【土用の丑】うな重の食べ方を知らない“うなぎエアプ”が急増中・・・ あなたは大丈夫?アーカイブ最終更新 2023/07/24 20:441.名無しさん@涙目です。3txvdふたを開けるときは、左手で器を持ち、右手で蓋をあけ、蓋は裏返して自分の右側において下さい。(蓋は器の外側におくのが和食の基本です。)↓蓋をあけて十分に香りを楽しんだら、山椒をお好みでかけて召し上がって下さい。食べ始めるのは左手前側からです。せっかくのうな重、ご飯だけ余ってしまうと少し悲しいのでできるだけ同じペースで食べられるように気を配りましょう。左手前側から右手前側へ、手前側半分がなくなるように食べていきます。↓半分ぐらい食べ終わったところで、器を静かに回転させて食べると食べやすいです。このタイミングで、うな重についている香の物やお吸い物(うなぎの肝吸い)を食べるとバランス良しです。↓うな重の器は持ち上げてもいいことになっています。残り少なくなったら、器をおいたままでは少し食べにくいと思うので、持ち上げて食べると良いと思います。↓食べ終わったら、またもとのように蓋を閉めるようにしましょう。蓋を裏返しにして閉じる人がいますが、これは蓋を傷つける原因になり、お店の人に対しても失礼な行為となってしまうのでNGです。https://bluebook.club/1507/2023/07/20 13:59:28113すべて|最新の50件64.名無しさん@涙目です。aysqV>>28蓋を閉めるのは和食マナーの基本不安を与えるような食い方のお前が悪いクンカクンカするような嗅ぎ方をするお前が下品蓋開けたらそのままで香るだろ2023/07/21 06:43:4265.名無しさん@涙目です。aysqV>>59鰻屋だけでなくちゃんとした店はだいたい気にせず自由に食えと言うそれを真にうけるのはただの礼儀知らず2023/07/21 06:48:1166.名無しさん@涙目です。aysqV>>36鰻重や丼物はメニューの段階でマナーから外れてるだからと言って出鱈目な食べ方で良いわけではない器は正面が決まってるから回すべきではない茶道の茶碗も正面を向けて出す複数で回し飲みするので正面を避けて飲んだ後また正面に戻してから次客に回す2023/07/21 06:52:0367.名無しさん@涙目です。aysqV>>35創作マナーだね空だと分かる閉じ方だとか高価な漆に傷が入るから店の人が泣く定食屋のように下げる皿を重ねる馬鹿もいるからな陶器の底の高台が皿の釉薬を傷つけるから店の人か泣く2023/07/21 06:54:4768.名無しさん@涙目です。aysqV>>26左利きのままで利き手を直さないのがマナー違反だからな左ききに育てた親を恨め2023/07/21 06:58:0969.名無しさん@涙目です。ePz1R食いにくいよな丼にしてくれ2023/07/21 07:01:0170.名無しさん@涙目です。Xp1Xe>>64妄想でレスすんな不安を与えるような食い方などしてないしクンカクンカを卑しいと言ってんだからしてるわけないだろ揚げ足とることしか頭にないおまえにマナーなど語って欲しくない己を棚に上げる礼儀知らずは社会のマナー違反2023/07/21 07:13:5871.名無しさん@涙目です。SKG26マナー講師うざすぎだろ2023/07/21 08:32:4872.名無しさん@涙目です。l0zfc>>3関東は背開きだけどね腹を切らないってんで2023/07/21 09:24:2773.名無しさん@涙目です。aUW4p>>35そんな馬鹿は実在しない2023/07/21 09:26:4874.名無しさん@涙目です。fH0dA一番脂の乗って無い不味い夏場の うなぎ喰う奴はバカ2023/07/21 09:31:1275.名無しさん@涙目です。HQ3SQ>>74このレスが全てを物語るなおまえら実は何も知らない。知りたくもないw2023/07/21 09:35:0276.名無しさん@涙目です。JFIf7蓋は器の外って。器の上に置いたら食えないだろ。2023/07/21 09:49:2477.名無しさん@涙目です。8KVGN結局は鰻重よりも丼に辿り着く判るかい?2023/07/21 09:56:3878.名無しさん@涙目です。