【悲報】ぼくのペペロンチーノ、失敗する。おいしくない。味がしない

このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

【悲報】ぼくのペペロンチーノ、失敗する。おいしくない。味がしないアーカイブ

最終更新 2026/02/24 14:23

9Vs1u

何がいけないのか分からない
https://i.imgur.com/qbGLhof.jpeg

2026/02/22 01:36:06

すべて

【悲報】ぼくのペペロンチーノ、失敗する。おいしくない。味がしないアーカイブ

最終更新 2026/02/24 14:23

9Vs1u

何がいけないのか分からない
https://i.imgur.com/qbGLhof.jpeg

2026/02/22 01:36:06

すべて

最新の50件

jlWqe

塩の効いた麺の茹で汁をオリーブ油でアチアチ香ばしいのニンニク唐辛子へお玉いっぱい
んで一気にじゅわーって混ざる感じで黄金色になったら麺ぶち込んで良い塩梅に炒める
薄ければ茹で汁出して高温で一気に

てな感じでやったか？

2026/02/22 02:00:19

CnDHl

ドンキの冷凍パスタのペペロンチーノは塩気が全然なくて不味かったわ
そのくせニンニクの臭いだけは強かった

2026/02/22 02:14:08

OteB5

https://www.youtube.com/shorts/61cNjcjx64g

2026/02/22 02:18:38

pOXgz

醤油ぶっかければ何でもどうにかなる

2026/02/22 03:41:29

v0iGK

変に通ぶらないでベーコン入れろ

2026/02/22 05:46:16

inhWF

味がしない・・・

それ本当に料理の所為でしょうか？

2026/02/22 05:51:28

x5rkc

嫌儲スレなのに普通に美味そうに見える

2026/02/22 06:01:52

壺の妖精しんだもん◆OEK2h88/0s

ynZqI

キュピーのパスタオイルを使え

2026/02/22 06:14:57

10.

fqH7p

確かにネットに書いてあるレシピ通り作っても、ほぼ無味のペペロンが出来上がることが多いな
ニンニクとオリーブオイルと唐辛子と塩くらいしか入ってないから、そらそうだという感じがする
その上パスタだけ大盛りにするから余計に味がしなくなる
本来のペペロンがそういうものだと言われたら納得するしかないが、市販の和えるパスタソースのペペロンだと、もっといろんな味がして美味しいから、ネットのレシピがおかしいんじゃねえかと疑ってる

2026/02/22 07:27:45

11.

OteB5

>>10
市販のはうまくなるように化学調味料たっぷりはいってるから当然、裏のラベルをよく見るがいい

2026/02/22 07:32:22

12.

!nin　ひらja

4NE1l

味の素死ぬほどかけろ

2026/02/22 07:48:38

13.

1wQSI

コンソメキューブ

2026/02/22 07:50:19

14.

5Aohe

コスモスの2つで138円のやつ使えば桶

https://share.google/pqucO5XVBeSJ66rYU

2026/02/22 08:09:36

15.

lDdkU

茹で上がりで一本味見して、その段階で無味ってことはあり得ないわけよ
ほんのり塩気を感じないなら塩のブチ込み方が足りてない
茹でる初期段階で既に失敗してる

2026/02/22 09:14:27

16.

G3UMj

イタリアのマンマが作ってる動画見るとめっちゃイタリアンパセリらしき物を刻んで入れてたよ

2026/02/22 09:26:51

17.

TOYG5

キューピーのパスタソースシリーズ買えばいいよ
安いし失敗しないし楽

2026/02/22 09:50:11

18.

UUmSK

（ヽ´ん`）ぼくのペロペロチンコだと！

2026/02/22 10:14:43

19.

ケモクラシー

mlEM4

>>8
みんな大人になってしまって
チンポとかウンコオシッコ言えなくなってしまった

2026/02/22 11:09:02

20.

ケモクラシー

mlEM4

>>18
あっ…

2026/02/22 11:09:21

21.

4GfEH

鬱になると味がわからなくなるよな

2026/02/22 11:47:22

22.

w2XJ4

>>18
見せて

2026/02/22 11:48:25

23.

G3UMj

塩むすびとか釜揚げうどんみたいに素材勝負みたいなもんなのでは

2026/02/22 11:51:27

24.

upQwP

まづかったらあとから塩かければいいよ

2026/02/22 12:17:05

25.

