このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。
このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。
人気のスレッド
ニュース速報+
904
1638.2
9041638.2
ニュース速報+661171.2
661171.2
ニュース速報+86698.1
86698.1
ニュース速報+293550.7
293550.7
ニュース速報+34485.9
34485.9
ニュース速報+513476.5
513476.5
ニュース速報+396414.7
396414.7
ニュース速報+278378.7
278378.7
ニュース速報+749360.6
749360.6
ニュース速報+24327.5
24327.5もっと見る
いつから何処からかは不明ですが、蕎麦を塩で食べるというのが通の食べ方だと言う人がいます。
江戸時代の文献を読んでも大根おろし汁で食べたり、味噌味の煮抜き汁や、醤油の原点のひしおで食べたの記述はありますが、塩は江戸蕎麦には出てきません。
(@kandasarashinaより引用)
“蕎麦を塩で食べるというのが通の食べ方”という人がいるようですが、これについて、「塩は江戸蕎麦には出てきません」とつぶやいたのは、明治の初めに東京・神田に店を開いてから蕎麦一筋の老舗店「神田錦町更科」さんです。
神田錦町更科さんによると、江戸蕎麦では「大根おろし汁」や「味噌味の煮抜き汁」「ひしお」で食べていたとのこと。“塩”で食べることはなかったんですね。勉強になります!
リンク
https://news.mynavi.jp/article/20241024-3051039/
ガタガタ言うやつはかかってこい
たぶん海原雄山が言い出したんだろう
いかにもアイツが言いそうな言葉だし
そうだよなツユに半分とかありえないわ
ある程度美食をわきまえた人間から見れば滑稽な限り。
あれってラーメン屋が麺の茹で加減を選ばせるようになって、「麺を茹でずに食べるのが通」と
勘違いしたバカが始めた悪習だよｗ
ワイぐらいのグルメになると
寿司やカレーも塩で食うよ、うまいうまい
最後の一口二口だな。塩は。
天ぷらや寿司の塩も割と最近流行り出したもんだろ？
食い方が変化しても別に構わない
通は塩で食べるというのも間違ってないんじゃないの
厚生労働省が作ったんだろ。
美味いかどうかで語れよ
今思うに、熱中症予防には良い食い方だわ
更科そばは甘い汁
他人がどうたらこうたらなど邪道
そうだな
アホか
文献になかろうがどうだろうが
何かを食う時に
味付けをするなら塩がいちばん素材の味を邪魔しないのは事実だろ
いちゃもんつけるなよ
天ざるなんじゃないの
草
ただの塩味で草
蕎麦は、痩せた土地でも穫れる作物でしょ。
香りを楽しむ以前に、不味いものを食べる工夫が、かえしのつけ汁じゃないの？
現代で、蕎麦の香りを楽しむようになったんだから、塩で食べるのも新しい風習として大事にすりゃいいのに。
麺だけでいいのか
おまえ安上がりでいいな
油そばと同じ発想
あるいはワサビだけを付ける
逆、今みたいに手打ちにして細切りで食べる様な蕎麦は元々は高級品として生まれた調理法だよ
蕎麦搔きとかと勘違いしてないかな？
酸っぱみが隠れる
俺はつゆ付けるけど
こいつ通じゃなくて痛いほうの痛だなって
つゆなきゃ飲み込めねえよ
さきっちょにだけ、そばつゆつけて食うなんて、通でもなんでもない
本職が手打ちで仕立てた蕎麦の値段を知ってソレを言ってるなら滑稽だね
