鶏と野菜の炒め物が気付いたら筑前煮になっていたと思ったらやがて筑前煮ですらなくなった | みんなの掲示板 Talk (トーク)

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2.

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PI2VA

色のついた野菜入ってるから筑前煮感はそんなにないな

2025/08/24 18:21:21

3.

以下、VIPがお送りします

6SSbt

筑前煮はもう少し野菜が多いイメージ

2025/08/24 18:23:58

4.

辰美

MOv2L

>>2
それはそうなのよね。
れんこんとしいたけと鶏肉が入っているのと味付けと全体の作り方が考えてみたら筑前煮みたいだなあって
そうした場合は明らかにピーマンとなすとパプリカが異色なのよね。

2025/08/24 18:34:28

5.

以下、VIPがお送りします

0cLuD

料理に無頓着なんだな

2025/08/24 18:42:46

6.

辰美

MOv2L

>>3
肉いっぱいなのはそれこそ、メイン大皿を張る炒め物の予定だった頃の名残りかなあ。
なんだか調味料の具合をやや濃くしすぎたからお酒を足したら煮物になって
家人の歯が悪いからとレンコンが柔らかくなるまで煮ていたらだんだんナス科野菜たちが柔らかくなりすぎて
挙げ句の果てに香り付けに生姜の皮を入れていたのを思い出して、取り除こうとしても見つからずかき混ぜては探してを繰り返していたら
出来上がったのがこれよ。
https://i.imgur.com/GAKbzA9.jpeg

2025/08/24 18:46:45

7.

辰美

MOv2L

>>5
うーん、本来っていうか普段はこう割とそれっぽさの維持に全力をかけるほうなのだけれど
きょうみたいにネットでレシピを見たとかでなく、なんか昔から家でやってるようなメニューの時は割と気分で色々してしまうのはあるかも。

2025/08/24 19:06:40

8.

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WvgQ1

カレーにしちゃえばw

2025/08/24 19:13:35

9.

以下、VIPがお送りします

LsnsP

グリーンカレーだろこれ

2025/08/24 19:37:27

10.

辰美

MOv2L

>>8
>>9
あ、いいわねそれ。
鶏野菜炒め→筑前煮もどき→見た目グリーンカレー
うまくまとまった。

2025/08/24 19:55:29

11.

以下、VIPがお送りします

WvgQ1

良いんだよ、グリーンだよww

2025/08/24 20:11:33