BEQ6w>>66懐紙で拭けよ正面避けるだけじゃ同じ場所でまた飲むからな2023/07/21 09:59:3379.名無しさん@涙目です。3Rj7lまた失礼クリエイターの仕業か2023/07/21 11:13:5580.名無しさん@涙目です。zvO3k>>72腹開きで蒸すと身崩れするから背開きにしたんかと思う武士文化云々は後付けじゃないかなぁ2023/07/21 12:41:1781.名無しさん@涙目です。hcfflひつまぶしは食べ方の解説いる2023/07/21 14:04:0982.名無しさん@涙目です。orsgGうなぎエアプって牛丼屋のうな丼食べてうなぎを語る奴のことか?2023/07/21 14:16:3283.名無し募集中。。。I5X1u蒲焼しか知らない奴のことじゃない?2023/07/21 17:05:0584.名無しさん@涙目です。a0u1G>>80変わらないだろ腹身が身崩れしやすいのなら腹身が真ん中にくる背開きの関東風焼き方の方が合理的とも言える2023/07/21 17:22:1485.名無しさん@涙目です。ivDeUうなぎは蒸籠蒸しやろ2023/07/21 20:01:0686.名無しさん@涙目です。BiRdVいちいち書くようなマナーでもねえな2023/07/21 20:34:0487.名無しさん@涙目です。WM1AwYouTubeでスーパーの中国産の鰻を一度水洗いして焼き直したら美味しいって動画見て真似したみたけどほんとに臭み取れて美味しかった2023/07/21 22:19:3288.名無しさん@涙目です。oDrnc平賀源内が広めたんだっけ?2023/07/21 22:23:0789.名無しさん@涙目です。WM1Awあんなに手間かけて調理したら大抵の物だいたい旨いだろ2023/07/21 22:36:5190.名無しさん@涙目です。VHiW4うさんくせぇ2023/07/21 22:49:3791.名無しさん@涙目です。QZGSEモスバーガーの食べ方より簡単だろ2023/07/22 07:36:0692.名無しさん@涙目です。rgog2>>65次郎リアンみたいにギルティは よっぽどの事しない限りない2023/07/22 07:39:4893.名無しさん@涙目です。fCvnGモスバーガーの食い方のどこが難しいのか2023/07/22 07:52:4094.名無しさん@涙目です。sydfAたまにハンバーガーの真ん中に剣が突き刺さってるんだけど、あれどういう意味なん?2023/07/22 07:54:0995.名無しさん@涙目です。fCvnG崩れないように2023/07/22 07:58:0596.名無しさん@涙目です。sydfA洋式美という奴か(´・ω・)2023/07/22 07:59:1897.名無しさん@涙目です。fCvnGあの手のハンバーガーはナイフとフォークで食べる2023/07/22 09:06:5698.名無しさん@涙目です。lfREC>>94お前もこんな風に突き刺してやる!という警告。2023/07/22 10:06:1899.名無しさん@涙目です。XB8LV俺はひつまぶしは最初っからだし汁かけるよ2023/07/22 11:34:57100.名無しさん@涙目です。75tQXウナギ ホルマリンウナギ マラカイトグリーンで検索すんなよ2023/07/22 13:48:51101.名無しさん@涙目です。awqOw山椒は鰻に直接かけるな、ご飯にかけろって、蒲焼単品はどーすんだ?皿にパラパラかけるのか?間抜けだろー2023/07/22 15:50:11102.名無しさん@涙目です。SWkaf鰻は飲み物2023/07/22 16:12:20103.名無しさん@涙目です。7rFmNウナガンダさんか(´・ω・)2023/07/22 16:14:06104.名無しさん@涙目です。nNFcx高いだけでほぼタレの味だからな2023/07/22 16:47:20105.名無しさん@涙目です。SiEL0>>104タレにはウナギの頭や骨で取った出汁が入ってるからウナギじゃないとあの味は出せない2023/07/22 16:57:21106.名無しさん@涙目です。msBQXうなぎ不味い2023/07/22 18:34:45107.