うどんのほうが高級品なんでは？
ワサビじゃなく生姜という輩も多いよな
熱々のご飯に乗せる。たまらんな。
通だね
塩のほうが蕎麦が美味しく頂ける。
汁だと、味がツユの味になるやん
どんな親に育ててもらったのか不憫でならない
人前で恥かかない食べ方ぐらい教えるべき
海鮮丼に醤油を直に回しかけるレベルの汚い食べ方
あれがやっぱ落ち着くのよ 蕎麦の場合は
モラハラって感じ
>>27を踏まえて藪ではちょっとだけ付ける
更科は普通に浸していい
自分で黄金だしとるとやっぱ格別よ
上方はヒガシマル
儂は更科は喰えん
思いのほかうまいぞ
今は薄いつゆが主流だから全部浸して問題ないよ
先の方だけちょっとつける食べ方は
濃ゆく煮詰めた超塩辛いつゆを使ってた時代の名残り
顔を描いてくる店主もいる。
知能低すぎて涙出てくる😭
あっさりしててツルっと食べれる七味入れてもよい
あー天ぷらは塩でもいいな
ご飯となら塩だわ
最近はわさび塩とかレモン塩とか茶塩とかいろいろあっていいよね
それだけで食べるなら余計に違いが出る
特に決めうちするもんでもなかろ
ツユが弱って事だろ
それ立ち食いそばでやってたらバカ丸出しだぞ
更科が好きならそっちでもよいが、十割蕎麦や
田舎蕎麦のほうが俺は好きだから
塩でしか蕎麦は食べない
あれは依存性が高い
あれは粋ではなく不粋
気分だわ
山岡さんの漫画でやってたｗ
鴨南蛮に天麩羅盛り合わせのセット
4000円くらいかかるけど、蕎麦は身体に良いし
満足度が高い
ちょい付けとか意味わからん
つゆでそばをすするのが最高だな俺は
漫画の受け売りで飯を語る人って何もかもが「浅い」よね☆
春菊はそばに合う
鉄板ですね
うどんには現れないけど蕎麦になると急に粋がる人ふえるのなぞ
合ってるような、高血圧になるような
それはね坊や
うどんは素朴な食べ物だからだよ
和食はどうせしょう油ベースで塩分取るから気にすんな
天ぷらならわかるけど、お蕎麦の風味が塩で台無しになるよ。
おにぎりじゃないんだから。
馬鹿の一つ覚えが何でもかんでも塩なんじゃないの。
蕎麦は不味いからだよ。
目玉焼きに派閥があるのと同じだろ
むしろ30秒くらい漬けとくよな？
これ
パラパラチャーハンは確かにうまいが
しっとりチャーハンを好む人もいる
美食を突き詰めると結局は好みに集約
だけなんだが
カッコとかクソどうでもw
うまければ何でも有りだ
それはちょっと・・・ (；´・ω・`) 味覚オンチの非常識野郎と思われても困るしな
蕎麦が美味いと自慢するのはお里が知れるって言葉知らんのか？
蕎麦は土地が痩せていて米や麦が栽培出来ない地域で栽培された穀物で、蕎麦が名産って時点で低所得地域と見做される作物。
蕎麦切りの発祥の地とされる所でも、蕎麦切りはうどんを参考にして参拝者に振る舞われたのが始まりと伝承されていて、発祥からして高級品としてではないしな。
「あ～死ぬ前に蕎麦をたっぷり汁に浸して食べたかったなぁ」
なんてのもあるから格好付けずに
好きな形で食すがよろし
1回溶いたら、その味で食わなきゃいかんし、蕎麦に適量乗せて食う方が良いが、スカしてると思われそうなのでコッソリやる
素人だろうが儲けは一杯は一杯
粉状の塩にチョン付け？
それともダシに塩を入れたつゆがあるん？
最初は塩って作法は平成になってから自称グルメたちが考案した食べ方だとさ
待ちたまえ
ポン酢でいこう
ポン酢好きじゃない (´・ω・`)
最初は塩で食べるよう勧められる
貧乏人で笑った
貧しい家庭に生まれた人は
老舗の蕎麦屋にも連れて行って貰えない
これこそ格差社会、親ガチャ
