【倒産】ラーメン店の倒産が過去最多!「ミシュラン掲載の人気店」までが破綻したワケアーカイブ最終更新 2024/07/24 00:401.レノン ★???ラーメン店は全国に約1万8000店舗ある。このうちの約半数が個人経営で、市場規模は約6000億円と巨大だ(経済産業省経済センサス活動調査)。国民食であるばかりか、今や外国人にも知られた日本の食文化でもある。2020年に観光庁が発表した「訪日外国人の消費動向」によると、訪日客が日本滞在中に食べた「外食」のうち、「一番満足した飲食」ではラーメンが「肉料理(焼き肉、すき焼きなど)」に次いで堂々の2位にランクしている。当然だが、ブームから文化へと成長した市場で、生存競争は激化した。身軽な経営も多く、倒産以上に多いのが店舗の閉鎖や撤退、オーナーチェンジによる店舗の衣替えである。(抜粋)(続きは以下URLから)https://news.yahoo.co.jp/articles/343c546374feb769cc0305230e632799d046c43a2024/07/13 07:45:59993すべて|最新の50件2.名無しさんscqKMそもそもラーメン屋が多すぎる2024/07/13 07:47:233.名無しさんlIk8i1000円超えるのはやめようってなる2024/07/13 07:48:494.名無しさんw6nz6名古屋には寿がきやがある問題なし2024/07/13 07:49:515.名無しさんZik8aラーメン屋ってドカタでも金貯めて開店してやってるのを多いし、基本的にシステム化されてて麺とスープを仕入れてでも出来るんで、気候や温度で味が微妙に変わるのが対応出来ないのが多いから客が逃げて潰れるのがもっと多いラーメン屋の経営の特徴2024/07/13 07:49:556.名無しさんg1NuWアベノミクスの弊害?2024/07/13 07:51:377.名無しさんw6nz6日本共産党のせいだよ蓮舫支持者の勘違い2024/07/13 07:53:118.名無しさんwNdVg過当競争の世界で薄利多売のビジネスモデルはリスクが高いってだけでしょ数十分の長居ですら損益分岐に関わってくるとかやり過ぎ2024/07/13 07:53:409.名無しさんJ0D9Dアイヌ土人達が食べるモノ無くなるじゃん2024/07/13 07:55:3010.名無しさんMxUkeレトルトで二百円でイケル2024/07/13 07:55:5111.名無しさんZiy0Kチェーン店はロイヤリティまで払ってるのに馬鹿みたい2024/07/13 07:56:3012.名無しさんMxUkeデフレ回帰2024/07/13 07:56:4913.名無しさんwq4f7飲食店の開業はハードルが低いが顧客に支持されないお店は淘汰されて廃業に追い込まれる当たり前の話し2024/07/13 07:57:2614.名無しさんBzLqo飲食店の中でもラーメン店は超レッドオーシャンだからな2024/07/13 07:58:5915.名無しさんP8bIbラーメンの致命的欠点は不健康確実に身体に害を与えてるからなあおいしさだけを追求した結果なのだろうけど2024/07/13 08:00:0816.名無しさんsFX4I今のラーメン屋綺麗すぎるんだよ店も接客も油でギトギトな店内で無愛想な店員との駆け引きが今はない2024/07/13 08:00:2417.名無しさんIYvml店主のこだわり強くて手間暇かけすぎて単価がバカ高くなってるだけでは2024/07/13 08:00:3218.名無しさんP8bIb臭そうなオッサンがラーメンを食べてると少し殺意湧くからな2024/07/13 08:01:1719.名無しさんlLH1l>>3所詮ラーメンだからなあラーメン如きに1000円?って感じはする2024/07/13 08:02:2920.名無しさんHR1Y1ラーメンは家でも作れるからな。2024/07/13 08:02:4221.名無しさんBzLqo日高屋くらいの味でラーメン600円で出してチャーハンと餃子とビール置けば充分なのに何故か無駄にこだわって潰れる店が多い2024/07/13 08:02:4622.名無しさんrnoce>>21日高屋ラーメンビール餃子で1000円行かないからな…2024/07/13 08:04:4523.名無しさんQMbHz今は賃貸だと1000円以下なら利益出ないんだよ利益率高いギョーザや酒出さないとじり貧になるだけ2024/07/13 08:05:3124.名無しさんMxUkeラーメンより運転手が稼げる2024/07/13 08:05:4125.名無しさんS14HAラーメン屋に限らず外食産業は不景気だと不利になるからな、”食”はスーパーで食材買って家で食えば安上がりなんだし、わざわざ割高な料理を食いに行くのはカネに余裕の有る富裕層だけになる。2024/07/13 08:07:0826.名無しさんdvGcK榎本2024/07/13 08:07:4827.名無しさんrnoce>>25え…それじゃ単身おじさん皆金に余裕のある富裕層じゃん2024/07/13 08:08:2328.名無しさんSxGEb増えすぎ2024/07/13 08:08:5629.名無しさんBzLqo基本のラーメンが1000円超えるとトッピングやサイド注文する客が減るんだよな。自分で自分の首を締めているようなもの2024/07/13 08:10:0230.名無しさんeguCmラーメン店って背脂スープを下水に流すんだろG増殖の原因だろこやつら2024/07/13 08:10:1331.名無しさんoe7eVまえにも別のミシュラン掲載店って潰れてたよね?つまりミシュラン掲載なんてまったく当てにならないってこと2024/07/13 08:10:2832.名無しさんxMtgh>>29 o ヘ⌒ヽフ \( ・ω・) これはマジ! _○___⊂.)_2024/07/13 08:10:4233.名無しさん47JpE観光客が来ない店はガラガラの時間が多い2024/07/13 08:12:1334.名無しさんeFWa2これから人口激減すんのに事業拡大路線とか時代に真っ向から喧嘩して負けるに決まってんじゃねましてやクソ高い偉そげなインスタントラーメン屋へ行く気になるわw2024/07/13 08:12:3035.名無しさんRsYIH日本人が貧乏になり過ぎて、ラーメン程度の「外食」すら、困難になったからだろ政府は自分達の給料は上げるが、仕事はしないからな大規模なクーデターでも起きなきゃ、この国は変わらないよ2024/07/13 08:12:4736.名無しさんeN2Aiしょせんラーメンカップラーメンでもうまいし2024/07/13 08:13:2637.名無しさんxrz6Zまあ今年中に不況になるだろうし、一気に落ち込むだろうな観光客ブーストも減りそう2024/07/13 08:13:4938.名無しさんvCViBラーメンは外国人向けに高価格帯で勝負しろよもう日本人には高すぎてとてもついていけない2024/07/13 08:14:0539.名無しさんxMtgh>>33 ヘ⌒ヽフ ( ・ω・) 観光客価格では、 地元の客は集まりませんよね。 _(__つ⊂._)_2024/07/13 08:14:1840.名無しさんt0MfD>>1コストの増加で価格あげても、大多数の人の購買力が低下しとるから、以前よりも、買わないということ。コスト増加の理由1:かの民族が、ウクライナを乗っ取るために、米民主党とnatoがロシアの生存を脅かし、戦争勃発。経済制裁の掛け合いで、資源や小麦の価格上昇。コスト増加の理由2:円安2024/07/13 08:14:5141.名無しさんSrNZiまあ次郎系が正統進化だからなあ。ジャンク腹一杯が理想形だろう2024/07/13 08:15:1742.名無しさんNOhMrラーメン屋は一例に過ぎないだろどの飲食店でもインフレの影響はかなり受けるはず値上げが受け入れられるかどうか次第だね2024/07/13 08:15:4643.名無しさんBRqjZ>>21ラーメン一本で勝負すると原価高くなって回転率が重要になってくるんだよ大概店も調理場も狭いからサイドメニューって言ってもアルコールかご飯物くらい日高屋はいわゆるラーメン屋とは全く逆で店は広めでラーメン以外のメニューも充実してる2024/07/13 08:15:5944.名無しさんeFWa2>>35ラーメン屋の倒産を大規模なクーデターを絡めて話をすんのって旨いの?オマケにパルチザンじゃなくてクーデターって言うところが他力本願のヘタレっぽくて草2024/07/13 08:16:0645.名無しさんrnoce>>37不況の足音聞こえはじめてるよな…本格的に不況になった時にここの人達あんまり変わらんのかな?2024/07/13 08:16:0646.名無しさんmJEsiアベノミクスのおかげやね2024/07/13 08:16:3547.名無しさんa9t8Tジャンクフードごときが調子のりすぎ1000円超えたらもう行く気になれん2024/07/13 08:17:1248.名無しさんrnoce>>43日高屋ってなんであれでやっていけてるんだ?2024/07/13 08:17:1549.名無しさんU0I1U>>20よくそーゆーのがいるがならカレーでもパスタでも牛丼でもハンバーガーでも家で作れるわけで自分で作るより簡単で美味いから多少高くても店で食べる2024/07/13 08:17:5450.名無しさんeFWa2>>39んで円高になって観光客少なくなって倒産すんだろ?w2024/07/13 08:18:0251.名無しさんrygZw外食ばっか出来るご時世でもない景気良くならなければそうなるわ当然のこと2024/07/13 08:18:1652.名無しさん4kz27ラーショって色あせた看板の店が多く潰れる店も聞かないだろそゆことだ2024/07/13 08:18:4253.名無しさんBRqjZ>>48まず美味いラーメンを作ろうとは思っていないあとアルコールとつまみで飲み客相手に出来るのが大きいんだと思う2024/07/13 08:18:4954.名無しさんoe7eV外食のラーメンを定期的に食いに行ってる奴に1000円の壁など本当に存在してるか?例えばチェーンが出来まくりの一蘭とかちょっとトッピング+替え玉したらすぐ2000円ほどになるぞ?でもいつも混みあってる世間で言われるラーメン店の「1000円の壁」など俺は存在しないと思うわ俺自身もトッピング入れたら1600円とか普通にあるし2024/07/13 08:19:0355.名無しさんrnoce>>50円高にはならいだろうな…150円辺りで固定化されると見てる2024/07/13 08:19:0756.名無しさんMxUke無くても困らない2024/07/13 08:19:0757.名無しさんBzLqo日高屋は居酒屋的な需要も取り込んでいるから強いしかも関東にしか出店していないという堅実な商売をしている焼鳥日高も順調だし2024/07/13 08:19:1958.名無しさんGBBd0値段が上がれば客の総数は減るからね2024/07/13 08:19:2859.名無しさん8HfbNインスタントより不味い店多いからだろ。2024/07/13 08:19:4260.名無しさんrnoce>>53でも生ビール単価300円だよ2024/07/13 08:20:0961.名無しさんNpU42主要な顧客層が激減中だからしばらくは厳しいラーメンに限らず若い人を顧客にしてる商売は全部そうだけどhttps://i.imgur.com/dD7je1U.gif減少していくのはずっと続くけど2030年を超えると減り方がちょっと落ち着く2024/07/13 08:20:2362.名無しさんGXU3kラーメン屋はラーメンだけでもいい餃子とチャーハンもいいだがラーメン屋は酒を飲むところじゃないぞ酒を飲みたかったら中華屋や飲み屋にいきやがれアル中供2024/07/13 08:20:3863.名無しさんrnoce>>62ここの人達って不況になってもあんまり問題無さそう?2024/07/13 08:21:4064.名無しさんrnoce少しづつ不況の足音聞こえはじめてるんだけど気づきにくいのかな?2024/07/13 08:22:2265.名無しさんeFWa2>>45不況になって困んのって大都会のコンクリートジャングルに無駄に集まった土人だけローカルはマイペースで変わらないだろうな2024/07/13 08:22:2666.名無しさん8BN0nインバウンド最盛期とか嘘じゃないのか2024/07/13 08:22:3767.名無しさんeFWa2>>55為替をしたり顔で悦に入るとは爆笑おま病気だろ?早めに診てもらえよ2024/07/13 08:24:4168.名無しさんxsFkf開店以来1度も洗ったことない鍋の継ぎ足し秘伝のスープとか気持ち悪すぎる2024/07/13 08:25:5069.名無しさんeFWa2>>64鈍感か?みんなとっくにわかってるわwおせーわアホ2024/07/13 08:26:1070.名無しさんBRqjZ>>60日高屋の仕入れ値は知らんがアルコールって原価安いからな言い方変えればぼったくられてるビールはアルコールの中では割高な方ではあるサワー系なんてよく半額セールとかやってる店あるがそれでもラーメンよりは遥かに儲かる2024/07/13 08:26:2871.名無しさんeFWa2>>68鰻屋へ行ってそれ言ってこいよw2024/07/13 08:26:5172.名無しさんfqSXO大変やねまじか2024/07/13 08:27:0273.名無しさんBhsa0岸田が米国の悪徳金融業者を日本にいれることで、倒産に追い込まれた会社が、さらに外資に乗っ取られる。すでにコロナ禍で、日本の観光業の多く、外資のものになっとる。円安で、外資系観光業を、儲けさせようってことだったんだろう。しかし、円安がすぎて、外国人労働者も日本で稼ぐのが、割にあわなくなってきたらしい。2024/07/13 08:27:0974.名無しさんBRqjZ>>62そうすると店存続の為に値上げ→客離れ→倒産の流れなんだよなあ贔屓の店に続いて貰いたければサイドメニューやトッピング注文してやれ2024/07/13 08:28:0875.名無しさんGrwTm>>25時間に余裕がねーんだわ2024/07/13 08:28:2176.名無しさんIec7O旨くても潰れるのがラーメン屋。2024/07/13 08:29:1877.名無しさんeFWa2>>73妄想もそこまでいくと一種の病的な雰囲気を醸し出してるな病気がうつるからそう言うのカキコすんのやめたほしいわw2024/07/13 08:29:1878.名無しさんHR1Y1ラーメン一杯3000円にすれば良いんでは無いか?貧乏客は切り捨てると。2024/07/13 08:30:3779.名無しさん5Y5NP貧民激増してるんだからしゃあないね2024/07/13 08:30:4180.名無しさんeFWa2>>74なんでおまに指図されんといかんのじゃ?おまが勝手にバカスカ注文すりゃ良いだけだろおまあほ?2024/07/13 08:30:4981.名無しさんBRqjZ>>71話は逸れるが創業以来の秘伝のタレとか存在しないらしいな1ヶ月とかそこらでほぼ中身入れ替わるとか2024/07/13 08:30:5982.名無しさんeFWa2>>76ラーメンw2024/07/13 08:31:4483.名無しさんEhVXbまぁラーメンを週に何度も食うくらいのやつはそんなにいなくならんと思うけどある程度ブームで釣れたやつなんかは離れていく時はごっそりいなくなるかもしれんあと、今みたいに暑い時なんかは客足もよっぽど好きな層に限定されるからきつい時期でもある2024/07/13 08:31:4784.名無しさんeFWa2>>78おまが言って食えやw2024/07/13 08:32:0585.名無しさんBRqjZ>>80酒は嫌、値上げはするなじゃ店は潰れるしかないじゃん贔屓の店でもないならどうでもいいだろうけど2024/07/13 08:32:4786.名無しさんeFWa2>>81たりめーえだろがおかしいんか?2024/07/13 08:33:0287.名無しさんWlMxXリピーターがいないんだろう一度食べてもういいやと言う客ばかりで2024/07/13 08:33:5688.名無しさんJyV4t参入障壁が低い上に味の差別化がし難いからなwあとは余程の何かが無いと1000円の壁を突破出来ないw2024/07/13 08:34:0389.名無しさんeFWa2>>85それがどうした?勝手に潰れりゃ良いだけだろじゃんじゃん潰れりゃくっさい臭いがスッキリするわ2024/07/13 08:34:3790.名無しさんeFWa2>>87クソ不味いクソ高い健康を害するラーメンになんで金を払う?2024/07/13 08:35:5291.名無しさんxMtgh>>87 ∧_∧ ( ・∀・) 「塩ラーメン」 が美味い店は少ない。 ( つ旦O と. )_) これ、豆知識。  ̄2024/07/13 08:36:2792.名無しさんGBBd0味が濃いから飽きるのが早いんだよねそれに濃い味のものを食べたいときってそんなに多く無いし薄味のラーメンって少ないから探すの面倒だしな2024/07/13 08:37:4393.名無しさんCQ0SBラーメンは万病の元。無くなった方が日本人の医療費は確実に減る2024/07/13 08:37:4894.名無しさんmrwNx>>81入れ替わらんと腐るしな2024/07/13 08:37:5195.名無しさんMxUkeそのうち激安ラーメン三百円が幅きかす2024/07/13 08:38:1696.名無しさんeFWa2>>88余程の何か?ってノーパンラーメン屋でも余程じゃないからなはて?余程というのはどう言ったものかなぁ?ラーメンに和牛ステーキ1キロ入っててフォークナイフで食うとか?w2024/07/13 08:39:0797.名無しさんLbKN3>>73岸田がブラックロックの幹部と何度もあってたな。ブラックロックは、弱ったウクライナの農地1/3以上を手にいれたり、foxの株大量に買ってタッカ-カ-ルソンを、追い出した言論鎮圧で有名だわな。2024/07/13 08:39:5998.名無しさんeFWa2>>91豆wおかしいんか?2024/07/13 08:40:2899.名無しさんnqpYk倒産するということは入れ替わるということであり、競争の原理が働いてる証拠競争の原理が働かない政治の世界では二世やいつもの人が候補者になって当選してる2024/07/13 08:40:47100.名無しさんeFWa2>>99選挙は競争原理じゃないんか?あ?w2024/07/13 08:42:11101.名無しさんoe7eV>>97もうそういう勝手な妄想をさも関係ありそうに陰謀論として吹聴するのは止めたほうがいいよ?断言してもいいわ、「>岸田がブラックロックの幹部と何度もあってたな」←これ全く関係から2024/07/13 08:42:12102.名無しさんBk70B>>78金持ちの方がコスパを考えるもんだけどなラーメン食う様な金持ちの話だが2024/07/13 08:42:50103.名無しさんnqpYk>>100候補者選定の場面の話です「二世やいつもの人が候補者になって」ってわざわざわかりやすく書いてるんですけど・・・2024/07/13 08:43:38104.名無しさんGBBd0山田うどんみたいなスタイルにすれば生き残れるのでは?素ラーメン390円とかな2024/07/13 08:43:39105.名無しさんeFWa2>>97人様に迷惑かける前に早めに診てもらえやwのw2024/07/13 08:43:46106.名無しさんeFWa2>>103おまwアホだろw2024/07/13 08:44:23107.名無しさんBzLqo金持ちはコップに溜まって溢れ出た水をチビチビ飲むが、貧乏人はコップの水を飲んでしまう2024/07/13 08:44:26108.名無しさんranPTミシュランのラーメンってきっと高いから客足が遠退くんだろうな逆に各地の武蔵屋なんていつも行列だもんな650円でライス食べ放題だからコスパいいし2024/07/13 08:45:19109.名無しさんNmCr7>>73妄想として事実を隠したい人間は、いるものだな。大きなホテル、結構外資に乗っ取られている。例えば、裏磐梯の代表的なホテル、grande の所有者どうなってるかな。2024/07/13 08:46:15110.名無しさんyjkfy>>106どうみてもアホだろその人w2024/07/13 08:46:31111.名無しさんNmCr7>>109おっと、grandecoな。2024/07/13 08:47:02112.名無しさんm1OJs仙台のだしろうやんけ2024/07/13 08:48:14113.名無しさん7nKpmたかが中卒ラーメン低学歴DQN犯罪者ごときの地位を上げすぎた2024/07/13 08:48:58114.名無しさん34MTt飲食は普通3年でつぶれる。個人はインボイスがとどめを刺した。2024/07/13 08:49:21115.名無しさんR04Juインフレについていけない業態2024/07/13 08:50:37116.名無しさん8pH0b>>2これ2024/07/13 08:51:08117.名無しさんAw8QV貧乏食なのに無駄にコストかかるからだろ2024/07/13 08:51:49118.名無しさんnqpYk潰れる会社があるから、新しい会社が生まれるんだよ?で、潰れる会社が多い国の方が賃金は上がっていってるんだよ?今まで営業できてた会社が潰れるということは、その会社よりも優れた会社が生まれたということ今まで売れてた商品が売れなくなったということは、その商品よりも優れた商品が生まれたということ2024/07/13 08:52:58119.名無しさん8pH0b>>5飲食なんて開店3ヶ月の売り上げ超える事なんて有能じゃない限り滅多にないんだから最初の3ヶ月で得た幻の利益で調子に乗った奴が数年以内に潰れていくだけ2024/07/13 08:53:04120.名無しさんvULkr人一人の食事量が増えるわけではないので。限りある食事回数を家飯、外食で取り合うゼロサムゲームだから2024/07/13 08:53:17121.名無しさんoe7eV俺の近所には10年で6店舗ラーメン屋が次々入れ替わった悪魔の貸店舗がある現在は空き店舗状態だが、きっと騙されてどこかの遠隔地から来たラーメン店主が入るんだと思う2024/07/13 08:53:21122.名無しさんMCd9C個人で始めちゃった店はどんどん潰れては新しい店に変わっていってるチェーンはさすがにほとんど潰れないね、2024/07/13 08:54:49123.名無しさんR04Juそもそもいびつな料理スープにカネかけるのにスープを残す料理意味不明2024/07/13 08:55:16124.名無しさん75UiC>>104利益率低くて潰れるパターン2024/07/13 08:55:32125.名無しさんBzLqo個人でテナント借りてバイト雇って利益が出るとは思えないんだよな2024/07/13 08:56:06126.名無しさんMCd9C>>121個人開業の店主から搾り取るビジネスモデルになってるんだよwフランチャイズよりよっぽど効率がいい2024/07/13 08:56:18127.名無しさんJmPhw>>99倒産がいいのは、より消費者に貢献できる企業が現れた場合。今のは、戦争や円安など、人為的なも人間だから、無意味な倒産。2024/07/13 08:56:22128.名無しさん75UiC>>123俺はスープまで完食するけど残す奴多いねラーメンなんかスープこそが主役なのに2024/07/13 08:56:31129.名無しさんIj0pt生き残りたければ他よりうまいものを提供してがっちりつかんでしまえばいいだけこの味は出せないってもの出さないと、無理やで大手メーカーは前の値段でそれやってんだから2024/07/13 08:57:28130.名無しさんwTqId客が「たかがラーメンに1000円も出せない」っていう考えを変えないと、これからも潰れまくるだろうね時代が変われば値段も変わるのは当然なのに2024/07/13 08:57:44131.名無しさんAw8QV>>123これフランスだと逆なんだよな麺のほうが残される側2024/07/13 08:57:58132.名無しさん8pH0b>>121飲食って立地条件めっちゃ重要だからねでもそこまで入れ替わりが激しいのは不動産と家主がつるんでる可能性が高い敷金礼金目的の奴2024/07/13 08:58:03133.名無しさんHPA5Lここにもアベノミクス失敗による不況の影響が!!岸田よ、早く解散して政権をまともな経済政策が出来る党に明け渡せ!!2024/07/13 08:58:28134.名無しさん75UiCラーメン屋以外でも倒産が急増してるのが問題「倒産急増、4年ぶり8000件超 23年、人手不足・物価高が直撃」2024/07/13 08:58:47135.名無しさんMCd9C>>128開業医だが、高血圧、腎臓病じゃなくてもすべての患者にラーメンの汁は飲むな、残せと指導しているわ2024/07/13 08:59:08136.名無しさんMCd9C>>132内装業者も一枚噛んでると思うぞ2024/07/13 09:00:27137.名無しさんwTqId>>133そんな党どこにあるのw2024/07/13 09:01:08138.名無しさんBzLqo豚肉の価格も昨年の1.5倍になってるし、この秋には更に食材や光熱費の値上げがあるらしいし飲食はお先真っ暗だよ2024/07/13 09:01:33139.名無しさんVOwwD正直、ラーメン屋さんは天下一品(濃厚鶏ガラ)、一蘭(濃厚豚骨)、一風堂(あっさり豚骨)、神座(洋風ブイヨン醤油)以外は全て潰れると思う。。2024/07/13 09:01:41140.名無しさんeFWa2>>118やっぱおまはアホなんもわかっとらんわ2024/07/13 09:01:55141.名無しさんKUlFn>>70そう最近多い ジン なんてボッタクリの権化にわかジン屋は、クソ野郎と 認識すべし 唐揚げ屋→ジン製造w2024/07/13 09:02:32142.名無しさんAw8QVなんとかかんとかみたいにスープ薄めて生き延びてるとこありそう2024/07/13 09:03:27143.名無しさんSORJpラーメン屋は体に悪そうなのであんまり行かないなでもマクドナルドには行く2024/07/13 09:03:28144.名無しさんHqMZm高いんだよな今は1000円以上するし店員は態度悪いし客はバカばっかりだしラーメン屋は潰れてもいいよ2024/07/13 09:03:37145.名無しさんYG7diスープを一番邪魔をしてるのが結局麺であることに今更気が付いて廃業していくスープ至上主義店主2024/07/13 09:04:37146.名無しさんeFWa2>>128早死にすっから心配すんな2024/07/13 09:04:48147.名無しさんMVyOd潰れても次から次へと新しいラーメン屋がオープンするからね2024/07/13 09:04:52148.名無しさんeFWa2>>130たかが だろがw2024/07/13 09:05:30149.名無しさんGXU3k>>133そんな党があるならちゃんと党名を明記して主張しなさいよ2024/07/13 09:06:02150.名無しさんeFWa2>>131フランスと比べるんやな?ラーメンを?w2024/07/13 09:06:11151.名無しさんu9CQB>>6安倍さんが左翼から殺されてから潰れてるラーメン屋なのにか?wむしろ逆じゃね?wアベノミクスのおかげで今迄もってたw安倍晋三さんは左翼パヨクリベラル反日から暗殺されたね敵を間違えてる山上とかいう捨て駒を使って山上徹也は死刑にすべきだと思う2024/07/13 09:06:33152.名無しさんyjkfy>>133株価は高騰、億ションが売れ新車を買っても納車は半年待ち求人は溢れかえり新卒から30マンのところもでてきてこの状況を不況とか無茶苦茶言うから君等は話を聞いてもらえないんだ2024/07/13 09:08:18153.名無しさんgn1PN>>132立地としてはイマイチな分家賃が安いとかなんだろ昔から一商業地域にそういう所1つはあるよ2024/07/13 09:08:19154.名無しさんduE2Z選択肢は国内で自殺か出稼ぎ先で自殺かしか残されてない世界一頭が悪くて世界一無能で世界一陰湿な乞食民族ジャップさんおはよう!内需とマーケットは崩壊確定していて、倒産と失業の嵐で食うに食えず国内で自殺するジャップ難を逃れて出稼ぎへ行っても、超絶イージーモードのこの国で年収換算900万円ごときのお小遣いすら稼げず、納税義務も果たせない不良債権のお前らジャップの使い道は、男はサンドバッグか臓器売買、女はワンコイン万個人権無視と差別は当たり前の環境で死んだら、お前らの特技で国技の自殺扱いにしてポイ!おめでとう!ジャップの自殺が捗る朗報聞いたから、今日もお祝いしなきゃw2024/07/13 09:08:59155.名無しさんAw8QV>>150いやリアルにそうしてる記事をどっかで見ただけでそんな意識ねーからw2024/07/13 09:08:59156.名無しさんnqpYk>>135開業医だが、うつ病、精神障害じゃなくてもすべての患者にSNSなんかするな、特に5ちゃんはと指導しているわ2024/07/13 09:09:07157.名無しさんBzLqo旨ければ立地が悪くても客が来ると思っているアホなラーメン屋が多い2024/07/13 09:09:28158.名無しさんu9CQB>>46今までもってたのがなw2024/07/13 09:09:49159.名無しさんHlXgV馬鹿な客が増えすぎたからだ2024/07/13 09:10:14160.名無しさんMCd9C>>156じゃあなんでここに書き込んでるの?2024/07/13 09:10:30161.名無しさんVOwwD行き残るラーメンチェーンは三つしかない①天下一品(濃厚鶏ガラ)②一蘭(濃厚豚骨)③神座ラーメン(洋風ブイヨン醤油)上記以外は全て潰れると思う、上は完全に他では真似が出来ないオリジナリティーが有る味でしかも固定客が多い2024/07/13 09:10:52162.名無しさんeFWa2>>134これまでの100年をシンメトリックに人口激減していく総需要消滅時代はありとあらゆる産業で半分近くが消滅するわwにもかかわらず拡大思考の経営が成功すると考えるアホが多すぎて見てて面白いで2024/07/13 09:11:11163.名無しさんgoSR1>>101陰謀論を悪として批判することは、ケネディ暗殺へのいい加減な調査結果をはぐらかすために、某諜報機関が利用したことは知っておいたはうがよいよ。つまり、人を支配するための手段であることを知らないと、人は支配されたままということ。2024/07/13 09:11:15164.名無しさんIj0pt山上の鉄砲が空砲だとしても死刑でいいと思う関与してんだからオウムの実行犯7人だって死刑なんだよ2024/07/13 09:11:27165.名無しさんoe7eV>>138しかも少子化であと10年で日本の人口は1億を切り、80年後には5000万を切る飲食には暗い未来しかない2024/07/13 09:11:45166.名無しさんeFWa2>>138飲食に限らんけどなw2024/07/13 09:11:57167.名無しさんqsmIj>>118優れた中国企業が進出して日本企業が潰れるパターンか中国外食産業もジワジワ増えてるからね2024/07/13 09:11:59168.名無しさんOQwT4民主党政権時代より悪くなる日本🇯🇵2024/07/13 09:12:18169.名無しさんeFWa2>>143防腐剤の塊を食いにいってんの?w2024/07/13 09:13:45170.名無しさんYG7di>>168民主党時代がそんな良かったんなら名前変えなきゃいいのに2024/07/13 09:14:09171.名無しさんyjkfy>>170そんなによかったら選挙で惨敗してないわなw2024/07/13 09:14:50172.名無しさんy5ag8俺もラーメン屋なんて行かなくなったな高いのもあるけど、年を取ったら食べたくなくなるんだよ高齢化も原因なんじゃないか?2024/07/13 09:14:55173.名無しさんu9CQB>>113犯罪者ってのは全然違うだろ 不当に悪く言いすぎ2024/07/13 09:15:39174.名無しさんeFWa2>>152おまは不況の定義を一から勉強してから書き込め見ててこっちが恥ずかしくなるわ2024/07/13 09:15:54175.名無しさんVOwwD行き残るラーメンチェーンは三つしかないw①天下一品(濃厚鶏ガラ)②一蘭(濃厚豚骨)③神座ラーメン(洋風ブイヨン醤油)上記以外は全て潰れると思う、上は完全に他では真似が出来ないオリジナリティーが有る味でしかも固定客が多いw2024/07/13 09:16:39176.名無しさんu9CQB>>123おもしろいなw2024/07/13 09:16:41177.名無しさんduE2Z教育は受け放題で金も稼ぎやすくて失敗しても餓死する心配がない上に、どこへ行ってもインフラが整えられている超絶イージーモードのこの国で、何故か貧困やってる馬鹿は遺書残す練習しときな!2024/07/13 09:17:02178.名無しさんCKsoi変なルールやってる店があるから、初回に入店するのはハードルが高いねラーメン屋に入ろうって気がなくなったよ変なルールやってる店でないなら、わかりやすく看板に書いといてよ「変なルールのない店」ってさ2024/07/13 09:17:03179.名無しさんTEoBr1000円超えは高く感じるけどなんだかんだで材料の種類多いし、手間暇かかるからなガス代もすごいだろうなパスタ屋を見習わないとなww2024/07/13 09:17:37180.名無しさんuQwBy>>16そういう店は店主高齢化やコロナ禍などでかなり閉めちゃった、安くて美味かったのに2024/07/13 09:18:21181.名無しさんnqpYk>>160患者への指導と、自分の行動は別ということですよあなたもラーメンの汁は飲んでるんじゃないですか?知り合いの開業医もあなたと同じように患者にはラーメンの汁は飲むな、残せと指導しながら自分はしっかり飲み干してる人がいますよあなたは違うんですか?2024/07/13 09:18:23182.名無しさん0xJnqこのスレの人達は貧乏なんだな2024/07/13 09:18:28183.名無しさんyjkfy>>174https://www.tdb-di.com/2024/01/ets20231201.pngちゃんと数字でみような2024/07/13 09:18:37184.名無しさんeFWa2>>161おまは時代の先が読める神様なんやな2024/07/13 09:18:56185.名無しさんF6MN0YouTube 本要約チャンネルのタケミ「ラーメンは食べないで下さい」2024/07/13 09:19:11186.名無しさんqsmIj日本進出する中国本格中華外食チェーンhttps://i.imgur.com/4uyD7QD.jpeg2024/07/13 09:19:29187.名無しさん74tI5>>183安倍政権発足で上がり続けて、消費税値上げで後退したのがハッキリでてるなコロナの凄さもよくわかる2024/07/13 09:20:15188.名無しさんeFWa2>>172そもそも足腰が弱って出かけることすら億劫になってしまいにゃ寝たきりになって孤独死でミイラになるまで発見されず放置されるんだろ?w2024/07/13 09:22:18189.名無しさんu9CQB>>130その客のせいにできる不思議な責任転嫁とスケープゴートと魔女狩りと差別でしかない考えを変えないとね客の一般人からしたらラーメン屋が潰れようが繁盛しようが知らんがなでしかないよ 客のせいでは無い2024/07/13 09:22:20190.名無しさんFIAk5冷凍食品に食われてるよねそっちの需要増減の調べてよ2024/07/13 09:22:44191.名無しさんu9CQB>>131ほう おもろい2024/07/13 09:23:23192.名無しさんeFWa2>>173あんた真面目すぎてつまんないって女から言われたことあんだろ?ん?w2024/07/13 09:23:32193.名無しさんPc9HC>>97ブラックロックは、ファイザーの大株主でもあることも、日本人は知る必要があるだろうね。日本政府や官僚は、ワクチン強制に動いているらしいが、黒幕の最大候補は、ブラックロックだな。この強制のリスクは、パンデミック条約、whoなどで調べられる、2024/07/13 09:23:50194.名無しさん3EhCw>>54意識高い系みたいな変にこだわり持ってる店が潰れてるんじゃねーの味や値段が嫌がられてるわけじゃなくて、くだらんこだわりが嫌がられてるんだと思う2024/07/13 09:24:16195.名無しさんczPHZ中国嫌いが増えたから2024/07/13 09:24:30196.