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ドイツで、害獣として捕獲・処分されたアライグマの肉をミートボールなどにして売り出したところ、
観光客らの間で人気になっている。
CNNによると、「アライグマボール」を作っているのは、
首都ベルリンの西にあるカーデで精肉店を営む、ミヒャエル・ライスさん。
現在はミートボールのほかにサラミなど計7種のアライグマ肉製品を製造している。
ライスさんによると、アライグマ肉の味は「皆さんが知っている他の肉とあまり変わらない。
独特な味ではなく、他の肉よりも少し柔らかい」という。
本当ドイツ人は糞やな
挽き肉にしたら何でも食えるよ
チチタタプだっけか・・・リスのタタキ
いくらでも食えるぞ
アライグマは別名コーンミート
穀類が好物で臭みもなく脂身の甘味が強い
非常に美味や
タヌキは初冬の木の実を沢山食べた時期のヤツしか美味くない
しっかり野草と味噌で臭みを誤魔化せば美味く食えるぞ
へぇー、やっぱ穀類で育てたやつはクセがないんだろうな
草ばっかりくってる羊とか獣臭いしな