寿司屋も回ってる寿司しか見た事ないかもな
多分、煮切りなんて知らないだろうし
かなり昔にそれって馬鹿にされて
主張する奴がいなくなったと思ったらまだ生きてた老害
あまえてるんじゃないぞ
じゃ、ウイスターソースとか
御免、もう寝る
十割蕎麦ってのど越しが悪いのがなあ
蕎麦の風味は塩のほうが残るだろ
アホなん
すげーバカ
あとワサビは欠かせん
ネギと海苔は最悪なくてもいいけど
蕎麦の風味はわからなくなるわな
ノビルでも喰ってろｗ
溶いちゃったら台無しだもんな
俺もそばにつけて食うよ
そのつけどころによって大当たりになったりしてウッとくるのもまたいい
まだまだ儲かるチャンスは転がってる
たこ焼きでも食ってろwwww
岩塩、海水塩、胡椒塩、抹茶塩、レモン塩
肉質をステーキソースで誤魔化せないし
焼き方も肉質によって加減があるから
店の本領が試される
こういう本格的な店に連れて行って貰えない子は
大人になっても子供舌のままで悲惨ですわ
でも蕎麦を外国人に食わせるのは怖くねえか？
普段蕎麦を食わない人間には未知のアレルギーの可能性あるし
少なくとも食物アレルギー持ちはやめた方がいいね
市販の乾麺の十割蕎麦はコツがいるんだよ
まず袋のままめん棒で叩く 叩く で粉々にする
それを大きめの容器に移しそこに小麦粉を２割ほど加える
水を少しずつ入れ練る
まな板に薄く延ばし細ーく切る トントン切る
切れたら鍋で良い感じに茹でて出来上がり
のど越しが格段にアップする ( ・`ω・´)ｂ
ステーキも
その例えは無意味
ステーキと蕎麦は全く違うから
天ぷらも
んなバカなw
おまえさー
８割蕎麦を買えって話じゃねーか
舐めとんか
八割がいいな
外では
高級店はせいろの１枚がすげー少なくて半人前程度だから
そういうところでは十割が美味く食える
芦原さん
何してんすかｗ
は 塩最高 素材の味 な 素材の味 素材
塩 「塩で」 ぎ の味
甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか の タレ厨は味覚障害者
素材の味 白.. 異 高い店で食ったことないんだろ？
臭い肉をごまかすためのタレ 焼 . .論 素材の味
タレは子供用 素材の味 き は 素
素 ／￣￣￣＼ 認 タレはタレの味しかしない 材
最終的にたどり着くのは塩 材 ...／.＼ ／. ＼ め の
の ／ <●> <●> ＼ 本 な 焼き鳥＝塩 味
. 「タレ」から「塩」に 味 | （__人__） | 当 い
普通は塩 ＼ `ー'´ ／ の 高い店なら塩、安い店ならタレ
シンプルに塩 .. ／ ＼ 味
素材の味 覚 たれ（笑） 素材本来の味
素材の味 子供の頃はタレだったが今は塩
塩こそ最高の調味料！！
見た目は蕎麦の方が美味しそうに見えるけど
騙された、ちくしょう！！
わざわざふりかけて食べたくない
壁画にあっただろ
通だのマナーだの笑うしかない
塩で食いたいならスパゲティみたいに茹でる水に塩を入れると食べるとき塩を付けると良いかも
茹でるときに水に塩を入れると
食べるときに塩を付けなくても良いかも
そのネギだけ蕎麦の上に乗せて、カッ喰らう
塩分控えなきゃいけない俺はそうしてる
楽しくはない
だから蕎麦はダメなんだよ
昔のそばつゆはやたら濃かったから半分で適当たったようだ
現代のそばつゆは全つけでいいよ
騙されたくないから断る
https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=xgLRsRamYEM
↑
蕎麦は、好きなような食べるのが、正解ですが。。。
その通りだと思う