名無しさんMCd9C>>181僕は自分も飲み干さないで残すよ高血圧持ちなんでね確かに患者に指導しときながら自分は守らないという不届きものはいる今はいないだろうが患者に禁煙指導しときながら自分は休憩中スパスパ吸ってるって医者も普通にいた2024/07/13 09:24:35197.名無しさんfqSXOそりゃそうだろうな大変やなお前等が金払わないからやで2024/07/13 09:24:38198.名無しさんGkcBx実質、炭水化物なだけの料理に千円以上はなあ思った2024/07/13 09:25:24199.名無しさんeFWa2>>181何をそんなにムキになっとるんじゃ?おかしいんか?おかしいんなら人様に害を与えるようなことにならんうちに早う診てもらえや?ん?w2024/07/13 09:26:01200.名無しさんVOwwDスクリプト?(笑)珍しいなココで(笑)ラーメンと関係ない話でレスが埋まるのか?w2024/07/13 09:26:30201.名無しさんfqSXO>>198でも金かかっていると思うわあれはまぁ日本の飲食は総じて安いんだよな海外じゃ産まれないでしょ過当競争もあるからなんだろうけどさおにぎりが500円とかしちゃうときもあるしな海外やと2024/07/13 09:26:39202.名無しさんEFI4s>>161全部美味しいと思えないチェーンじゃん2024/07/13 09:26:54203.名無しさんeFWa2>>182貧乏だという根拠を上から順に最低5つ優先順位をつけて箇条書きでお示しください2024/07/13 09:26:59204.名無しさんfqSXO>>200一応関係しとるやんw健康話になっとるけどwスクリプトじゃないやろw2024/07/13 09:27:21205.名無しさんZmsmA>>98日本語が理解できてない中国人か?六四天安門事件って知っている?2024/07/13 09:27:24206.名無しさんfqSXO>>161やばい全部食べたことないわwチェーン店は幸楽苑とかラーメンショップぐらいやな適当に個人店はいくつも入ったことあるけど2024/07/13 09:28:23207.名無しさんRsgbr粉もんだからだろラーメン食うやつはアホばっかだからそんなこともわからないんだな2024/07/13 09:30:02208.名無しさんwHiYn才能無いんだよたかがラーメン屋ごときの経営も出来ないなんて駄目な人間だ無能役立たずは派遣でもやってればいい2024/07/13 09:30:21209.名無しさんeFWa2>>189あんたのいうとおり間違いないわとラーメン屋ごときが上から目線で偉そうに抜かすとは客が納得して値段に見合うラーメンを作ってからホザけと思う人もいるかも知らんねw2024/07/13 09:30:44210.名無しさん9NZJ1キシダノミクスで日本は空前の株高好景気なのに貧乏人は惨めだ2024/07/13 09:31:23211.名無しさんu9CQB生き残ってるお店が充分沢山あるので全然問題無いですね2024/07/13 09:31:30212.名無しさんVOwwD>>206俺も食べログとかで高評価とか地域ランキング一位とか食べまくったが二回行きたい店がない、やっぱり個性が強い中毒性の有る店にはまた行ってしまう、旨いというか家で作れないオリジナリティーなんよwたまにケンタッキーや吉野家が食いたくなるのと同じ理由w2024/07/13 09:31:52213.名無しさんVASt4>>208自己紹介2024/07/13 09:31:54214.名無しさんwuuJCミシュラン掲載店より近所の流行ってるラーメン屋のが好き2024/07/13 09:33:13215.名無しさんnqpYk>>196ですよねやっぱりそうですよね自分も高血圧持ちじゃなければ飲みますよね!不届きもの???いやいやそんなもんですよ厚生労働省の役人だって厚生労働省が出してる塩分がどうとか食物繊維がどうとかいう指導なんか守ってませんよ2024/07/13 09:33:20216.名無しさんeFWa2>>193その世界最大のブラックロックはじめ世界中のメジャーのバックはハザリアンだというのも陰謀論じゃないと言いたげで恐ろしいわいっぺんみてもらえ早いこと2024/07/13 09:34:19217.名無しさんVASt4>>210岸田はニーサだけあとは全部アベノミクスのおかげ来年の春は6万円だろと予想屋の俺が言ってましたよ2024/07/13 09:34:25218.名無しさんwuuJCパスタみたいなあんな適当な料理で1500円取るからななぜラーメンは値上げできないのかな2024/07/13 09:35:02219.名無しさんMCd9C>>208一国一城の主になるというロマンだろうね人に使われる立場じゃなくて人を使う立場になるっていう自分も勤務医から開業医に倉替えするときのモチベーションの多くはそれだったけどなったらなったで認識してなかった苦労が目の前に現われてくるもんなんだわ2024/07/13 09:35:26220.名無しさんeSEfcミシュランだからとか関係ねえだろ2024/07/13 09:35:37221.名無しさんwuuJC>>210キシダノミクスて新種のギョウ虫みたいだな2024/07/13 09:37:32222.名無しさんVOwwD石丸スレ抜いて断トツ勢いが一位って……このラーメンスレ2024/07/13 09:37:44223.名無しさんKUF9Iチキンラーメンで我慢しろよ2024/07/13 09:39:16224.名無しさんeFWa2>>210ここに資本家のリッチマンがいるとは恐れいりゃしたw2024/07/13 09:40:51225.名無しさんeFWa2>>214ワイも2024/07/13 09:41:15226.名無しさんRsYIH>>44税金払う大人になれば分かるよ坊主2024/07/13 09:42:10227.名無しさんeFWa2>>218メインターゲットがそう言う層だからじゃそんなことも知らんのか?おまアホ?w2024/07/13 09:42:39228.名無しさんr923V英語勉強して外国で開業した方が絶対稼げる。日本は競争相手が多すぎて勝ち続けるのは大変だけど、外国にはニセモノが多いから余裕で勝てる。難しいのはその国の食文化や風習を理解する事だな。2024/07/13 09:43:02229.名無しさんeFWa2>>226すまん高額納税者で今年は遠慮しとくわ2024/07/13 09:44:18230.名無しさんzYtAzラーメン店経営のメイホウ商事 破産手続き開始決定 負債1億1600万円 茨城https://ibarakinews.jp/news/newsdetail.php?f_jun=17198308274760「ラーメンすゞなり」の名称で1974年創業。2024/07/13 09:46:11231.名無しさん6ZTeiラーメン店って急いで食べなきゃならない雰囲気が苦手過ぎて行かない2024/07/13 09:46:26232.名無しさんzYtAz「店内でイヤホンつけないで」 人気ラーメン店主の苦言https://news.livedoor.com/article/detail/26683164/「イヤホンつけて動画見ながら食べてるから店の回転が悪くなる」「昔はこんな事なかったよ」とぼやいた。マナーが悪い客もいることから、店内には、「スマホ見ながらの食事は禁止」と書いてあるとも明かした。「そもそも店入ったらイヤホン取るのがマナーだ」「動画みながら、ゲームをしながら食事をしている客が多すぎ」「もっと厳しくても良いと思います」「待っている方が後ろに居るのに彼らの事を考えていない」「マナーが悪いのは若い20代と見られるお客さんに目立ちます」「YouTubeの動画、スマホゲームをやりながら食事する方が多いです」こうした現状に対し、滝坂さんは、「混雑時にスマホを見ながら、操作しながらの食事はやめて下さい」と注意喚起する貼り紙を出しているとした。2024/07/13 09:46:40233.名無しさんeFWa2>>205おまはちっちゃいガキの頃からおちょくられてオモロがられてたろ?そういうとこよ原因はw2024/07/13 09:47:13234.名無しさんhOfdQ>>229脳内マウントのホラッチョ2024/07/13 09:47:23235.名無しさんzYtAzプロレスラー川田利明 ラーメン屋経営で地獄を見るhttps://bookmeter.com/books/21917077プロレスラーが伝える「してはいけない」逆説ビジネス学https://bookmeter.com/books/14468322脱サラをしてラーメン店を開こうとする人は後を絶たず、新規オープンから3年以内潰れるお店は8割にも達すると言われています。プロレスラーの川田利明さんが、現役時代に購入したベンツを売り払ってわかった俺だけの教訓を余すことなく披露。しょっぱなからこんなことを書くのもなんだけど、この本を読んでこんなに大変なら、やっぱりラーメン屋になるのはやめようと思ってくれる人がいてくれたほうが、俺はいいと思っている。こんなに成功する確率が低いビジネスに、人生を賭けてチャレンジするなんて、本当に無謀なこと。チャレンジというより、これはもうギャンブルだからね。俺はベンツを3台、スープに溶かしたよ 川田利明2024/07/13 09:47:49236.名無しさんwuuJCラーメン屋やるなら流行ってるチェーン店にしたらいいんじゃね2024/07/13 09:50:15237.名無しさんJJpvzラーメンはあの旨さで800円くらいって値段がバグってたからな…今なんてパンとドリンクだけで1000円くらい取るようなボッタクリ店ばっかりなんだから、ラーメン屋は最低でも1500円の価値はあるよ2024/07/13 09:51:06238.名無しさんKoqTs>>235>ベンツを3台、スープに溶かしたよワロタw2024/07/13 09:51:17239.名無しさんeFWa2>>234ホラっちょでもオラっチョでもなんでもええけどおま女にモテたことないやろ?ん?いらんことじゃけどほんまのとこいっぺんでも自分の先々の人生じっくり考えた方がええと思うわw応援してるでワイは2024/07/13 09:51:18240.名無しさんeFWa2>>235川田さんは尊敬できる人ですよね今を一生懸命命懸けで生きてる人って感じでファンの一人ですw2024/07/13 09:53:09241.名無しさんskkY7>>27そうだよ?おじさんなんて歳の男が稼ぎを全部自分の好きに使えてるんだから普通に考えたら富裕層みたいなもの月数万くらいは余計なことにぶん投げても成り立つので2024/07/13 09:53:46242.名無しさんHqMZm潰れるとこは客があんまり入ってないねそして他にうまい店が近くにある2024/07/13 09:56:47243.名無しさんhOfdQ>>239こんなネタでもう40回以上書き込んでる奴が女にもてるとは思えんね図星で悔しかったかホラッチョ2024/07/13 09:58:17244.名無しさんZRoFt個人店はチェーン店に勝てないラーメンチェーンの店舗数ランキングhttps://www.nipponsoft.co.jp/blog/analysis/chain-ramen2023/1位 餃子の王将2位 リンガーハット3位 日高屋4位 幸楽苑5位 大阪王将6位 スガキヤ7位 来来亭8位 天下一品9位 丸源ラーメン10位 らあめん花月2024/07/13 09:59:24245.名無しさん8vies>>242人気ラーメン屋があると他の近所のラーメン屋じゃない飲食店も閑古鳥になりがちだよね2024/07/13 09:59:27246.名無しさんh6eYDラーメン屋は800円で全メニュー大盛りを出せば客は来る2024/07/13 10:00:38247.名無しさんU0I1U>>195ラーメンは中国人シェフによって日本で生まれた日本食だそうだ2024/07/13 10:01:01248.名無しさんeFWa2>>243なんという全く的を得てこない負け犬の遠吠えにも似たようなレスポンスの悪さ頭が良い悪いという次元にも達しないセンスの悪さに驚愕しながらもいい意味での反面教師にしたいですわw2024/07/13 10:01:28249.名無しさんKoqTs発展途上だった昔は何やっても大体うまくいった衰退途上の今は何をやってもうまくいかない2024/07/13 10:01:36250.名無しさん2jkb8家で作れない謎のレシピでしかも割と旨くて資本力が有る店しか残らない例ケンタッキー(唐揚げ)CoCo壱(カレー)吉野家(牛丼)一蘭(豚骨ラーメン)天下一品(鶏ガララーメン)カムクラ(洋風醤油ラーメン)2024/07/13 10:02:03251.名無しさんJTdsG>>216陰謀論かどうかは、事実とかとは関係ないらしい。だから、本来意味のないこと。どのくらい確からしいか、を議論すべきだろう。ワクチン強制となれば、ワクチン製造会社の大株主が大儲けすることは確かなこと。2024/07/13 10:02:23252.名無しさんwuuJC外国でラーメン屋やった方が儲かりそう2024/07/13 10:02:31253.名無しさん2jkb8>>244リンガーハットスガキヤ天一だけは認める2024/07/13 10:02:58254.名無しさんKoqTs>>250吉野家は簡単牛バラをワインとダシダで煮込むとそれっぽくなる2024/07/13 10:03:06255.名無しさんp9wOW丸源はほんと上手いことやってるなファミレス客も取り込んでるし最強じゃん2024/07/13 10:04:25256.名無しさんVASt4>>245草木もなびくって言うからな2024/07/13 10:04:25257.名無しさんcGPSuラーメンて製麺所の方が儲かる気がするけどあまり注目されないよなあれってややこしい人が幅を利かせてる業界なん?2024/07/13 10:05:28258.名無しさん2jkb8王将だけはないわ(笑)餃子もラーメンも一品もまずい、しかも今は糞高い、セットが1200円以上(笑)2024/07/13 10:05:36259.名無しさんeFWa2>>251議論wブシャァ〜wゴチャンで議論www国会も皆んなくっさい便所に集まって議会開催すりゃええんじゃwまさに糞おもろい議論になるわw2024/07/13 10:05:46260.名無しさんJTdsG>>152大多数の人の実質賃金が下がっているのに、一部の盛況をもちだしても、欺瞞と印象操作だけ。2024/07/13 10:05:56261.名無しさんsbE15飲食業界は原価かけ過ぎるし家賃人件費も高過ぎて売上<材料費+家賃+人件費という事が最大の原因オマケに1000円超えたら高いって叩かれる始末 他業種に比べると圧倒的に客に還元し肉体労働で身を削っているのにだ 最近ラーメン原価厨がいなくなったのもこのカラクリが周知したから2024/07/13 10:07:24262.名無しさんeFWa2>>257麺屋に限らず外野の知らん人はあんまり余計なこと詮索せん方が身のためじゃと思うで2024/07/13 10:07:56263.名無しさん2jkb8>>254それやったけどダシダとワインと肉と玉ねぎを買って家で料理しても吉野家のが安いし楽やと気付いたwしかもビミョーに吉野家と違うw近い味にはなるw2024/07/13 10:08:19264.名無しさんVASt4>>261とおちゃんかあちゃんでやればいいのに派手にやろうとするからいかんのだよ小さなことから骨骨と2024/07/13 10:10:25265.名無しさんPXIlhラーメンなんて不味いもの世の中はそれがわかってないんだよな2024/07/13 10:10:37266.名無しさんeFWa2>>260マクロ経済を理解してない人が狭窄的な経済を語り始めるとおかしな人認定されてしまうという見本という事例なのであんましいじらん方がええでそのうちリアルな世界で赤っ恥かいて二度と人前で話させてもらん人になるからあぇ?もうなってる?w2024/07/13 10:10:51267.名無しさん2jkb8ノーマルうどん→平均550円パスタ→平均1200円ラーメン→平均850円これおかしいよなwパスタが家で一番店に近い味を作れるのに高いw2024/07/13 10:12:58268.名無しさんeFWa2>>265中には美味いのもあるけどなどっちにしても養豚場の豚扱いみたいに給餌された気分になるのが嫌なにょw2024/07/13 10:13:53269.名無しさんskkY7>>267アメリカだとタコ焼きクソ高くてタコスはクソ安い同じようなものパスタさんは雰囲気とか情報とかそういうので稼いでる賢いお方2024/07/13 10:17:01270.名無しさんVASt4>>267イタリア語のパスタを日本語にすればいいんじゃねパスタ=うどんにすれば550円で食えると思う日本人の西洋かぶれバカ丸出しの見本2024/07/13 10:17:50271.名無しさんBzLqo日本はピザも高い2024/07/13 10:18:03272.名無しさんeFWa2>>252知ってる人でフランスで開業して休日にはフェラーリ乗ってるわw開業って言ってもジェネラルアドバイザーメインで多店舗経営してるわ2024/07/13 10:19:06273.名無しさんU0D0Bもうソフト麺回帰2024/07/13 10:19:19274.名無しさんcIxKA正常な状態に落ち着いてきただけだろ2024/07/13 10:20:26275.名無しさんa57HY90年代前半頃にテレビのドキュメントで自分は一切仕事しないで従業員に店任せて金の束はいった分厚い財布もって昼間から買い物三昧のラーメン屋の店主やってたけど将来こういう大人になりたいって思ったもんだわ2024/07/13 10:21:42276.名無しさんiW81Aファミレスでもファストフードでも他の麺類でも千円越えなんて当たり前になってるしバイト時給ももう千円なんか越えてるのに、ラーメンだけは千円越えたらダメという時代に追い付いてない連中がずっと嘆いてるよな何なんだこの現象2024/07/13 10:22:28277.名無しさんVASt4パスタ=うどんピザ=お好み焼き日本では日本語で名前を付けると売れないからなんでも英語にすればいいんだよどや?かしこいだろ ん?2024/07/13 10:23:44278.名無しさんBzLqo本格中華を出す店で海鮮五目そば1500円ならリーズナブルだと思うけど、気取ったトッピングがチョロっと乗ってるだけのラーメンに1000円は損した気分になる2024/07/13 10:25:27279.名無しさんVASt4>>2761000円言っても手取り600円だからな2時間分の労働をラーメンで使うか?2024/07/13 10:26:35280.名無しさんVOwwD家で麺類の自炊の定番がパスタ、うどん、そば、ソーメン。ラーメンは家では本格的な濃厚なのは無理w塩や醤油までなら作れるけど、他は材料で予算オーバーしますわ2024/07/13 10:29:24281.名無しさんeFWa2>>276ラーメンのメイン層が◯だから仕方ないにょw喋るな テーブル汚すな 水は自分でくめ 早く食って 金払って 店主が神 食うお前ら豚 毎日毎日汁残さず全部飲み干して早死に上等 そりゃぁそういうことよw2024/07/13 10:29:35282.名無しさんh1RzGそれから急加速度的に人口が減り高齢化がますます進むあと10年したら人口も1億を切るのは決定事項どう考えたら飲食店に希望があるんだ?2024/07/13 10:30:07283.名無しさんa57HYよく考えてみると名店のレシピを教えてらってそれをメーカーが工場で作って冷凍にすればその名店の価値なくなるよね別に麺ゆでるなんて誰でもできるんだから時代と共にそういう傾向になってきてるのかもね2024/07/13 10:31:42284.名無しさんPLRPVマスゴミに踊らされたな、外人が1000円2000円落として行ってもリピーターにはならない、毎日新規の外人が押し寄せて来る訳でもないだろうし2024/07/13 10:31:56285.名無しさんc8Kya>>137裏金自民党以外なら全部マシ。2024/07/13 10:32:11286.名無しさんdIAnD飲み屋の帰りにちょっと寄って食う300円くらいがラーメンのイメージ (´・ω・`)2024/07/13 10:34:18287.名無しさん7xrF3地方にくらべて遥かに裕福な都民様が1000円で高いなんて言う訳無いよな2024/07/13 10:34:43288.名無しさんAHbPG外国人って何でトンコツが好きなんだろうなマグロのトロも好きだし脂が好きなのか?2024/07/13 10:36:24289.名無しさんMLqS1飲食店で10年以上続いてるって老舗でしょ2024/07/13 10:37:33290.名無しさん3G3lLたった6000億円とはビッグモーターの売上と同じかよ2024/07/13 10:37:35291.名無しさんFZmBtラーメンは千円の天井がキツいのもあるけどやっぱりラーメン屋の数が多すぎるんだろうなよっぽどのマニアじゃないと複数店舗なんて回らないだろうし2024/07/13 10:37:47292.名無しさんeFWa2>>275そういう人はパチモン泡沫経営者なのですわwほんまもんは質素で千円札と小銭にして少し持ち歩く靴は安モンでもいつも綺麗な洗い立ての靴ですわ車?安モンでも綺麗に乗って少しでも傷が入るとすぐリペアしてまっさら綺麗にアイロンかけた清潔なハンカチは絶対に忘れんよ頭は金色でも清潔感と全てに余裕と品格を備えてるわそりゃぁ見る目のある人らは絶対に見逃さんよw2024/07/13 10:39:10293.名無しさんBzLqo外国人は魚臭い匂いが苦手な人が多いので豚骨や鶏白湯のような動物系のスープが人気2024/07/13 10:39:24294.名無しさんeFWa2>>288肉系だからなトルコに行くとわかりやすい2024/07/13 10:41:16295.名無しさんVASt4>>292目ざとい奴はしっかり見とるからな卑しいぐらい見とる気い付けや2024/07/13 10:41:54296.名無しさんeFWa2>>289今の時代女を連れ出す時はレトロな店行こうかという誘い文句になるわw2024/07/13 10:42:48297.名無しさんVOwwD10年前とかならノーマルラーメンが900円以上って薩摩っ子ラーメンくらいしかなくて糞ボッタしやがってとか思いながら旨いから良く行ってたが、今や薩摩っ子ラーメン(大阪のみ?)のが安いと思うくらい他が価格が上がってきたから笑う2024/07/13 10:43:09298.名無しさんkBij7昼はともかく、夜にチェーン店のラーメンを独りで食べてると寂しく感じるようになってきた2024/07/13 10:47:41299.名無しさんQ7Rc3ミシュランごときが日本を評価するなんて100年早いわ毛唐が2024/07/13 10:48:28300.名無しさんiW81A>>279いやそこらの時給が7~900円程度で低かったころならまだ解るけどもう追い付いてるだろって話ラーメンの値段変わってない、外食は同じくらい上がった、時給も払えるほど上がったで変わってないのはラーメン批判をその頃から続けてきた奴らだけなんじゃないのかっていう話2024/07/13 10:51:25301.名無しさんX9y7K朝っぱらから50以上レスしてるのキモい2024/07/13 10:51:43302.名無しさん8TkPbま、価格転嫁できないならそれまでだわな潰れるところは潰れる、富裕層向けにシフトするしかねーだろ2024/07/13 10:52:40303.名無しさんrxa3hたまーにインスタントラーメンに高級食材を乗せて食べてる人いるけど意味わからん2024/07/13 10:54:47304.名無しさんbZgu3価格転嫁したところで売れないんだぜ2024/07/13 10:54:59305.名無しさんFZmBt>>299ミシュラン如きとか言うけど正当な評価しているから東京が星付き店舗数でトップになっているんだけど2024/07/13 10:56:55306.名無しさんFdFBdズバーンの家系に背脂とニンニク入れると店行かなくていいわって思う2024/07/13 10:57:07307.名無しさんeFWa2>>302富裕層はカロリー盛れば喜ぶ層と違うからかなりハードルが高くしかもギリギリ死にそうになるまでのレベルじゃないと妥協しないよ麺もスープも自前で素材も産直レベルまで厳選するそれがクリアできる店は千店に一つあるかどうかってw2024/07/13 10:59:13308.名無しさんWCzSH街中華と違ってラーメンしか食えないんだもん。毎日行かない2024/07/13 11:02:05309.名無しさんeFWa2>>307そもそも富裕層はラーメンというジャンルに真剣に向き合わない不健康な食い方を強要する風習があるから2024/07/13 11:03:34310.名無しさんG7ebiミシュラン載るとこなんか高いんだろラーメンなんて安くて美味くないとすぐ潰れる2024/07/13 11:04:47311.名無しさんvHZpU>>288ロシア女を全裸に剥いたら豚骨スープの臭いが部屋に充満したわやったけど2024/07/13 11:04:59312.名無しさんDqF4z>>31美味いからと経営が保証される訳では無いからなあ。むしろ多少味が落ちても、安かったり立地が良かったりと顧客のニーズを掴んだ方が生き残る。2024/07/13 11:06:15313.名無しさん8TkPb>>307なら潰れろそれしか未来はねーだろ2024/07/13 11:06:37314.名無しさんeFWa2>>310安くて旨くないと ビャヒィーwラーメンに何を求めとんじゃわれw2024/07/13 11:07:10315.名無しさんl9E9mコロナ前にミシュランのラーメン店行ったけど、別に飛び抜けて美味しいわけじゃなかったな値段もその時は1300円くらいだったけど今じゃ2000円まで上がってるぽくてもう行く気もしないけど。そして真夏なのにお冷が常温の水道水並に温かったのが何よりもクソだったわ2024/07/13 11:08:19316.名無しさんZ3qc7>>245でもそういうとこが、客の回転高める為、とか言い出して変なルール作るからなぁ結局並んでるとこは避ける、ってなるんだよねまあそれやってると美味いラーメンは食えないのも確定するのでラーメンはいいやってなる2024/07/13 11:08:46317.名無しさんeFWa2>>311ワイは1日でフランスとスペインイタリアを剥いたがどれも大味すぎてすぐ飽きたわw2024/07/13 11:09:58318.名無しさんeFWa2>>312そういうのをマーケティングというらしいわw2024/07/13 11:10:37319.名無しさんZRoFt国産エレキギターブランド フェルナンデスが事業停止、破産へhttps://news.livedoor.com/article/detail/26782414/2024/07/13 11:11:54320.名無しさんO0nJj単品1000円以上は潰れても良い2024/07/13 11:12:15321.名無しさんi67Dw>>243ホラッチョおまえ人の事言えんのかよw2024/07/13 11:12:48322.名無しさんeFWa2>>315提供される水が常温なのは一流の証安くそい店でおまお冷ちょーだいとか言ってる人だろ勉強せいよw2024/07/13 11:13:01323.名無しさんDqF4z>>161全部いらねえw日高屋で良いんだよ。濃厚はもう胃腸が受け付けない。2024/07/13 11:14:28324.名無しさんVOwwD>>317女は中国>>韓国>>日本>>タイ>>南米>>欧米>>中東>>アフリカやで!2024/07/13 11:17:11325.名無しさんDqF4z>>288日本料理は流石にサッパリしていて美味いよな!と言いながら、油ギトギトのトンコツラーメンを食べるのがアメリカ人。2024/07/13 11:19:11326.名無しさんVOwwD味噌ラーメンの旨い店がなくなったよな!前は熊五郎ラーメンとか有ったのに、2024/07/13 11:21:10327.名無しさん0yCVIヒントインボイス2024/07/13 11:21:46328.名無しさんeFWa2>>326ラーメンの中で一番体に良いのは野菜たっぷりの味噌ラーメン塩ラーメンやら背脂ラーメンとかは毒ラーメン認定してるわ2024/07/13 11:23:08329.名無しさんmakb5アベノミクスの結果、金持ちはより金持ちになり、庶民が貧乏になったからなネトウヨの理想の世界になっただろ2024/07/13 11:23:33330.名無しさんRXz8M>>119> >>5> 飲食なんて開店3ヶ月の売り上げ超える事なんて有能じゃない限り滅多にないんだから> 最初の3ヶ月で得た幻の利益で調子に乗った奴が数年以内に潰れていくだけお なんか詳しそうな人来た確かにラーメン屋の最初の勢いは半端ないよな2024/07/13 11:27:11331.名無しさんeFWa2>>329ザーメンの世界と同じ辿り着いて結合して人間様になっても生まれる前に殺され生まれても戦場に送られて最終的に生き残ってもせいぜい百年も生きれば国宝級でもって長生きすれば幸せかというと実際はそうでもないオモロいんよ人間というのは 楽しめw2024/07/13 11:28:24332.名無しさんBzLqoサッポロ一番 塩らーめんに野菜を乗せたやつがうまいしヘルシー2024/07/13 11:29:48333.名無しさん0XLzH>>3都心だともう普通にトッピング等なしのが1000円になってるとこ多いあんまり1000円は気にしなくなった2024/07/13 11:37:12334.名無しさんc8Kya>>152ラーメン屋の倒産が過去最多と言う大不況に億ションだの大企業の新卒だの株価の話など意味がないだろ。一部の金持ちの利権のことだけしか考えない自民党政権にまともな国民の怒りは爆発寸前だよ。2024/07/13 11:37:42335.名無しさん0XLzH>>332さっぽろ一番も5袋パックが400円超えたな2024/07/13 11:38:33336.名無しさんo051N毎年過去最多だな袋麺も高くて買えんのにそら行かんわ2024/07/13 11:41:18337.名無しさんDqF4z>>334ラーメンブームが終わって、過剰な店舗が淘汰されているだけじゃん。大不況を言うなら、外食産業はもちろん他の業種も潰れて行かないと。民主党政権の時みたいにな。2024/07/13 11:41:36338.名無しさんgAlew今から30~35年前は中学生が自分の財布でおいしいラーメンがお腹いっぱい食べられた並が350円、大が400~450円ライス中が70円それでいてスープは鶏ガラ豚骨の本格的でチャーシュー、メンマもボリュームたっぷりそんな子供がお小遣いで食べられたラーメンをテレビ各局が競うようにこだわりラーメンなどと煽った結果ラーメン価格はグングン値上がり去年までは中学生の財布で食べられたラーメンが一気に子供の小遣いで食べられない価格になった2024/07/13 11:42:26339.名無しさんBUygm>>11ラーメンショップはうまいと思う ラード使ってないし2024/07/13 11:43:11340.名無しさんeFWa2>>337心配ゴム用w実際は昨年末から加速してるわおまが知らんだけアホなんもしかして?w2024/07/13 11:43:50341.名無しさんBUygm>>21日高屋は炒め物にラード使ってる時点でNGだわ血管が詰まる 脳梗塞2024/07/13 11:44:48342.名無しさんo051N新札券売機の件で店閉めたやつが多いのか2024/07/13 11:44:49343.名無しさんDqF4z>>340大不況が来てから言えよw2024/07/13 11:45:01344.名無しさんeFWa2>>338おまどんだけブゲンシャの家庭に育ったんじゃ?一茂レベルじゃの庶民はスガキヤで100円ラーメンじゃボケ2024/07/13 11:45:45345.名無しさんmef3h下らんブームに流されて開業した連中が脱落してるってだけだろギョーザや食パンやタピオカみたいなもんだわ2024/07/13 11:46:00346.名無しさん0XLzHラーメン店は元々出来ては潰れての新陳代謝激しい業界だったのにコロナ補助金で一時期廃業が減ったからその影響もあるんだよそれと円安による原材料高、リモートワークの普及2024/07/13 11:46:49347.名無しさんeFWa2>>342それはな開業医の保険証対応の言い訳同様単に後継者がいないか高齢化経営不振のどれかじゃ2024/07/13 11:47:52348.名無しさんgAlewテレビマスゴミ各局がラーメンを高価贅沢食にした張本人何が国民食だ?馬鹿メディアメディアが煽りまくるまでは庶民食だったのをぬけぬけと国民食などと抜かすなゴミメディアども!2024/07/13 11:48:57349.名無しさん0XLzH>>347ラーメン店は高齢者の引退閉店は比較的少ないように思う定食屋とかこの5年で4店いきつけがなくなってしまったから飲食店全体では多いと思うけど2024/07/13 11:49:35350.名無しさんZiv7L>>342ボタン押すだけのシンプルな奴で50万液晶タッチパネルだと200万くらいするな新紙幣に合わせた追加の補助金は無い2024/07/13 11:50:19351.名無しさんeFWa2>>348まぁそうじゃの日本の国民食は戦後のタバコの吸い殻の入った残飯雑炊とそばが入ってない広島焼き 具のないもんじゃ焼きよカレーやらーめんやこブルジョア食じゃボケw2024/07/13 11:52:36352.名無しさんDqF4z>>350機械はそのままで、店で旧札に交換対応ではアカンのかね?2024/07/13 11:54:04353.名無しさんgAlew>>344その頃の並といっても今の大に匹敵するサイズだったよ大など今あるのか?だが、今あるとしたら特大サイズそれでいてスープは本格的チャーシューは蛸糸でぐるぐる巻いた本格チャーシューが並で四枚大だと六枚2024/07/13 11:54:15354.名無しさんeFWa2>>352あきまへんな2024/07/13 11:54:35355.名無しさんDqF4z>>354何かの法律に引っかかるのか?2024/07/13 11:55:00356.名無しさんBUygm【五重苦】日本人大好き「焼肉店」倒産続いている最大の理由https://talk.jp/boards/newsplus/1696503038チェーン店より個人店の倒産が多い2024/07/13 11:55:14357.名無しさんb9vjH>>339アミノ酸がっつり2024/07/13 11:56:24358.名無しさんO0nJj>>341ラーメン食うやつが健康について言うなよラーメン食えなくなるぞ2024/07/13 11:56:49359.名無しさんeFWa2>>355商売やってりゃすぐわかるおまどうせしがないやすサラリーマンじゃろたまには自分の脳みそで考えることせんとはようボケてしまうでw2024/07/13 11:56:53360.名無しさんBUygm煮干しの値上がりが禿げしい2024/07/13 11:57:15361.名無しさんDqF4z>>359ちゃんと説明しろよw2024/07/13 11:57:44362.名無しさんeFWa2>>356おまスーパーへ行って肉の塊買ってみろやオマの財布じゃ全然足りんで2024/07/13 11:58:28363.名無しさんBUygm>>358車椅子生活にならない程度にしとけ困るのはお前よりお前の世話する人2024/07/13 11:59:01364.名無しさんBzLqoコストプッシュインフレで大企業を除いて賃金ほとんど上がらずだから客は減るわな2024/07/13 11:59:31365.名無しさん3lorM袋麺辛味噌にキムチと納豆乗っけて卵落として書き込む遺ったスープに冷や飯レンチンしてぶちこんで缶ビール開ければ、それでもう十分過ぎるくらい満足するからだよ2024/07/13 12:00:56366.名無しさんSJZAq今のラーメンいろいろ手が混みすぎなんだよな2024/07/13 12:01:27367.名無しさんeFWa2>>360煮干しどころかそもそもガス代電気代全部じゃそのうち昔みたいに外食は家族の誕生日か結婚式の時かぐらいになるでひ毎日毎日朝昼晩外食とかどっかの王様かおんまにw2024/07/13 12:01:47368.名無しさん8e3Qs食べ物は、人それぞれの好みがあるから評価はむずかしいよな。久しぶりに人気のラーメン店に行ったら、相変わらず行列が出来とった。うまかった。全店員がラテン系やったのはビックリした。ラーメンは国際食やね。2024/07/13 12:03:50369.名無しさんeFWa2>>364そういうふうな知ったような経済単語を知らんくせに振り回すと馬鹿を露呈するからやめとけ今のインフレは一見するとコスプに見えるがことの本質は財政インフレであってその根本には100年続いたペトロマネーが崩壊していることの通貨に対する信任低下が根底にあるんよ 詳しく言い始めるとキリがないんでここまでじゃw2024/07/13 12:05:47370.