【横浜】有名レアハンバーグ店「花より、ハンバーグ」O-157お腹ピーピー😢

これらしい
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■花より、ハンバーグ。
・横浜や静岡に出店
・「焼き加減はお好みで！」の和牛レアハンバーグが看板商品
・“SNS映えする“と若者間で人気に
→複数の客に食中毒（O-157）が発生し営業停止処分

2026/05/01 22:23:49

InxLi

O-157食中毒は死人が出る食中毒だな
客にセルフ生焼きハンバーグを食べさせる店って終わっている

2026/05/01 22:25:45

しんだもん◆OEK2h88/0s

YOqCb

「焼き加減は客の自己責任」言うても
食中毒が出れば店の責任

生肉食いたいなら家でやれよ

2026/05/01 22:49:12

しんだもん◆OEK2h88/0s

YOqCb

俺はホイル焼きして
膨らんだ熱々のハンバーグが大好きだ

中まで火が通ってて
割ると肉汁がプシャー

チーズとウスターソースで食べる

2026/05/01 22:50:28

しんだもん◆OEK2h88/0s

YOqCb

更に大量のキノコも一緒にホイル焼きににしてキノコもモリモリ食べる

2026/05/01 22:51:13

VYQIJ

>>5
ホイル焼きしたら何でも美味いよな

2026/05/01 23:02:19

2DmGh

生焼け食うのは馬鹿だろ
俺の地元にもこの手の店あるが去年o157で100人食中毒に
翌月営業再開で唖然としたが行政もデタラメ杉

https://mainichi.jp/articles/20250919/k00/00m/040/313000c

2026/05/01 23:07:58

VE7DX

さわやかは一度も食中毒出してないんだっけ
最近久しぶりに食ったら硬く感じてガッカリしたが

2026/05/02 01:55:14

10.

Q7HGq

2026/05/02 03:45:40

11.

ceLu3

さわやかじゃないのか
あれをパクろうとしてダメだったって事か

2026/05/02 08:00:52

12.

tNPpp

>>11
そらそうよ
徹底的な管理が必要だからな

2026/05/02 08:10:20

13.

tNPpp

肉の中は安全だから表面を削っていかに衛生的に中身だけを無菌状態でひき肉にできるかが勝負

2026/05/02 08:11:17

14.

tNPpp

https://tadaup.jp/5RDA6Nhe.jpg

調理してるのがどう見てもケンモメンだわ、不安しかない

2026/05/02 08:13:42