TRXaO

油っぽくなるならニンニクな香りを移した油に麺を入れる前にゆで汁を入れてひたすら掻き回してから麺を入れろ
この方法で失敗することがなくなった

2026/02/22 12:37:36

26.

X7tmQ

アンチョビ入れると美味しくなるよ

2026/02/22 12:41:13

27.

i4o3Z

マヨネーズぶっかけろ
それでも駄目なら中濃ソース

2026/02/22 17:53:39

28.

inhWF

>>27
ケチャップの方がよくね？
馴染みのあるパスタの味になるだろ

2026/02/22 18:36:31

29.

pF5UM

ゆっくりで良ければ

https://m.youtube.com/watch?v=8dvkoiBgg3g&pp=ygUz44KG44Gj44GP44KK44CA6Kq_55CG56eR5a2m44CA44Oa44Oa44Ot44Oz44OB44O844OO

2026/02/22 20:29:44

30.

RWVQU

>>1
塩は水の1%入れるべし

2026/02/22 20:37:18

31.

RWVQU

>>30
麺の茹で汁のことね

2026/02/22 20:37:43

32.

G3UMj

>>30
10％くらいじゃなかったっけ

2026/02/22 22:40:26

33.

iyaik

マキシマムかければとりあえずマキシマム味にはなる

2026/02/23 00:24:08

34.

Z5DuI

>>32
1リットルに塩10g、すなわち1%の塩ですね

2026/02/23 02:22:31

35.

i5adv

>>34
勘違いしてたわ　ただ調べたらペペロンチーノはそれよりもう少し濃い目の塩分のほうが美味しくなるよう

2026/02/23 02:58:07

36.

cYCtv

>>1
そもそもぺぺはそこまで美味しくないから
野菜とか肉とか足してぺぺ風パスタにして食べたほうがいい

2026/02/23 03:45:34

37.

AU0xa

味がないのは塩分が足りないから
塩さえ適度に足しとけばそれっぽい味になる

2026/02/23 04:47:01

38.

MRsP0

>>36
すごくヌルヌルしてそうです。。

2026/02/23 04:58:16

39.

ZRKde

>>1
美味しそうだな

塩を入れろ
更にアンチョビが無ければ、少しの醤油と油を入れろ

2026/02/23 05:17:09

40.

taVg8

あきらめて市販のパスタソース使っとけよ

2026/02/23 06:56:50

41.

xmcn6

どうせパスタの量が多いんだろ
250gから300g行くんならニンニク10片くらい入れなきゃダメだ。
オリーブオイルも多めに入れとけ。それにニンニクと唐辛子放り込んで限界弱火でじっくり火を入れる。泡立ってきたら火を消して再度弱火でを繰り返し色が付いたら外へ放り捨てて切ったパセリでも簡易的な振りかけるパセリでも良いからそこそこ入れろ。
パスタの茹で時間が7分なら大体いい頃合いだ
麺をすくってフライパンに移せ。火を入れずに絡めるんだ。塩を振れ。量が分からないなら麺を満遍なく広げてサラサラ～っと全体的にかけて味見しろ。薄いならもう少し足す。
ここで茹で汁を軽くで！軽くお玉2杯ほど入れて火を入れて2～3回振って皿に移して放り捨てたにんにく乗っけたら出来たで！！はよ食え！
お好みでコショウ振ってもいいが、それはペペロンチーノじゃあねぇ！

2026/02/23 13:40:05

42.

yEiwv

>>35
そうですね
ソースを使わないシンプルなパスタの場合は、麺に味をつけておかないと>>1みたいになりますからね

2026/02/23 13:46:52

43.

rmCsS

塩コショウ入れればいいだけだろ悪いのはお前の料理レベルだよ

2026/02/23 13:47:26

44.

WRMty

何も味付けしなくても、オリーブオイルの質さえ確保されけてれば旨味はバッチリ出る。逆にどうやったら無味になるのか不思議

2026/02/23 18:58:39

45.

4oDVL

あとから塩パラパラして食ったらアカンの？

2026/02/24 14:23:03

【悲報】ぼくのペペロンチーノ、失敗する。おいしくない。味がしないアーカイブ

人気のスレッド

【悲報】ぼくのペペロンチーノ、失敗する。おいしくない。味がしないアーカイブ

人気のスレッド