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日本の国立環境研究所とオーストラリアのサンシャイン・コースト大学の研究チームは9日（現地時間）、英国の学術誌「BMJグローバルヘルス」に掲載した論文で、赤身肉の摂取の一部をイワシ類やサバ類のような「小型浮魚類」に代替する4つのシナリオを分析し、このような結論に至ったと明らかにした。
研究によると、世界137カ国の2050年までの赤身肉の消費の予測値を基に、虚血性心疾患、脳卒中、糖尿病、大腸がんの4つの非感染性疾患のリスクを評価したところ、世界の疾病死亡の44%はこの4つの疾病によるものだと指摘された。
大きな魚の餌であり、魚粉や魚油の製造に主に使われるこれらの小型浮魚類は、オメガ3脂肪酸が豊富で冠動脈性心臓病の予防などに良いと知られている。
研究チームは「赤身肉を小型浮魚類に代替することで、2050年に世界の赤身肉消費量は基準シナリオと比較して最大で8％減少する」とし、
続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/1445b82c2944fcab154b4f16d7fd1f043f763c97
スーパーで買い物してたら牛肉より高いときもある
鶏肉うめぇ
マグロ一切れ100円とかだからな
貧乏人が不健康で肥満になる理由を理解できたがした
業務スーパー190g入り105円
ダイソー150g入り108円
トライアル150g入り119円
魚より肉のが圧倒的に安いのよね
イワシやサバを安価ですぐ食べられる環境を作りやがれ
焼きイワシ屋とか焼きサバ屋とかイワシ弁当とかサバ弁当をコンビニやスーパーで売れよ
豊漁で魚が例年より安い100ｇ 500円
とかいうマスゴミクズの報道みて日本人は池沼なのかとおもいましたよ
早死にする方法書けや
今の日本はイワシですら高級魚
エネルギー浪費して贅沢して不健康になるってバカみたいだね
口の中で数秒味わって喉元過ぎれば胃もたれするだけ
ほんのわずかな快楽のためにどんだけ間抜けなことをしてるか
考える頭もないようだ
この記事、スーパーにあまり行ってないだろ
漁村の魚市場で買えば安いけど
曙になる
良い円安ってやつだな
またキチガイ記事かよ…
いったい何を操作したいんだか
イワシやサバは青身だ
>>28
処理水放出の言いがかりで、もう日本の水産物は輸入すら認めんぞ
弱男と弱魚のコラボ！
おめえはわかってねえよ
でも人の舌だからな一生それだけ食ってな
それ
塩サバなんかたまの半額でしか買えないわ
業務スーパーは最近98円戻したやろ。
焦ってラムーで72個買って損した😫
他人となんか十年に一度も行き合えば十分だろうによ
人気で魚と同じ価格がどんどん上がってるよ
サバは安いしよく食べてる
鯖の塩焼きなんて胃に来るぐらい脂が凄いぞ
缶詰のはまずいな
サバだけはなにしてもダメだ、臭すぎる
すまんかった、確かにアジのフライ(カツ)は激旨いな
処理が悪いとすぐ臭くなるしアニサキス問題もある
即血抜き内臓処理して生のままシメサバにした奴は本当に絶品
魚なんてほぼ何でも処理次第で最高に美味しい
魚臭いってのは殆ど劣化してる奴。
ちゃんと処理して保存すれば鼻つけても数日は匂いすらしない
魚によっては一ヶ月くらい寝かしても刺身で食べれる
むしろ熟成で美味しくなる。
新鮮イコール正義みたいのは処理きっちりやるのが難しくて作られた考え方。
すまんかった泣、ノルウェーの油乗ったサバを塩焼きにしたら旨い
しめ鯖うまいじゃん
俺はサザエw
味噌煮でよくない？
鶏肉>>豚肉>魚>>牛肉になるんや
しゃあない魚は高いんやから
今は骨取りが充実してきてるからめちゃくちゃ食べてる
さばいて骨取ってる人本当にありがとう
マグロトロ→トロサーモン→アワビやサザエ→タコやイカ→ホッケ→紅鮭→アジ→タラ→カレイかな
どうやって与えるのって話なのよ
昔の言葉で言えば禿同
魚は高いんだよなあ
でも豊漁の日なら大安売りしてる時もある
こういう時狙っていくと投げ売り価格で手に入る
こいつの刺身は臭くないしむしろ上品で甘くておいしい
しかも安いし下ろすのも簡単
ドーナッツも認めてくれ
バランス大事だなあ。