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国民食であるばかりか、今や外国人にも知られた日本の食文化でもある。2020年に観光庁が発表した「訪日外国人の消費動向」によると、訪日客が日本滞在中に食べた「外食」のうち、「一番満足した飲食」ではラーメンが「肉料理（焼き肉、すき焼きなど）」に次いで堂々の2位にランクしている。
当然だが、ブームから文化へと成長した市場で、生存競争は激化した。身軽な経営も多く、倒産以上に多いのが店舗の閉鎖や撤退、オーナーチェンジによる店舗の衣替えである。
(抜粋)
(続きは以下URLから）
https://news.yahoo.co.jp/articles/343c546374feb769cc0305230e632799d046c43a
パチんかすかやにかすみたいな感じはあるな
行き着く先は高菜食べちゃったんですかの世界
+モスバーガー
+餃子の王将
+吉野家
+魚べい
+地域の三ちゃん飲食店
(父ちゃん母ちゃん娘か嫁)
たまに行く、町田商店と喜多方ラーメン系は頑張ってるw
何か問題でもあるのか?
いちいち反応しなくてもいいのよ
この後は若者の◯◯離れ〜とかでスレ立ててアクセス数を稼ぐ予定だし
しかも2ちゃん時代からの使い回しのコピペよ😭
元は中国が元祖だからな
いまでも中華そば、支那そばっていうし
逆にあれだけ健康に悪いものを食わせてること自体がおかしい
中毒性がある食いものは体に良くないモノが含まれている可能性が高い
、襟足の長い髪型のうるせー子供をを野放しにする茶髪刺青のある親の家族
そんなイメージ
まんさんを食いつかせれば勝ち
タイとかトルコなんかは、そうでも無い。
海に面している国は元から魚介を食べるし。
魚介スープは唐辛子と合わないからじゃないの？
タイとか辛くないとオコチャマの料理か？これは？みたいな感覚だろ
青い豚骨ラーメンとかあるよ
料理で一番簡単なのは炒めものだろ
佐伯、スープストック見かけないが潰れたか？
客離れ。
そして円安による食材、光熱費の高騰。 それと合わせて最低賃金上昇による
人件費高騰。
もうラーメン屋ってビジネスが崩壊してんだよ。
努力とかでどうにかなるものじゃない。
金持ち評論家の話聞いて値上げするからw
これで良いんだよ。
普通に食えるからな
海の家を思い出すラーメン
まぁ海の家も日髙屋もレトルトだからな
海の家は観光価格で800円以上するけど
まず家賃を払いながら経営するのがマイナス、しかも大都市なら無理、ラーメン屋なら客が７割位絶えず入ってても赤字、田舎で土地買ってからやらないとなw
奈良県で天一がいついっても客が満室の店が去年潰れた、家賃を払ってたら無理って事ww
土地買って飲食店やるバカいないだろ
売るとき更地にしないといけないし。パチ屋でバタバタいってるのは土地買ってしまってるとこだぞ
それは個人の考え方、大阪の超一等地繁華街は何千、何万と店があってもテナントのオーナーは数十しかない、しかも店はほとんどがその不動産屋が直でやってる、残りを高値で貸してる、本当のオーナーは損をしない、流行らなければ今日は焼肉屋、来月は焼鳥屋って感じ、まずは店かビルを買う資金力を持たないと、なければド田舎でしろって事(笑)
それは本末転倒だわ
ビルオーナーがテナント家賃で暮らしてて暇つぶしに持ちビルの1階でタバコ屋やってるような
商売するならタバコ屋畳んでよそに貸した方が儲けられるでしょ
賃料相場ってのはそのテナントでまともな商売やったらちゃんと儲けられて家賃も払える
って金額に収束するべきであってそれがこんなんって相場ならいずれ破たんするのが経済
お前がな？ww
お前と違い親残して死ねねえんだよ。悪しからず。
まぁそういうことよな
飲食を一等地でできるんは
https://pbs.twimg.com/media/Eor36ITUYAAuW1j.jpg
基軸通貨が何であるかぐらい知っとけよ低学歴ｗ
毎日食いたいラーメンじゃないね。
観光客を一回騙して終わり。
アメリカ人しか食いそうにないw
どんだけ旨くても⭐︎多くても後追いだし