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サイゼリヤの成長戦略が揺らいでいる。食材価格や人件費の上昇が続くなか、看板の低価格路線を重視し値上げには慎重だ。生産性の改善によるコスト削減は限界に近づき、国内事業は再び営業赤字に転落しかねない。市場は今後の価格戦略を注視する。
サイゼリヤ、値上げ我慢の根比べ 上昇する損益分岐点
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOTG07A1M0X00C25A1000000/?n_cid=SNSTW005
冷蔵冷凍電子レンジで済むんだから、ホールスタッフがいなくても成立するハズ
外食で有る事に意義が有る
いい考え方だなその通りだわ
もう豊かな国じゃないのよ
値上げして貰っても良いわ