名無しさんEhVXb>>368ラテンというかアジア圏の浅黒いやつらじゃないのか?wまぁ実際南米系もアフリカ系の血入った日本人も普通にいるが2024/07/13 12:07:14371.名無しさんeFWa2>>365おまどんだけ金満ラーメン食っとんじゃ?ん?インスタントラーメンに入れていいのはクズ野菜と卵までじゃそれ以上は非国民として逮捕されるわ2024/07/13 12:07:27372.名無しさんDqF4z>>366たまに食べるには良いが、普段はもっとシンプルな奴で良いな。ラーメン業界は単純に過剰競走だわ。2024/07/13 12:08:10373.名無しさんKl6Sgインスタントや冷凍ものを入れての国民食だからね店ラーメンは好きじゃないから付き合いでもなければ食べに行かないよ2024/07/13 12:08:11374.名無しさんVzv8Wラーメン店なんて腐るほどあるからな半分ぐらい潰れても全然全然問題ない2024/07/13 12:11:26375.名無しさんJ7K1d客「100円くらいなら値上げしても食べに行くぞ」店「1円でも値上げしたら客が来なくなってしまう!この値段を死守するぞ!」結論、店が思い込みだけで運営してるバカだから潰れた2024/07/13 12:14:24376.名無しさんo051N自販機のジュースも誰が買うの?って値段になってきたから値上げはもう限界だろうな2024/07/13 12:15:38377.名無しさんDrtd6ラーメン屋多すぎ2024/07/13 12:16:32378.名無しさんbyXEX不思議と客もいないくせに潰れない個人店とかあるけどな2024/07/13 12:20:08379.名無しさんeyD4T>>378料理がシンプルで損益考えた価格設定してんだろうねほどほどの立地に常連捕まえてしまえばそれでいける2024/07/13 12:23:30380.名無しさんeFWa2>>378おまがアホだから知らんだけもうチッと世間っていうものを勉強した方がええで2024/07/13 12:23:33381.名無しさんDqF4z>>379-380この落差が凄くて草2024/07/13 12:24:49382.名無しさんeFWa2>>379そうやってアホは勘違いして何がしかの起業を始めるが3年もしないうちにほぼ全滅になるのはどうしてかいっぺんでも考えたことないんじゃろのw2024/07/13 12:25:49383.名無しさんgAlew>>375金が有り余ってるあんたにしたら100円が一円の感覚かもだが庶民の100円値上げは死活問題一気に足が遠のく2024/07/13 12:28:50384.名無しさんeFWa2>>382簡単に言ってしまえば本当のことを言ってしまえば飯の種がなくなるから言わんだけどうせおまはすごいとこ目をつけられましたね流石ですねとか言われてホクホクするボンクラなんじゃろwでナンボ持っとんじゃ?それによって態度を変えるでというのが世の中よw2024/07/13 12:31:03385.名無しさんiY40r煽っとるのおーw2024/07/13 12:31:30386.名無しさん2VdiVミシュランガイドが胡散臭いからよ皇室御用達の店は潰れてない2024/07/13 12:31:47387.名無しさんeFWa2>>385ウヒャヒャw2024/07/13 12:31:56388.名無しさんUlPGDミシュランって、味や店の雰囲気なんかは評価するんだろうけど経営の部分は別に評価してないんでしょ?2024/07/13 12:32:49389.名無しさんiY40r自覚してんのかツマンネ2024/07/13 12:32:59390.名無しさんjWZSoラーメンしか出来ない人達は難しいよね 他の料理経験のある人達は引き出しがあるから何とかなる 入2024/07/13 12:33:09391.名無しさんeFWa2>>388外観観察と提供の仕方作法内容メニューを味わうだけでほぼ大体はわかるんじゃおまみたいな素人じゃ本質は見抜けんよ2024/07/13 12:36:18392.名無しさんeFWa2>>390おまラーメン道なめくさっとんね色々あるが自前で仕込みをこなしてるとこはまかないも美味いでインスタントでやってるとこはすぐ潰れるわ2024/07/13 12:39:30393.名無しさんiVyI0飲食店なんて平時でも3年続かないんだからコロナのとき散々補助金注入したの全部意味なかったね2024/07/13 12:39:34394.名無しさんv8QBvミシュラン 日本のホテル格付け 「ミシュランキー」 108軒を発表https://www.travelvoice.jp/20240704-155938魅力的な宿泊施設を3段階のキー(鍵マーク)で評価する「ミシュランキー」最高ランクとなる3ミシュランキーには6軒、2ミシュランキーには17軒、1ミシュランキーには85軒、計108軒が選ばれた。日本はアジアで初の発表となる。今後、カナダ、ドイツ、オーストリア、スイス、メキシコなど世界規模で展開していく。箱根町の「強羅花壇」、京都市の「ホテル ザ ミツイ キョウト」、三重県志摩市の「アマネム」、東京都の「パレスホテル東京」、東京都の「フォーシーズンズホテル東京大手町」、東京都の「ブルガリホテル東京」が選ばれた。2024/07/13 12:40:52395.名無しさんgAlewふところが寂しいと時の救世主の筆頭だったラーメンが今やたまにしか食べれない高価、高級外食になっちまった高価、高級贅沢食にしたのが馬鹿メディアども各局が煽りに煽ったラーメン特番ブーム2024/07/13 12:41:30396.名無しさんeFWa2>>393これだから素人はw続かないんじゃなく続けないんじゃおまが安サラリーマン社畜で一生こき使われてる身分じゃ絶対にわからんわw2024/07/13 12:42:29397.名無しさんprT8wチョンコ電痛アイゴ~2024/07/13 12:42:32398.名無しさんajKr6並ぶほどの人気店の半分は並んでるのがサクラで一緒に並んで食ってみたら大したことないからリピしないってのが正体だろう2024/07/13 12:42:52399.名無しさんv8QBvプロは美味い料理を作る人じゃないんだよな変わらない味を作る人を言うんだよいつもより甘い、いつもより辛い。それじゃあプロじゃない2024/07/13 12:44:40400.名無しさんeFWa2>>398毎日毎日それだけの人員を動員するのにナンボかかるか計算したこともないだろwおまは陰謀論にハマりやすい言い換えると詐欺に遭いやすいから気をつけりw2024/07/13 12:46:07401.名無しさんoXAScミシュランって、高級食材使って見栄えがいいだけで、美味しいとは限らないからな2024/07/13 12:48:27402.名無しさんeFWa2>>399ほんまもんのプロはその日その時その人に合う微妙な味付けをするから心配すんなw2024/07/13 12:49:52403.名無しさん8AUCoラーメンはシンプルなのが一番2024/07/13 12:50:42404.名無しさんeFWa2>>403そういうことじゃとワイも思うな2024/07/13 12:51:22405.名無しさんwVflA塩分0糖分0のラーメン作らないともうラーメン屋はやってけないよラーメン食って健康を害したり死んだりして客は減る一方だその上に値上げしてやっていけるわけない2024/07/13 12:53:52406.名無しさんBzLqo昔のラーメンは食い詰めたオヤジが細々と経営している店か中華屋で食べる侘しい料理だった2024/07/13 12:59:01407.名無しさんd0qAj>>405糖分はともかく塩分ゼロって味しえねだろw糖分にしても小麦粉から麺を作ったら食べて分解したら糖質になるんだけど2024/07/13 12:59:51408.名無しさんBzLqoそれがいつの間にかオラついた中卒DQN店員が威張っているラーメン専門店が幅をきかせてきた2024/07/13 13:00:42409.名無しさんhqOQ6ラーメン食う奴は必ず死ぬからな2024/07/13 13:02:23410.名無しさんfSsEzラーメン屋多すぎ!俺は蕎麦を食べたいんだ!2024/07/13 13:05:32411.名無しさんmJEsiジャップにラーメンなんて高級食品はもったいないんだよ2024/07/13 13:12:44412.名無しさんiVyI0>>396意図的に続けないならなおのこと補助金無意味じゃんまあ不正受給する側の発想は理解したくないけど2024/07/13 13:15:32413.名無しさんzswVbタイヤ屋のゴム野郎が評価する食なんて信用できんわな2024/07/13 13:16:44414.名無しさんeFWa2>>412法律違反はまずいですねぇまぁ安サラリーマン社畜のあなたには一生わからないし知る必要もないことですよ2024/07/13 13:19:11415.名無しさんgAlew庶民食のラーメン業界に勘違い野郎が大量に参入するきっかけをつくったのも馬鹿メディアの煽りそんな勘違い野郎がラーメンでひと山当てようと昆布は利尻こんぶ、豚は鹿児島の黒豚だとか抜かしてたかが一杯のラーメンをこだわり材料などと、どんどん高額化して行った2024/07/13 13:19:21416.名無しさんSa8r5>>400まぁ行列とかステータスだから作り出してるって意味ならサクラと変わらんけどね。2024/07/13 13:19:59417.名無しさんBRqjZ>>415まあその差別化でビル建てたラーメン屋もいたんだから数少ないジャパニーズドリームの成功例だったんだよ他の業種とかだと既得権益持つ奴らが潰しに来るからな2024/07/13 13:22:36418.名無しさんNtmviまあ、1年単位で店潰れて次の店が開店して、また潰れてを繰り返してることが多くなってて客としては、いろんな味が楽しめておもしろいけどな2024/07/13 13:28:26419.名無しさんYCFZr俺は社食の大盛り350円のラーメンを有り難く頂く。2024/07/13 13:28:39420.名無しさんbZgu3>>409なに食っても必ず死ぬわな2024/07/13 13:28:45421.名無しさんSa8r5>>417そんなに儲けてるのに店の回転率に寄り添うのがマナーーーー!!!!ってイキりだすからなーながらスマホ マナーガー15分で食え! マナーガー代表待ちスンナ マナーガー2024/07/13 13:32:37422.名無しさんi9SNm合成ホルモン残留豚肉2024/07/13 13:33:27423.名無しさんBRqjZ>>421儲けてる時はそんな事言ってなかったと思うぞそもそもスマホとか普及する前くらいの話だからな私語は厳禁とかいう頑固親父をウリにしてた店はあったが回転率ではなく味わって食べろというコンセプトだったはず2024/07/13 13:38:58424.名無しさんBRqjZというかマナーとか言い出すのはラーメンオタクで店は思っててもそういう事は言わないと思うがな言ったとしても他のお待ちのお客様の為とかオブラートに包んだ言い方してると思う2024/07/13 13:41:36425.名無しさん7cfGzからだによくないし2024/07/13 13:42:39426.名無しさんodQuz豚肉と野菜を一緒に切っちゃう不衛生な店でも星取れてたぐらいだしな2024/07/13 13:44:19427.名無しさんPsSHv>>415その勘違いやろうやあとさっき考えずに突っ込む馬鹿が大成功したりするの俺は結構見てるぞ 半年で20,000,000の借金こしらえて退場したやつもいた2024/07/13 13:44:53428.名無しさんbZF2W>>2ラーメン屋に限らず飲食店が多すぎ2024/07/13 13:45:04429.名無しさんF6MN0ラーメンは超加工食品なのですラーメン屋など倒産してください2024/07/13 13:46:33430.名無しさんSa8r5>>423回転率でしょう? 外で並んでるお客様がいるのにーーー って言ってたし。つまり今は儲かってないからマナー煩いんか?ま行列がなくなったらなくなったで困るんだろうけどね。>>424そういうオタがいるから、イキった店主を生みだし目立ってると思ってるよ?総数からしたら少ないんじゃないの? アベマとかでマナーガー言ってた。2024/07/13 13:47:24431.名無しさんAXtd8ラーメンに限らず焼肉店もダメなんだよなあらゆる輸入品が円安による買い負けが原因経済界隈では消費者が意識改革しなきゃダメという論調だけれども生活に直結する家計簿は各世帯が平均的に背に腹は変えられない状態庶民の嗜好消費や頻度が減っていくのはもはやデフレ脱却ではなくて、インフレによるデフレだよ2024/07/13 13:48:48432.名無しさんB8giEラーメンに千円以上だすならもう少し出して他の美味しいの食べにいったほうがいいとなるよな回転寿司すら節約したら1500円とかで済むし2024/07/13 13:50:41433.名無しさんgAlew>>422それ、○○○品おいしいチャーシューに味覚が慣れてるから噛んだとき一発で薬品臭さが口と鼻を駆け抜けた2024/07/13 13:51:03434.名無しさんNtmvi材料費、人件費、バイト服のクリーニング、食器破損費用、光熱費、水道代、下水道代金、各種検査費用、駐車場代金、賃貸代金、広告宣伝費など含めた原価計算バイト集めからはじめて、バイトシフト組める人事管理売り上げ集計と、支払い手続きなどの事務処理と監査新しいメニューの開発と、広告宣伝活動の展開を実施ざっと大まかに考えただけでこれくらいの作業量が日々あるわけだからなどれひとつ省いてしまうと、いいことはないラーメン屋で修行したから出来るってことじゃない資質の問題2024/07/13 13:55:40435.名無しさんKwxnm大盛りの煮卵トッピングでなら1000円払っても良いけど、ノーマルには払いたくない2024/07/13 14:02:00436.名無しさんDqF4z五目あんかけラーメンが630円。日高屋すげーよ。これで十分だわ。2024/07/13 14:09:11437.名無しさんJudQuインフレ政策の恩恵を受けてるのは大企業の社員だけだろ庶民向けの飲食は値上げしたら来店回数減らすよりない2024/07/13 14:09:17438.名無しさんzyHwdラーメン屋なんて掃いて捨てるほどあるからな。しかも、美味いと評判の店も掃いて捨てるほどある。2024/07/13 14:09:54439.名無しさんfLvE1>>6岸田の無能の責任じゃね?2024/07/13 14:19:57440.名無しさんJV1vf中年になってから健康に気を使ってラーメンたまにしか食べなくなった。それに夏は暑くてラーメン食べる気がしない2024/07/13 14:20:51441.名無しさんGniN7コロナ後遺症+原材料、経費高騰メニューに転嫁して客激減ラーメン屋以外も潰れてる2024/07/13 14:24:51442.名無しさんSTEml結局意識高いけいのラーメンって美味いと思うけど、リピするかしないかが、勝負だと思うラーショや家家 そして二郎なんかが中毒性ある味なんだわ2024/07/13 14:25:57443.名無しさんfLvE1>>441個人的にはイマイチな店が潰れていたからよかったんだけどなぜかコロナ期間に閉まっていた中国料理屋は復活していて気持ち悪いんだが2024/07/13 14:27:31444.名無しさんg9maa純粋に味の美味さだけで考えたらラーメン屋って飲食業界でトップクラスの優良店だろそれでいて未だに1000円でも高いとか言われてんだから日本人の感覚が異常だよコンビニの菓子パンレベルの粗品を500円で売ってるス◯バとかのボッタクリカフェがまず潰れろ2024/07/13 14:30:58445.名無しさんHi5eaどれも似たりよったりで高額前からあるラーメン屋の側にラーメン屋誕生争うのはいいが共倒れ跡には不動産屋2024/07/13 14:31:19446.名無しさん47JpE2ヶ月くらい食べないと中毒がなくなる何故だかは知らんが2024/07/13 14:35:13447.名無しさんjJcKX>>4ラーメン福だろ知ったか2024/07/13 14:35:42448.名無しさんjJcKXあと5年すれば韓国みたいに袋麺を500円で買って自分で調理して食べることになるよ普通のラーメンは卵つけたら2000円するようになる2024/07/13 14:37:10449.名無しさんxPA5Aミシュランのラーメン屋なんて、高くて変わり種のだろスガキヤと天下一品で良いや2024/07/13 14:39:10450.名無しさんzdrCH庶民は円安物価高で使える金減ってるラーメン屋は物価高で高くなってるそりゃ潰れるわ2024/07/13 14:39:49451.名無しさん40HYo残念だが美味くて安い店は敵も多くて潰されるのが世の常よ2024/07/13 14:42:10452.名無しさんtxjPg町の定食屋で出してる中華そばでええんよ2024/07/13 14:46:32453.名無しさんb5A42ミシュラン掲載されようが儲からなきゃつぶれるんちゃうか2024/07/13 14:47:49454.名無しさんfLvE1>>453何かしらの戦略間違ったんやろな単に店長とか調理人のトップがお店続けられないとかもありそうだが2024/07/13 14:51:29455.名無しさんKLOczラーメン屋は過剰供給だから自然淘汰が起きてるだけだろ2024/07/13 14:56:23456.名無しさん0XLzH>>1>>コロナ禍を耐え抜いたはずのラーメン店の倒産が相次いでいる。むしろコロナのおかげで潰れずに済んでた店が多いのに2024/07/13 15:00:44457.名無しさんXnwShミシュラン掲載と言っても☆を取ったとかじゃなくビフグルマンで選ばれたってだけでしょうに2024/07/13 15:01:49458.名無しさんqzr64>>452街の中華屋だとラーメンと半チャーハンで1000円とかだしなチャーハン作れないようなおっさんがやってるラーメン屋で1000円とか払う気しない2024/07/13 15:12:21459.名無しさんc2m8iなんか雑誌に載るような店って雑誌で人集めなきゃならない店みたいなバイアスがかかっちゃったとこはある実際雑誌おすすめの店で最高にうまいみたいなラーメン屋あんまない2024/07/13 15:13:12460.名無しさんpYaN8コンサルタントに騙された結果がこれ2024/07/13 15:15:36461.名無しさんVlGqp気取った店ほどアチラ側2024/07/13 15:32:40462.名無しさんudCsU流行りに乗っかってお店が沢山できて篩に掛けられただけの話でしょ2024/07/13 15:36:36463.名無しさんudCsUラーメンは冷凍ものがかなり美味しいからそれを家で食べてるわ1杯に1000円を払う感覚は私には理解できないので。2024/07/13 15:37:40464.名無しさんziqsz庶民向けの下品な食べ物だからね。。2024/07/13 15:43:53465.名無しさんDn5J9並と餃子で1000円までだな2024/07/13 15:44:29466.名無しさんtaR2jまず自分のとこてスープを炊いてない店には行かない。2024/07/13 15:45:15467.名無しさんKoqTs>>463俺はインスタントのがガチで美味いと思ってるチャーシューを自作しておけば幸せさ。2024/07/13 15:47:57468.名無しさん3UnJ5糖塩でドーパミンを放出させてるだけインスタントでええやん2024/07/13 15:59:44469.名無しさん0wp3Bたぶん、ずっと物価安定で慣れてて値上げのしかたがわからなかったんだろうで、値札変えるのにコストかかる内装にしてたらめんどくなって辞める2024/07/13 15:59:45470.名無しさんB2szm飲食店は一定のライフサイクルがあると思うよ100のラーメン店が開店したら5年後生き残った店は50店舗10年後はたった1店舗になる2024/07/13 16:01:10471.名無しさんJI6QYラーメン専門店より町中華的な店の方が利益率高いのに、察してあげよう2024/07/13 16:03:12472.名無しさんKoqTs>>471ラーメンはスープのレシピさえあれば誰でもできるけど中華なんて料理の腕も必要だから敷居が高いのだろうw2024/07/13 16:04:47473.sagePL7fy外人値段になったら行かないんですよ2024/07/13 16:05:21474.名無しさんNbNaMたかすぎるのに対して上手くない2024/07/13 16:06:13475.名無しさんTbhZ820軒ぐらいかと思ったら63軒は多すぎる2024/07/13 16:09:59476.名無しさんGryjiラーメンはめちゃ高いような気がするけど。それでも原材料高を乗り切れずに倒産するくらいに小売値は安いという事なのか2024/07/13 16:15:22477.名無しさんSa8r5>>471そんなに利益率が高いならみんな街中華はじめるんじゃないの?儲かるからアホのように生まれては過剰になって消えてるんだと思う。2024/07/13 16:18:00478.名無しさん1v9F5>>477あの材料使いまわし技術はなかなか恐れ入る2024/07/13 16:23:18479.名無しさん1v9F5黒田インバウンド栄えて国滅ぶ2024/07/13 16:31:04480.名無しさんqzr64>>477街中華料理スキルいるじゃんwお前知能低いな2024/07/13 16:31:41481.名無しさんpOUcV週3でセット1800円の鶏白湯食いに行ってるもうゴミみたいなラーメンは食えん2024/07/13 16:31:49482.名無しさんKoqTs>>480ラーメンは料理の腕はいらんしな麺はどうせ仕入れてくるだろうしスープは材料煮込むだけだしまぁスープのレシピさえ確立できれば誰でもできるやろね2024/07/13 16:32:58483.名無しさんNNYfl>>478わかってるね情弱は街中華好きなんだよな利益率高いから長く続けられる2024/07/13 16:34:35484.名無しさんJTCx8>>19アベノミクスで日本人は貧しくなったからね…2024/07/13 16:42:08485.名無しさんeFWa2>>481そうはっきり言うなやゴミとかゴミだからしかたないやんか2024/07/13 16:43:43486.名無しさんeFWa2>>482そういうのをインスタントラーメンというのだが多くのラーメン屋では当たり前なのであるそこにはなんの哲学もなく漫然と豚の胃袋を満たしているだけ2024/07/13 16:45:59487.名無しさんeFWa2>>468多くのラーメン屋はそういうことなのであるそこへありがたがって大金を落とすのは罪つくりということになる2024/07/13 16:48:10488.名無しさんeFWa2>>429そういうことだな2024/07/13 16:49:57489.名無しさんgKs8Uエンゲル係数爆上げ食のレジャーもできなくなってて草2024/07/13 16:52:47490.名無しさんjWZSoオタクが多い店は何れ潰れる2024/07/13 16:54:24491.名無しさん8TkPb>>490逆だ逆アホかオマエは宅に狙われるのはそのうち一般化する宅はそんな行動ばかりしている潰れるのはメス、メスに狙われると潰れる2024/07/13 16:57:46492.名無しさんfHOMdボッタクって潰れるくらいなら値段下げりゃ良いのにと思うがのう。2024/07/13 16:58:26493.名無しさんnWu8n日高屋みたいな店に行くとあれもこれも食べたくなって結局千円超えてしまうしかし満腹感と満足感は下手なラーメン屋より上2024/07/13 16:59:48494.名無しさん3bqiyなんか凝ったスープのラーメンで1200円とかするなら、市販品の生麺スープでいいから、具あり熱々で800円提供とかのが有り難いな1000円超えとか夜ならファミレス行くわ、1000円以下でなら昼飯とかに丁度いいのに2024/07/13 17:01:23495.名無しさんOhf4Iラーメン屋なんて全滅しても別に困らないし2024/07/13 17:04:31496.名無しさん4OFsL>>107浮いてるゴミを飲んでガンになって死ぬバカな例えだ2024/07/13 17:08:28497.名無しさんBlg8H>>494そういう人向けには日高屋とか幸楽苑とか安目のチェーン行けばOK店ごとに違っている方が選択肢があって良い2024/07/13 17:09:17498.名無しさんHZTvmブラックは潰れろ2024/07/13 17:12:49499.名無しさん75UiCちょっと高めのカップラーメンでもけっこう美味いからな2024/07/13 17:16:08500.名無しさんATQeV>>241本当はそんな独身貴族なおじさんを結婚させなきゃ次の世の中暗いんだけど、苛烈なまでのおじさん叩きと女の我儘でそれも無くなったからなもう凋落の一途よ2024/07/13 17:17:49501.名無しさんtS6HT>>151先ずさぁ安倍は保守系という皮を被ったリベラルだからね2024/07/13 17:25:31502.名無しさんZP7vm>>501てゆうか自民党自体がかなり左寄りなんだけどわかってないバカ多いよね2024/07/13 17:27:04503.名無しさんtS6HTミシュランは経営環境も査定しとけよw2024/07/13 17:27:16504.名無しさんe0PI0ラメーン!2024/07/13 17:27:37505.名無しさんtS6HT>>502その通り2024/07/13 17:27:40506.名無しさんiRDWTラーメン食わなくなったらビンビンよ2024/07/13 17:38:38507.名無しさんw0kdL>>3以前は700円を目処にしていたが、今時は1,000💴だわなたまに、食いたくなる千駄ヶ谷のホープ軒もいつの間にか1,000円にw2024/07/13 17:38:57508.名無しさんCYNVi円安物価高のせいだよ2024/07/13 17:47:22509.名無しさんWvpNhなんでお前らそんな貧乏くさいの?2024/07/13 17:50:53510.名無しさん8pH0bこの前来来亭でセット頼んだら1800円行ったわ一生行かね2024/07/13 17:52:37511.名無しさん6PEU3ラーメンごときに1000えん2024/07/13 17:54:42512.名無しさんnBr61国が零細のところを潰していく気満々だもんな2024/07/13 17:55:14513.名無しさん7OvtL岸田首相 「インフレ」に反論 「ロシアによるウクライナ侵略が要因」https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA0235J0S2A700C2000000/「岸田インフレ」などと指摘する声が出ていることに反論したロシアによるウクライナ侵略がもたらした世界的なエネルギー価格や食料価格等の上昇によるものだ。指摘はあたらないと強調した。今の日本のインフレは内需の拡大で起こってるわけではないからなだから賃金も上がるわけがない2024/07/13 17:55:32514.名無しさんG41fEたかがラーメン屋の分際で調子に乗るから2024/07/13 17:55:57515.名無しさん7OvtLタピオカ屋も白い鯛焼きも 高級食パンもツブれたしな2024/07/13 17:57:55516.名無しさん7OvtLそりゃあ、今じゃあ家で美味いインスタント麺が作れるからな値段高けりゃあ行かないよ2024/07/13 17:59:13517.名無しさんU2e9C自民のやったインボイスとかの増税マシマシって影響あったのか?2024/07/13 17:59:42518.名無しさんU2e9Cまあジミンのつくった電気代搾取と超物価高はとてつもないのは確かw2024/07/13 18:00:57519.名無しさん8pH0b>>517うちは業種は違うけど今まで真面目に申告してたの減らしただけだし周りも余計に税金納めなくなったわ2024/07/13 18:03:50520.名無しさん7OvtLインボイスの登録をせずに免税事業者として営業を続けても、あまり影響がないお店もあります。それは、家族や個人などの一般消費者の利用がメインの飲食店です。日常的に領収書をあまり必要としない一般利用客が多い店舗では、インボイス制度に登録をしないことのデメリットは少ないと考えられます。2024/07/13 18:04:02521.名無しさんZmsmA>>509労働者のうち3人に1人が年収300万以下というデータがあります。2024/07/13 18:09:14522.名無しさんd4djfこの前初めて冷凍ラーメン280円食べたらもうこれでいいじゃんと思ったなので美味しくてもラーメンは八百円以下2024/07/13 18:12:53523.名無しさんCqDjg>>57人口2024/07/13 18:13:19524.名無しさん3RSjnラ王売ってりゃ儲かるウハウハ市場で倒産とかアホすぎだろ大爆笑2024/07/13 18:13:38525.名無しさんWvpNh>>521それは学生バイトとか時間に縛りのある主婦とかも合わせてだよね?2024/07/13 18:14:10526.名無しさんUUO8b>>18いずれ臭いオッサンになる。2024/07/13 18:14:12527.名無しさんLhhmn日本のラーメンはアメリカより安いからーでもっと3000円とか値上げしたらええやんw2024/07/13 18:15:19528.名無しさんLhhmnその辺の町中華でも半チャーハンセットが千円するからなな2024/07/13 18:16:15529.名無しさんw0kdL>>522行列の出来るラーメンシリーズはかなりレベル高いよだが、実店舗を超えられ無い壁がある差額の700円くらいを払うか払わないかの話我ながら貧乏臭い話で嫌になるわw2024/07/13 18:17:06530.名無しさんZmsmA>>233それって貴方の感想ですよね。なんかそういうデータあるんですか?2024/07/13 18:18:16531.名無しさんhoSnN>>521東京都民の平均年収は550万というデータがあります。東京以外は地方民はカウントしても意味がない日本とは関係ないじゃん2024/07/13 18:21:32532.名無しさんG41fEラーメンなんで食わないからどんどん値上げしてどんどん潰れれば良いよ2024/07/13 18:22:12533.名無しさんLhhmnサイゼのパスタが千円したらいかねえもんな麺に千円はきついわ2024/07/13 18:23:30534.名無しさんZmsmA>>531東京以外は日本にあらず。といいたいんですか?さすがトンキン。驕りが過ぎる。2024/07/13 18:23:34535.名無しさんLhhmn【個人投資家、約9割が新NISA利用 1万2000人を調査】20人に1人が「資産1億円超」 30代前半で達成した人も2024/07/13 18:25:02536.sageAMWZs柔らかい麺がないからだ2024/07/13 18:25:20537.名無しさんrA4jC>>512自民に献金してくれるの大企業ばかりだし。政治家に言う事聞かせたいなら、献金と票だよ。アメリカみたいに一般人も団体作って、献金なり票を集めないと政治家が一般人に向き合う訳が無い。2024/07/13 18:28:19538.名無しさんypIZN>>528そう。真面目な街中華がつぶれてる潰してるのは日高屋とか幸楽苑とかのチェーン店まぁ真面目なだけで専門店みたいに味に個性ないからそりゃ潰れる2024/07/13 18:28:38539.名無しさんrRsBh>>447超ローカルでマイナー過ぎてわからん写真見たら二郎モドキ?のモヤシてんこ盛りか2024/07/13 18:29:32540.名無しさんmakb5>>530経験に基づいた意見を感想とは言わないよ2024/07/13 18:32:06541.名無しさんlV2cJ>>534事実東京で不要になったのが地方に飛ばされてるのが実体じゃん東京は最悪トランプの言うように壁を作って検問を通ってから入国させりゃあいいし独立可能だからむしろ地方なんて都民の地方交付金恵んでもらって生活してるくせに良く言うわ自活出来ない連中を何で恵んでやって叩かれなきゃならんのよ2024/07/13 18:34:24542.名無しさんXG7iZ>>3そもそも外食屋が多すぎるあいつらいらねーんだよ2024/07/13 18:35:16543.名無しさん56qdN家でも外でも昔より食べる頻度が下がったのは値段というより栄養面に不安があるから2024/07/13 18:38:46544.名無しさんbSG31Xで俺ルールで文句つけてるのもたいがいラーメン屋だしなそんな馬鹿が客商売なんて無理だろ調子に乗って1000円以上にしてるしもうラーメン屋で食わなくてもいいやってなるだろ家でテキトーにラーメン食ってるわ2024/07/13 18:42:01545.名無しさんypIZN>>543団塊ジュニアでもう50代だからなラーメンなんて30~40代のまだデブっても健康診断OKな奴らが食う40半ばから体調をマジで心配しだすからなここをイケイケでいくと川島なお美、石原裕次郎、さくらももこ、やしきたかじんとか50~60代で死ぬ2024/07/13 18:43:20546.名無しさんmakb5>>31000円ってわずか6ドルだぞ家賃人件費とか考えたらもう無理だろ2024/07/13 18:43:59547.名無しさんTSKXFうちの近所のラーメン屋は流石に値上げしたけど、550円で相変わらず毎日行列。1杯1000円は流石に払えんよ2024/07/13 18:45:07548.名無しさんZmsmA>豆w>おかしいんか?豆知識という言葉も知らないなんて頭おかしい人の意見でした。>>540経験法則を感想と言うんですw2024/07/13 18:46:04549.名無しさんtRFLi>>546なんでわざわざドル換算なんだよキチガイかな2024/07/13 18:46:31550.名無しさんwf9l1>>363ラーメン食わないのか?2024/07/13 18:49:20551.名無しさんwf9l1>>549世界は円なんてガン無視だからだろ2024/07/13 18:49:57552.名無しさんmakb5>>549小麦とか大半の原材料がドル調達だし、円の価値が激減しすぎてるからなラーメン食べすぎると知能に影響出るみたいだな2024/07/13 18:54:54553.名無しさんlnsxvラーメン屋潰れたか…改装してるし今度は何屋かな?…って楽しみにしてるとまたラーメン屋のパターン多い2024/07/13 18:55:17554.名無しさんP60IL高いからだろ悪いけどラーメンに1000円以上は払いたくない庶民の町中華の値段を超えたら支えていた日本人の庶民は食わなくなるよ生き残るのは残るだろうが高級志向で行くならかなりの店舗淘汰されるだろうね2024/07/13 19:00:44555.名無しさんXG7iZ1万8千店の内63件が倒産?少なっ!!2024/07/13 19:07:24556.名無しさんq9LYkインバウンドボーナスでも駄目ならそういう事よ2024/07/13 19:08:37557.名無しさんtwzp8全国の個人経営のパン屋も高齢化で潰れていってるからねんでその隙間にセブンイレブンとかドラッグストアみたいな小売が焼き立てパンみたいなニーズをつかもうと動いてる職人の手作りパンとか名もない店のおいしいラーメンみたいなのが食えるのもいまのうちかもね極端な言い方すれば高級店はともかく数十年後にはコンビニでしかパンもラーメンも食えない時代が来るかも?2024/07/13 19:08:38558.名無しさん56qdN>>545そそんでもってラーメン自体もゴテゴテギトギトに拍車がかかってるしね健康志向の風潮も影響してると思う2024/07/13 19:09:46559.名無しさんgMXAvラーメンハゲが言ってた1000円の壁だな2024/07/13 19:11:59560.名無しさんDd4IQラーメンは美味しいと思うけど今までが異常だったんだよな増え過ぎだよなwww2024/07/13 19:13:55561.名無しさんonKrCラーメン屋のクセにイキるなよ(イキった店)たかが庶民の食い物やんケ(´・ω・`)2024/07/13 19:17:13562.名無しさんw0kdL>>363塩分、脂質、タバコ、アルコール、糖分など全てにいえる話タバコは辞め、脂質、アルコール、糖分は摂生してる月に2.3回、ラーメン食うぐらい見逃せw2024/07/13 19:17:25563.名無しさんa241Tラーメン屋が何で倒産多いかと言うと、他業種で成功した勘違いが、飲食やるのに参入障壁が低いラーメン屋を選びがちだから。