海原雄山に喧嘩売ってんのか？
良三！！
試す気はないけど
食に対する冒涜である
それに近い話なんよな「通」てw
麺を茹でずに食うってチキンラーメン？
ステーキはソース次第だ
昔、美味しんぼにハマってた姉が、従兄弟の結婚式の時、ウェーターにステーキで塩胡椒要求w
特性ソースを薦めてきたが、それも断り再度、塩胡椒要求
テープルを一瞬に寒い空間に変えた思い出w
ニューオータニだったかな？
初めて聞いたわ
とんかつなんて何もつけねえわ
蕎麦も然り
伝統的かどうかなんて言ってねぇじゃん
油分は塩味を殺すからちょうどいいんだよ
水分多いものや油分少ないものは塩気ばかり強調される
オススメの食べ方
まずは麺を何も付けずにお食べください
ぐらい滑稽
それがバカ舌ってやつさ
そのタイプは味濃くすれば満足するからね
ザ老害
飯の食い方で親日反日を判定する倭猿ってどんだけ頭悪いんだろう
飢饉救済食物だからね
茹で汁を料理に使うのはパスタと同じやな。
食べ方に人格が表れるってのは一理あると思うよ
実際反日カルト宗教の広告塔やってた下痢便野郎は
内閣広報動画でお箸ｸﾙﾝｯさせてたし迎え舌もしてたし
性格や素行の悪い奴は食べ方も汚い
ヒエ アワ キビ の美味しい食べ方とか言われても食べたいと思わないしな
黙って食ってもいいんだよ
だよな、判定するのにもっと簡単な質問があるのに
竹島尖閣北方四島はどの国の領土？
っていうな
ところであんたの答えはどう？
江戸っ子は脚気になっても白米が粋ってもんだ
君の底苦は床にぶちまけるのが綺麗な食べ方なんだよね？
あんた政治家になって竹島尖閣北方四島は
日本固有だの欄にイエスの外国人しか入国
認めない法案おねげえだからだしてくれよ
キビは団子だろ
フランス料理にそういうのがあるんだよね
ソースは？
砂糖とみりん、アミノ酸が気持ち悪くて無理
しょうが焼食べられないとかかわいそう
和食がほとんどダメだな
塩はそもそもテーブルに置いてないだろ？
わざわざ持ってきてもらうのか？
昔から蕎麦には塩と言われてる、みたいな話ではなくて
蕎麦が好きでいろんな食べ方やってきた人が
個人的な経験としての「実は塩で食うのが良い」って意味での「通は塩」ではなくて？
ペリグー一気飲みよ
＞海鮮丼に醤油を直に回しかけるレベルの汚い食べ方
魚介類好きじゃないから縁がないけど、そういうマナーあるんだ？ と思ってググった
テレビ番組でマナー問題として取り上げられて話題になって賛否あるみたいね
俺は醤油を直にかけてもいいじゃん？としか思わないが
しか蕎麦に塩ないからネット民には無えん
合わせて煮物とか食べないと
こんどちょっと試してみよう
イマイチとは思うが
砂糖でそばを食べるのが通とか言い出すでしょ
通気取り俗物の愚言なんかほっとけばよろしい
え？普通にお好みでワサビといて
かけてお食べ下さいって言われるんだけど？
香川県「お雑煮にあんこ餅と赤飯に砂糖ためしてみて
それは関東と関西の差
関東のつゆは濃く
関西のつゆは薄い
そういえばカツか何かで「客はソースを食いに来てる」みたいな話あったの思い出した
見た目で塩加減を決める関西人ってｗ
蕎麦屋でつゆが提供されるならそれでいいじゃん
関西の蕎麦食ったことないアホが偉そうにしゃべんなよw
蕎麦＝通＝蕎麦湯＝塩
簡単なロジック
お前らも蕎麦湯は塩で味つけて飲むだろ？
塩分過多に震える年頃だから蕎麦湯は
何とも混ぜずそのまま湯呑でぐびぐび
つゆに全部つけや！
あと何もつけずそのままでって
味せんわ！
昔にない食べ方だからなんなんだよ
くだらねえマウントの取り合いにしか見えんわ
