s=20
中国人はマッチャ文化に
興味あっても
便器で野菜洗ってる中国人には
興味ないんだよな
蕎麦だって、もともと蕎麦粉だけで作ろうとしたのを韓国のお坊さんが小麦粉をつなぎで作ってみろスミダとアドバイスして生まれたもの。
カステラとか和菓子に分類されるものもポルトガルの南蛮菓子をルーツにしている。ようするに、日本人はゼロから作るのは苦手だけど発展させるのは得意。
抹茶もその部類だ
別バージョン ツイッター引用
https://x.com/pirooooon3/status/1991468811065893053?s=20
文化大革命があったけど、中国の食文化が廃れたのか？
ふつうに今も中国のラーメンがあるが？
便器で野菜洗う
劣った野蛮な国だ
寿司だって発祥はタイやラオスあたりにいた山間部に住む部族の保存食が発祥
ジャップは他国の文化や技術をパクって少しアレンジするだけw
そこがわからんとこだよ。
ちなみに中国人は
文化大革命で人肉食ってる
今もだが
だけど中国は漢方製剤を起源主張して宣伝している
正直どうでも良いけど中国は見苦しいし恥知らずとは思う
机上の空論で考えるから現実と整合性がなくて破綻してるんだよ
それは唐津焼とか信楽焼が、日本起源って言うのと同じ事
元々は中国が青磁とか白磁の優れた焼物技術を日本に伝えた
日本人が開発したものではない
中国人の論理破綻に付き合うのは
野蛮人の論理破綻に
付き合うのと似たようなもんだろ
だからなんなんだよ
面倒くさいな
でもそのアレンジによって世界的に受け入れられているわけで、それは凄いこと。カレーだって、元々はインドだけどインドからイギリスを経由して日本に定着したが、その日本のカツカレーがイギリスで人気を博している。インドにはCoCo壱番屋が人気
中国の起源主張のどこに破綻があるの？
緑茶自体も抹茶の起源も中国にあるのは事実なわけで
中国人(李氏朝鮮もだが)
りょうち刑 写真
明らかに野蛮人の文化
ツイッター引用
https://x.com/ikanosiokara1/status/1906555800639959212?s=20
だからなんなんだよ？
だからってカレーは日本が発祥とか言わないだろ
恥ずかしい事だ
りょうち刑。
文脈を読めない発達障害ということは分かった
話が合わないんだよな
明らかに大陸は
蛮族だとおもうが
お前が発達障害だ
ってのはわかった
え？話の流れを分かってないの？
日本はオリジナルを作れてなくても発展させる功績があるでしょという話だったのに。勝手にすり替えないように
俺達からしたらスエーデンとノルウェーの違いは何？
国旗はどれ？
世界地図のうちどっちがスエーデンでどっちがノルウェー？
そんなもん
文脈の意味すら理解できないなら、やっぱり発達障害だし、発達障害は人の真似しかオウム返しできない。自ら証明している
実際今の日本の抹茶は中国に作れないんだし
人肉食ったままだし
へー
中国人だろ
お前
それはある。日本人って中国と一緒にされると怒るけど、自分たちは「欧米」という言い方で、アメリカもヨーロッパも一緒くたにしている。
ヨーロッパなんか一つの国ですら地域によって文化も言語も違ったりするのに
で、中国風の抹茶の楽しみ方とは一体
スープをだす中国人
ツイッター引用
https://x.com/qsfkbwIhuWLhnjI/status/1933395417179566334?s=20
発達障害
中国人の発達障害なんだろ
お前が