ラーメン屋の作業は並の頭があれば出来ないことは無いかも知れんが、経営は並では無理。2024/07/13 19:24:09564.名無しさんyVnaCインスタントでも十分美味しいし忙しいときはカップ麺外なら牛丼で2024/07/13 19:25:24565.名無しさん5lXkS美容院の件数 26万4,223軒歯科医の件数 6万8500軒コンビニの軒数 5万5620軒ラーメン屋の軒数 2万4257軒2024/07/13 19:31:40566.名無しさんd2PPo1杯千円だと気楽に行けない弁当だと400〜500円ぐらいで買える2024/07/13 19:36:31567.名無しさんO0nJj>>363俺はラーメン食べないよあんなん何がうまいのかw2024/07/13 19:37:09568.名無しさんtwzp8観光地とか行くとインバウンド価格でとんでもない高価格でラーメンとかおにぎり売ってるけど繁盛してる一方でドラッグストアとかでめちゃくちゃ安い弁当が売ってたりこの差は広がっていくんだろうなと感じる2024/07/13 19:40:38569.名無しさん1v9F5脂醤油に出汁と茹でた麺いれるだけのお手軽料理だったはずなのになんで一食千円するの2024/07/13 19:41:52570.名無しさんd5zku安くて美味い店が残りますからドンドン潰れたら良いのでは2024/07/13 19:43:47571.名無しさんcKlxZコロナ給付金無くなったからな。そら国の金むさぼれ無くなったら店たたむわ。こいつらカスやから2024/07/13 19:48:56572.名無しさんLujah庶民は少し並んでもコスパ最強な店が好き普段使いなら自己評価60点ぐらいな店でも並ばす入れる店が好きミシュランってそこそこ高くて外装内装接客も良い店が紹介されるからコスパは非常に悪い2024/07/13 19:49:20573.名無しさんx1U4S言われてみたらパンデミック以降ラーメン屋に行ってないなもともとラーメンにこだわるほうじゃなく冷凍やカップ麺で満足しちゃってる感じ2024/07/13 20:03:03574.名無しさんJ4vvQ混雑せず居心地がよく味も値段も普通これでいいんよ佐野ラーメンだか客に真剣勝負挑む所は勘弁2024/07/13 20:07:16575.名無しさんx1U4S>>574同感大衆チェーン店の安心感が好き2024/07/13 20:08:33576.名無しさんypIZN>>566いま400~500円の弁当ってかなり酷いぞラ・ムーいっとけ2024/07/13 20:14:00577.名無しさんBUygm>>432回転寿司でもラーメンある2024/07/13 20:14:41578.名無しさんqgI9c格差で金よこさねぇからだろ。2024/07/13 20:15:34579.名無しさん3lorM>>574店(店主)にとって店真剣勝負の場。全生活、全人生かかってる戦場が、客にとって主戦場は日々の職場であり家庭。そこからしばし逃れてふらりと美味い拉麺啜って癒されたい、日々の戦いの疲れを癒し、新たな活力を得たいという場所。そのズレが悲劇を生む。いちいち、ラーメン屋で緊張強いられる筋合いもないし、キツイって話2024/07/13 20:15:51580.名無しさんEfEkO>>574今ラーメン屋に参入する人はそんな安定は求めてないんだろう二郎みたいに一発当ててやろうくらいに考えてる馬鹿が多いんだと思うよ2024/07/13 20:16:01581.名無しさんBUygm日高屋の冷麺はニセもの スープは酢と砂糖2024/07/13 20:16:38582.名無しさんBUygm町中華が高齢化で閉店ラッシュ2024/07/13 20:17:19583.名無しさんzTBqiラーメンバブルの崩壊、ごく自然な成り行き2024/07/13 20:22:41584.名無しさんdq94n>>6安倍晋三の円安により、輸入品の、物価高騰により、値上げしにくい立場のブランド力の低いパン屋とケーキ屋とラーメン屋と焼肉屋、すき焼き屋にとっては逆風。また、畜産業界も輸入物だけでなく国産もアメリカから輸入してるエサ代高騰(トウモロコシ)により費用増加により、卵も牛乳も今後値上げしていくことになる。ただしこれらには例外があり、輸入品の小麦、大豆、トウモロコシの物価高騰したとしても、外国人観光客に人気のある外食企業と宿泊業界とそれらの関連業界にとっては、円安は超追い風となり尋常ではないなく儲かりまくることになる。もはや日本円のという通貨の価値が低めの、賃金安めの、人口あたりの実質GDPランキング37位の安い国ニッポンは外国人観光客のための国となる。経済的な生活水準がチェコやスペインやポルトガルのような立場の国 ニッポン2024/07/13 20:23:21585.名無しさんBUygm>>562ラードを平気で使うのが問題日高屋の炒め物はラードと聞く常温で固まる脂は血管を詰まらせる2024/07/13 20:25:17586.名無しさんFZMoIミュシュランに乗ってる美味しいお店の数は全世界で東京がトップなんだって。そらそうだと思う。これだけ外食産業が発達した国って他にイタリアかフランスくらいしかない。90年代に美味しんぼ等の料理漫画があり料理の鉄人のような料理対決番組があり、その影響で日本の食文化は大いに花開いた。2000年以降アメリカ西海岸で最も人気のある寿司屋の白人の板さんと銀座のトップクラスの寿司屋の板長がテレビで寿司対決したけれど、板長には足元にも及ばなかった。引き出しの数が違っていた。ひと昔前は中華料理、フランス料理、イタリア料理が世界三大料理と言われていたけれど、日本の食文化はいつの間か世界一になっていたのでした。2024/07/13 20:35:05587.名無しさんFZMoI>>495その通りラーメンなんて日清のカップヌードルかチキンラーメンで十分だよね2024/07/13 20:36:27588.名無しさんFZMoI>>574せやなもともとラーメン屋とか定食屋とか友達や家族、同僚と和気あいあいと食事をする場所なんだよな。料理が出てくるまで時間潰しに漫画や新聞がお店においてあった。今じゃ黙って食え、スマホ見るな、食べたらさっさと帰れ。2024/07/13 20:43:43589.名無しさんBneI9塩分と油多過ぎに加えて近年日本人の身体に小麦が合わないことがバレてしまったので高い金払って食べる理由がまったく無くなってしまったんだよなラーメン屋なんざ年に2回ぐらいしか行かなくなったわん2024/07/13 20:48:25590.名無しさんkyHzh>>588一蘭www2024/07/13 20:49:06591.名無しさんypIZN>>588ラーメン屋とか定食屋でおしゃべりするやついないだろ男は基本的に黙って食う2024/07/13 20:50:51592.名無しさんLr2ud>>6ミンス政権の負の遺産2024/07/13 20:53:34593.名無しさんS4Oov小麦が高騰と言っているときにうどん屋が値上げしていない時点で分かるはず一蘭などを不自然に持ち上げているのも便乗値上げの為テレビ局 社長語録「テレビは洗脳装置。 嘘でも放送しちゃえばそれが真実」「社会を支配しているのはテレビ。 これからは私が日本を支配するわけです」「日本人はバカばかりだから、 我々テレビ人が指導監督してやっとるんです」「君たちは選ばれた人間だ。 君たちは報道によって世の中を動かす側の人間。 対して一般国民は我々の情報によって動かされる人間だ。 日本は選ばれた人間である我々によって白にも黒にもなる」2024/07/13 21:04:31594.名無しさんBzLqoラーメンの材料で原価率が高いのが肉とスープ。小麦粉なんか大した原価じゃない。業者麺が1玉50円から1.5倍に値上がりしても25円しか変わらない2024/07/13 21:07:59595.名無しさんuDMu6>>592デフレ脱却、物価上昇アベノミクスの果実だぞw2024/07/13 21:13:43596.名無しさんqloBbマルちゃん正麺があればラーメン屋さんは必要が無い事に気づいた2024/07/13 21:16:41597.名無しさんIhpLj海外旅行ニキはラーメン大好きな筈だけどなぁー。売り上げ悪いんかぁ。2024/07/13 21:17:15598.名無しさんlp6VV店が多いんだから今は「破壊」の時期なんだよなそこから「再生」が始まる!!2024/07/13 21:18:45599.名無しさんkyHzh街中を車走らせていると、本当にラーメン屋の多さに呆れるwここまで多いと、他の食べ物屋の方が勝負しやすくねえか?2024/07/13 21:22:32600.名無しさん1v9F5蕎麦屋に業態転換しようず。蕎麦屋なら円安でもやれる。漁師が維持できれば。2024/07/13 21:27:18601.名無しさんasjps確かに便乗ラーメン屋は存在する。2024/07/13 21:27:42602.名無しさんbSG31>>218アホかそんなの当たり前2024/07/13 21:33:40603.名無しさんbSG31>>600アホか2024/07/13 21:34:46604.名無しさん330Rv>>600友達の奥さんの実家が蕎麦屋で長年仕事してるけど、今はもう地獄レベルで材料高だってしかも人手不足、これで労賃も値上げそば粉(倍以上)、小麦粉、鰹節、サバ節、宗田節、昆布、醤油、みりん、砂糖確かに全部上がってる他にも天ぷらなどに使う油、酒、光熱費などなどまあ他の飲食店も似たようなもんだと思うけどね2024/07/13 21:36:19605.名無しさん1v9F5>>604肉の値上げの方がきついと思う。あと、そば粉はもとが安いから…2024/07/13 21:38:07606.名無しさんyZaHHコロナ助成金目当ての起業は消えて当然店ラーメンはうまみ調味料の塊ってのもYouTuberのおかげでバレてきた2024/07/13 21:39:19607.名無しさんaozVR小麦粉の食品は真面目に食べるなって。日本で生産された小麦粉は食べても大丈夫だが毎日食べる物ではない2024/07/13 21:41:22608.名無しさんFZMoI>>591そうそう!そういう男気のあるお客さんがいてくれるからこの原価高の時代でもお店が存続できる。そんなお客さんばかりだと店側としてもありがたいのだけれども、いろんなお客さんがいるから客商売は難しいんだよね。貴兄のように粋なお客さんは大歓迎だよ。2024/07/13 21:41:31609.名無しさん1v9F5>>604船の燃料費高がキツい2024/07/13 21:41:45610.名無しさん330Rvそば粉滅茶高いよ2024/07/13 21:44:08611.名無しさんBzLqo蕎麦粉は高いね。昔自作する時に取り寄せた時にビックリした。国産のやつだけど2024/07/13 21:46:28612.名無しさんjJcKX>>539ラーメン福のもやし大盛りは二郎とは関係ない昔からラーメン福ももやし大盛りが売りだった2024/07/13 21:52:04613.名無しさん1v9F5https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC28EEJ0Y1A420C2000000/輸入ソバの実波乱含み 中国産品薄、ロシア産禁輸に2021年5月17日 11:30[会員限定記事]そばの産地、ロシアウクライナ中国らへんなんだってな…。まさかそばが戦争で値上がりしてるとは思わんかったわ2024/07/13 21:53:51614.名無しさんkyHzh>>613近年は北海道やオーストラリアでも蕎麦の栽培が進んでいる。特にオーストラリアは季節が逆転するので、新そばの時期が年に2回作れる。2024/07/13 21:56:28615.名無しさんbSG31>>610そば粉は円安になっても外国産と国産の差がデカい蕎麦屋なんて国産を使うわけないだろ国産を使ったらせいろ一枚で2000円になる天せいろなんて食ったら4000円だろうな有名店でも外国産そば粉2024/07/13 22:05:26616.名無しさんDy3nWガラの悪いいかにも底辺な客減ったよな最近は外人やいかにも外資系のしっかりした身なりの奴ばっか2024/07/13 22:08:20617.名無しさんqPTbh家系は後半分は消滅出来るな2024/07/13 22:09:29618.名無しさんS9itY結構繁盛してた30年来の親友の親のラーメン屋が廃業したから最後の日に会いにいって聞いたらインバウンドがどうのこうの言ってたけどめんどくさくなったのか「税金ごまかせなくなるから辞めるの!」って笑いながら言ってたけどね。2024/07/13 22:11:29619.名無しさんdOkojコストが高すぎていくら売れても赤字なんだろだから店閉めるんだよ2024/07/13 22:12:22620.名無しさんw0kdL>>585ラードをそんな目の敵にしなくても美味いトンカツ屋とかラード使ってるぞ2024/07/13 22:20:33621.名無しさん1v9F5>>614二宮金次郎が飢饉になりそうなときにそば植えろ言うやんどこでも育つんでしょ安いからみんな作らないだけで2024/07/13 22:22:50622.名無しさん330Rvラードのチャーハン最高じゃん醤油味のちょっとベタッっとしてるあれ2024/07/13 22:23:26623.名無しさんeYkGe>>620俺様がガキのときはバターは動物性脂肪だから食ったら即タヒ!マーガリン食え!だったけどな。今はマーガリンプラスチックス食うと腎臓やられるんだっけ?バター食え!だもんね。もう単なるイメエジだよなぁ。2024/07/13 22:24:12624.名無しさんYe0dgちょっと前まで高付加価値化すれば潰れないって論法だったよなぁ2024/07/13 22:26:10625.名無しさん5ViDZラードで炒めない焼きめしなんて食えるかよ酸化する油脂の方が毒だろ2024/07/13 22:26:25626.名無しさんw0kdL>>623だなラードがダメとか、脂身全否定になるすき焼きも食えなくなるわw2024/07/13 22:26:42627.名無しさんYe0dg太るのは嫌だが死ぬのは別にいいのでラードはそこそこ食べる2024/07/13 22:29:11628.名無しさんOhf4Iありがとう岸田政権、あなたのおかげで全国の倒産件数が過去最高2024/07/13 22:29:14629.名無しさんdOkoj通貨安で輸入食材や光熱費は天井しらずそりゃ店畳むやろ2024/07/13 22:31:38630.名無しさんeYkGe>>629かといって通貨高にすると借金の金利が上がるから潰れるw2024/07/13 22:32:31631.名無しさん5Ijma何々店の倒産が←人口減ってるから全業種減ってますよこれを業種ごとに個別にやって小遣いを稼ぐ乞食文系記者が多いですねー非常に臭いですね2024/07/13 22:34:42632.名無しさんmakb5仕入れ価格が高くなって、客の購買力も下がってるんだから倒産は当たり前アベノミクスと岸田政権の狙い通りだろ2024/07/13 22:36:07633.名無しさんdOkoj>>630アホか、個人店の借金なんて知れたもんやろw2024/07/13 22:36:22634.sagかyYmtm輸入食材や電気代は天上知らずの所に設備投資の借金が上乗せされたら破産するしかなかろう。2024/07/13 22:38:06635.名無しさんeFWa2>>631これからシンメトリックに人口は激減すっからね総需要がければ結果は当然そうなるよね今さらメディアがギャーコラと騒ぎ立てるとかおせーし無知かよとおもいまづ2024/07/13 22:39:07636.名無しさんeFWa2>>634コロナ禍のゼロゼロ融資も重なってもうニッチもサッチも行かなくなったるところ多いようです投げるしかなくなりますわ2024/07/13 22:42:14637.名無しさんeFWa2>>630自己資本比率の低い地銀とかは体力ないからやばいけど個人店はそうじゃなくて原価率固定費の上昇のほうが経営を圧迫しますけどね2024/07/13 22:45:15638.名無しさんeFWa2>>632市民レベルでもう日常生活が回らなくなってきてますから一番心配なのは住宅ローンの返済ができなくなってリーマンみたいに金融ショックが起きなけりゃいいけどって思いますね農中もアメ国債数十兆売って兆単位の損失出すしwアホかと思います2024/07/13 22:50:05639.名無しさんeFWa2ラーメンの麺の原価率も上がって製麺屋もヒーコラ状態ですわ配達のガソリン代電気代ガス代人件費税金諸経費全部が上がって無茶経営キビ石工なってまづわもう削るとこないですって経営的に死ねって(倒産廃業)レベルまで落としてるらしいけど経営的に回ってないですね2024/07/13 22:56:03640.名無しさんsXvwJラーメンなんて不味いやろ卵かけご飯の方がマシまであるその程度の食べ物が高すぎんだよ2024/07/13 22:56:05641.名無しさん2v6wn>>585良いラードを使わないとダメだ渋谷トンカツ大王のトンカツだリアルではラーメン大王の30秒チャーハンだ2024/07/13 23:00:01642.名無しさんeFWa2>640TKGの方がうまいと思いますね今のワイワイやってるラーメンは無駄にゴチャゴチャしすぎなんよ不味いし臭いし高いしホンモノはシンプルイズベストですわ2024/07/13 23:00:23643.名無しさんsXvwJ>>642分かりますおまけに塩分過多で身体にも悪い、食べてる人は舌も頭もおかしいって思う2024/07/13 23:03:54644.名無しさんbSG31>>619売れたら赤字のわけないだろアホラーメン屋は新規参入が容易だから年中淘汰されているだけ2024/07/13 23:08:18645.名無しさんqnlalトヨタが儲けるよりラーメン屋いっぱいあった方が楽しい世の中だろ2024/07/13 23:09:08646.名無しさんbSG31>>585まるで植物油が身体にいいみたいな言い草だなバターより身体にいいなんて話はないけどな血管内が35度以下になるわけないだろアホか2024/07/13 23:10:20647.名無しさんeYkGe>>642やっぱり初期の動員考えたら濃い味ギトギトでないとパンチがないからそういう店が流行るんだろうと。歳取ってくるとうまいの軸が「毎日食えるラーメン」になってしまうけど、昔ながらの町中華でないとそういうのはないし、新規に出してもウケないだろうね。そういう理由で幸楽苑で結構満足している俺様(´・ω・`)ショボーン2024/07/13 23:10:42648.sagかyYmtm>>636ああ00融資もありましたなあ。製造業とかには恩恵なしの飲食旅行業に。破産許さなきゃいいんでないか?他業種が苦しんでる時にばら撒かれ恩恵受けてるんだから。2024/07/13 23:11:12649.名無しさん1EnPWごつ盛りなら税込118円勝ち目ないよ~2024/07/13 23:11:39650.名無しさんdOkoj>>644原価人件費に家賃の高騰席数と回転率じゃ支えきれんのよ現場の苦しみがバカは想像できんのよだから人気店が店閉めるってスレなの?わかるかな小学生w2024/07/13 23:12:34651.名無しさんLCBqo知らんメーカーの3食入り醤油生ラーメンの旨さってすげえよな2024/07/13 23:13:29652.名無しさんVVG3Mこれも円安のメリットですよね、高橋先生2024/07/13 23:13:50653.名無しさんXmTIS昔はシンプルなラーメンなら500円もしなかったからな~2024/07/13 23:14:23654.名無しさんWpvEkラーメンは麺とスープだけで具材無しで300円程度で提供すればよいネギとかチャーシューとか煮卵やもやし等は一切入れずに提供すべきだ2024/07/13 23:16:05655.名無しさんRDO6Nただの平常運転だろ、3年で6割潰れるんだぞ、2024/07/13 23:17:59656.名無しさんypIZN>>653中華そば日高屋390円幸楽苑490円だぞだからシンプルなラーメンだす街中華屋が駆逐されてんだよシンプルな中華そばは昔よりいまのが安いんだよ2024/07/13 23:18:50657.名無しさんXmTIS>>656いや俺が昔行ってたとこは今は大体700円~800円くらいに値上げしてる今の方が安いなんて事はないよ2024/07/13 23:34:23658.名無しさんypIZN>>657だから日高屋幸楽苑にみんないくんだろ?って日高屋390円幸楽苑490円だよ意味わかってるか?2024/07/13 23:39:05659.名無しさん5RXxvラーメン店なんて趣味だろ?まさか仕事でやってないよな?2024/07/13 23:44:35660.名無しさんeYkGe>>659本業がアレってのはありましたがw2024/07/13 23:50:02661.名無しさんXmTIS>>658お前が意味わかってないだろ昔と同じ店の同じラーメンが値段上がってるって言ってるのに他の店のラーメンの値段だしてきて今の方が安いって頭おかしいんか?その幸楽苑だって昔は290円でそれが490円になってるんだろ?どこが安くなってんだよw2024/07/13 23:50:50662.名無しさんypIZN>>661だからよ、ラーメン業界全体でいやチェーン店が幅効かせてんだよそんな糞みてぇな街中華なんぞ誰も行かねぇだろって。ボッタクリなんだからみんなチェーン店いくんだよ2024/07/13 23:52:09663.名無しさんypIZN>>661ラーメンの値段が上がるのは当たり前だろボケ人件費とか輸送費とかしらんのかよ?2024/07/13 23:52:50664.名無しさんmYocB世界中物価上がってるんだから、日本も値上げしないと輸入出来なくなる2024/07/13 23:55:38665.名無しさんXmTIS>>662それが今の方が安いってなんでなるんだよw今の方が高いのは変わらん2024/07/13 23:56:01666.名無しさんypIZN>>665おめーが500円とかいったからだろいまだって500円もしねーんだよボケ2024/07/13 23:57:41667.名無しさん22dUo飲食店なんて、潰れてまた開業してーを繰り返すもんだよ2024/07/13 23:57:59668.名無しさんEhVXb大手の色々コスト切り詰めてあの価格でやれてることと素材からこだわってコスト度外視な選択肢で味追求してる店と比較しても意味ねえだろ好きなやつは無駄に金かけてもこだわってる店のもんに対価支払う価値感じてるんだから世の中の人間全てがコスパ最強思考になることはない2024/07/13 23:58:07669.名無しさんmMdGb>>663上がるのが当り前なのに今の方が安いって?w矛盾しまくりw2024/07/14 00:01:01670.sagかsUyOB>>659商賣舐めんな!とラーメン屋の人は感じてると思う。値上げしたらお客さんは離れるだが仕入れが高騰して居て人件費もとなれば綺麗事言ってられないのが本音じゃね?2024/07/14 00:02:10671.名無しさんQqslp商売として成り立ってない2024/07/14 00:02:43672.名無しさんmMdGb>>666昔は500円しないのが普通だった幸楽苑は290円から490円になってるそれで今の方が安くなったって言ってる馬鹿がお前2024/07/14 00:05:14673.名無しさんHPzwJラーメン屋なんて早くなくなれ2024/07/14 00:06:49674.名無しさんrEvfZ>>672平均値と最頻値の区別くらいつけろなドアホ平均的にあがってるなら高い店は潰れねぇんだよバカ2024/07/14 00:09:59675.名無しさんaZmyX好きか嫌いかで言えばラーメンは好きだけど どうしても食いたいほどでもない2024/07/14 00:12:41676.名無しさんWnAiGやはり1000円以上したら客離れがするだろなんでこんな体に悪いもんに安くもない金はらわにゃならんのじゃと気が付き始めた2024/07/14 00:13:34677.sagかsUyOB文句言ってる方々はラーメンなんて週末に自炊したら良いんのでは?それこそ安上がりでしょ?2024/07/14 00:23:16678.名無しさん2uNFa>>133蓮舫が負けたことにより日本経済の復活は各自に遅れる。経済よりも誹謗中傷が大好きなネトウヨにより日本が貧しくなる。2024/07/14 00:23:55679.名無しさんmMdGb>>674で?どこが今の方が安いんだよ?wアホ平均的に上がってるけど今の方が安いと?w2024/07/14 00:24:27680.名無しさんKWxzN>>678日本経済においてR4さんがどういうことをしてくれるのか。具体的に書いてください。リセットします、ですか。2024/07/14 00:25:24681.名無しさん2uNFa>>680裏金を禁止し都民のために使う。具体的には連合や経団連や電通との癒着を洗いだし自民党議員を逮捕。汚いカネを全て没収し都民のために使う。2024/07/14 00:27:56682.名無しさんKWxzN>>681都政で?そもそも裏金は税金じゃないんだが。2024/07/14 00:29:50683.名無しさんFteaz政治がクリーンな国なんてこのご時世どこにもないんですが。裏金?ちゃんと記載して納税してくれればいいよ2024/07/14 00:40:47684.名無しさんxWI3C>>681いつもそうなんだけどさ、なんかあると、元の問題と関係なく悪いイメージをつけたワンワードを繰り返し叫んで、関係ないものにまで何にでも適用し、それをさけんでいれば、何でも解決できる、ってのは、頭がイカれていると言われても仕方がないよね頭がイカれているというよりは元の問題に関連している何かを貶すことで、優位にたとうとする立憲共産党と朝日新聞であるのか、または普段から抱えている鬱屈としたものをどうにかしようとしているのか、どちらかだでしょうがね2024/07/14 00:40:51685.名無しさんMtCSLピンクチャーシューの店は大体マズい2024/07/14 00:42:56686.名無しさんooDTP朝ラーとかイラン2024/07/14 00:58:17687.名無しさん05Mylラーメンなんて500円だまでお釣りが来ないとダメそれをわかってない2024/07/14 01:14:58688.名無しさんqwj3Vまあ価値観を付けすぎて高級ラーメンに設定した事が大きな間違いやろうなもう一層の事観光客のみのラーメン屋をやればいい2024/07/14 01:18:52689.名無しさんNumpG>>650こいつバカだろ人気店なら単価上げられるし閉店するわけないだろ頭悪すぎ2024/07/14 01:20:58690.名無しさんNumpG>>650すげー馬鹿お前の言う通りならほとんど閉店しないとおかしいだろ営業できる店がなくなるだろ馬鹿2024/07/14 01:22:03691.名無しさんNumpGラーメン屋は本来坪当たりの利益率が高いからやたら新規参入が多い回転率が勝負だからミシュランなんていって調子に乗っていたらすぐ客が途絶えるそれで閉店なんだよな2024/07/14 01:24:10692.名無しさんNumpG>>650馬鹿のくせに事件費や原価とか言ってるwそれで意味がわからないから並べただけで唐突に人気店でも閉店と騒いで説明が何もできてない小学生と言い出しておまえ中卒だろw2024/07/14 01:26:17693.名無しさんBBO7Z>>565これな~、美容院とか歯医者とか大丈夫なんかな?客が来ないと経営者から一気に自己破産で無職やんw2024/07/14 01:36:26694.名無しさんu9D8yミシュラン広告費値上げしたのでは?2024/07/14 01:40:01695.名無しさんBBO7Z>>613そば粉なあ~、キシダ外交のせえでロシアから買えるもの全て高く欧米経由で買わないと手に入らなくなったんやろ?インドやトルコや中国はロシアから無農薬の小麦粉やそば粉を買ってるがなwキシダ外交が悪いねんな理由は。2024/07/14 01:45:36696.名無しさんBBO7Z>>625焼き飯は豚ラードが一番うまい、カラッとパラパラになってコクが有る、植物サラダ油とか使ったら不味い2024/07/14 01:47:39697.名無しさんptp46知り合いの家系ラーメンとんこつラーメン大好きだった人、今は胃がんステージ42024/07/14 01:49:50698.名無しさんfoVzA岸田インフレのせいタピオカ屋、唐揚げ屋も岸田にどんどん潰されてる2024/07/14 01:53:41699.名無しさんBBO7Z確かにうちの周りの地元はラーメン屋さんは潰れてるか撤退してる、しかもまあまあ旨い店に限って無くなってゆく、思い浮かぶだけでもスガキヤラーメン、喜多方坂内ラーメン、天下一品、希望軒、全てが好みやったのに消えた、不味いラーメン屋だけが何故か残ってる不思議2024/07/14 01:55:08700.名無しさんBBO7Z>>698キシダは馬鹿やから物価高はロシアのせえにしてるが、インド、中国、トルコなどロシアと中立外交してる国は石油、ガス、小麦など全て安く買えるため電気代もガス代も上がってないからなwよって物価高はキシダのせえなんよw2024/07/14 01:59:20701.名無しさんPf0EYラーメンなんて半年以上食べてないわ2024/07/14 02:04:44702.名無しさんfoVzA>>700そうそう飲食店なんかバイトだらけなんだから最低賃金下げればいいのに今年も過去最高に上げるとか言ってるしな岸田のせいで庶民の生活は無茶苦茶だ2024/07/14 02:11:05703.名無しさんBhVU6>>1年間63件しか倒産してないんじゃ たった年間0.3%から0.4%しか倒産しねっていうことじゃねえか潰れやすい 店 潰れにくい店があるから単純計算 というわけにもいかないかもしれないが30年間経営しても10%ぐらいしか倒産しねえってことじゃねえか35歳で独立して65歳の定年まで働いたとして 9割は成功するってことじゃねえか2024/07/14 02:18:10704.名無しさんBhVU6>>16こんな店 誰が行くかよw2024/07/14 02:19:30705.名無しさんBhVU6>>21チェーン店はだいたい 美味しいんだけど 日高屋ってラーメンはまずいな2024/07/14 02:21:12706.名無しさんBhVU6>>41次郎系って行ったことないけれども 写真のラーメン 見ただけで まずそう豚が食うんじゃないかって感じここに来てる客っていかにも頭が悪そうなイメージがあるな2024/07/14 02:25:18707.名無しさんptp46吉村家は杉田時代からたまに食べて初期家系は良く食べてたけど、次郎って一度も食べた事ない避けてたというよりは興味がなかった2024/07/14 02:28:41708.名無しさんBhVU6>>699希望軒は知らんが残り全部マジーじゃねえかw天下一品なんか店員の態度も悪いし。2024/07/14 02:29:28709.名無しさんSeaytお前等が金払い悪いからこうなるんやで2024/07/14 02:31:30710.名無しさんBhVU6ラーメン屋ごときに金払えるかよ経営苦しいなら値上げしたらいいじゃね客減るだけラーメン屋ってプライドばかり高い勘違いの馬鹿店主とそれを職人気質だと勘違いする馬鹿客が行くイメージがある2024/07/14 02:35:58711.名無しさんKKGOr普段使いするには高いしちょっと奮発して美味いもん食いに行くか!ってなると選択肢には入らないようは中途半端2024/07/14 02:37:20712.名無しさんSeayt払えない奴はカップラーメンでもすすっていればいいんだよネット上で高いだのうるさいからこうなる冷凍ラーメンもかなりうまいもの多いしなw2024/07/14 02:39:26713.名無しさんSeayt>>711まぁそれはあるなラーメン複数回行くなら寿司食いに行くわ2024/07/14 02:40:00714.名無しさんBhVU6ラーメン屋はイメージが悪すぎて一般客が行かないラーメン屋って馬鹿な固定客しか行かない感じがする計算上一店舗に付き7000人の住民がいることになるこれならラーメン店が多すぎるということもないし 経営が苦しくなるということも考えにくいしかし経営苦しいのは、やっぱりラーメン屋のイメージが悪いから客が少ないんだと思うな2024/07/14 02:40:55715.名無しさん2uNFa>>682言い訳は見苦しい。悪は悪、裏金を追及してきたのが蓮舫2024/07/14 02:54:25716.名無しさんSeayt>>714というかジジババが増えたし、いくら人口が多かろうとラーメン食べる層自体減るわけだけどなそこへきて原料が上がり光熱費が上がってんだから厳しいと思うそもそも日本の飲食は乱立しているから安すぎたんだよ今までな 本当に安いお客様は神様ですというのもあるんだろうけどさ2024/07/14 03:05:26717.名無しさんtKx3T広島らんめん復活期待2024/07/14 03:21:00718.名無しさんKaOaHラーメン屋なんて開店しては閉店するの繰り返しで、たまに生き残り続けてるってのが定番でしょ2024/07/14 04:18:41719.名無しさんjXPKl出来ては潰れるのがラーメン屋の運命2024/07/14 04:21:22720.名無しさんy9Otv>>5的外れすぎる2024/07/14 04:32:04721.名無しさんvsZxd単に店が多すぎるだけ。2024/07/14 04:37:42722.名無しさん6UK26土日休めなくて、長時間労働とか無理2024/07/14 05:25:29723.名無しさんusa8B>>521日本もホント「美しい国」になったよあありがとう安倍さん、ありがとうアベノミクス2024/07/14 05:53:14724.名無しさんusa8Bそもそも1000円とか高すぎるんじゃない?どう考えても適正価格じゃないよな昔みたいに400円とかに出来ないかな?どうせ麺類なんて原価はさほどでも無いんだから2024/07/14 05:54:15725.名無しさんd0L92>>724日高屋行け!w2024/07/14 06:04:37726.名無しさんW6tk7高いんだよいちいちジャップの飯屋が調子こいて値上げすんなや2024/07/14 06:11:21727.名無しさん5lShz>>724ガス代、電気代、人件費、原材料費全部上がっててどういう計算したら適正価格じゃないって事になるのかわからんな2024/07/14 06:28:18728.名無しさんW6tk7利益減らして我慢しとけ店を維持するのが目的なら仕方ない2024/07/14 06:30:06729.名無しさんxTJkj政策的に地価下げれば維持できると思うけどな。2024/07/14 06:41:40730.名無しさんLWxDJラーメンごときに1000円以上出したくないということだなカレーは許された2024/07/14 06:42:22731.名無しさんlIpQU自営業ってこういう時こそボランティア精神で見受け度外視で安く提供できる人が永くやっていけるのよ利益や自分が潤うために自営業する奴は続かない2024/07/14 06:46:13732.名無しさんxTJkj>>731原材料値上がりがイカれてっからそれも無理やろ。耐えてても好転する見通しが立たない。ここから日銀が利率5パーとかに上げても財政危機で円安止まらんやろ2024/07/14 06:57:35733.名無しさんtXOk0安くて美味しい良い店は大体無くなる。ボランティア精神のお店は長続きしない。2024/07/14 06:59:34734.名無しさんInSTy収入が低いということは自分はそれだけの価値しかない無能役立たずの日本に必要ない負け組劣等人間だと自覚しないといけない2024/07/14 07:03:05735.名無しさんv5gtgまあ盛りがいいとかの優良飲食店にあるあるだよな高齢店主が儲けなんてそっちのけで「昔から通ってくれてるお客のために値上げもしないし続けられるだけ続ける」ってやつそしてそんな店誰も継がないから高齢店主が体こわしたら閉店2024/07/14 07:03:33736.名無しさんwDVJdラーメン屋多すぎなんだよ家の近くにある汚い中華そば屋は看板もないし店の名前すらわからないけどいつも行列汚い店なのに2024/07/14 07:05:08737.名無しさんk9d1Iスーパーでラーメンのタレとか?とか具材まで売ってるから 簡単にお店クオリティのラーメンが作れるようになりましたw(´・ω・`)ノ もろもろ500円くらいかな2024/07/14 07:05:48738.名無しさんc6hEy>>1どうやって、ユ⭕️⭕️人はアメリカを支配したか?あらゆる面で、コストのかかる国にし、彼らの金融に頼らざるを得ないようにすることで。特に大統領選。自民党がコストを上げよようとするのは、彼らが日本支配を進めるため。2024/07/14 07:06:43739.