作業員が塩舐めるようにしたら死人激減したとか
汗を大量にかく仕事の人なら良いかもしれな蕎麦
昔から蕎麦湯は塩で味つけて飲んでたぞ
通＝蕎麦湯は蕎麦界の常識
香川「蕎麦よりうどんがいい」
蕎麦に塩(笑)
天ぷらに抹茶塩(笑)
塩厨は紅音ほたるの潮でも舐めとけw
そもそもまた塩分を輩出する栄養素も含んでるのに塩を混ぜる矛盾
むしろめちゃくちゃ美味い
当然やろ
しかも、岩塩やで。ミネラル豊富な塩や
つか、天麩羅の盛り合わせを頼むと
自然と塩が付いてくるぞ
深大寺生そばとか極粗挽き蕎麦みたいなのこっちで買っても全然香りが違って5年前くらいだけどまだあるかな
塩でも何種類もあるな抹茶や
カレー塩やクリスマス島の塩
せっかく表面がカリっと揚げられた天ぷらをつゆに浸して食うのはもったいないからな
でもご飯のおかずとして食う場合は天つゆにくぐらせてコメの上にワンバンさせたほうがうまい
だからこそ塩なんて勿体無い
この場合は麺の旨味を一番感じられる食べ方とか、そっちの意味合いになるんじゃないのか
これでいいだろ。
スイカにはカリウムがある
にも関わらず塩をかけたら甘くなるとかける
それがいいんかわるいんか
蕎麦には塩入れないぞ
うどんなら入れるが
それは乾麺とか小麦粉のやつやん
うまそうなイメージがまったく湧かないんだが
蕎麦湯はつゆで薄めるだけやろ
元からゆで汁に塩分が染み出してる
なぁにぃ〜やっちまったなぁ〜
関西人は黙って、いられない
関西人は黙って、いられない
ただの東京コンプですかねぇ
途中で出汁入れて味変させたりする
あと蕎麦はそれだけで腹いっぱい食べるのは無粋ってのも東京だけのこだわり
東京の蕎麦文化がおかしい
箸持ちもできない人だったけど食通ぶってたから
あくまで食事としては味付けが必要
その最低限の味付けが塩なんだよ
シンプルな味付けでだと素材の味が生きる
逆に言えばダメな素材使ってると不味さが露呈する
マヨネーズも美味しい
あらあら。
多くの何何に殺されたは妄想だが塩はガチだ
ならばダイソーののどぐろ塩
これは良い
「通」とか「野暮」といった幼稚な承認欲求につきあう必要もない
年取ったらそば食うようになるね
定年退職してそば打ち始める人の気持ちがわかりつつある
じゃ何処のカッペなの？
うむ、いける
田舎蕎麦みたいな甘みがはっきり出る蕎麦と相性が良いんだってさ
蕎麦の味が分かるように良く噛んで食べて欲しいって言われたよ
いや。
それって蕎麦屋が想定していない食べ方だよねwww
当然蕎麦屋自体いろんな食べ方試した上で
塩を置いてないんだろうから蕎麦屋自体は旨いと思ってないってことだろ？
それ、通なのか？
ってことを老舗のおそば屋さんか言ってるわけだよね？
え？うどん無いの？
じゃあ、いいわ
そうめんの方がよくない？
江戸の蕎麦っておいしくないもん
酒とか汁と一緒じゃないと食えないもんでしょあれは
あなたのとこの蕎麦つゆって関西風のうどんのつゆつかってるの？
ソレくそまずくない？
一度夜中にヒガシマルしかなくて仕方なく使ったことあるんだけど本当にまずかった。
蕎麦といってるけどほとんどうどんなんかな？
実は関西のほうが味は濃い
乾麺なら入っている
塩をつけて通気取りするお客が増えてきたって言ってた
入れ歯だし
素材の味を味わう食育しなかった俺が悪いけどな
マヨネーズ、ケチャップ、ソース、醤油
ぶっかけて全て調味料の味に変えてしまう
中にはそれが悪化して味覚異常も含まれる
塩なんて縁遠い存在
×俺が悪い
◯親が悪い
自分で色々チャレンジすれば良いだけ
俺は魚の塩焼きは焼くときの塩だけでok
