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「食材のカットは、もっぱらキッチンバサミ頼み。包丁はほぼ使いません」
…根菜類などの分厚くて切りにくいものを除き、食材のカットにはもっぱらキッチンバサミを活用。切る時にまな板を使う包丁に比べ、ハサミは鍋やボウルに直接食材をカットして入れられるため手軽で、「料理のハードルがぐっと下がる」
目下、頼りにしているのが、SNSで話題の「包丁なし」レシピだ。例えば、人気料理研究家の長谷川あかりさんの「酒蒸しハンバーグ」は、ヘラで肉ダネを混ぜて蒸すだけという手軽さ。これは一躍バズレシピとなった。
…詳細は以下
https://dot.asahi.com/articles/-/291389
手を切りそうになった🩸
包丁の方が楽
IQ低いヤツばっかになるんじゃないのアルファ世代とか
プレッシャーを利用するくらいがいいのかもしれないが
食洗器でも無理だよな？
正直少子化よりそっち方面で日本は滅びる気がする
葉物野菜とかまな板でザクザク切っちゃった方が圧倒的に楽
ちょっと放置するとこびりつくし
ちゃんと用途にあった包丁は使いやすく気持ちいい
川はピーラーなんじゃないの
わしラスボスやのになめられたもんやな👿