名無しさんcEbR7>>685わかるあれ俺もあまり好きじゃない、意識高いのかもしれないけど、そっちじゃないと思うわもっとしっかり味がついてるほうがいいし、半生こそがすべてじゃないよな硬くて醤油につけこんであるようなのがいい昆布水つけ麺はまあそれでもアイディアな感じはするが、逆にもっとしょっぱい系のつけ麺がそれならいいのに2024/07/14 07:16:43740.名無しさんTvyF1ラーメン店が増えすぎた円安で高くなった日本が貧しくなった2024/07/14 07:19:58741.名無しさんkau2rアベノミクスの弊害?2024/07/14 07:36:58742.名無しさんYEgyCラーメンって汁に麺入れただけだろ?ミシュランなんてつけるのこそアホの所業2024/07/14 07:39:54743.名無しさんk9d1Iそもそもミシュランの舌が疑わしいw2024/07/14 07:50:44744.名無しさんfwQ3yタイヤ会社2024/07/14 08:00:00745.名無しさんWqilE次はおにぎり屋2024/07/14 08:18:08746.名無しさんv5gtgミシュランなんてどうせ本国のほうでもう影響力なくなりすぎてその現実をまだ知らない極東の猿に昔のハクで星売ってるんだろモンドセレクションみたいなもんだ。って、調べたらその通りっぽいミシュランガイド、盛り上がるのは日本だけ?独特の人気https://www.asahi.com/articles/ASN1Z3HRMN1WUHBI01J.htmlビルボード・チャートとかも同じノリだな。2024/07/14 08:41:32747.名無しさん6UK26ラーメン400円時代のさらに昔はラーメン10円とかだろ2024/07/14 08:43:24748.名無しさんLWxDJ>>747欽ちゃんヌードルが箱で買うと1個40円くらいだった気がする夜食に重宝したが今ではすっかり高血圧に2024/07/14 08:45:14749.名無しさん6UK26昭和28年ラーメン35円2024/07/14 08:46:28750.名無しさんjllGg数百年かけて伝えられた技術と伝統が日本には脈々と残っている「フレンチやイタリアンでは名物料理はあっても、たとえばスパゲッティだけで一流店になるということはあり得ない。しかし日本では寿司、鍋物、揚げ物、焼き物などジャンルがあり鍋物一つとっても、よせ鍋、ちゃんこ鍋、うどんすき、スッポン鍋等々に分化して、それぞれ一流の専門店があったりする。ウナギだけの専門店もある。これは海外ではありえない。一つの専門にこだわり、数世代をかけて積み上げてきた伝統は世界最高だ。」 ミシュランガイド社長 ジャン・リュック・ナレ2024/07/14 08:53:33751.名無しさんRP5bA>>541じゃあ、お前は地方でとれた穀物、野菜、海産物、地方で育てた、鶏、豚、牛の肉を食うなよ。どうせ食べているのによくそんな悪口書けるね。2024/07/14 08:53:54752.名無しさんjllGgアンソニー ボーディン 世界で1カ所、食べる場所を選ぶなら東京だhttps://mybigappleny.com/2016/11/06/tony-alltimefavorite/もし残りの人生、1都市の食事しか食べられないとしたら、迷わず東京を選ぶシェフ仲間の大半がそう答えるだろう。変化し続け、好奇心をあおり、香り、味、習慣が幾重にも折り重なって、永遠に予測不可能な場所、それが東京だ。言葉が分からなくてもハッピーに人生を終えることが出来るだろう。奇想天外で、素晴らしく、恐ろしく、すべてが不可解なゾクゾクする場所。魅惑的で脅威的。混沌として、混乱していて強烈で、そして何より美しい。2024/07/14 08:54:17753.名無しさんjllGg訪日韓国人を感動させた日本の食べ物https://www.recordchina.co.jp/b160212-s0-c60-d0035.html「まずい店が見つからない」 パンは日本と韓国では勝負にならない。日本は種類がものすごく豊富でクオリティーは最高。韓国のよりもはるかにおいしい。コンビニのパンでも韓国の大手ベーカリーチェーンよりおいしい韓国ネット「日本のパンは感動だよね。駅の売店のパンですらおいしい」「日本に行って、パンばかり食べて帰ってくることもかなりある」「日本のベーカリーはアジアトップだね。コンビニのパンもすごい」「フランスにも行ったけど、パンは日本の方が上だと思う」「パンとスイーツは日本が世界のワントップだ」「おいしさの理由として乳製品の質が高いこと」「特に北海道の乳製品は世界一だと思う」「北海道のホテルで朝食に出た牛乳にカルチャーショックを受けた」「こんな牛乳を使って作るものがまずくなるわけがないと思った」「温泉旅館の自動販売機で買った牛乳の味に衝撃を受けたよ」「韓国はおいしい店を選ばないといけないけれど、日本はどこに行ってもまずい店が見つからない」「それこそがレベルの差だと思う」パヨク、ショックで倒れる2024/07/14 08:55:33754.名無しさんNuX4o最後は街中華がが生き残る2024/07/14 08:58:42755.名無しさんHhtvg数年前に黒シャツ腕組みラーメン屋が乱立してたから弾けただけやん2024/07/14 09:15:58756.名無しさんPHmWs日本は貧乏になり、これからは自宅で作れるものはわざわざ高い金出して外食しない時代になっていく2024/07/14 09:17:18757.名無しさんVpOzV>>646車椅子生活になってから医者に叫んでみろw2024/07/14 09:17:37758.名無しさんVpOzV>>620トンカツ屋の全てがラードではない揚げ物の全てがラードではないサラダ油使ってる良心的な店も多いトンカツが美味いか否かは肉処理だよ2024/07/14 09:22:47759.名無しさんMvuddラーメンは一店舗一度食ったら十分2024/07/14 09:23:25760.名無しさんVpOzV>>626脳梗塞になってからも言えるかな?2024/07/14 09:23:56761.名無しさんNuX4oサラダ油って良心的なのか 初めて知ったw2024/07/14 09:24:18762.名無しさんQWq1Dラーメンみたいなゴミは食わないからどんどん潰れていいよ2024/07/14 09:25:16763.名無しさんUEXF0最盛期は18,000店あったというパチ○コ店に比べればひよっこもいいとこ>全国で営業しているパ○ンコホールは6,839店舗となり、前年から526店舗減少(同7.1%減)した。2024/06/172024/07/14 09:52:25764.名無しさんRP5bA若いうちはラーメンを頻繁に食べてもいいとは思うけど、中年(40歳)以上は塩分と油の塊であるラーメンは体に悪い食べ物だと意識するべき。せいぜい一ヵ月に一回ぐらいにしないと動脈硬化、腎臓病、脂肪肝などになるリスクを上げる。少子高齢化で医療費も上っているはずだし、健康に気を付けたほうがいい。2024/07/14 09:58:30765.名無しさんgUFGy>>754一番ハズレだろありゃ居酒屋代わりに使う店2024/07/14 10:10:28766.名無しさんNuX4o生き残ったら勝ち組 世の習い 居酒屋代わりにもされないから潰れる2024/07/14 10:12:19767.名無しさんhqOnSラーメン食ったら血管に油が詰まって死ぬ脳で詰まったら脳梗塞、心臓で詰まったら心筋梗塞2024/07/14 10:14:43768.名無しさんMCPII嫌ラード厨がノリノリでwラードが直接血管に入るくらいの勢いだな過ぎたるは猶及ばざるが如し2024/07/14 10:15:58769.名無しさん2bVMZラーメン止めるとタバコ止めるよりも健康にいいだろ酒を止めるのに匹敵2024/07/14 10:16:57770.名無しさんMCPII>>769ジュースやお菓子類もなコーラやポテチとかタバコ並に税金かけて良い2024/07/14 10:18:59771.名無しさんCiqgEメガネ「ファーストフード税を導入します。」2024/07/14 10:24:38772.名無しさんcEbR7>>764長生きしたっていいことない心不全であっさり死ぬなら周囲にも迷惑かけない脳梗塞の後遺症なんてのは最悪だけどねボケても体だけ丈夫、体力ありすぎなんてのよりいいかもしれない2024/07/14 10:27:24773.名無しさんgUFGy>>766儲からないから辞めるんだろ潰れなきゃいいで低賃金でやるならバイトしてたほうがマシ2024/07/14 10:29:33774.名無しさんBPEbh>>765日高屋が完全に居酒屋になってるなそれでいかなくなった2024/07/14 10:29:46775.名無しさんEAtea>>772レス元の注意喚起は全部長患いするものばっかりやで2024/07/14 10:30:24776.名無しさんcEbR7>>775調べればわかるだろうけど、ラーメン評論、ラーメン好きレポあり芸能人、こういう系の関係者には滅茶苦茶早死に多い2024/07/14 10:36:27777.名無しさんhqOnS>>776そら塩分や脂肪分を湯水のように取ってりゃ血管ボロボロになって早死にするよむしろちゃんと食べてたんだな、と高評価だよラーメン評論家を気取りつつ長生きの奴って絶対嘘ついてるよ、食べたと見せかけて半分残したり、ね2024/07/14 10:38:53778.名無しさんwYsXYラーメンを毎日3杯以上食ってたらそらあ40代で死ぬよ塩分を1日30g以上取ってるんだからな1杯でたとえ汁を残しても1日の摂取量制限の5g超えるだろこんなもの年に数回にしとかないとダメだろ2024/07/14 10:50:39779.sagかsUyOBしっかりとお出汁をとり調理できる女が少なくなったからなあ。いや男でも調理男子なら健康考えやってるだろ?!何かのせい誰かのせいとかしないで全ては自己責任。食費ケチって成人病になられたら本当に迷惑です。2024/07/14 11:05:48780.名無しさんFYyIdこれ、よく考えたら3Dじゃなくて画像でもいいよなwhttp://momi4.momi3.net/chiho/src/1720343095229.jpg2024/07/14 11:11:56781.名無しさんFYyIdでもチキンラーメン、カップヌードルの産みの親の安藤百福さんは97才まで生きたからな2024/07/14 11:14:31782.名無しさんjtCDg日高屋しか認めないスガキヤもOK2024/07/14 11:30:06783.名無しさんzfTQPいくら美味しいラーメンとはいえ、行列する時間がもったいない。今は暑くて食べたくない。冬は、狭い締め切った店内に鮨詰めで、コロナやインフルや溶連菌感染のリスク高い。野菜タップリタンメン以外は、決して栄養バランスが良い食べ物ではない。塩分 脂分とか。ラーメン自体は美味くても、店内のニオイが嫌い。ラーメン店主の、肯定を強要する 独り善がり 自己中な性格が嫌い。今の御時世でもキャッシュレス決済が使えない店も多い。2024/07/14 11:37:38784.名無しさんdqXUM蕎麦屋もアポみたいに高いワンざる蕎麦1000¥と無理だワン( ˘•ω•˘ )b2024/07/14 11:43:49785.名無しさんSUR1R>>783外食するなよ2024/07/14 11:55:45786.名無しさんmlKLWコロナの飲食店の補償金もらい終わって一段落ついて閉じただけじゃん?2024/07/14 12:11:48787.名無しさんsXu9j中華そば堀川?2024/07/14 12:28:59788.名無しさんcEbR7>>787そこは別の問題もあったかも女殴りながらラーメン作る「中華そば 堀川」店主マッチングアプリで出会った女性を従業員として雇い、営業時間中に執拗に女性を殴りながらラーメンを作り続け、閉店後も暴行を繰り返していたとされる2024/07/14 12:35:30789.名無しさんRpL4F貧乏人がそんだけ多いんだろたかが千円ケチルって2024/07/14 12:59:03790.名無しさんUfzqpヘイヘイヘーイ2024/07/14 13:13:24791.名無しさん0nP01ドンドンつぶれろ良い店は残るはず2024/07/14 13:19:39792.名無しさんjtCDg>>783炎天下で行列並んでまで飯食うとか時間の無駄だよな健康害するしまずいしラーメン並ぶやつは頭が悪いやつが多い2024/07/14 13:43:12793.名無しさんSYWkt生き残ったラーメン店は本物ということだな2024/07/14 13:51:15794.名無しさん0RDUE1年以内に半分近く、3年位以内に7割が逝くクッソ厳しい世界レッドオーシャンと言うか真紅まで行ってるな2024/07/14 13:54:20795.名無しさんf70le>>62週末金曜日はどこの居酒屋も激混みだからラーメン屋で一杯となる2024/07/14 13:54:21796.名無しさんuhcbkZubaaanのがうまいから2024/07/14 13:56:16797.名無しさんuWYCSコロナが終わって、金をもらえなくなったからね倒産手続きが面倒くさくてほっておいたけどのこしておくのもやっかいだから、倒産!2024/07/14 13:57:49798.名無しさんlIpQU普段から仕事しないサボったもん勝ち脳の偉そうな同僚がラーメン屋やってたけど2年もたなかったざまぁw他人の仕事もろくにできないやつがいざ自分のために働いてもうまくいくわけないんだよカスw2024/07/14 14:02:13799.名無しさんE3kys>>2それな2024/07/14 14:14:09800.名無しさんjtCDgせめて店側はお客様は神様精神持てよなだから昔は成功できたんだぞ初心に帰れ雑魚2024/07/14 14:14:14801.名無しさんqZr1K>>800神様は黙って金を出すことだ神様なんだから困ってる人を助けるのが当然のことお前は客なんだから店を助けろ2024/07/14 14:22:29802.名無しさんjtCDg>>801かわいそうなやつ神様の定義すら知らんとは神様のように接しろってことだよゴミ2024/07/14 14:24:34803.名無しさんG6Api若い奴はラーメン食うのは構わんがスープは飲むなよ貴重な労働力だから年寄りはジャンジャン飲んで福祉財政健全化に協力しろやwアホカスw2024/07/14 14:24:45804.名無しさんG6Api>>791良い店の定義を言わないとアホカスって言うゾwアホカスw2024/07/14 14:27:49805.名無しさんqZr1K>>802それは企業経営に必要ないマスゴミのつくりあげた日本弱化の嘘を信じ込んでるのがお前だ2024/07/14 14:28:19806.名無しさんjtCDg>>805ハァ何も知らんのなだから今の経営者はバカバッカなんだよまあ好きにしろたくさんラーメン屋が潰れるのも自己責任や好きにしろ2024/07/14 14:29:29807.名無しさんqZr1K>>802神なら人間の刑法関係ないからお前をぶん殴っても問題ない人間扱いする必要もないクソガキめw2024/07/14 14:30:29808.名無しさんjtCDg>>807じゃあやれよやってこいよ110番してやるから2024/07/14 14:33:46809.名無しさんqZr1K>>808ネットでどうやってやられんだよガキwやられねぇのわかっててイキるなよwww女々しいゴミカスw2024/07/14 14:37:00810.名無しさんBAf2O>>808ショボイ神だなw2024/07/14 14:37:24811.名無しさんjtCDg>>809イキってないで実店舗行ってやってこいよお前がやるって言ったんだからなここで遊んでないでやれよやれないなら口だけのクズだな2024/07/14 14:48:40812.名無しさんqZr1K>>811どこにやると書いてあるのかな?女々しいガキかいてみろww2024/07/14 15:00:07813.名無しさんe3AAxまぁまぁガキ同士仲良くやれよ天罰下るぞ、年寄り大切にww2024/07/14 15:28:35814.名無しさんufjCbラーメン健康に悪いから汁は飲めないから2024/07/14 15:52:25815.名無しさん2em4r安倍晋三のせい、自民党のせい、ネトウヨのせいコイツラが日本を安売り天国の国に変えて凋落させた何が円安だよそんなに外国に恵んでもらうのが嬉しいのか2024/07/14 16:29:13816.名無しさんCX5Ok>>815安売りの祖って1970年頃のダイエーだろスーパーマーケットは庶民の味方です!として街の商店街を潰していった2024/07/14 17:06:26817.名無しさんAXNkU>>816ダイエー系のスーパーと商店街は共存してたけどね 地元では商店街が消えたのは大店法の廃止とイオンだと思うけど。普通に商店街がほぼなくなったのはその頃から。駅前のスパーは商店街にも人を呼べたけど、郊外の巨大モールは商店街から人を奪っただけ。2024/07/14 17:16:31818.名無しさんiFQ6h島やん「ラーメンは僕の言う通りに作れば儲かります」あいつアホやろ2024/07/14 17:17:33819.名無しさんl865Z今日ラーメン食べたけど一杯1000円で大してうまくもなかった家族で行って四千円。体にも良くないしそりゃ潰れるよ2024/07/14 17:34:54820.名無しさん0nP01アホでも直ぐに開業出来るからな2024/07/14 17:42:48821.名無しさんbdoZXラーメン屋潰れんの早いよな他の飲食店はもう少し粘るのにここ客入ってねーなって店はすぐシャッター下ろして張り紙コース2024/07/14 17:48:50822.名無しさんNQUEn>>817ダイエーは問屋ってのを壊して安売りをし始めたそこに商店街もなにもない。チェーンストアとしてすべてを潰す気だったんだし(できなかっただけで)また郊外型のイオンがでてくるのは必然とも言えるしそもそも商店街とイオンこそ商圏被ってないけどね2024/07/14 18:52:47823.名無しさん1nnmt経済発展の裏に卸売業ありhttps://hoitto-hc.com/4013/プラネット会長が「問屋有用論」を説く東大の林周二氏が問屋無用論を唱えたのは有名な話。しかし現在、問屋 卸売業は無くなるどころか、日本の流通に不可欠な機能として存在している。日本の豊かな消費環境と経済の発展を、卸売業が支えていることを、清々しいほど明瞭に論じている問屋無用論から半世紀https://bookmeter.com/books/6888380これが世界に誇る日本の流通インフラの実力だ2024/07/14 18:58:26824.名無しさんyxqwP1000円の壁とかどうでもよくてその値段で自分じゃ作れないものなら迷わず払う2024/07/14 19:03:18825.名無しさんLWxDJ>>824これなら市販の買ってきて作ればいいやってなったのが今2024/07/14 19:17:27826.名無しさんozQwjなんだかんだでうまかっちゃんが美味い2024/07/14 19:25:19827.名無しさんNQUEn>>823問屋なんているか?いまどの業種がつかってんだ?釣具屋とか?2024/07/14 19:25:58828.名無しさんfoVzA>>827チェーン店以外のラーメン屋なんて普通に問屋使うんでは?問屋なしでどうやって食材仕入れるのさ?近所のスーパーで買ってくるとか?2024/07/14 19:30:32829.名無しさんAXNkU>>822商圏が被る? 駅前に買い物しに行く客を減らしたのは郊外の大規模店だよ?結局 ダイエー系のスーパーもイトーヨーカ堂も撤退した。商店街は見る影もない。 大店法以前は共存してたけどね。 地域によるかもしれんが2024/07/14 19:31:07830.名無しさん4AbWS必死にラーメン1杯に2000円~3000円出さない客共が悪いんだーってマスゴミがいつもの身勝手なプロパガンダ報道してるけど勝手に2000円~3000円からのラーメン屋始めてマスゴミが一生懸命宣伝報道すればいいじゃん それでもいいとかその方がいいと客が思えば自然と繁盛する2024/07/14 19:48:41831.名無しさんdLDF7日高屋だけほかは潰れて良い2024/07/14 19:59:05832.名無しさんNQUEn>>829イオンが目指したのはタヌキキツネがでるとこに出せ!だぞ車で買い物する時代を見越した2024/07/14 20:05:25833.名無しさんNQUEn>>828だから問屋使ってるとこはチェーン店に値段で勝てないわけだろ?そりゃ原材料費に問屋さんの儲けが入ってんだしな客からしたらそんな問屋の儲けなんぞしったコッチャない2024/07/14 20:23:03834.名無しさんfoVzA>>8331店舗で使う食材なんていちいち自分で卸売市場に行って仕入れるよりは問屋通したほうが安上がりだからね卸を否定する人って例外なく手間や労働力を0円で計算するよね2024/07/14 20:28:27835.名無しさんNQUEn>>834いやネットでいま買えただろうちもコロナ前にカレーとかの軽食、コロナ禍で唐揚げとかやったけど全部、仕入れはネットやで2024/07/14 20:29:49836.名無しさんBhVU6>>733なくならないそういう店が繁盛する潰れるのは大抵、高い 不味い サービス悪い の三点セットの店2024/07/14 20:36:57837.名無しさんfoVzA>>835ああ、なるほど問屋の儲けは悪でネット通販屋の儲けは正義だと思ってる人なのかそこまでだとどうにもならんな2024/07/14 20:38:52838.名無しさんNQUEn>>837は?悪とかなにいってんだ?2024/07/14 20:50:05839.名無しさんAXNkU>>832イオンのまわしもの?2024/07/14 20:50:06840.名無しさんNQUEn>>837悪もクソもない問屋使えば値段あがるのは当たり前そしてお前が一番の太い顧客じゃなきゃいざというときに「仕入れられませんでした」と言われるだけ問屋は資本力あるとこの言うことを聞く。焼き肉屋だってそうだろ。希少部位が入るのはいつも同じ店。かつてのガンプラとかいまのルアーとかもそうだけど抱き合わせとか起きるのは問屋のせい2024/07/14 20:54:13841.名無しさんNQUEn>>837あといっとくが市場価格を下げさせないように問屋とメーカーは結託してたんやぞ?メーカー(製造)が価格を操作できないからな。やったら独占禁止法になる。だから小売が値段下げさせないように問屋がコントロールして市場価格を調整してたんだよ法の穴ついただけで問屋なんてそんな役割だ。消費者にとって問屋がいい役割するわけねぇだろマヌケ2024/07/14 20:56:54842.名無しさんfoVzA>>840なるほどなるほどつまり君はネット通販を使っても値段は上がらないという意味不明な信仰を持っていてそのカルト信仰に基づいて中小零細な飲食店を根絶したい、とそういうことだね?2024/07/14 21:13:05843.名無しさんN5ScDアメリカ人の80%はファストフードが高すぎて「ぜいたく品」になったと感じているhttps://gigazine.net/news/20240707-fast-food-luxury-high-prices/2024/07/14 21:13:17844.名無しさんNumpG>>758サラダ油が良心的って馬鹿すぎ2024/07/14 21:13:49845.名無しさんNumpG馬鹿が開業しようとしたらラーメン屋を真っ先に思いつきそうだから倒産も必然だろ2024/07/14 21:15:01846.名無しさんWXsANサラダ油なんか酸化しっぱなしだし継ぎ足しが基本悪徳もいい所だラードは脂切れがいいからそれほど衣に脂が付くもんじゃないし飽和脂肪酸だから酸化しないサラダ油の方が身体に悪い2024/07/14 21:48:22847.名無しさんNQUEn>>842ネット通販は問屋が意図的に客(店)をコントロールできないなぜならネット問屋は他のネット問屋と競争するからだ意味わかる?2024/07/14 21:55:24848.名無しさん5xRQEラーメン屋とか漫画家は公金投入にて補助できないからなーだからこそ競争原理が働いて日本が世界と渡り合える数少ないコンテンツになれたわけだが2024/07/14 22:04:11849.名無しさん0nP01バカでも開業出来るからドンドンつぶれて当然ですね自然淘汰何か問題でも2024/07/14 23:06:30850.名無しさんzs5a6ラーメンごときに1000円も出すなら定食屋で定食食ったほうがましなんじゃボケ2024/07/14 23:52:55851.名無しさんiwPko>>850食材から旨味とか香りだけを抽出して麺と一緒に食べて余った分は捨てるって考えてみたら効率悪すぎる食べ物だな2024/07/15 00:19:11852.名無しさんafMs5所詮はB級グルメだからな2024/07/15 00:19:47853.名無しさんyq1RT店主の性格が悪い店はつぶれる2024/07/15 00:20:10854.名無しさんGjLRk>>853ほんそれいくら旨くても気分悪くしてまで食いたくない2024/07/15 01:05:39855.名無しさんiwPko>>853しばしばラーメン屋の性格が悪いとか言われるけどそんなに多くいるかな?東京だけじゃないの?2024/07/15 01:10:16856.名無しさんUCuIE真のラーメン好きは結局、自分で作った方が美味いことに気づく。2024/07/15 01:12:34857.名無しさんbrLcc多いよ、性格の悪い店主。2024/07/15 01:12:55858.名無しさんGjLRk>>855Xでよく炎上してるだろ直接言えないくせに性格悪いことを呟くんだよ二度と行かないと思われるだろ2024/07/15 01:14:01859.名無しさんbrLccもう、人付き合いなしで仕事をやるしかない性格の奴が、店をやるから吹きだまりだよ。2024/07/15 01:14:12860.名無しさんbrLcc狂ってるとしか思えない奴とか。2024/07/15 01:14:52861.名無しさんiwPko>>858X見ないんで知らんネット記事とかでたまに見るがだいたい東京な印象2024/07/15 01:34:14862.名無しさんHOWnC>>851そこでつけ麺ですよ2024/07/15 03:22:52863.名無しさん4xUBR定食のほうが安いしバランスも良いラーメンって何で食うんだ?病気だろもう2024/07/15 03:57:32864.名無しさんbrLcc娯楽として食べるんだよ。2024/07/15 03:59:44865.名無しさんMsc6Y1000円超えで食べたくても行きにくい自分で自分の首を締めてることに気づけ!2024/07/15 04:25:41866.名無しさんwI54Z一袋50円の🍜ラーメンに🥚卵入れて70円でラーメンを食べるケチケチ派急増中2024/07/15 05:08:32867.名無しさんwI54Z1000円なら回転寿司🍣で10皿程度食べるケチケチ派急増中2024/07/15 05:10:16868.名無しさんY63CL高い、栄養ない二郎以外行けないよくて家系2024/07/15 05:19:03869.名無しさんY63CL>>863定食より二郎のほうが安い2024/07/15 05:19:36870.名無しさん7zpGXミシュランマンの呪いだろ、たかがラーメンにまで利用されるから2024/07/15 05:40:31871.名無しさんOc7sK俺は自炊派だからラーメンとかカレーに千円以上払うって意味分からんわ2時間とか行列に並んで食うとか卑し過ぎだろ2024/07/15 05:58:29872.名無しさん4xUBR>>869次郎はな意識高い系は1000円超えてるゴミだからな2024/07/15 06:06:40873.名無しさんTWxjr補助金終わったからだろ2024/07/15 06:31:12874.名無しさんFmsqF円安トリガーでラーメン屋(飲食店)バブルが崩壊したと見ていいんじゃないせっかくコロナ時は給付金出したのになー2024/07/15 07:10:56875.名無しさんNLZ0Gラーメンは体に悪いという健康志向の向上2024/07/15 07:12:07876.名無しさん6hXj8つか、普段からケーキとかアイスクリームだけを三食食べて生きてる奴なんかいないでしょ。ラーメンだとそういうことするのよ。定食の代わりにケーキ食ってたら、そりゃ体を壊すでしょ。2024/07/15 07:18:11877.名無しさんBUo4z>>858お気持ちなんてどの業種でも表明したら大抵炎上するだろ予約無断キャンセルされて食材が無駄になりました悲しいってだけでも来た客に安く配ればいいじゃんとかキャンセル料取らないのが馬鹿とか叩く奴いるんだし普通の会社なら今時はSNSに会社に関することは許可なく書き込むなって誓約させられたりするけどラーメン屋は個人店が多いからそういうノウハウが足りない店主が多いだけでは?2024/07/15 07:32:53878.名無しさんffthiミシェラン店って無化調でやってたりするがこだわってるからといって美味いかといわれたら違うからな値段め高めで無性に食いたくなったりリピートする事もない2024/07/15 07:34:41879.sageさo2nXSスープを全て残せば良いじゃん。2024/07/15 07:38:22880.名無しさんDCIfwまずいところが淘汰されてるだけでなにが問題なのかわからないんだけど2024/07/15 07:52:52881.名無しさんNEE2a>>880ラーメン屋はうまくても潰れるんだよ。2024/07/15 08:10:39882.名無しさんwYSo5バカだねえ、価格は市場で決まるんだよw高くして売れるのなら高くなる高くて売れなければ価格が下がるそうしないとツブれるからな ただそれだけのことwアパートの家賃と同じだよ大家は高く設定したくてしょうがないしかし、高くすると借りてがいなくなるから下げざるを得ないそして価格は落ち着くところに落ち着く2024/07/15 08:27:20883.名無しさんZ8IAU我が町に激安スーパーが 卵1パック50円、ロースカツ100円 物価高の中なぜ安くhttps://news.yahoo.co.jp/articles/2e4e723db679781a4f5bb7c2d77649cbf255203a埼玉県の郊外に展開するスーパー「マルサン」2024/07/15 08:55:45884.名無しさんUoY1Z>>472いやスープはもちろん麺も自作してる店もあるし同じレベルの物を何十人何百人に短時間で提供するのは高い技術が必要あ、潰れる店は暇な店が多いのか2024/07/15 09:01:22885.名無しさんW0hpb美味しいラーメンも一回食べたら飽きるからね食べ歩きが趣味だと同じ店行かないし2024/07/15 09:30:55886.名無しさんvG4aL>>883それオープンの赤字価格のことで通常価格じゃない2024/07/15 09:38:11887.名無しさんP9UCe弱小のくせに有名店と同じ値段ならそりゃ誰も来ない2024/07/15 09:56:39888.名無しさんm36uE>>850だせえゴミだなw2024/07/15 10:12:26889.名無しさんcUF15>>885ラーメンは中毒性高い毎日のように通うリピーターも多いよ2024/07/15 11:04:07890.名無しさんAwqoJ>>815全部他人のせいなんだなお前自身が安い物を探して買ってるくせに2024/07/15 12:09:00891.名無しさんAwqoJ>>885それは自分のコレクションを増やしたいだけ2024/07/15 12:09:48892.名無しさんTauOUパチンカスと同じでラーメン好きはヤニカス2024/07/15 12:22:49893.名無しさんbbZHv売国自公の国策でスタグフレーション下貧乏人だらけの国民が行かないだけ若年層の車離れ 結婚出来ない 少子化 全部 貧乏だから俺も健康考えて月一、日高屋だよラーメン半チャーハン3個餃子で1,000円1,500円超える飯なら、いきなりステーキ食いたくなるそばも学生時代180円で食えたからな今は400円超えてるから、牛丼屋とか他の競合店に行くラーメン屋に限らず、安値で対抗できる外食屋が生き残るだろうな2024/07/15 13:01:05894.名無しさんAwqoJ>>893たぶんお前は老人になるまでその状態2024/07/15 13:07:35895.名無しさんjMY5f焼肉店の倒産が急増 過去最多ペース 食肉価格の高騰https://news.yahoo.co.jp/articles/14f95f560ad8d94eb89e8d17e477ebab83e68e0e光熱費・人件費の負担増2024/07/15 13:15:10896.名無しさんxev8Vミシュラン掲載と人気店は別ってことだろ2024/07/15 13:36:11897.名無しさんlazAj東京から「怪しい街」が次々と消えていく根本理由https://news.yahoo.co.jp/articles/b134db42c5dbe572b1a4675b87101fc8770dac6e安全・便利・快適だけで本当にいいのか2024/07/15 14:55:14898.名無しさんlazAj居酒屋の店主 「酒を呑むなら居てもいい」「セコイ支払いなら自炊しろ」https://talk.jp/boards/newsplus/17210118282024/07/15 14:57:28899.名無しさんO8pYI>>896美味いものと儲けるものは別という話2024/07/15 15:21:59900.名無しさんD0LjG別に1200円でも高いと思わないけど俺は少々飽きたから殆ど行かなくなった一時は週5でラーメン食っていたのに2024/07/15 15:56:17901.名無しさん7YqWTうまかっちゃんより不味いラーメンを1000円で出したらそら潰れるだろ。2024/07/15 16:20:33902.名無しさん3Ga9i今はコンビニのスイーツも、そこそこ美味いから、ケーキ屋も悲鳴あげてるんだよな2024/07/15 16:33:26903.名無しさん23wHH>>901ソラそうしたらほとんどのラーメン屋は潰れるじゃねーかwクソアホw2024/07/15 17:40:48904.名無しさんDlHzc30過ぎたら食わないからな。2024/07/15 18:02:38905.名無しさんGjLRk>>877ノウハウがないとわからないって馬鹿過ぎまともなら考えりゃわかることなのにアホかおまえもやらかすタイプってことかw2024/07/15 18:40:44906.名無しさんkg9WI小麦と油と塩を混ぜて油に塩と味の素を入れて沸騰させて投げ込んでそれを食べたらいいじゃないのどうせ胃の中に入れば同じなのよ2024/07/15 19:09:55907.名無しさんyEZZm動物の死骸煮込んで、しょっぱくして安く契約した麺つけただけだろ高い意味がわからん2024/07/15 19:52:03908.名無しさんZ0ArXシンプルイズベスト創作料理みたいなラーメン屋はバンバン潰れろ街中華最高2024/07/15 20:18:25909.名無しさんm36uE>>907じゃあてめーは生きてる価値ないじゃないかw2024/07/15 21:54:16910.sagかjNjukこれだけは言える。賃貸で開業する飲食店に今後の未来はどうなんでしょう?2024/07/16 01:03:41911.名無しさんkgrNE>>889スイーツ アルコール ラーメン塩分糖分カロリー過多で脳みそからドーパミンドバドバ放出させて中毒になってることに気が付いてないだけ気がついた時は何らかの身体的な異常が出てるわ2024/07/16 02:51:39912.名無しさんkgrNE>>892そういうことです2024/07/16 02:52:08913.名無しさんmk5Szパチンコらーめんキャバクラだいたい行くとこは同じメンツw2024/07/16 08:44:22914.名無しさんPDz4u日本を紹介した時、ようやくミシュランガイドが大したことないってわかった。なのでこのガイドの★を全くあてにしてない。2024/07/16 13:01:24915.名無しさんGWkPRラーメンの味は研究しつくされててもう伸び代がないからな2024/07/16 14:34:33916.名無しさんzP0Jg今から食べ物屋をやるにしてもラーメン屋は無い。競争率が激しい上に美味いのが当たり前。生き残るには、何かプラスアルファが必要。他の目を引く食い物をやるべき。2024/07/16 14:37:24917.名無しさんtQdsX日本よりましなんだぜ。丼だけミラいないんだろうねこの国2024/07/16 19:44:09918.名無しさん1twCwマシマシ2024/07/16 20:50:26919.