親は醤油ベタベタだけど
五流の外道の食事
ヒガシマルつってもいろいろあるからな
うどんスープなんて使ったらそりゃおかしなことになるわ
東京の出汁が醤油臭くて不味いのは常識だろ
他のどの地方行ってもあんな不味い汁で食わせるところはない
あの親父なにやってたんだろう。
親父がいるといないとで味が違う。
一般社団法人日本エレベーター協会 第8回調査
https://ul.h3z.jp/SaqeCc6e.JPG
転倒・階段上（件数）
---
59歳以下 151
60歳以上 551
転倒・乗降口（件数）
---
59歳以下 44
60歳以上 229
転倒・階段上（発生率）
---
59歳以下 20.4
60歳以上 74.6
転倒・乗降口（発生率）
---
59歳以下 15.5
60歳以上 80.6
＞階段上及び乗降口での転倒、挟まれの年齢別の2年間災害発生率をみると、
＞挟まれは年齢により発生件数に大きな差はないが、
＞階段上での転倒、乗降口の転倒ともに大人（60歳以上）の比率が顕著に多い。
本気で「危ないから」を理由に掲げるなら、「高齢者はエスカレータ使うな、危ないから」と叫ぶべきだろうな
誤爆したｗ
めんつゆ→味担当
塩とそばの味だけで勝負するのは無理じゃね？
そば粉、ほとんどロシア産やし。
国産はうまいけど単品でうまいと思ったこと無いや。
あの磯臭さがいい
そんなに素材の味邪魔されるのが嫌ならなんでも味付けなしで齧り付いとけばいいだろ
猿かよ
塩でツケ蕎麦もツケうどんもいける。
和食の破壊者めぇ！！(クソ漫画)
そば湯そのままのむとかさ
わしはつゆとわさびが好き
じゃどんなつゆ使ってるのか？
通の方には蕎麦の香りを消すと馬鹿にされるけどネギが特に好き
ビアンカパスタ
かけそばを注文した。
大谷報道みたいなもんでウマ調塗れの日本食に疑問符が
付くと醤油の旨味にさえイラっとする様になる
すると塩は塩でもピンクソルトみたいなまろやかだ優しい
だの混ざり物だらけの塩じゃなくバッキバキの精製塩こそ
が至高になる
ロシアは蕎麦の身を炊いて喰う
其処の常連もしかり
小さい枠の中で粋がる
何の味？
そばなら、ごまとそば湯
自由でなんというか救われてなきゃあダメなんだ
無知晒されて発狂した人？
蕎麦屋で蕎麦食べずに出てくるのが粋
蕎麦屋へ行かず自分でどん兵衛天かす蕎麦を食べるのが粋
猿ですらサツマイモ海水で洗いながら塩味付けて食ってる。
家だと蕎麦つゆの賞味期限が短すぎて食べないし
市販の蕎麦つゆほどまずい物は無い。
素材の味じゃなくて甘味と旨味が鬱陶しいんだわ
ブリスベーン一年出張帰国
↓
何で日本の料理って砂糖と旨調漬けなんだろ旨味なんか
食材に入っとるがな（モヤモヤ
↓
福岡出張
↓
醤油が甘いんじゃボケカスゴルァアアアア（ブチギレ
こうやって塩厨が誕生する
「(旨)(美味)味を理解出来ない奴はバカ舌！世界一繊細な日本人の味蕾が旨味を
発見したんだああああああああああああ！！！」的なネトウヨっぽいアレだよ？
チュンコと壺のウマ調ジャンキーぶりは病気だわ
蕎麦はこれから観光客に流行ると思うよ
親からどんな教育受けたのかな
おそらく外食に連れてって貰えなかったのだろう
可哀想な子供時代を送ったと想像される
しょっぱいそばつゆってのは江戸前で、全国的にはそれほど、
しょっぱくない（＝どぶづけ上等）そばつゆってのもあるから。
まぁ美味しんぼに洗脳されたんだねｗ
俺も市販のドレッシングがいやだからサラダは塩とオリーブオイルだ
歯ごたえのなささが、いいらしい
タレに戻して欲しい。
餃子を塩で食う奴なんていねーよ。
俺も聞いたこともない。