名無しさん@涙目です。IfImk>>1俺が知りたいのは正しいうなじの食べ方だ2023/07/23 01:16:09108.名無しさん@涙目です。stDNr丼でいいよ、安いから2023/07/23 05:41:06109.名無しさん@涙目です。H9np0>>104かわいそう2023/07/23 07:15:53110.名無しさん@涙目です。Hl3wB昔の人がそんなめんどくさいことしてるとは思えんな2023/07/23 07:40:51111.名無しさん@涙目です。EYnZK>>1えっ?!蓋したまま、ひっくり返してご飯を上にして食べてたわ道理でみんな俺の方ジロジロ見てたんやな2023/07/23 15:33:46112.名無しさん@涙目です。z7mSdうな重かあもう食べたまた食べるかどうするかなあ2023/07/23 15:35:57113.名無しさん@涙目です。H2Xlp夏の一番脂の乗って無い不味い うなぎ喰う奴バカ 真冬に喰え2023/07/24 20:44:47
↓
蓋をあけて十分に香りを楽しんだら、山椒をお好みでかけて召し上がって下さい。
食べ始めるのは左手前側からです。
せっかくのうな重、ご飯だけ余ってしまうと少し悲しいのでできるだけ同じペースで食べられるように気を配りましょう。
左手前側から右手前側へ、手前側半分がなくなるように食べていきます。
↓
半分ぐらい食べ終わったところで、器を静かに回転させて食べると食べやすいです。
このタイミングで、うな重についている香の物やお吸い物(うなぎの肝吸い)を食べるとバランス良しです。
↓
うな重の器は持ち上げてもいいことになっています。
残り少なくなったら、器をおいたままでは少し食べにくいと思うので、持ち上げて食べると良いと思います。
↓
食べ終わったら、またもとのように蓋を閉めるようにしましょう。
蓋を裏返しにして閉じる人がいますが、これは蓋を傷つける原因になり、お店の人に対しても失礼な行為となってしまうのでNGです。
https://bluebook.club/1507/
蓋を閉めるのは和食マナーの基本
不安を与えるような食い方のお前が悪い
クンカクンカするような嗅ぎ方をするお前が下品
蓋開けたらそのままで香るだろ
鰻屋だけでなく
ちゃんとした店はだいたい気にせず自由に食えと言う
それを真にうけるのはただの礼儀知らず
鰻重や丼物はメニューの段階でマナーから外れてる
だからと言って出鱈目な食べ方で良いわけではない
器は正面が決まってるから回すべきではない
茶道の茶碗も正面を向けて出す
複数で回し飲みするので正面を避けて飲んだ後また正面に戻してから次客に回す
創作マナーだね
空だと分かる閉じ方だとか
高価な漆に傷が入るから店の人が泣く
定食屋のように下げる皿を重ねる馬鹿もいるからな
陶器の底の高台が皿の釉薬を傷つけるから店の人か泣く
左利きのままで利き手を直さないのがマナー違反だからな
左ききに育てた親を恨め
丼にしてくれ
妄想でレスすんな
不安を与えるような食い方などしてないし
クンカクンカを卑しいと言ってんだからしてるわけないだろ
揚げ足とることしか頭にないおまえにマナーなど語って欲しくない
己を棚に上げる礼儀知らずは社会のマナー違反
関東は背開きだけどね
腹を切らないってんで
そんな馬鹿は実在しない
このレスが全てを物語るな
おまえら実は何も知らない。知りたくもないw
判るかい?
懐紙で拭けよ
正面避けるだけじゃ同じ場所でまた飲むからな
腹開きで蒸すと身崩れするから背開きにしたんかと思う
武士文化云々は後付けじゃないかなぁ
変わらないだろ
腹身が身崩れしやすいのなら腹身が真ん中にくる背開きの関東風焼き方の方が合理的とも言える
次郎リアンみたいにギルティは よっぽどの事しない限り
ない
お前もこんな風に突き刺してやる!
という警告。
ウナギ マラカイトグリーン
で検索すんなよ
皿にパラパラかけるのか?間抜けだろー
タレにはウナギの頭や骨で取った出汁が入ってるからウナギじゃないとあの味は出せない
俺が知りたいのは正しいうなじの食べ方だ
かわいそう
えっ?!
蓋したまま、ひっくり返してご飯を上にして食べてたわ
道理でみんな俺の方ジロジロ見てたんやな
もう食べた
また食べるかどうするかなあ