名無しさんkgrNEもうラーメンは面白くも何ともないただの豚の餌2024/07/16 21:04:56920.名無しさんkgrNE>>916はぁ?旨いのが当たり前ぇ〜?おま頭大丈夫なんか?ボケカスw2024/07/16 21:06:39921.名無しさんxXDBz豆腐かすに背油と砂糖と味の素を加えてドロドロに煮詰めたスープに麺をぶっこんで海苔といっしょに整えて出せばええやん(笑)楽したいなら工場に作らせてパック詰めにして店に納入させたらええ店では湯切りと温めだけや2024/07/16 21:34:55922.名無しさん84nmPバブル期ならいくらでもラーメンの需要あるが今の経済状況だと需要がない2024/07/16 23:54:24923.sageBOlJKいや需要はあるだろ。500-600円で食べれるチェーンは生き残ってる。クソゲーに課金するお金はあっても食疎かにして医療費圧迫するのが増えるだけ。いや、迷惑です。2024/07/17 01:36:32924.名無しさんlOsaU>>923ラーメンスレで健康を語る愚か者2024/07/17 02:50:08925.名無しさんVixWfたまに食べるから美味しいのであって日常的に食べてもあまり美味しくないからな2024/07/17 02:52:38926.名無しさんTphKaボリュームゾーンの団塊ジュニア含むオッサン達が年取って以前程ラーメン食わなくなってきてるのかな2024/07/17 03:30:21927.名無しさんkIxCH>>7岸田の顔見て円買おうなんて思う奴いないせいだよ2024/07/17 03:31:41928.名無しさんkIxCH>>923医療費自己負担がどんどん上がってんだけど・・・薬が無いらしいよ 無策無能アベの祟りで2024/07/17 03:33:11929.名無しさんZUigi>>928さっさと死ねよキチガイ無価値2024/07/17 08:13:00930.名無しさんntOuZ>>926つうかさ。新しいラーメンが登場しなくなった。豚骨が躍進して、背脂チャッチャ系がブームになり、二郎系の台頭。エビラーメン登場や味噌ラーメン復権。ブラックラーメン等。新しいラーメンが出ない程にやり尽くした感じ。みんな飽きたんじゃね?w2024/07/17 08:34:43931.名無しさんI6BXQ昔は脱サラのオヤジが斬新なラーメンを作ったり面白かったけど、今はどこそこの有名店で修行したという触れ込みのやつが満を持して開店みたいな店ばっかりでつまらん2024/07/17 08:36:56932.名無しさんI6BXQみんな1000円以上のカネを出すならそういう安全牌を選択するし2024/07/17 08:37:52933.名無しさんLOrqWラーメンは5000円でいいよ貧乏人相手にするから潰れるんだよ貧乏人は早よ逝けよ2024/07/17 08:38:40934.名無しさんntOuZ>>931ゲーム業界に似ているな。新しいゲームが登場せずに、作られるのは過去タイトルの続編ばっかり。2024/07/17 08:39:51935.名無しさんBwtAk>>934アニメ業界にも言えることだなリメイクばかり2024/07/17 08:44:45936.名無しさん1bG9U>>930無化調ブーム、お洒落なフレンチ・イタリアン融合系、高級食材・高額系…目新しさがないもんな2024/07/17 08:54:04937.名無しさんZUigiバカどもは何に文句をつけてんの?wしかも非クリエイティブ、非生産的なゴミが笑わせる2024/07/17 09:01:35938.名無しさんpmbGsラーメンって味の素をかければおいしくなるんだろう2024/07/17 09:17:41939.名無しさんNvAFy>>930卵かけ麺とかでてるやろ2024/07/17 10:00:41940.名無しさんBQss8しばらく休業して開店したら思いっきりメニュー減って高くなって味は悪くなって店員がガラ悪くなってたw2024/07/17 10:47:51941.sageBOlJK>>928薬の原料が中々確保出来ないからでは?医療費は先月辺りから値上がりしたよね?従事者に還元するとかなんとか言ってた様な…。通院ばかりしてる奴には負担料4割にして欲しい。此方は捻挫とかそんなもんでしか行か無いのにね、迷惑でしか無い2024/07/17 11:30:56942.sageBOlJK>>929っ鏡さて仕事してこよう。じゃあのー2024/07/17 11:33:15943.名無しさんZUigi>>942さっさと死ねゴミパヨク2024/07/17 11:34:46944.名無しさんaPU1Yらーめん食う奴はなんかの中毒患者と似てる気がするけどなパチんかすかやにかすみたいな感じはあるな2024/07/17 15:15:33945.名無しさんDR8hFラーメンで偉そうにし始めたら終わりだわ行き着く先は高菜食べちゃったんですかの世界2024/07/17 15:24:47946.名無しさんR4B4n>>831+モスバーガー+餃子の王将+吉野家+魚べい+地域の三ちゃん飲食店(父ちゃん母ちゃん娘か嫁)2024/07/17 15:30:03947.名無しさんJvzjRラーメン屋なんて要らんから勝手にガンガン潰れろよ2024/07/17 15:58:39948.名無しさんbm2eeベーシックのラーメンが1,000円超えたら、ちょっと考えるわたまに行く、町田商店と喜多方ラーメン系は頑張ってるw2024/07/17 16:21:29949.名無しさんUnSsa勘違い店主がいる店には行きたくない2024/07/17 17:06:06950.名無しさんAMCyuドンドン潰れたらええやん何か問題でもあるのか?2024/07/17 18:03:38951.名無しさんgEyyV周期的に記事を書いてるだけなのでいちいち反応しなくてもいいのよこの後は若者の◯◯離れ〜とかでスレ立ててアクセス数を稼ぐ予定だししかも2ちゃん時代からの使い回しのコピペよ😭2024/07/17 19:04:02952.名無しさんsn3gXラーメン教室に変えたら…2024/07/18 07:23:24953.名無しさんIywxO俺の弟でもやっていけてるというのに2024/07/18 08:08:59954.名無しさんfmREEラーメン屋って99%がコピーバンドなんよ2024/07/18 08:30:30955.名無しさんAy7UA>>954元は中国が元祖だからないまでも中華そば、支那そばっていうし2024/07/18 08:48:10956.名無しさんh8WCuタオル鉢巻きで腕組みをして客をにらみつける店主がいる店が有名ラーメン店ってことなんでしょ2024/07/18 09:13:23957.名無しさんmBlU0ラーメン屋の倒産が増えて困る人がいるという風潮は良くないな逆にあれだけ健康に悪いものを食わせてること自体がおかしい中毒性がある食いものは体に良くないモノが含まれている可能性が高い2024/07/18 10:00:51958.名無しさんXDCKWラーメンやと言ったら、反社、DQN、チンピラ、輩、駄目人間、襟足の長い髪型のうるせー子供をを野放しにする茶髪刺青のある親の家族そんなイメージ2024/07/18 10:28:13959.名無しさん14mrY1000円の壁は酷いつまんねーパスタが1500円とかあるのに2024/07/18 14:39:42960.名無しさんPiw2U外国に同じクオリティで店出したらえげつないくらい儲かるよ2024/07/18 14:42:25961.名無しさんw5rU4>>959まんさんを食いつかせれば勝ち2024/07/18 15:03:52962.名無しさん8OBNG海外では魚介系スープは受けないからどうしても豚骨か鶏ダシ系になってしまう2024/07/18 15:44:43963.名無しさんw5rU4>>962タイとかトルコなんかは、そうでも無い。海に面している国は元から魚介を食べるし。2024/07/18 16:24:38964.名無しさん9I4pa>>963魚介スープは唐辛子と合わないからじゃないの?タイとか辛くないとオコチャマの料理か?これは?みたいな感覚だろ2024/07/18 16:26:07965.名無しさんndLttタイ料理批判2024/07/18 22:12:17966.名無しさんYAFdv>>930青い豚骨ラーメンとかあるよ2024/07/18 22:18:39967.名無しさんNZMyb他の飲食店で使い物にならないような奴らがラーメン屋やってんだよ2024/07/18 22:27:31968.名無しさんhb3NV>>967料理で一番簡単なのは炒めものだろ2024/07/18 23:31:55969.名無しさん6Muwg煮物だ佐伯、スープストック見かけないが潰れたか?2024/07/18 23:36:57970.名無しさんtLZOzラーメンは週に何度も食べるもんじゃないわな2024/07/19 06:39:47971.名無しさんDoRQnラーメン高いんだもん一杯千円くらいするよね。あんなもの食べない方が身体にはいい。太るだけや2024/07/19 07:46:53972.名無しさんRCVCx異常なレベルの脂、高塩分のラーメンが客の高齢化によって客離れ。そして円安による食材、光熱費の高騰。 それと合わせて最低賃金上昇による人件費高騰。もうラーメン屋ってビジネスが崩壊してんだよ。努力とかでどうにかなるものじゃない。2024/07/19 07:50:26973.名無しさんqSjNyラーメン店て客層悪いから金持ってるわけないのに値上げしたら潰れるでしょうよwww金持ち評論家の話聞いて値上げするからw2024/07/19 08:28:01974.名無しさんsKpVP日高屋ならしょうゆラーメンが400円これで良いんだよ。2024/07/19 09:01:36975.名無しさん6zCPf>>974普通に食えるからな海の家を思い出すラーメン2024/07/19 09:06:40976.名無しさんJsijA>>975まぁ海の家も日髙屋もレトルトだからな海の家は観光価格で800円以上するけど2024/07/19 09:59:40977.名無しさん7xyGHインボイス倒産2024/07/19 11:49:10978.名無しさんULbJdそもそもまず家賃を払いながら経営するのがマイナス、しかも大都市なら無理、ラーメン屋なら客が7割位絶えず入ってても赤字、田舎で土地買ってからやらないとなw奈良県で天一がいついっても客が満室の店が去年潰れた、家賃を払ってたら無理って事ww2024/07/19 12:39:38979.名無しさんuYhFD>>978土地買って飲食店やるバカいないだろ売るとき更地にしないといけないし。パチ屋でバタバタいってるのは土地買ってしまってるとこだぞ2024/07/19 13:52:31980.名無しさんyR0R9>>979それは個人の考え方、大阪の超一等地繁華街は何千、何万と店があってもテナントのオーナーは数十しかない、しかも店はほとんどがその不動産屋が直でやってる、残りを高値で貸してる、本当のオーナーは損をしない、流行らなければ今日は焼肉屋、来月は焼鳥屋って感じ、まずは店かビルを買う資金力を持たないと、なければド田舎でしろって事(笑)2024/07/19 15:57:40981.名無しさん5jHJjラーメンてホント美味いよね2024/07/19 22:52:53982.名無しさん5Puou>>980それは本末転倒だわビルオーナーがテナント家賃で暮らしてて暇つぶしに持ちビルの1階でタバコ屋やってるような商売するならタバコ屋畳んでよそに貸した方が儲けられるでしょ賃料相場ってのはそのテナントでまともな商売やったらちゃんと儲けられて家賃も払えるって金額に収束するべきであってそれがこんなんって相場ならいずれ破たんするのが経済2024/07/19 23:18:52983.sage2AZRM>>943お前がな?wwお前と違い親残して死ねねえんだよ。悪しからず。2024/07/19 23:23:37984.名無しさんECubeラーメン屋の父さん2024/07/19 23:36:36985.名無しさんVD0xqラーメンマンのコスプレでいる店主いた2024/07/20 00:11:56986.名無しさんE9V1lラーメンマンはモンゴルマンのパクリ2024/07/20 00:13:36987.名無しさんIuMRs>>980まぁそういうことよな飲食を一等地でできるんは2024/07/20 15:24:46988.名無しさんpUvz1具は別皿みたいなよく分からん意識高いラーメンだったんだろうなぁ2024/07/21 12:26:47989.名無しさんbDxCY個性無きゃ生き残れないhttps://pbs.twimg.com/media/Eor36ITUYAAuW1j.jpg2024/07/21 20:22:24990.名無しさんgFPoj>>549基軸通貨が何であるかぐらい知っとけよ低学歴w2024/07/21 20:24:42991.名無しさんkjWEO>>989毎日食いたいラーメンじゃないね。観光客を一回騙して終わり。2024/07/22 11:04:34992.名無しさんkXx67>>989アメリカ人しか食いそうにないw2024/07/23 19:11:51993.sageOfazH2009年あたりまでに出してないところはどこも厳しいねどんだけ旨くても⭐︎多くても後追いだし2024/07/24 00:40:56
【中居正広の解決金9000万円】福永活也弁護士が訴え 「芸能界で女性タレントが接待要員として、あてがわれている現場を何度も目撃してきた、改善されるべき」ニュース速報+165787.32024/12/27 00:04:07
【大阪府警】すれ違いざま歩道の自転車に体当たり 弾き飛ばされた女性は車道でバイクに接触、バイクの男性も負傷 62歳男を殺人未遂容疑で逮捕ニュース速報+306615.82024/12/27 00:00:50
国民食であるばかりか、今や外国人にも知られた日本の食文化でもある。2020年に観光庁が発表した「訪日外国人の消費動向」によると、訪日客が日本滞在中に食べた「外食」のうち、「一番満足した飲食」ではラーメンが「肉料理(焼き肉、すき焼きなど)」に次いで堂々の2位にランクしている。
当然だが、ブームから文化へと成長した市場で、生存競争は激化した。身軽な経営も多く、倒産以上に多いのが店舗の閉鎖や撤退、オーナーチェンジによる店舗の衣替えである。
(抜粋)
(続きは以下URLから)
https://news.yahoo.co.jp/articles/343c546374feb769cc0305230e632799d046c43a
んで、気候や温度で味が微妙に変わるのが対応出来ないのが多いから客が逃げて潰れるのがもっと多いラーメン屋の経営の特徴
数十分の長居ですら損益分岐に関わってくるとかやり過ぎ
当たり前の話し
確実に身体に害を与えてるからなあ
おいしさだけを追求した結果なのだろうけど
所詮ラーメンだからなあ
ラーメン如きに1000円?って感じはする
日高屋ラーメンビール餃子で1000円行かないからな…
利益率高いギョーザや酒出さないとじり貧になるだけ
え…それじゃ単身おじさん皆金に余裕のある富裕層じゃん
G増殖の原因だろこやつら
つまりミシュラン掲載なんてまったく当てにならないってこと
o ヘ⌒ヽフ
\( ・ω・) これはマジ!
_○___⊂.)_
ましてやクソ高い偉そげなインスタントラーメン屋へ行く気になるわw
政府は自分達の給料は上げるが、仕事はしないからな
大規模なクーデターでも起きなきゃ、この国は変わらないよ
カップラーメンでもうまいし
観光客ブーストも減りそう
もう日本人には高すぎてとてもついていけない
ヘ⌒ヽフ
( ・ω・) 観光客価格では、 地元の客は集まりませんよね。
_(__つ⊂._)_
コストの増加で価格あげても、大多数の人の購買力が低下しとるから、以前よりも、
買わないということ。
コスト増加の理由1:かの民族が、ウクライナを乗っ取るために、米民主党とnatoがロシアの生存を脅かし、戦争勃発。経済制裁の掛け合いで、資源や小麦の価格上昇。
コスト増加の理由2:円安
どの飲食店でもインフレの影響はかなり受けるはず
値上げが受け入れられるかどうか次第だね
ラーメン一本で勝負すると原価高くなって回転率が重要になってくるんだよ
大概店も調理場も狭いからサイドメニューって言ってもアルコールかご飯物くらい
日高屋はいわゆるラーメン屋とは全く逆で店は広めでラーメン以外のメニューも充実してる
ラーメン屋の倒産を大規模なクーデターを絡めて話をすんのって旨いの?
オマケにパルチザンじゃなくてクーデターって言うところが他力本願のヘタレっぽくて草
不況の足音聞こえはじめてるよな…
本格的に不況になった時にここの人達あんまり変わらんのかな?
1000円超えたらもう行く気になれん
日高屋ってなんであれでやっていけてるんだ?
よくそーゆーのがいるが
ならカレーでもパスタでも牛丼でもハンバーガーでも家で作れるわけで
自分で作るより簡単で美味いから多少高くても店で食べる
んで円高になって観光客少なくなって倒産すんだろ?w
景気良くならなければそうなるわ
当然のこと
そゆことだ
まず美味いラーメンを作ろうとは思っていない
あとアルコールとつまみで飲み客相手に出来るのが大きいんだと思う
例えばチェーンが出来まくりの一蘭とかちょっとトッピング+替え玉したらすぐ2000円ほどになるぞ?
でもいつも混みあってる
世間で言われるラーメン店の「1000円の壁」など俺は存在しないと思うわ
俺自身もトッピング入れたら1600円とか普通にあるし
円高にはならいだろうな…
150円辺りで固定化されると見てる
しかも関東にしか出店していないという堅実な商売をしている
焼鳥日高も順調だし
でも生ビール単価300円だよ
ラーメンに限らず若い人を顧客にしてる商売は全部そうだけど
https://i.imgur.com/dD7je1U.gif
減少していくのはずっと続くけど2030年を超えると減り方がちょっと落ち着く
餃子とチャーハンもいい
だがラーメン屋は酒を飲むところじゃないぞ
酒を飲みたかったら中華屋や飲み屋にいきやがれアル中供
ここの人達って不況になってもあんまり問題無さそう?
不況になって困んのって大都会のコンクリートジャングルに無駄に集まった土人だけ
ローカルはマイペースで変わらないだろうな
嘘じゃないのか
為替をしたり顔で悦に入るとは爆笑
おま病気だろ?早めに診てもらえよ
鈍感か?
みんなとっくにわかってるわw
おせーわアホ
日高屋の仕入れ値は知らんがアルコールって原価安いからな
言い方変えればぼったくられてるビールはアルコールの中では割高な方ではある
サワー系なんてよく半額セールとかやってる店あるがそれでもラーメンよりは遥かに儲かる
鰻屋へ行ってそれ言ってこいよw
まじか
倒産に追い込まれた会社が、さらに外資に乗っ取られる。
すでにコロナ禍で、日本の観光業の多く、外資のものになっとる。
円安で、外資系観光業を、儲けさせようってことだったんだろう。
しかし、円安がすぎて、外国人労働者も日本で稼ぐのが、割にあわなくなってきたらしい。
そうすると店存続の為に
値上げ→客離れ→倒産の流れなんだよなあ
贔屓の店に続いて貰いたければサイドメニューやトッピング注文してやれ
時間に余裕がねーんだわ
妄想もそこまでいくと一種の病的な雰囲気を醸し出してるな
病気がうつるからそう言うのカキコすんのやめたほしいわw
貧乏客は切り捨てると。
なんでおまに指図されんといかんのじゃ?おまが勝手にバカスカ注文すりゃ良いだけだろおまあほ?
話は逸れるが創業以来の秘伝のタレとか存在しないらしいな
1ヶ月とかそこらでほぼ中身入れ替わるとか
ラーメンw
ある程度ブームで釣れたやつなんかは離れていく時はごっそりいなくなるかもしれん
あと、今みたいに暑い時なんかは客足もよっぽど好きな層に限定されるからきつい時期でもある
おまが言って食えやw
酒は嫌、値上げはするなじゃ店は潰れるしかないじゃん
贔屓の店でもないならどうでもいいだろうけど
たりめーえだろが
おかしいんか?
一度食べてもういいやと言う客ばかりで
あとは余程の何かが無いと1000円の壁を突破出来ないw
それがどうした?勝手に潰れりゃ良いだけだろ
じゃんじゃん潰れりゃくっさい臭いがスッキリするわ
クソ不味いクソ高い健康を害するラーメンになんで金を払う?
∧_∧
( ・∀・) 「塩ラーメン」 が美味い店は少ない。
( つ旦O
と. )_) これ、豆知識。
 ̄
それに濃い味のものを食べたいときってそんなに多く無いし
薄味のラーメンって少ないから探すの面倒だしな
入れ替わらんと腐るしな
三百円が幅きかす
余程の何か?ってノーパンラーメン屋でも余程じゃないからな
はて?余程というのはどう言ったものかなぁ?
ラーメンに和牛ステーキ1キロ入っててフォークナイフで食うとか?
w
岸田がブラックロックの幹部と何度もあってたな。ブラックロックは、弱ったウクライナの農地1/3以上を手にいれたり、foxの株大量に買ってタッカ-カ-ルソンを、追い出した言論鎮圧で有名だわな。
豆w
おかしいんか?
競争の原理が働かない政治の世界では二世やいつもの人が候補者になって当選してる
選挙は競争原理じゃないんか?あ?
w
もうそういう勝手な妄想をさも関係ありそうに陰謀論として吹聴するのは止めたほうがいいよ?
断言してもいいわ、「>岸田がブラックロックの幹部と何度もあってたな」←これ全く関係から
金持ちの方がコスパを考えるもんだけどな
ラーメン食う様な金持ちの話だが
候補者選定の場面の話です
「二世やいつもの人が候補者になって」ってわざわざわかりやすく書いてるんですけど・・・
素ラーメン390円とかな
人様に迷惑かける前に早めに診てもらえやwのw
おまwアホだろw
逆に各地の武蔵屋なんていつも行列だもんな
650円でライス食べ放題だからコスパいいし
妄想として事実を隠したい人間は、いるものだな。
大きなホテル、結構外資に乗っ取られている。
例えば、裏磐梯の代表的なホテル、grande の所有者どうなってるかな。
どうみてもアホだろその人w
おっと、grandecoな。
これ
で、潰れる会社が多い国の方が賃金は上がっていってるんだよ?
今まで営業できてた会社が潰れるということは、その会社よりも優れた会社が生まれたということ
今まで売れてた商品が売れなくなったということは、その商品よりも優れた商品が生まれたということ
飲食なんて開店3ヶ月の売り上げ超える事なんて有能じゃない限り滅多にないんだから
最初の3ヶ月で得た幻の利益で調子に乗った奴が数年以内に潰れていくだけ
限りある食事回数を家飯、外食で取り合うゼロサムゲームだから
現在は空き店舗状態だが、きっと騙されてどこかの遠隔地から来たラーメン店主が入るんだと思う
チェーンはさすがにほとんど潰れないね、
スープにカネかけるのにスープを残す料理
意味不明
利益率低くて潰れるパターン
個人開業の店主から搾り取るビジネスモデルになってるんだよw
フランチャイズよりよっぽど効率がいい
倒産がいいのは、より消費者に貢献できる企業が現れた場合。
今のは、戦争や円安など、人為的なも人間だから、無意味な倒産。
俺はスープまで完食するけど残す奴多いね
ラーメンなんかスープこそが主役なのに
この味は出せないってもの出さないと、無理やで
大手メーカーは前の値段でそれやってんだから
時代が変われば値段も変わるのは当然なのに
これフランスだと逆なんだよな
麺のほうが残される側
飲食って立地条件めっちゃ重要だからね
でもそこまで入れ替わりが激しいのは不動産と家主がつるんでる可能性が高い
敷金礼金目的の奴
岸田よ、早く解散して政権をまともな経済政策が出来る党に明け渡せ!!
「倒産急増、4年ぶり8000件超 23年、人手不足・物価高が直撃」
開業医だが、高血圧、腎臓病じゃなくてもすべての患者にラーメンの汁は飲むな、残せと指導しているわ
内装業者も一枚噛んでると思うぞ
そんな党どこにあるのw
天下一品(濃厚鶏ガラ)、一蘭(濃厚豚骨)、一風堂(あっさり豚骨)、神座(洋風ブイヨン醤油)以外は全て潰れると思う。。
やっぱおまはアホ
なんもわかっとらんわ
そう
最近多い ジン なんて
ボッタクリの権化
にわかジン屋は、クソ野郎と 認識すべし 唐揚げ屋→ジン製造w
今は1000円以上するし店員は態度悪いし客はバカばっかりだしラーメン屋は潰れてもいいよ
廃業していくスープ至上主義店主
早死にすっから心配すんな
たかが だろがw
そんな党があるならちゃんと党名を明記して主張しなさいよ
フランスと比べるんやな?ラーメンを?w
安倍さんが左翼から殺されてから潰れてるラーメン屋なのにか?w
むしろ逆じゃね?wアベノミクスのおかげで今迄もってたw
安倍晋三さんは左翼パヨクリベラル反日から暗殺されたね
敵を間違えてる山上とかいう捨て駒を使って
山上徹也は死刑にすべきだと思う
株価は高騰、億ションが売れ新車を買っても納車は半年待ち
求人は溢れかえり新卒から30マンのところもでてきて
この状況を不況とか無茶苦茶言うから君等は話を聞いてもらえないんだ
立地としてはイマイチな分家賃が安いとかなんだろ
昔から一商業地域にそういう所1つはあるよ
内需とマーケットは崩壊確定していて、倒産と失業の嵐で食うに食えず国内で自殺するジャップ
難を逃れて出稼ぎへ行っても、超絶イージーモードのこの国で年収換算900万円ごときのお小遣いすら稼げず、納税義務も果たせない不良債権のお前らジャップの使い道は、男はサンドバッグか臓器売買、女はワンコイン万個
人権無視と差別は当たり前の環境で死んだら、お前らの特技で国技の自殺扱いにしてポイ!
おめでとう!
ジャップの自殺が捗る朗報聞いたから、今日もお祝いしなきゃw
いやリアルにそうしてる記事をどっかで見ただけでそんな意識ねーからw
開業医だが、うつ病、精神障害じゃなくてもすべての患者にSNSなんかするな、特に5ちゃんはと指導しているわ
今までもってたのがなw
じゃあなんでここに書き込んでるの?
①天下一品(濃厚鶏ガラ)
②一蘭(濃厚豚骨)
③神座ラーメン(洋風ブイヨン醤油)
上記以外は全て潰れると思う、上は完全に他では真似が出来ないオリジナリティーが有る味でしかも固定客が多い
これまでの100年をシンメトリックに人口激減していく総需要消滅時代はありとあらゆる産業で半分近くが消滅するわw
にもかかわらず拡大思考の経営が成功すると考えるアホが多すぎて見てて面白いで
陰謀論を悪として批判することは、ケネディ暗殺へのいい加減な調査結果をはぐらかすために、某諜報機関が利用したことは知っておいたはうがよいよ。つまり、人を支配するための手段であることを知らないと、人は支配されたままということ。
関与してんだから
オウムの実行犯7人だって死刑なんだよ
しかも少子化であと10年で日本の人口は1億を切り、80年後には5000万を切る
飲食には暗い未来しかない
飲食に限らんけどなw
優れた中国企業が進出して日本企業が潰れるパターンか
中国外食産業もジワジワ増えてるからね
悪くなる日本🇯🇵
防腐剤の塊を食いにいってんの?w
民主党時代がそんな良かったんなら
名前変えなきゃいいのに
そんなによかったら選挙で惨敗してないわなw
高いのもあるけど、年を取ったら食べたくなくなるんだよ
高齢化も原因なんじゃないか?
犯罪者ってのは全然違うだろ 不当に悪く言いすぎ
おまは不況の定義を一から勉強してから書き込め
見ててこっちが恥ずかしくなるわ
①天下一品(濃厚鶏ガラ)
②一蘭(濃厚豚骨)
③神座ラーメン(洋風ブイヨン醤油)
上記以外は全て潰れると思う、上は完全に他では真似が出来ないオリジナリティーが有る味でしかも固定客が多いw
おもしろいなw
ラーメン屋に入ろうって気がなくなったよ
変なルールやってる店でないなら、わかりやすく看板に書いといてよ
「変なルールのない店」ってさ
なんだかんだで材料の種類多いし、手間暇かかるからな
ガス代もすごいだろうな
パスタ屋を見習わないとなww
そういう店は店主高齢化やコロナ禍などで
かなり閉めちゃった、安くて美味かったのに
患者への指導と、自分の行動は別ということですよ
あなたもラーメンの汁は飲んでるんじゃないですか?
知り合いの開業医もあなたと同じように患者にはラーメンの汁は飲むな、残せと指導しながら
自分はしっかり飲み干してる人がいますよ
あなたは違うんですか?
https://www.tdb-di.com/2024/01/ets20231201.png
ちゃんと数字でみような
おまは時代の先が読める神様なんやな
「ラーメンは食べないで下さい」
https://i.imgur.com/4uyD7QD.jpeg
安倍政権発足で上がり続けて、消費税値上げで後退したのがハッキリでてるな
コロナの凄さもよくわかる
そもそも足腰が弱って出かけることすら億劫になってしまいにゃ寝たきりになって孤独死でミイラになるまで発見されず放置されるんだろ?w
その客のせいにできる不思議な責任転嫁とスケープゴートと魔女狩りと差別でしかない考えを変えないとね
客の一般人からしたらラーメン屋が潰れようが繁盛しようが知らんがなでしかないよ 客のせいでは無い
そっちの需要増減の調べてよ
ほう おもろい
あんた真面目すぎてつまんないって女から言われたことあんだろ?ん?w
ブラックロックは、ファイザーの大株主でもあることも、日本人は知る必要があるだろうね。
日本政府や官僚は、ワクチン強制に動いているらしいが、黒幕の最大候補は、ブラックロックだな。この強制のリスクは、パンデミック条約、whoなどで調べられる、
意識高い系みたいな変にこだわり持ってる店が潰れてるんじゃねーの
味や値段が嫌がられてるわけじゃなくて、くだらんこだわりが嫌がられてるんだと思う
僕は自分も飲み干さないで残すよ
高血圧持ちなんでね
確かに患者に指導しときながら自分は守らないという不届きものはいる
今はいないだろうが患者に禁煙指導しときながら自分は休憩中スパスパ吸ってるって医者も普通にいた
大変やな
お前等が金払わないからやで
何をそんなにムキになっとるんじゃ?
おかしいんか?おかしいんなら人様に害を与えるようなことにならんうちに早う診てもらえや?ん?w
珍しいなココで(笑)
ラーメンと関係ない話でレスが埋まるのか?w
でも金かかっていると思うわあれは
まぁ日本の飲食は総じて安いんだよな
海外じゃ産まれないでしょ
過当競争もあるからなんだろうけどさ
おにぎりが500円とかしちゃうときもあるしな
海外やと
全部美味しいと思えないチェーンじゃん
貧乏だという根拠を上から順に最低5つ優先順位をつけて箇条書きでお示しください
一応関係しとるやんw
健康話になっとるけどw
スクリプトじゃないやろw
日本語が理解できてない中国人か?
六四天安門事件って知っている?
やばい全部食べたことないわw
チェーン店は幸楽苑とかラーメンショップぐらいやな
適当に個人店はいくつも入ったことあるけど
ラーメン食うやつはアホばっかだからそんなこともわからないんだな
あんたのいうとおり間違いないわと
ラーメン屋ごときが上から目線で偉そうに抜かすとは
客が納得して値段に見合うラーメンを作ってからホザけと思う人もいるかも知らんねw
俺も食べログとかで高評価とか地域ランキング一位とか食べまくったが二回行きたい店がない、やっぱり個性が強い中毒性の有る店にはまた行ってしまう、旨いというか家で作れないオリジナリティーなんよwたまにケンタッキーや吉野家が食いたくなるのと同じ理由w
自己紹介
ですよね
やっぱりそうですよね
自分も高血圧持ちじゃなければ飲みますよね!
不届きもの???いやいやそんなもんですよ
厚生労働省の役人だって厚生労働省が出してる塩分がどうとか食物繊維がどうとかいう
指導なんか守ってませんよ
その世界最大のブラックロックはじめ世界中のメジャーのバックはハザリアンだというのも陰謀論じゃないと言いたげで恐ろしいわ
いっぺんみてもらえ早いこと
岸田はニーサだけ
あとは全部アベノミクスのおかげ
来年の春は6万円だろと
予想屋の俺が言ってましたよ
なぜラーメンは値上げできないのかな
一国一城の主になるというロマンだろうね
人に使われる立場じゃなくて人を使う立場になるっていう
自分も勤務医から開業医に倉替えするときのモチベーションの多くはそれだったけど
なったらなったで認識してなかった苦労が目の前に現われてくるもんなんだわ
キシダノミクスて新種のギョウ虫みたいだな
ここに資本家のリッチマンがいるとは恐れいりゃしたw
ワイも
税金払う大人になれば分かるよ坊主
メインターゲットがそう言う層だからじゃ
そんなことも知らんのか?おまアホ?w
日本は競争相手が多すぎて勝ち続けるのは大変だけど、外国にはニセモノが多いから余裕で勝てる。
難しいのはその国の食文化や風習を理解する事だな。
すまん高額納税者で
今年は遠慮しとくわ
https://ibarakinews.jp/news/newsdetail.php?f_jun=17198308274760
「ラーメンすゞなり」の名称で1974年創業。
https://news.livedoor.com/article/detail/26683164/
「イヤホンつけて動画見ながら食べてるから店の回転が悪くなる」
「昔はこんな事なかったよ」とぼやいた。マナーが悪い客もいることから、
店内には、「スマホ見ながらの食事は禁止」と書いてあるとも明かした。
「そもそも店入ったらイヤホン取るのがマナーだ」
「動画みながら、ゲームをしながら食事をしている客が多すぎ」
「もっと厳しくても良いと思います」
「待っている方が後ろに居るのに彼らの事を考えていない」
「マナーが悪いのは若い20代と見られるお客さんに目立ちます」
「YouTubeの動画、スマホゲームをやりながら食事する方が多いです」
こうした現状に対し、滝坂さんは、「混雑時にスマホを見ながら、
操作しながらの食事はやめて下さい」と注意喚起する貼り紙を出しているとした。
おまはちっちゃいガキの頃からおちょくられてオモロがられてたろ?
そういうとこよ原因はw
脳内マウントのホラッチョ
https://bookmeter.com/books/21917077
プロレスラーが伝える「してはいけない」逆説ビジネス学
https://bookmeter.com/books/14468322
脱サラをしてラーメン店を開こうとする人は後を絶たず、
新規オープンから3年以内潰れるお店は8割にも達すると言われています。
プロレスラーの川田利明さんが、現役時代に購入したベンツを売り払ってわかった
俺だけの教訓を余すことなく披露。しょっぱなからこんなことを書くのもなんだけど、
この本を読んでこんなに大変なら、やっぱりラーメン屋になるのはやめようと
思ってくれる人がいてくれたほうが、俺はいいと思っている。
こんなに成功する確率が低いビジネスに、人生を賭けてチャレンジするなんて、
本当に無謀なこと。チャレンジというより、これはもうギャンブルだからね。
俺はベンツを3台、スープに溶かしたよ 川田利明
今なんてパンとドリンクだけで1000円くらい取るようなボッタクリ店ばっかりなんだから、ラーメン屋は最低でも1500円の価値はあるよ
>ベンツを3台、スープに溶かしたよ
ワロタw
ホラっちょでもオラっチョでもなんでもええけど
おま女にモテたことないやろ?ん?いらんことじゃけどほんまのとこいっぺんでも自分の先々の人生じっくり考えた方がええと思うわw応援してるでワイは
川田さんは尊敬できる人ですよね
今を一生懸命命懸けで生きてる人って感じで
ファンの一人ですw
そうだよ?
おじさんなんて歳の男が稼ぎを全部自分の好きに使えてるんだから
普通に考えたら富裕層みたいなもの
月数万くらいは余計なことにぶん投げても成り立つので
そして他にうまい店が近くにある
こんなネタでもう40回以上書き込んでる奴が女にもてるとは思えんね
図星で悔しかったかホラッチョ
ラーメンチェーンの店舗数ランキング
https://www.nipponsoft.co.jp/blog/analysis/chain-ramen2023/
1位 餃子の王将
2位 リンガーハット
3位 日高屋
4位 幸楽苑
5位 大阪王将
6位 スガキヤ
7位 来来亭
8位 天下一品
9位 丸源ラーメン
10位 らあめん花月
人気ラーメン屋があると他の近所のラーメン屋じゃない飲食店も
閑古鳥になりがちだよね
ラーメンは中国人シェフによって日本で生まれた日本食だそうだ
なんという全く的を得てこない負け犬の遠吠えにも似たようなレスポンスの悪さ
頭が良い悪いという次元にも達しないセンスの悪さに驚愕しながらもいい意味での反面教師にしたいですわw
衰退途上の今は何をやってもうまくいかない
例
ケンタッキー(唐揚げ)
CoCo壱(カレー)
吉野家(牛丼)
一蘭(豚骨ラーメン)
天下一品(鶏ガララーメン)
カムクラ(洋風醤油ラーメン)
陰謀論かどうかは、事実とかとは関係ないらしい。だから、本来意味のないこと。
どのくらい確からしいか、を議論すべきだろう。
ワクチン強制となれば、ワクチン製造会社の大株主が大儲けすることは確かなこと。
リンガーハット
スガキヤ
天一
だけは認める
吉野家は簡単
牛バラをワインとダシダで煮込むとそれっぽくなる
ファミレス客も取り込んでるし最強じゃん
草木もなびくって言うからな
あれってややこしい人が幅を利かせてる業界なん?