水だけで打った蕎麦は
蕎麦だけで食べることができる
ただ人間の身体は塩分を必要としている
麺つゆで塩分とることもできるし
塩で直接とってもいいだろう
人間の細胞は原始の海に近いと言われている
だから、昆布やカツオは
人間が必要としているものを提供してくれる
人間は身体が必要としているものを
美味いと感じる
もはや白米いらず
塩が自己主張強い醤油はちょっと
ごはんにマヨネーズかけるぐらいない
人の勝手だけど
昔はそんなのなくて大根汁がー云々言うのも同じことやってるって分かってんのかな
貧乏人にも程があるで
蕎麦屋御三家
でいしそばは美味い。
海原雄山「新そばに薬味なんて付けるなー！」ワイ「ほーん(ﾜｻﾋﾞｼｬｶｼｬｶｰﾈｷﾞﾄﾞﾊﾞｰ」
ワイ「ズバズバー！！！！うん美味い！女将さんさらに大根おろし追加ね！」
海原雄山「(ｺﾞ､ｺﾞｸ)私にも薬味を…」
ワイ「あれ？薬味なんていらないんじゃなかったのー？(ﾆﾔﾆﾔ」
これが現実
https://i.imgur.com/Bdkh4qx.jpeg
蕎麦は自由かつ偉大で、その可能性は広大だ！
と言う事は、塩は有っても良いが、蕎麦の実の風味を確かめたい好事家の物で、通なんて高尚な物でない。普通の人に広めなくて良い。麺の小麦風味を確かめるために塩で食すラーメン愛好家がいても良いが変態だろ。それ。
いわゆる田舎蕎麦ならば塩で食べるのは通かもな。
マヨネーズはご飯とかお好み焼きじゃないと無理
うどんでも蕎麦でも無理
何も付けずに、塩のみ、薬味のみ、汁を少し
の4パターンで楽しむんやで！！
逆にそういう店は塩で食えなんて絶対に言わない
舐め味噌の方がうまいからなぁ。
気にするなよ
めんどくさいやつだな。好きなように食わせろよ。
ポン酢すりゴマ素麺
蕎麦はだし醤油だけだとすぐ飽きる
ちょっとしかツユをつけない食べ方はソバツユが濃い場合の食べ方
普通のソバツユなら全部浸す
食文化がゴミな東京の文化人がアホな食い方を標準だとして宣伝してただけのこと
耳かき1/3の違いで塩っぱかったり、薄かったりする
塩水に浸けるなら、微調整効くけどさ
しょっぱくて食べられないって人が全投入してたから
俺は三分の２ぐらいつけるけど、三分の１つけて食べれば？って言ったら
何言ってるかわからない感じでキレてたけどね。
瓦そばってのがある。
中島らもさん乙です
どぶ漬けしたり、ズルズル啜るのは田舎っぽくて野暮ったい
少量取って半分くらい漬けてズズッて感じで行くのが粋かな
やり過ぎるとダサいけどさ
やっぱつゆの方が美味しいって言うから
頭引っ叩いてやったわ
かつおのたたきだぞ
これぞ通やろ
同僚と食事した時に醤油かけてて呆気に取られた
どんな親に育てられたらこんな貧相な味覚になるのか
おそらくネグレクトに近い悪環境で育てられたのだろ
ある意味、不憫でならない
何が塩だ醤油だ
育ちが悪いわ
正しい間違ってない
俺はマヨだが
他人の食の好みにケチつけてマウント取ろうとか
どれだけ育ちが悪いんだね君は？
おそらくネグレクトに近い悪環境で育てられたのだろ
ある意味、不憫でならない
塩以外の味付けする知能がない塩分摂りすぎの知障
惨めなヤツだな、お前
トンカツとか寿司も天ぷらも塩付ければ通と思ってるからな
店や職人が塩でお召し上がりくださいっておすすめしてきた時だけ付ければいいんだよ
塩くださいとか言ってるのは総じて通ぶってるだけの味覚音痴
味が薄いから塩つけたいという場合はちょっと理解するけど
分かってくるとかなりイラっとするｗ
身動きできないようにパワハラして
泣くまで怒鳴り声で罵倒と説教をしてやりたい