餃子もラーメンも一品もまずい、しかも今は糞高い、セットが1200円以上(笑)
議論wブシャァ〜w
ゴチャンで議論www
国会も皆んなくっさい便所に集まって議会開催すりゃええんじゃw
まさに糞おもろい議論になるわw
大多数の人の実質賃金が下がっているのに、一部の盛況をもちだしても、欺瞞と印象操作だけ。
売上<材料費+家賃+人件費という事が最大の原因
オマケに1000円超えたら高いって叩かれる始末 他業種に比べると圧倒的に客に還元し肉体労働で身を削っているのにだ 最近ラーメン原価厨がいなくなったのもこのカラクリが周知したから
麺屋に限らず外野の知らん人はあんまり余計なこと詮索せん方が身のためじゃと思うで
それやったけどダシダとワインと肉と玉ねぎを買って家で料理しても吉野家のが安いし楽やと気付いたwしかもビミョーに吉野家と違うw近い味にはなるw
とおちゃんかあちゃんでやればいいのに
派手にやろうとするからいかんのだよ
小さなことから骨骨と
世の中はそれがわかってないんだよな
マクロ経済を理解してない人が狭窄的な経済を語り始めるとおかしな人認定されてしまうという見本という事例なのであんましいじらん方がええで
そのうちリアルな世界で赤っ恥かいて二度と人前で話させてもらん人になるから
あぇ?もうなってる?w
うどん→平均550円
パスタ→平均1200円
ラーメン→平均850円
これおかしいよなwパスタが家で一番店に近い味を作れるのに高いw
中には美味いのもあるけどな
どっちにしても養豚場の豚扱いみたいに給餌された気分になるのが嫌なにょw
アメリカだとタコ焼きクソ高くてタコスはクソ安い
同じようなもの
パスタさんは雰囲気とか情報とかそういうので稼いでる賢いお方
イタリア語のパスタを日本語にすればいいんじゃね
パスタ=うどんにすれば
550円で食えると思う
日本人の西洋かぶれバカ丸出しの見本
知ってる人でフランスで開業して休日にはフェラーリ乗ってるわw
開業って言ってもジェネラルアドバイザーメインで多店舗経営してるわ
自分は一切仕事しないで従業員に店任せて
金の束はいった分厚い財布もって
昼間から買い物三昧のラーメン屋の店主やってたけど
将来こういう大人になりたいって思ったもんだわ
ラーメンだけは千円越えたらダメという時代に追い付いてない連中がずっと嘆いてるよな
何なんだこの現象
ピザ=お好み焼き
日本では日本語で名前を付けると売れないから
なんでも英語にすればいいんだよ
どや?かしこいだろ ん?
1000円言っても手取り600円だからな
2時間分の労働をラーメンで使うか?
ラーメンのメイン層が◯だから仕方ないにょw
喋るな テーブル汚すな 水は自分でくめ 早く食って 金払って 店主が神 食うお前ら豚 毎日毎日汁残さず全部飲み干して早死に上等 そりゃぁそういうことよw
あと10年したら人口も1億を切るのは決定事項
どう考えたら飲食店に希望があるんだ?
名店のレシピを教えてらって
それをメーカーが工場で作って冷凍にすれば
その名店の価値なくなるよね
別に麺ゆでるなんて
誰でもできるんだから
時代と共にそういう傾向になってきてるのかもね
裏金自民党以外なら全部マシ。
マグロのトロも好きだし脂が好きなのか?
ビッグモーターの売上と同じかよ
やっぱりラーメン屋の数が多すぎるんだろうな
よっぽどのマニアじゃないと複数店舗なんて回らないだろうし
そういう人はパチモン泡沫経営者なのですわw
ほんまもんは質素で千円札と小銭にして少し持ち歩く
靴は安モンでもいつも綺麗な洗い立ての靴ですわ
車?安モンでも綺麗に乗って少しでも傷が入るとすぐリペアしてまっさら
綺麗にアイロンかけた清潔なハンカチは絶対に忘れんよ
頭は金色でも清潔感と全てに余裕と品格を備えてるわ
そりゃぁ見る目のある人らは絶対に見逃さんよw
肉系だからな
トルコに行くとわかりやすい
目ざとい奴はしっかり見とるからな
卑しいぐらい見とる
気い付けや
今の時代女を連れ出す時はレトロな店行こうかという誘い文句になるわw
いやそこらの時給が7~900円程度で低かったころならまだ解るけどもう追い付いてるだろって話
ラーメンの値段変わってない、外食は同じくらい上がった、時給も払えるほど上がった
で変わってないのはラーメン批判をその頃から続けてきた奴らだけなんじゃないのかっていう話
潰れるところは潰れる、富裕層向けにシフトするしかねーだろ
売れないんだぜ
ミシュラン如きとか言うけど
正当な評価しているから東京が星付き店舗数でトップになっているんだけど
富裕層はカロリー盛れば喜ぶ層と違うからかなりハードルが高くしかもギリギリ死にそうになるまでのレベルじゃないと妥協しないよ
麺もスープも自前で素材も産直レベルまで厳選する
それがクリアできる店は千店に一つあるかどうかってw
そもそも富裕層はラーメンというジャンルに真剣に向き合わない
不健康な食い方を強要する風習があるから
ラーメンなんて安くて美味くないとすぐ潰れる
ロシア女を全裸に剥いたら豚骨スープの臭いが部屋に充満したわ
やったけど
美味いからと経営が保証される訳では無いからなあ。
むしろ多少味が落ちても、安かったり立地が良かったりと顧客のニーズを掴んだ方が生き残る。
なら潰れろ
それしか未来はねーだろ
安くて旨くないと ビャヒィーw
ラーメンに何を求めとんじゃわれw
値段もその時は1300円くらいだったけど今じゃ2000円まで上がってるぽくてもう行く気もしないけど。
そして真夏なのにお冷が常温の水道水並に温かったのが何よりもクソだったわ
でもそういうとこが、客の回転高める為、とか言い出して変なルール作るからなぁ
結局並んでるとこは避ける、ってなるんだよね
まあそれやってると美味いラーメンは食えないのも確定するのでラーメンはいいや
ってなる
ワイは1日でフランスとスペインイタリアを剥いたがどれも大味すぎてすぐ飽きたわw
そういうのをマーケティングというらしいわw
https://news.livedoor.com/article/detail/26782414/
ホラッチョおまえ人の事言えんのかよw
提供される水が常温なのは一流の証
安くそい店でおまお冷ちょーだいとか言ってる人だろ
勉強せいよw
全部いらねえw
日高屋で良いんだよ。
濃厚はもう胃腸が受け付けない。
女は
中国>>韓国>>日本>>タイ>>南米>>欧米>>中東>>アフリカやで!
日本料理は流石にサッパリしていて美味いよな!
と言いながら、油ギトギトのトンコツラーメンを食べるのがアメリカ人。
インボイス
ラーメンの中で一番体に良いのは野菜たっぷりの味噌ラーメン
塩ラーメンやら背脂ラーメンとかは毒ラーメン認定してるわ
ネトウヨの理想の世界になっただろ
> >>5
> 飲食なんて開店3ヶ月の売り上げ超える事なんて有能じゃない限り滅多にないんだから
> 最初の3ヶ月で得た幻の利益で調子に乗った奴が数年以内に潰れていくだけ
お なんか詳しそうな人来た
確かにラーメン屋の最初の勢いは
半端ないよな
ザーメンの世界と同じ
辿り着いて結合して人間様になっても生まれる前に殺され
生まれても戦場に送られて
最終的に生き残ってもせいぜい百年も生きれば国宝級
でもって長生きすれば幸せかというと実際はそうでもない
オモロいんよ人間というのは 楽しめw
都心だともう普通にトッピング等なしのが1000円になってるとこ多い
あんまり1000円は気にしなくなった
ラーメン屋の倒産が過去最多と言う大不況に億ションだの大企業の新卒だの株価の話など意味がないだろ。
一部の金持ちの利権のことだけしか考えない自民党政権にまともな国民の怒りは爆発寸前だよ。
さっぽろ一番も5袋パックが400円超えたな
袋麺も高くて買えんのにそら行かんわ
ラーメンブームが終わって、過剰な店舗が淘汰されているだけじゃん。
大不況を言うなら、外食産業はもちろん他の業種も潰れて行かないと。
民主党政権の時みたいにな。
中学生が自分の財布でおいしいラーメンがお腹いっぱい食べられた
並が350円、大が400~450円
ライス中が70円
それでいてスープは鶏ガラ豚骨の本格的でチャーシュー、メンマもボリュームたっぷり
そんな子供がお小遣いで食べられたラーメンを
テレビ各局が競うようにこだわりラーメンなどと煽った結果
ラーメン価格はグングン値上がり
去年までは中学生の財布で食べられたラーメンが一気に
子供の小遣いで食べられない価格になった
ラーメンショップはうまいと思う ラード使ってないし
心配ゴム用w
実際は昨年末から加速してるわ
おまが知らんだけアホなんもしかして?w
日高屋は炒め物にラード使ってる時点でNGだわ
血管が詰まる 脳梗塞
大不況が来てから言えよw
おま
どんだけブゲンシャの家庭に育ったんじゃ?
一茂レベルじゃの
庶民はスガキヤで100円ラーメンじゃボケ
ギョーザや食パンやタピオカみたいなもんだわ
コロナ補助金で一時期廃業が減ったからその影響もあるんだよ
それと円安による原材料高、リモートワークの普及
それはな開業医の保険証対応の言い訳同様
単に後継者がいないか高齢化経営不振のどれかじゃ
何が国民食だ?馬鹿メディア
メディアが煽りまくるまでは庶民食だったのを
ぬけぬけと国民食などと抜かすなゴミメディアども!
ラーメン店は高齢者の引退閉店は比較的少ないように思う
定食屋とかこの5年で4店いきつけがなくなってしまったから
飲食店全体では多いと思うけど
ボタン押すだけのシンプルな奴で50万
液晶タッチパネルだと200万くらいするな
新紙幣に合わせた追加の補助金は無い
まぁそうじゃの
日本の国民食は戦後のタバコの吸い殻の入った残飯雑炊とそばが入ってない広島焼き 具のないもんじゃ焼きよ
カレーやらーめんやこブルジョア食じゃボケw
機械はそのままで、店で旧札に交換対応ではアカンのかね?
その頃の並といっても今の大に匹敵するサイズだったよ
大など今あるのか?だが、今あるとしたら特大サイズ
それでいてスープは本格的
チャーシューは蛸糸でぐるぐる巻いた本格チャーシューが並で四枚
大だと六枚
あきまへんな
何かの法律に引っかかるのか?
https://talk.jp/boards/newsplus/1696503038
チェーン店より個人店の倒産が多い
アミノ酸がっつり
ラーメン食うやつが健康について言うなよ
ラーメン食えなくなるぞ
商売やってりゃすぐわかる
おまどうせしがないやすサラリーマンじゃろ
たまには自分の脳みそで考えることせんとはようボケてしまうでw
ちゃんと説明しろよw
おまスーパーへ行って肉の塊買ってみろや
オマの財布じゃ全然足りんで
車椅子生活にならない程度にしとけ
困るのはお前よりお前の世話する人
遺ったスープに冷や飯レンチンしてぶちこんで缶ビール
開ければ、それでもう十分過ぎるくらい満足するからだよ
煮干しどころかそもそもガス代電気代全部じゃ
そのうち昔みたいに外食は家族の誕生日か結婚式の時かぐらいになるで
ひ毎日毎日朝昼晩外食とかどっかの王様かおんまにw
久しぶりに人気のラーメン店に行ったら、相変わらず行列が出来とった。うまかった。
全店員がラテン系やったのはビックリした。ラーメンは国際食やね。
そういうふうな知ったような経済単語を知らんくせに振り回すと馬鹿を露呈するからやめとけ
今のインフレは一見するとコスプに見えるがことの本質は財政インフレであってその根本には100年続いたペトロマネーが崩壊していることの通貨に対する信任低下が根底にあるんよ 詳しく言い始めるとキリがないんでここまでじゃw
ラテンというかアジア圏の浅黒いやつらじゃないのか?w
まぁ実際南米系もアフリカ系の血入った日本人も普通にいるが
おまどんだけ金満ラーメン食っとんじゃ?ん?
インスタントラーメンに入れていいのはクズ野菜と卵までじゃ
それ以上は非国民として逮捕されるわ
たまに食べるには良いが、普段はもっとシンプルな奴で良いな。
ラーメン業界は単純に過剰競走だわ。
店ラーメンは好きじゃないから付き合いでもなければ食べに行かないよ
店「1円でも値上げしたら客が来なくなってしまう!この値段を死守するぞ!」
結論、店が思い込みだけで運営してるバカだから潰れた
値上げはもう限界だろうな
料理がシンプルで損益考えた価格設定してんだろうね
ほどほどの立地に常連捕まえてしまえばそれでいける
おまがアホだから知らんだけ
もうチッと世間っていうものを勉強した方がええで
この落差が凄くて草
そうやってアホは勘違いして何がしかの起業を始めるが3年もしないうちにほぼ全滅になるのはどうしてかいっぺんでも考えたことないんじゃろのw
金が有り余ってるあんたにしたら100円が一円の感覚かもだが
庶民の100円値上げは死活問題
一気に足が遠のく
簡単に言ってしまえば本当のことを言ってしまえば飯の種がなくなるから言わんだけ
どうせおまはすごいとこ目をつけられましたね流石ですねとか言われてホクホクするボンクラなんじゃろw
でナンボ持っとんじゃ?それによって態度を変えるでというのが世の中よw
皇室御用達の店は潰れてない
ウヒャヒャw
経営の部分は別に評価してないんでしょ?
ツマンネ
外観観察と提供の仕方作法内容メニューを味わうだけでほぼ大体はわかるんじゃ
おまみたいな素人じゃ本質は見抜けんよ
おまラーメン道なめくさっとんね
色々あるが自前で仕込みをこなしてるとこはまかないも美味いで
インスタントでやってるとこはすぐ潰れるわ
コロナのとき散々補助金注入したの全部意味なかったね
https://www.travelvoice.jp/20240704-155938
魅力的な宿泊施設を3段階のキー(鍵マーク)で評価する「ミシュランキー」
最高ランクとなる3ミシュランキーには6軒、2ミシュランキーには17軒、
1ミシュランキーには85軒、計108軒が選ばれた。
日本はアジアで初の発表となる。今後、カナダ、ドイツ、オーストリア、
スイス、メキシコなど世界規模で展開していく。
箱根町の「強羅花壇」、京都市の「ホテル ザ ミツイ キョウト」、三重県志摩市の「アマネム」、
東京都の「パレスホテル東京」、東京都の「フォーシーズンズホテル東京大手町」、
東京都の「ブルガリホテル東京」が選ばれた。
今やたまにしか食べれない高価、高級外食になっちまった
高価、高級贅沢食にしたのが馬鹿メディアども各局が煽りに煽ったラーメン特番ブーム
これだから素人はw
続かないんじゃなく続けないんじゃ
おまが安サラリーマン社畜で一生こき使われてる身分じゃ絶対にわからんわw
変わらない味を作る人を言うんだよ
いつもより甘い、いつもより辛い。それじゃあプロじゃない
毎日毎日それだけの人員を動員するのにナンボかかるか計算したこともないだろw
おまは陰謀論にハマりやすい言い換えると詐欺に遭いやすいから気をつけりw
ほんまもんのプロはその日その時その人に合う微妙な味付けをするから心配すんなw
そういうことじゃとワイも思うな
ラーメン食って健康を害したり死んだりして客は減る一方だ
その上に値上げしてやっていけるわけない
糖分はともかく塩分ゼロって味しえねだろw
糖分にしても小麦粉から麺を作ったら食べて分解したら糖質になるんだけど
意図的に続けないならなおのこと補助金無意味じゃん
まあ不正受給する側の発想は理解したくないけど
法律違反はまずいですねぇ
まぁ安サラリーマン社畜のあなたには一生わからないし知る必要もないことですよ
そんな勘違い野郎がラーメンでひと山当てようと
昆布は利尻こんぶ、豚は鹿児島の黒豚だとか抜かして
たかが一杯のラーメンを
こだわり材料などと、どんどん高額化して行った
まぁ行列とかステータスだから作り出してるって意味ならサクラと変わらんけどね。
まあその差別化でビル建てたラーメン屋もいたんだから
数少ないジャパニーズドリームの成功例だったんだよ
他の業種とかだと既得権益持つ奴らが潰しに来るからな
また潰れてを繰り返してることが多くなってて
客としては、いろんな味が楽しめておもしろいけどな
なに食っても必ず死ぬわな
そんなに儲けてるのに店の回転率に寄り添うのがマナーーーー!!!!
ってイキりだすからなー
ながらスマホ マナーガー
15分で食え! マナーガー
代表待ちスンナ マナーガー
儲けてる時はそんな事言ってなかったと思うぞ
そもそもスマホとか普及する前くらいの話だからな
私語は厳禁とかいう頑固親父をウリにしてた店はあったが
回転率ではなく味わって食べろというコンセプトだったはず
言ったとしても他のお待ちのお客様の為とかオブラートに包んだ言い方してると思う
その勘違いやろうやあとさっき考えずに突っ込む馬鹿が大成功したりするの俺は結構見てるぞ 半年で20,000,000の借金こしらえて退場したやつもいた
ラーメン屋に限らず飲食店が多すぎ
ラーメン屋など倒産してください
回転率でしょう? 外で並んでるお客様がいるのにーーー って言ってたし。
つまり今は儲かってないからマナー煩いんか?
ま行列がなくなったらなくなったで困るんだろうけどね。
>>424
そういうオタがいるから、イキった店主を生みだし目立ってると思ってるよ?
総数からしたら少ないんじゃないの? アベマとかでマナーガー言ってた。
あらゆる輸入品が円安による買い負けが原因
経済界隈では消費者が意識改革しなきゃダメ
という論調だけれども生活に直結する家計簿は
各世帯が平均的に背に腹は変えられない状態
庶民の嗜好消費や頻度が減っていくのはもはや
デフレ脱却ではなくて、インフレによるデフレだよ
回転寿司すら節約したら1500円とかで済むし
それ、○○○品
おいしいチャーシューに味覚が慣れてるから
噛んだとき一発で薬品臭さが口と鼻を駆け抜けた
バイト集めからはじめて、バイトシフト組める人事管理
売り上げ集計と、支払い手続きなどの事務処理と監査
新しいメニューの開発と、広告宣伝活動の展開を実施
ざっと大まかに考えただけでこれくらいの作業量が日々あるわけだからな
どれひとつ省いてしまうと、いいことはない
ラーメン屋で修行したから出来るってことじゃない資質の問題
日高屋すげーよ。
これで十分だわ。
庶民向けの飲食は値上げしたら来店回数減らすよりない
しかも、美味いと評判の店も掃いて捨てるほどある。
岸田の無能の責任じゃね?
それに夏は暑くてラーメン食べる気がしない
メニューに転嫁して客激減
ラーメン屋以外も潰れてる
ラーショや家家 そして二郎なんかが中毒性ある味なんだわ
個人的にはイマイチな店が
潰れていたからよかったんだけど
なぜかコロナ期間に閉まっていた
中国料理屋は復活していて
気持ち悪いんだが
それでいて未だに1000円でも高いとか言われてんだから日本人の感覚が異常だよ
コンビニの菓子パンレベルの粗品を500円で売ってるス◯バとかのボッタクリカフェがまず潰れろ
前からあるラーメン屋の側にラーメン屋誕生
争うのはいいが共倒れ
跡には不動産屋
何故だかは知らんが
ラーメン福だろ知ったか
普通のラーメンは卵つけたら2000円するようになる
スガキヤと天下一品で良いや
ラーメン屋は物価高で高くなってる
そりゃ潰れるわ
何かしらの戦略間違ったんやろな
単に店長とか調理人のトップが
お店続けられないとかもありそうだが
>>コロナ禍を耐え抜いたはずのラーメン店の倒産が相次いでいる。
むしろコロナのおかげで潰れずに済んでた店が多いのに
ビフグルマンで選ばれたってだけでしょうに
街の中華屋だとラーメンと半チャーハンで1000円とかだしな
チャーハン作れないようなおっさんがやってるラーメン屋で1000円とか払う気しない
雑誌で人集めなきゃならない店みたいなバイアスがかかっちゃったとこはある
実際雑誌おすすめの店で最高にうまいみたいなラーメン屋あんまない
1杯に1000円を払う感覚は私には理解できないので。
俺はインスタントのがガチで美味いと思ってる
チャーシューを自作しておけば幸せさ。
インスタントでええやん
で、値札変えるのにコストかかる内装にしてたらめんどくなって辞める
100のラーメン店が開店したら5年後生き残った店は50店舗
10年後はたった1店舗になる
ラーメンはスープのレシピさえあれば誰でもできるけど中華なんて料理の腕も必要だから敷居が高いのだろうw
そんなに利益率が高いならみんな街中華はじめるんじゃないの?
儲かるからアホのように生まれては過剰になって消えてるんだと思う。
あの材料使いまわし技術はなかなか恐れ入る
街中華料理スキルいるじゃんw
お前知能低いな
もうゴミみたいなラーメンは食えん
ラーメンは料理の腕はいらんしな
麺はどうせ仕入れてくるだろうしスープは材料煮込むだけだしまぁスープのレシピさえ確立できれば誰でもできるやろね
わかってるね
情弱は街中華好きなんだよな
利益率高いから長く続けられる
アベノミクスで日本人は貧しくなったからね…
そうはっきり言うなや
ゴミとかゴミだからしかたないやんか
そういうのをインスタントラーメンというのだが多くのラーメン屋では当たり前なのである
そこにはなんの哲学もなく漫然と豚の胃袋を満たしているだけ
多くのラーメン屋はそういうことなのである
そこへありがたがって大金を落とすのは罪つくりということになる
そういうことだな
食のレジャーもできなくなってて草
逆だ逆
アホかオマエは
宅に狙われるのはそのうち一般化する
宅はそんな行動ばかりしている
潰れるのはメス、メスに狙われると潰れる
しかし満腹感と満足感は下手なラーメン屋より上
1000円超えとか夜ならファミレス行くわ、1000円以下でなら昼飯とかに丁度いいのに
浮いてるゴミを飲んで
ガンになって死ぬ
バカな例えだ
そういう人向けには日高屋とか幸楽苑とか安目のチェーン行けばOK
店ごとに違っている方が選択肢があって良い
本当はそんな独身貴族なおじさんを結婚させなきゃ次の世の中暗いんだけど、苛烈なまでのおじさん叩きと女の我儘でそれも無くなったからな
もう凋落の一途よ
先ずさぁ
安倍は保守系という皮を被ったリベラルだからね
てゆうか自民党自体がかなり左寄りなんだけどわかってないバカ多いよね
その通り
以前は700円を目処にしていたが、今時は1,000💴だわな
たまに、食いたくなる千駄ヶ谷のホープ軒もいつの間にか1,000円にw
一生行かね
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA0235J0S2A700C2000000/
「岸田インフレ」などと指摘する声が出ていることに反論した
ロシアによるウクライナ侵略がもたらした世界的なエネルギー価格や
食料価格等の上昇によるものだ。指摘はあたらないと強調した。
今の日本のインフレは内需の拡大で起こってるわけではないからな
だから賃金も上がるわけがない
値段高けりゃあ行かないよ
増税マシマシって
影響あったのか?
電気代搾取と超物価高は
とてつもないのは確かw
うちは業種は違うけど
今まで真面目に申告してたの減らしただけだし周りも余計に税金納めなくなったわ
あまり影響がないお店もあります。それは、家族や個人などの
一般消費者の利用がメインの飲食店です。
日常的に領収書をあまり必要としない一般利用客が多い店舗では、
インボイス制度に登録をしないことのデメリットは少ないと考えられます。
労働者のうち3人に1人が年収300万以下というデータがあります。
なので美味しくてもラーメンは八百円以下
人口
大爆笑
それは学生バイトとか時間に縛りのある主婦とかも合わせてだよね?
いずれ臭いオッサンになる。
でもっと3000円とか値上げしたらええやんw
行列の出来るラーメンシリーズはかなりレベル高いよ
だが、実店舗を超えられ無い壁がある
差額の700円くらいを払うか払わないかの話
我ながら貧乏臭い話で嫌になるわw
それって貴方の感想ですよね。なんかそういうデータあるんですか?
東京都民の平均年収は550万というデータがあります。
東京以外は地方民はカウントしても意味がない
日本とは関係ないじゃん
麺に千円はきついわ
東京以外は日本にあらず。といいたいんですか?
さすがトンキン。驕りが過ぎる。
自民に献金してくれるの大企業ばかりだし。
政治家に言う事聞かせたいなら、献金と票だよ。
アメリカみたいに一般人も団体作って、献金なり票を集めないと政治家が一般人に向き合う訳が無い。
そう。真面目な街中華がつぶれてる
潰してるのは日高屋とか幸楽苑とかのチェーン店
まぁ真面目なだけで専門店みたいに味に個性ないからそりゃ潰れる
超ローカルでマイナー過ぎてわからん
写真見たら二郎モドキ?のモヤシてんこ盛りか
経験に基づいた意見を感想とは言わないよ
事実東京で不要になったのが地方に飛ばされてるのが実体じゃん
東京は最悪トランプの言うように壁を作って検問を通ってから入国させりゃあいいし
独立可能だから
むしろ地方なんて都民の地方交付金恵んでもらって生活してるくせに
良く言うわ
自活出来ない連中を何で恵んでやって叩かれなきゃならんのよ
そもそも外食屋が多すぎる
あいつらいらねーんだよ
そんな馬鹿が客商売なんて無理だろ
調子に乗って1000円以上にしてるし
もうラーメン屋で食わなくてもいいやってなるだろ
家でテキトーにラーメン食ってるわ
団塊ジュニアでもう50代だからな
ラーメンなんて30~40代のまだデブっても健康診断OKな奴らが食う
40半ばから体調をマジで心配しだすからな
ここをイケイケでいくと川島なお美、石原裕次郎、さくらももこ、やしきたかじんとか50~60代で死ぬ
1000円ってわずか6ドルだぞ
家賃人件費とか考えたらもう無理だろ
1杯1000円は流石に払えんよ
>おかしいんか?
豆知識という言葉も知らないなんて頭おかしい人の意見でした。
>>540
経験法則を感想と言うんですw
なんでわざわざドル換算なんだよ
キチガイかな
ラーメン食わないのか?
世界は円なんてガン無視だからだろ
小麦とか大半の原材料がドル調達だし、円の価値が激減しすぎてるからな
ラーメン食べすぎると知能に影響出るみたいだな
悪いけどラーメンに1000円以上は払いたくない庶民の町中華の値段を超えたら支えていた日本人の庶民は食わなくなるよ
生き残るのは残るだろうが高級志向で行くならかなりの店舗淘汰されるだろうね
少なっ!!
んでその隙間にセブンイレブンとかドラッグストアみたいな小売が
焼き立てパンみたいなニーズをつかもうと動いてる
職人の手作りパンとか名もない店のおいしいラーメンみたいなのが食えるのも
いまのうちかもね
極端な言い方すれば高級店はともかく
数十年後にはコンビニでしかパンもラーメンも食えない時代が来るかも?
そそ
んでもってラーメン自体もゴテゴテギトギトに拍車がかかってるしね
健康志向の風潮も影響してると思う
たかが庶民の食い物やんケ(´・ω・`)
塩分、脂質、タバコ、アルコール、糖分など全てにいえる話
タバコは辞め、脂質、アルコール、糖分は摂生してる
月に2.3回、ラーメン食うぐらい見逃せw
ラーメン屋の作業は並の頭があれば出来ないことは無いかも知れんが、経営は並では無理。
忙しいときはカップ麺
外なら牛丼で
歯科医の件数 6万8500軒
コンビニの軒数 5万5620軒
ラーメン屋の軒数 2万4257軒
弁当だと400〜500円ぐらいで買える
俺はラーメン食べないよ
あんなん何がうまいのかw
とんでもない高価格でラーメンとかおにぎり売ってるけど繁盛してる
一方でドラッグストアとかでめちゃくちゃ安い弁当が売ってたり
この差は広がっていくんだろうなと感じる
ドンドン潰れたら良いのでは
そら国の金むさぼれ無くなったら
店たたむわ。こいつらカスやから
普段使いなら自己評価60点ぐらいな店でも並ばす入れる店が好き
ミシュランってそこそこ高くて外装内装接客も良い店が紹介されるからコスパは非常に悪い
パンデミック以降ラーメン屋に行ってないな
もともとラーメンにこだわるほうじゃなく
冷凍やカップ麺で満足しちゃってる感じ
これでいいんよ
佐野ラーメンだか客に真剣勝負挑む所は勘弁
同感
大衆チェーン店の安心感が好き
いま400~500円の弁当ってかなり酷いぞ
ラ・ムーいっとけ
回転寿司でもラーメンある
店(店主)にとって店真剣勝負の場。全生活、全人生かかってる戦場
が、客にとって主戦場は日々の職場であり家庭。そこからしばし逃れ
てふらりと美味い拉麺啜って癒されたい、日々の戦いの疲れを癒し、
新たな活力を得たいという場所。そのズレが悲劇を生む。いちいち、
ラーメン屋で緊張強いられる筋合いもないし、キツイって話
今ラーメン屋に参入する人はそんな安定は求めてないんだろう
二郎みたいに一発当ててやろうくらいに考えてる馬鹿が多いんだと思うよ
安倍晋三の円安により、輸入品の、物価高騰により、値上げしにくい立場のブランド力の低いパン屋とケーキ屋とラーメン屋と焼肉屋、すき焼き屋にとっては逆風。
また、畜産業界も輸入物だけでなく国産もアメリカから輸入してるエサ代高騰(トウモロコシ)により費用増加により、卵も牛乳も今後値上げしていくことになる。
ただしこれらには例外があり、輸入品の小麦、大豆、トウモロコシの物価高騰したとしても、外国人観光客に人気のある外食企業と宿泊業界とそれらの関連業界にとっては、円安は超追い風となり尋常ではないなく儲かりまくることになる。
もはや日本円のという通貨の価値が低めの、賃金安めの、人口あたりの実質GDPランキング37位の安い国ニッポンは外国人観光客のための国となる。
経済的な生活水準がチェコやスペインやポルトガルのような立場の国 ニッポン
ラードを平気で使うのが問題
日高屋の炒め物はラードと聞く
常温で固まる脂は血管を詰まらせる
そらそうだと思う。これだけ外食産業が発達した国って他にイタリアかフランスくらいしかない。
90年代に美味しんぼ等の料理漫画があり料理の鉄人のような料理対決番組があり、その影響で日本の食文化は大いに花開いた。
2000年以降アメリカ西海岸で最も人気のある寿司屋の白人の板さんと銀座のトップクラスの寿司屋の板長がテレビで寿司対決したけれど、板長には足元にも及ばなかった。引き出しの数が違っていた。
ひと昔前は中華料理、フランス料理、イタリア料理が世界三大料理と言われていたけれど、日本の食文化はいつの間か世界一になっていたのでした。
その通り
ラーメンなんて日清のカップヌードルかチキンラーメンで十分だよね
せやな
もともとラーメン屋とか定食屋とか友達や家族、同僚と和気あいあいと食事をする場所なんだよな。
料理が出てくるまで時間潰しに漫画や新聞がお店においてあった。
今じゃ黙って食え、スマホ見るな、食べたらさっさと帰れ。
高い金払って食べる理由がまったく無くなってしまったんだよな
ラーメン屋なんざ年に2回ぐらいしか行かなくなったわん
一蘭www
ラーメン屋とか定食屋でおしゃべりするやついないだろ
男は基本的に黙って食う
ミンス政権の負の遺産
うどん屋が値上げしていない時点で分かるはず
一蘭などを不自然に持ち上げているのも
便乗値上げの為
テレビ局 社長語録
「テレビは洗脳装置。
嘘でも放送しちゃえばそれが真実」
「社会を支配しているのはテレビ。
これからは私が日本を支配するわけです」
「日本人はバカばかりだから、
我々テレビ人が指導監督してやっとるんです」
「君たちは選ばれた人間だ。
君たちは報道によって世の中を動かす側の人間。
対して一般国民は我々の情報によって動かされる人間だ。
日本は選ばれた人間である我々によって白にも黒にもなる」
デフレ脱却、物価上昇
アベノミクスの果実だぞw
そこから「再生」が始まる!!
ここまで多いと、他の食べ物屋の方が勝負しやすくねえか?
蕎麦屋なら円安でもやれる。
漁師が維持できれば。
アホか
そんなの当たり前
アホか
友達の奥さんの実家が蕎麦屋で長年仕事してるけど、今はもう地獄レベルで材料高だって
しかも人手不足、これで労賃も値上げ
そば粉(倍以上)、小麦粉、鰹節、サバ節、宗田節、昆布、醤油、みりん、砂糖
確かに全部上がってる
他にも天ぷらなどに使う油、酒、光熱費などなど
まあ他の飲食店も似たようなもんだと思うけどね
肉の値上げの方がきついと思う。
あと、そば粉はもとが安いから…
店ラーメンはうまみ調味料の塊ってのもYouTuberのおかげでバレてきた
そうそう!
そういう男気のあるお客さんがいてくれるからこの原価高の時代でもお店が存続できる。
そんなお客さんばかりだと店側としてもありがたいのだけれども、いろんなお客さんがいるから客商売は難しいんだよね。
貴兄のように粋なお客さんは大歓迎だよ。
船の燃料費高がキツい
ラーメン福のもやし大盛りは二郎とは関係ない
昔からラーメン福ももやし大盛りが売りだった
輸入ソバの実波乱含み 中国産品薄、ロシア産禁輸に
2021年5月17日 11:30[会員限定記事]
そばの産地、ロシアウクライナ中国らへんなんだってな…。
まさかそばが戦争で値上がりしてるとは思わんかったわ
近年は北海道やオーストラリアでも蕎麦の栽培が進んでいる。
特にオーストラリアは季節が逆転するので、新そばの時期が年に2回作れる。
そば粉は円安になっても外国産と国産の差がデカい
蕎麦屋なんて国産を使うわけないだろ
国産を使ったらせいろ一枚で2000円になる
天せいろなんて食ったら4000円だろうな
有名店でも外国産そば粉
最近は外人やいかにも外資系のしっかりした身なりの奴ばっか
だから店閉めるんだよ
ラードをそんな目の敵にしなくても
美味いトンカツ屋とかラード使ってるぞ
二宮金次郎が飢饉になりそうなときにそば植えろ言うやん
どこでも育つんでしょ
安いからみんな作らないだけで
醤油味のちょっとベタッっとしてるあれ
俺様がガキのときはバターは動物性脂肪だから食ったら即タヒ!マーガリン食え!
だったけどな。
今はマーガリンプラスチックス食うと腎臓やられるんだっけ?バター食え!
だもんね。
もう単なるイメエジだよなぁ。
酸化する油脂の方が毒だろ
だな
ラードがダメとか、脂身全否定になる
すき焼きも食えなくなるわw
そりゃ店畳むやろ
かといって通貨高にすると借金の金利が上がるから潰れるw
これを業種ごとに個別にやって小遣いを稼ぐ乞食文系記者が多いですねー非常に臭いですね
アベノミクスと岸田政権の狙い通りだろ
アホか、個人店の借金なんて知れたもんやろw
これからシンメトリックに人口は激減すっからね
総需要がければ結果は当然そうなるよね
今さらメディアがギャーコラと騒ぎ立てるとかおせーし無知かよとおもいまづ
コロナ禍のゼロゼロ融資も重なってもうニッチもサッチも行かなくなったるところ多いようです
投げるしかなくなりますわ
自己資本比率の低い地銀とかは体力ないからやばいけど
個人店はそうじゃなくて原価率固定費の上昇のほうが経営を圧迫しますけどね
市民レベルでもう日常生活が回らなくなってきてますから一番心配なのは住宅ローンの返済ができなくなってリーマンみたいに金融ショックが起きなけりゃいいけどって思いますね
農中もアメ国債数十兆売って兆単位の損失出すしwアホかと思います
配達のガソリン代電気代ガス代人件費税金諸経費全部が上がって無茶経営キビ石工なってまづわ
もう削るとこないですって経営的に死ねって(倒産廃業)レベルまで落としてるらしいけど経営的に回ってないですね
その程度の食べ物が高すぎんだよ
良いラードを使わないとダメだ
渋谷トンカツ大王のトンカツだ
リアルではラーメン大王の30秒チャーハンだ
TKGの方がうまいと思いますね
今のワイワイやってるラーメンは無駄にゴチャゴチャしすぎなんよ
不味いし臭いし高いし
ホンモノはシンプルイズベストですわ
分かります
おまけに塩分過多で身体にも悪い、食べてる人は舌も頭もおかしいって思う
売れたら赤字のわけないだろ
アホ
ラーメン屋は新規参入が容易だから年中淘汰されているだけ
まるで植物油が身体にいいみたいな言い草だな
バターより身体にいいなんて話はないけどな
血管内が35度以下になるわけないだろ
アホか
やっぱり初期の動員考えたら濃い味ギトギトでないとパンチがないからそういう店が流行るんだろうと。
歳取ってくるとうまいの軸が「毎日食えるラーメン」になってしまうけど、昔ながらの町中華でないと
そういうのはないし、新規に出してもウケないだろうね。
そういう理由で幸楽苑で結構満足している俺様(´・ω・`)ショボーン
ああ00融資もありましたなあ。
製造業とかには恩恵なしの飲食旅行業に。
破産許さなきゃいいんでないか?
他業種が苦しんでる時にばら撒かれ恩恵受けてるんだから。
勝ち目ないよ~
原価人件費に家賃の高騰
席数と回転率じゃ支えきれんのよ
現場の苦しみがバカは想像できんのよ
だから人気店が店閉めるってスレなの?
わかるかな小学生w
ネギとかチャーシューとか煮卵やもやし等は一切入れずに提供すべきだ
中華そば日高屋390円幸楽苑490円だぞ
だからシンプルなラーメンだす街中華屋が駆逐されてんだよ
シンプルな中華そばは昔よりいまのが安いんだよ
いや俺が昔行ってたとこは今は大体700円~800円くらいに値上げしてる
今の方が安いなんて事はないよ
だから日高屋幸楽苑にみんないくんだろ?って
日高屋390円幸楽苑490円だよ
意味わかってるか?
まさか仕事でやってないよな?
本業がアレってのはありましたがw
お前が意味わかってないだろ
昔と同じ店の同じラーメンが値段上がってるって言ってるのに他の店のラーメンの値段だしてきて今の方が安いって頭おかしいんか?
その幸楽苑だって昔は290円でそれが490円になってるんだろ?
どこが安くなってんだよw
だからよ、ラーメン業界全体でいやチェーン店が幅効かせてんだよ
そんな糞みてぇな街中華なんぞ誰も行かねぇだろって。ボッタクリなんだから
みんなチェーン店いくんだよ
ラーメンの値段が上がるのは当たり前だろボケ
人件費とか輸送費とかしらんのかよ?
それが今の方が安いってなんでなるんだよw
今の方が高いのは変わらん
おめーが500円とかいったからだろ
いまだって500円もしねーんだよボケ
素材からこだわってコスト度外視な選択肢で味追求してる店と比較しても意味ねえだろ
好きなやつは無駄に金かけてもこだわってる店のもんに対価支払う価値感じてるんだから
世の中の人間全てがコスパ最強思考になることはない
上がるのが当り前なのに今の方が安いって?w
矛盾しまくりw
商賣舐めんな!とラーメン屋の人は感じてると思う。
値上げしたらお客さんは離れるだが仕入れが高騰して居て人件費もとなれば綺麗事言ってられないのが本音じゃね?
昔は500円しないのが普通だった
幸楽苑は290円から490円になってる
それで今の方が安くなったって言ってる馬鹿がお前
平均値と最頻値の区別くらいつけろなドアホ
平均的にあがってるなら高い店は潰れねぇんだよバカ
なんでこんな体に悪いもんに安くもない金はらわにゃならんのじゃと気が付き始めた
蓮舫が負けたことにより日本経済の復活は各自に遅れる。
経済よりも誹謗中傷が大好きなネトウヨにより日本が貧しくなる。
で?どこが今の方が安いんだよ?wアホ
平均的に上がってるけど今の方が安いと?w
日本経済において
R4さんがどういうことをしてくれるのか。
具体的に書いてください。
リセットします、ですか。
裏金を禁止し都民のために使う。
具体的には連合や経団連や電通との癒着を洗いだし自民党議員を逮捕。汚いカネを全て没収し都民のために使う。
都政で?
そもそも裏金は税金じゃないんだが。
裏金?ちゃんと記載して納税してくれればいいよ
いつもそうなんだけどさ、
なんかあると、元の問題と関係なく悪いイメージをつけたワンワードを繰り返し叫んで、関係ないものにまで何にでも適用し、それをさけんでいれば、何でも解決できる、ってのは、頭がイカれていると言われても仕方がないよね
頭がイカれているというよりは
元の問題に関連している何かを貶すことで、優位にたとうとする立憲共産党と朝日新聞であるのか、
または
普段から抱えている鬱屈としたものを
どうにかしようとしているのか、どちらかだでしょうがね
それをわかってない
もう一層の事観光客のみのラーメン屋をやればいい
こいつバカだろ
人気店なら単価上げられるし閉店するわけないだろ
頭悪すぎ
すげー馬鹿
お前の言う通りならほとんど閉店しないとおかしいだろ
営業できる店がなくなるだろ
馬鹿
やたら新規参入が多い
回転率が勝負だからミシュランなんていって調子に乗っていたらすぐ客が途絶える
それで閉店なんだよな
馬鹿のくせに事件費や原価とか言ってるw
それで意味がわからないから並べただけで
唐突に人気店でも閉店と騒いで説明が何もできてない
小学生と言い出しておまえ中卒だろw
これな~、美容院とか歯医者とか大丈夫なんかな?客が来ないと経営者から一気に自己破産で無職やんw
そば粉なあ~、キシダ外交のせえでロシアから買えるもの全て高く欧米経由で買わないと手に入らなくなったんやろ?インドやトルコや中国はロシアから無農薬の小麦粉やそば粉を買ってるがなwキシダ外交が悪いねんな理由は。
焼き飯は豚ラードが一番うまい、カラッとパラパラになってコクが有る、植物サラダ油とか使ったら不味い
タピオカ屋、唐揚げ屋も岸田にどんどん潰されてる
キシダは馬鹿やから物価高はロシアのせえにしてるが、インド、中国、トルコなどロシアと中立外交してる国は石油、ガス、小麦など全て安く買えるため電気代もガス代も上がってないからなwよって物価高はキシダのせえなんよw
そうそう
飲食店なんかバイトだらけなんだから最低賃金下げればいいのに
今年も過去最高に上げるとか言ってるしな
岸田のせいで庶民の生活は無茶苦茶だ
年間63件しか倒産してないんじゃ たった年間0.3%から0.4%しか倒産しねっていうことじゃねえか
潰れやすい 店 潰れにくい店があるから単純計算 というわけにもいかないかもしれないが
30年間経営しても10%ぐらいしか倒産しねえってことじゃねえか
35歳で独立して65歳の定年まで働いたとして 9割は成功するってことじゃねえか
こんな店 誰が行くかよw
チェーン店はだいたい 美味しいんだけど 日高屋ってラーメンはまずいな
次郎系って行ったことないけれども 写真のラーメン 見ただけで まずそう
豚が食うんじゃないかって感じ
ここに来てる客っていかにも頭が悪そうなイメージがあるな
避けてたというよりは興味がなかった
希望軒は知らんが残り全部マジーじゃねえかw
天下一品なんか店員の態度も悪いし。
経営苦しいなら値上げしたらいいじゃね
客減るだけ
ラーメン屋ってプライドばかり高い勘違いの馬鹿店主と
それを職人気質だと勘違いする馬鹿客が行くイメージがある
ようは中途半端
ネット上で高いだのうるさいからこうなる
冷凍ラーメンもかなりうまいもの多いしなw
まぁそれはあるな
ラーメン複数回行くなら寿司食いに行くわ
ラーメン屋って馬鹿な固定客しか行かない感じがする
計算上一店舗に付き7000人の住民がいることになる
これならラーメン店が多すぎるということもないし 経営が苦しくなるということも考えにくい
しかし経営苦しいのは、やっぱりラーメン屋のイメージが悪いから客が少ないんだと思うな
言い訳は見苦しい。
悪は悪、裏金を追及してきたのが蓮舫
というかジジババが増えたし、いくら人口が多かろうと
ラーメン食べる層自体減るわけだけどな
そこへきて原料が上がり光熱費が上がってんだから厳しいと思う
そもそも日本の飲食は乱立しているから安すぎたんだよ
今までな 本当に安い
お客様は神様ですというのもあるんだろうけどさ
的外れすぎる
日本もホント「美しい国」になったよあ
ありがとう安倍さん、ありがとうアベノミクス
昔みたいに400円とかに出来ないかな?どうせ麺類なんて原価はさほどでも無いんだから
日高屋行け!w
ジャップの飯屋が調子こいて値上げすんなや
ガス代、電気代、人件費、原材料費全部上がっててどういう計算したら適正価格じゃないって事になるのかわからんな
店を維持するのが目的なら仕方ない
カレーは許された
利益や自分が潤うために自営業する奴は続かない
原材料値上がりがイカれてっからそれも無理やろ。
耐えてても好転する見通しが立たない。
ここから日銀が利率5パーとかに上げても財政危機で円安止まらんやろ
ボランティア精神のお店は長続きしない。
高齢店主が儲けなんてそっちのけで「昔から通ってくれてるお客のために
値上げもしないし続けられるだけ続ける」ってやつ
そしてそんな店誰も継がないから高齢店主が体こわしたら閉店
家の近くにある汚い中華そば屋は看板もないし店の名前すらわからないけどいつも行列
汚い店なのに
(´・ω・`)ノ もろもろ500円くらいかな
どうやって、ユ⭕️⭕️人はアメリカを支配したか?
あらゆる面で、コストのかかる国にし、彼らの金融に頼らざるを得ないようにすることで。
特に大統領選。
自民党がコストを上げよようとするのは、彼らが日本支配を進めるため。
わかる
あれ俺もあまり好きじゃない、意識高いのかもしれないけど、そっちじゃないと思うわ
もっとしっかり味がついてるほうがいいし、半生こそがすべてじゃないよな
硬くて醤油につけこんであるようなのがいい
昆布水つけ麺はまあそれでもアイディアな感じはするが、逆にもっとしょっぱい系のつけ麺がそれならいいのに
円安で高くなった
日本が貧しくなった
ミシュランなんてつけるのこそアホの所業
その現実をまだ知らない極東の猿に昔のハクで星売ってるんだろ
モンドセレクションみたいなもんだ。
って、調べたらその通りっぽい
ミシュランガイド、盛り上がるのは日本だけ?独特の人気
https://www.asahi.com/articles/ASN1Z3HRMN1WUHBI01J.html
ビルボード・チャートとかも同じノリだな。
欽ちゃんヌードルが箱で買うと1個40円くらいだった気がする
夜食に重宝したが今ではすっかり高血圧に
「フレンチやイタリアンでは名物料理はあっても、
たとえばスパゲッティだけで一流店になるということはあり得ない。
しかし日本では寿司、鍋物、揚げ物、焼き物などジャンルがあり
鍋物一つとっても、よせ鍋、ちゃんこ鍋、うどんすき、スッポン鍋等々に分化して、
それぞれ一流の専門店があったりする。ウナギだけの専門店もある。これは海外ではありえない。
一つの専門にこだわり、数世代をかけて積み上げてきた伝統は世界最高だ。」
ミシュランガイド社長 ジャン・リュック・ナレ
じゃあ、お前は地方でとれた穀物、野菜、海産物、地方で育てた、鶏、豚、牛の肉を食うなよ。
どうせ食べているのによくそんな悪口書けるね。
https://mybigappleny.com/2016/11/06/tony-alltimefavorite/
もし残りの人生、1都市の食事しか食べられないとしたら、迷わず東京を選ぶ
シェフ仲間の大半がそう答えるだろう。変化し続け、好奇心をあおり、香り、
味、習慣が幾重にも折り重なって、永遠に予測不可能な場所、それが東京だ。
言葉が分からなくてもハッピーに人生を終えることが出来るだろう。
奇想天外で、素晴らしく、恐ろしく、すべてが不可解なゾクゾクする場所。
魅惑的で脅威的。混沌として、混乱していて強烈で、そして何より美しい。
https://www.recordchina.co.jp/b160212-s0-c60-d0035.html
「まずい店が見つからない」 パンは日本と韓国では勝負にならない。
日本は種類がものすごく豊富でクオリティーは最高。韓国のよりもはるかにおいしい。
コンビニのパンでも韓国の大手ベーカリーチェーンよりおいしい
韓国ネット
「日本のパンは感動だよね。駅の売店のパンですらおいしい」
「日本に行って、パンばかり食べて帰ってくることもかなりある」
「日本のベーカリーはアジアトップだね。コンビニのパンもすごい」
「フランスにも行ったけど、パンは日本の方が上だと思う」
「パンとスイーツは日本が世界のワントップだ」
「おいしさの理由として乳製品の質が高いこと」
「特に北海道の乳製品は世界一だと思う」
「北海道のホテルで朝食に出た牛乳にカルチャーショックを受けた」
「こんな牛乳を使って作るものがまずくなるわけがないと思った」
「温泉旅館の自動販売機で買った牛乳の味に衝撃を受けたよ」
「韓国はおいしい店を選ばないといけないけれど、日本はどこに行ってもまずい店が見つからない」
「それこそがレベルの差だと思う」
パヨク、ショックで倒れる
車椅子生活になってから医者に叫んでみろw
トンカツ屋の全てがラードではない
揚げ物の全てがラードではない
サラダ油使ってる良心的な店も多い
トンカツが美味いか否かは肉処理だよ
脳梗塞になってからも言えるかな?
>全国で営業しているパ○ンコホールは6,839店舗となり、前年から526店舗減少(同7.1%減)した。2024/06/17
中年(40歳)以上は塩分と油の塊であるラーメンは体に悪い食べ物だと意識するべき。
せいぜい一ヵ月に一回ぐらいにしないと動脈硬化、腎臓病、脂肪肝などになるリスクを上げる。
少子高齢化で医療費も上っているはずだし、健康に気を付けたほうがいい。
一番ハズレだろ
ありゃ居酒屋代わりに使う店
脳で詰まったら脳梗塞、心臓で詰まったら心筋梗塞
ラードが直接血管に入るくらいの勢いだな
過ぎたるは猶及ばざるが如し
酒を止めるのに匹敵
ジュースやお菓子類もな
コーラやポテチとかタバコ並に税金かけて良い
長生きしたっていいことない
心不全であっさり死ぬなら周囲にも迷惑かけない
脳梗塞の後遺症なんてのは最悪だけどね
ボケても体だけ丈夫、体力ありすぎなんてのよりいいかもしれない
儲からないから辞めるんだろ
潰れなきゃいいで低賃金でやるならバイトしてたほうがマシ
日高屋が完全に居酒屋になってるな
それでいかなくなった
レス元の注意喚起は全部長患いするものばっかりやで
調べればわかるだろうけど、ラーメン評論、ラーメン好きレポあり芸能人、こういう系の関係者には滅茶苦茶早死に多い
そら塩分や脂肪分を湯水のように取ってりゃ血管ボロボロになって早死にするよ
むしろちゃんと食べてたんだな、と高評価だよ
ラーメン評論家を気取りつつ長生きの奴って絶対嘘ついてるよ、食べたと見せかけて半分残したり、ね
塩分を1日30g以上取ってるんだからな
1杯でたとえ汁を残しても1日の摂取量制限の5g超えるだろ
こんなもの年に数回にしとかないとダメだろ
何かのせい誰かのせいとかしないで全ては自己責任。
食費ケチって成人病になられたら本当に迷惑です。
http://momi4.momi3.net/chiho/src/1720343095229.jpg
安藤百福さんは97才まで生きたからな
スガキヤもOK
今は暑くて食べたくない。
冬は、狭い締め切った店内に鮨詰めで、コロナやインフルや溶連菌感染のリスク高い。
野菜タップリタンメン以外は、決して栄養バランスが良い食べ物ではない。塩分 脂分とか。
ラーメン自体は美味くても、店内のニオイが嫌い。
ラーメン店主の、肯定を強要する 独り善がり 自己中な性格が嫌い。
今の御時世でもキャッシュレス決済が使えない店も多い。
ざる蕎麦1000¥と無理だワン
( ˘•ω•˘ )b
外食するなよ
そこは別の問題もあったかも
女殴りながらラーメン作る「中華そば 堀川」店主マッチングアプリで出会った女性を従業員として雇い、営業時間中に執拗に女性を殴りながらラーメンを作り続け、閉店後も暴行を繰り返していたとされる
たかが千円ケチルって
良い店は残るはず
炎天下で行列並んでまで飯食うとか時間の無駄だよな
健康害するしまずいし
ラーメン並ぶやつは頭が悪いやつが多い
クッソ厳しい世界
レッドオーシャンと言うか真紅まで行ってるな
週末金曜日はどこの居酒屋も激混み
だからラーメン屋で一杯となる
倒産手続きが面倒くさくてほっておいたけど
のこしておくのもやっかいだから、倒産!
ざまぁw他人の仕事もろくにできないやつがいざ自分のために働いてもうまくいくわけないんだよカスw
それな
お客様は神様精神持てよな
だから昔は成功できたんだぞ
初心に帰れ雑魚
神様は黙って金を出すことだ
神様なんだから困ってる人を助けるのが当然のこと
お前は客なんだから店を助けろ
かわいそうなやつ
神様の定義すら知らんとは
神様のように接しろってことだよゴミ
貴重な労働力だから
年寄りはジャンジャン飲んで福祉財政健全化に協力しろやwアホカスw
良い店の定義を言わないとアホカスって言うゾwアホカスw
それは企業経営に必要ない
マスゴミのつくりあげた日本弱化の嘘を信じ込んでるのがお前だ
ハァ
何も知らんのな
だから今の経営者はバカバッカなんだよ
まあ好きにしろ
たくさんラーメン屋が潰れるのも自己責任や
好きにしろ
神なら人間の刑法関係ないからお前をぶん殴っても問題ない
人間扱いする必要もない
クソガキめw
じゃあやれよ
やってこいよ
110番してやるから
ネットでどうやってやられんだよガキw
やられねぇのわかっててイキるなよwww
女々しいゴミカスw
ショボイ神だなw
イキってないで実店舗行ってやってこいよ
お前がやるって言ったんだからな
ここで遊んでないでやれよ
やれないなら口だけのクズだな
どこにやると書いてあるのかな?女々しいガキ
かいてみろww
天罰下るぞ、年寄り大切にww
コイツラが日本を安売り天国の国に変えて凋落させた
何が円安だよ
そんなに外国に恵んでもらうのが嬉しいのか
安売りの祖って1970年頃のダイエーだろ
スーパーマーケットは庶民の味方です!として街の商店街を潰していった
ダイエー系のスーパーと商店街は共存してたけどね 地元では
商店街が消えたのは大店法の廃止とイオンだと思うけど。
普通に商店街がほぼなくなったのはその頃から。
駅前のスパーは商店街にも人を呼べたけど、郊外の巨大モールは商店街から人を奪っただけ。
あいつアホやろ
他の飲食店はもう少し粘るのにここ客入ってねーなって店はすぐシャッター下ろして張り紙コース
ダイエーは問屋ってのを壊して安売りをし始めた
そこに商店街もなにもない。チェーンストアとしてすべてを潰す気だったんだし(できなかっただけで)
また郊外型のイオンがでてくるのは必然とも言えるしそもそも商店街とイオンこそ商圏被ってないけどね
https://hoitto-hc.com/4013/
プラネット会長が「問屋有用論」を説く
東大の林周二氏が問屋無用論を唱えたのは有名な話。
しかし現在、問屋 卸売業は無くなるどころか、日本の流通に
不可欠な機能として存在している。日本の豊かな消費環境と経済の発展を、
卸売業が支えていることを、清々しいほど明瞭に論じている
問屋無用論から半世紀
https://bookmeter.com/books/6888380
これが世界に誇る日本の流通インフラの実力だ
とかどうでもよくて
その値段で自分じゃ作れないものなら
迷わず払う
これなら市販の買ってきて作ればいいやってなったのが今
問屋なんているか?
いまどの業種がつかってんだ?釣具屋とか?
チェーン店以外のラーメン屋なんて普通に問屋使うんでは?
問屋なしでどうやって食材仕入れるのさ?
近所のスーパーで買ってくるとか?
商圏が被る? 駅前に買い物しに行く客を減らしたのは郊外の大規模店だよ?
結局 ダイエー系のスーパーもイトーヨーカ堂も撤退した。
商店街は見る影もない。 大店法以前は共存してたけどね。 地域によるかもしれんが
勝手に2000円~3000円からのラーメン屋始めてマスゴミが一生懸命宣伝報道すればいいじゃん それでもいいとかその方がいいと客が思えば自然と繁盛する
ほかは潰れて良い
イオンが目指したのはタヌキキツネがでるとこに出せ!だぞ
車で買い物する時代を見越した
だから問屋使ってるとこはチェーン店に値段で勝てないわけだろ?
そりゃ原材料費に問屋さんの儲けが入ってんだしな
客からしたらそんな問屋の儲けなんぞしったコッチャない
1店舗で使う食材なんて
いちいち自分で卸売市場に行って仕入れるよりは
問屋通したほうが安上がりだからね
卸を否定する人って例外なく手間や労働力を0円で計算するよね
いやネットでいま買えただろ
うちもコロナ前にカレーとかの軽食、コロナ禍で唐揚げとかやったけど全部、仕入れはネットやで
なくならない
そういう店が繁盛する
潰れるのは大抵、高い 不味い サービス悪い の三点セットの店
ああ、なるほど
問屋の儲けは悪で
ネット通販屋の儲けは正義だと思ってる人なのか
そこまでだとどうにもならんな
は?悪とかなにいってんだ?
イオンのまわしもの?
悪もクソもない
問屋使えば値段あがるのは当たり前
そしてお前が一番の太い顧客じゃなきゃいざというときに「仕入れられませんでした」と言われるだけ
問屋は資本力あるとこの言うことを聞く。焼き肉屋だってそうだろ。希少部位が入るのはいつも同じ店。かつてのガンプラとかいまのルアーとかもそうだけど抱き合わせとか起きるのは問屋のせい
あといっとくが市場価格を下げさせないように問屋とメーカーは結託してたんやぞ?
メーカー(製造)が価格を操作できないからな。やったら独占禁止法になる。だから小売が値段下げさせないように問屋がコントロールして市場価格を調整してたんだよ
法の穴ついただけで問屋なんてそんな役割だ。消費者にとって問屋がいい役割するわけねぇだろマヌケ
なるほどなるほど
つまり君はネット通販を使っても値段は上がらないという意味不明な信仰を持っていて
そのカルト信仰に基づいて中小零細な飲食店を根絶したい、と
そういうことだね?
https://gigazine.net/news/20240707-fast-food-luxury-high-prices/
サラダ油が良心的って馬鹿すぎ
倒産も必然だろ
悪徳もいい所だ
ラードは脂切れがいいからそれほど衣に脂が付くもんじゃないし
飽和脂肪酸だから酸化しない
サラダ油の方が身体に悪い
ネット通販は問屋が意図的に客(店)をコントロールできない
なぜならネット問屋は他のネット問屋と競争するからだ
意味わかる?
だからこそ競争原理が働いて日本が世界と渡り合える数少ないコンテンツになれたわけだが
ドンドンつぶれて当然ですね
自然淘汰
何か問題でも
食材から旨味とか香りだけを抽出して
麺と一緒に食べて余った分は捨てるって
考えてみたら効率悪すぎる食べ物だな
ほんそれ
いくら旨くても気分悪くしてまで食いたくない
しばしばラーメン屋の性格が悪いとか言われるけどそんなに多くいるかな?
東京だけじゃないの?
Xでよく炎上してるだろ
直接言えないくせに性格悪いことを呟くんだよ
二度と行かないと思われるだろ
X見ないんで知らん
ネット記事とかでたまに見るがだいたい東京な印象
そこでつけ麺ですよ
ラーメンって何で食うんだ?
病気だろもう
自分で自分の首を締めてることに気づけ!
🥚卵入れて70円でラーメンを
食べるケチケチ派急増中
10皿程度食べるケチケチ派急増中
二郎以外行けない
よくて家系
定食より二郎のほうが安い
2時間とか行列に並んで食うとか卑し過ぎだろ
次郎はな
意識高い系は1000円超えてるゴミだからな
せっかくコロナ時は給付金出したのになー
ラーメンだとそういうことするのよ。
定食の代わりにケーキ食ってたら、そりゃ体を壊すでしょ。
お気持ちなんてどの業種でも表明したら大抵炎上するだろ
予約無断キャンセルされて食材が無駄になりました悲しいってだけでも
来た客に安く配ればいいじゃんとかキャンセル料取らないのが馬鹿とか叩く奴いるんだし
普通の会社なら今時はSNSに会社に関することは許可なく書き込むなって誓約させられたりするけど
ラーメン屋は個人店が多いからそういうノウハウが足りない店主が多いだけでは?
こだわってるからといって美味いかといわれたら違うからな
値段め高めで無性に食いたくなったりリピートする事もない
ラーメン屋はうまくても潰れるんだよ。
高くして売れるのなら高くなる
高くて売れなければ価格が下がる
そうしないとツブれるからな ただそれだけのことw
アパートの家賃と同じだよ
大家は高く設定したくてしょうがない
しかし、高くすると借りてがいなくなるから下げざるを得ない
そして価格は落ち着くところに落ち着く
https://news.yahoo.co.jp/articles/2e4e723db679781a4f5bb7c2d77649cbf255203a
埼玉県の郊外に展開するスーパー「マルサン」
いやスープはもちろん麺も自作してる店もあるし
同じレベルの物を何十人何百人に短時間で提供するのは高い技術が必要
あ、潰れる店は暇な店が多いのか
食べ歩きが趣味だと同じ店行かないし
それオープンの赤字価格のことで通常価格じゃない
だせえゴミだなw
ラーメンは中毒性高い
毎日のように通うリピーターも多いよ
全部他人のせいなんだな
お前自身が安い物を探して買ってるくせに
それは自分のコレクションを増やしたいだけ
貧乏人だらけの国民が行かないだけ
若年層の車離れ 結婚出来ない 少子化 全部 貧乏だから
俺も健康考えて月一、日高屋だよ
ラーメン半チャーハン3個餃子で1,000円
1,500円超える飯なら、いきなりステーキ食いたくなる
そばも学生時代180円で食えたからな
今は400円超えてるから、牛丼屋とか他の競合店に行く
ラーメン屋に限らず、安値で対抗できる外食屋が
生き残るだろうな
たぶんお前は老人になるまでその状態
https://news.yahoo.co.jp/articles/14f95f560ad8d94eb89e8d17e477ebab83e68e0e
光熱費・人件費の負担増
https://news.yahoo.co.jp/articles/b134db42c5dbe572b1a4675b87101fc8770dac6e
安全・便利・快適だけで本当にいいのか
https://talk.jp/boards/newsplus/1721011828
美味いものと儲けるものは別という話
俺は少々飽きたから殆ど行かなくなった
一時は週5でラーメン食っていたのに
ケーキ屋も悲鳴あげてるんだよな
ソラそうしたらほとんどのラーメン屋は潰れるじゃねーかwクソアホw
ノウハウがないとわからないって馬鹿過ぎ
まともなら考えりゃわかることなのにアホか
おまえもやらかすタイプってことかw
油に塩と味の素を入れて沸騰させて
投げ込んで
それを食べたらいいじゃないの
どうせ胃の中に入れば同じなのよ
高い意味がわからん
創作料理みたいなラーメン屋はバンバン潰れろ
街中華最高
じゃあてめーは生きてる価値ないじゃないかw
賃貸で開業する飲食店に今後の未来はどうなんでしょう?
スイーツ アルコール ラーメン
塩分糖分カロリー過多で脳みそからドーパミンドバドバ放出させて中毒になってることに気が付いてないだけ
気がついた時は何らかの身体的な異常が出てるわ
そういうことです
らーめん
キャバクラ
だいたい行くとこは同じメンツw
なのでこのガイドの★を全くあてにしてない。
競争率が激しい上に美味いのが当たり前。
生き残るには、何かプラスアルファが必要。
他の目を引く食い物をやるべき。
丼だけミラいないんだろうねこの国
はぁ?旨いのが当たり前ぇ〜?
おま頭大丈夫なんか?ボケカスw
麺をぶっこんで海苔といっしょに整えて出せばええやん(笑)
楽したいなら工場に作らせてパック詰めにして
店に納入させたらええ
店では湯切りと温めだけや
500-600円で食べれるチェーンは生き残ってる。
クソゲーに課金するお金はあっても食疎かにして医療費圧迫するのが増えるだけ。いや、迷惑です。
ラーメンスレで健康を語る愚か者
岸田の顔見て円買おうなんて思う奴いないせいだよ
医療費自己負担がどんどん上がってんだけど・・・薬が無いらしいよ 無策無能アベの祟りで
さっさと死ねよキチガイ無価値
つうかさ。
新しいラーメンが登場しなくなった。
豚骨が躍進して、背脂チャッチャ系がブームになり、二郎系の台頭。エビラーメン登場や味噌ラーメン復権。ブラックラーメン等。
新しいラーメンが出ない程にやり尽くした感じ。
みんな飽きたんじゃね?w
貧乏人相手にするから潰れるんだよ
貧乏人は早よ逝けよ
ゲーム業界に似ているな。
新しいゲームが登場せずに、作られるのは過去タイトルの続編ばっかり。
アニメ業界にも言えることだな
リメイクばかり
無化調ブーム、お洒落なフレンチ・イタリアン融合系、高級食材・高額系…
目新しさがないもんな
バカどもは何に文句をつけてんの?w
しかも非クリエイティブ、非生産的なゴミが笑わせる
卵かけ麺とかでてるやろ
薬の原料が中々確保出来ないからでは?
医療費は先月辺りから値上がりしたよね?
従事者に還元するとかなんとか言ってた様な…。
通院ばかりしてる奴には負担料4割にして欲しい。
此方は捻挫とかそんなもんでしか行か無いのにね、迷惑でしか無い
っ鏡
さて仕事してこよう。じゃあのー
さっさと死ねゴミパヨク
パチんかすかやにかすみたいな感じはあるな
行き着く先は高菜食べちゃったんですかの世界
+モスバーガー
+餃子の王将
+吉野家
+魚べい
+地域の三ちゃん飲食店
(父ちゃん母ちゃん娘か嫁)
たまに行く、町田商店と喜多方ラーメン系は頑張ってるw
何か問題でもあるのか?
いちいち反応しなくてもいいのよ
この後は若者の◯◯離れ〜とかでスレ立ててアクセス数を稼ぐ予定だし
しかも2ちゃん時代からの使い回しのコピペよ😭
元は中国が元祖だからな
いまでも中華そば、支那そばっていうし
逆にあれだけ健康に悪いものを食わせてること自体がおかしい
中毒性がある食いものは体に良くないモノが含まれている可能性が高い
、襟足の長い髪型のうるせー子供をを野放しにする茶髪刺青のある親の家族
そんなイメージ
まんさんを食いつかせれば勝ち
タイとかトルコなんかは、そうでも無い。
海に面している国は元から魚介を食べるし。
魚介スープは唐辛子と合わないからじゃないの?
タイとか辛くないとオコチャマの料理か?これは?みたいな感覚だろ
青い豚骨ラーメンとかあるよ
料理で一番簡単なのは炒めものだろ
佐伯、スープストック見かけないが潰れたか?
客離れ。
そして円安による食材、光熱費の高騰。 それと合わせて最低賃金上昇による
人件費高騰。
もうラーメン屋ってビジネスが崩壊してんだよ。
努力とかでどうにかなるものじゃない。
金持ち評論家の話聞いて値上げするからw
これで良いんだよ。
普通に食えるからな
海の家を思い出すラーメン
まぁ海の家も日髙屋もレトルトだからな
海の家は観光価格で800円以上するけど
まず家賃を払いながら経営するのがマイナス、しかも大都市なら無理、ラーメン屋なら客が7割位絶えず入ってても赤字、田舎で土地買ってからやらないとなw
奈良県で天一がいついっても客が満室の店が去年潰れた、家賃を払ってたら無理って事ww
土地買って飲食店やるバカいないだろ
売るとき更地にしないといけないし。パチ屋でバタバタいってるのは土地買ってしまってるとこだぞ
それは個人の考え方、大阪の超一等地繁華街は何千、何万と店があってもテナントのオーナーは数十しかない、しかも店はほとんどがその不動産屋が直でやってる、残りを高値で貸してる、本当のオーナーは損をしない、流行らなければ今日は焼肉屋、来月は焼鳥屋って感じ、まずは店かビルを買う資金力を持たないと、なければド田舎でしろって事(笑)
それは本末転倒だわ
ビルオーナーがテナント家賃で暮らしてて暇つぶしに持ちビルの1階でタバコ屋やってるような
商売するならタバコ屋畳んでよそに貸した方が儲けられるでしょ
賃料相場ってのはそのテナントでまともな商売やったらちゃんと儲けられて家賃も払える
って金額に収束するべきであってそれがこんなんって相場ならいずれ破たんするのが経済
お前がな?ww
お前と違い親残して死ねねえんだよ。悪しからず。
まぁそういうことよな
飲食を一等地でできるんは
https://pbs.twimg.com/media/Eor36ITUYAAuW1j.jpg
基軸通貨が何であるかぐらい知っとけよ低学歴w
毎日食いたいラーメンじゃないね。
観光客を一回騙して終わり。
アメリカ人しか食いそうにないw
どんだけ旨くても⭐︎多くても後追いだし