このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。
このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。
人気のスレッド
ニュース速報+
39
1590.9
391590.9
ニュース速報+1391533.2
1391533.2
ニュース速報+631201.1
631201.1
ニュース速報+761147.2
761147.2
ニュース速報+24956
24956
ニュース速報+655929.4
655929.4ニュース速報+10732.2
10732.2
ニュース速報+42613
42613
ニュース速報+623607.3
623607.3ニュース速報+454549
454549もっと見る
うずら卵が高価？
江戸時代にそばどころの信州地方で蕎麦屋が茶店に出前するとそばが乾いて固くなりがちなのでひと工夫が必要だなって
考え出されたのがうずらの玉子を付けてめんつゆに入れてもらうってアイディアだったんだよ
高山が多い長野ではうずらの玉子を入手しやすかったからな
一時は信州そばといえばうずらの玉子付きが定番だったんだけどそば好きからおつじゃねえよ邪道だよって批判もあって
信州では廃れたんだけどなぜか関西では未だに残ってるわけで
ちゃんとそばの歴史を知ってる人ならこんな間違った記事書かないんだがひどいな
八宝菜やあんかけ類のテッペンに茹でたのが1個乗ってるイメージ
それ以外で見かけることは滅多にない
殻ごと丸呑み
大阪でカレーのトッピングに生たまご
最初はうへぇーと思ったが食ったら悪くないｗ
ちゃんと解説してくれるんだな。優しいじゃん。
大阪とか関係なしに個人で勝手にやるだろ、カレー生卵。
ゆで卵も温泉卵もあるココイチではなぜか生卵は関西限定
関西（一部店舗）限定 生タマゴ | ココイチのメニュー
カレーハウスCoCo壱番屋
https://www.ichibanya.co.jp ? menu ? detail
カレーハウスCoCo壱番屋のメニュー、関西（一部店舗）限定 生タマゴを紹介します。
￥100
ざる蕎麦なら食べるけど
え？あのダチョウの
財務省なんとかしろ
すまんイメージで適当に言ってしまった
両親関西人(兵庫)の俺と友人で土着の関東人の友達の家に泊まりに遊びに行った時に、朝出してもらったシャケがエグいしょっぱさだったなぁ・・・
二人で顔見合わせて「え？？？」ってなって、周りの泊まらせてくれた友人や友人家族が普通に食ってるの見てもう一度二人で顔見合わせて「え？？？」ってなったの思い出したわ。
お母さんに「お口合うかしら？」言われて二人で「あ、はい」「美味しいっす」って。
どっちの味覚がエグいのかは知らんけどｗ
10年以上外食ご無沙汰だからだけど
エラハリ釣り目豚菌ワロタｗｗｗ
そんな事も考えられんのか
蛇人間がおる！
旨いと何でも利用するのが大阪人
京都と大阪は仲が良くない
正解って何よw
> >>2
> 素人はコレだから┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
> 殻ごとバリバリ食べると思う
素人はｗ と言いつつ最後が「と思う」と自信なさげなのは何でなんだぜ？
レシピサイトで美味しい！ってコメントが大量についてるヤツでも、レシピ通りに作ると異様に醤油辛いとか
しょっぱいとか味が濃いとか、そんな感じだからな。
蕎麦湯くれる店もあるよ
でも生卵が入ったつゆに入れたら生臭くなりそうだな…
俺の記憶違いか
ホームセンターとか調理用品の店で売ってる
上の方を割って出す飲食店あるよね
困惑って何のこっちゃ
回転寿司でもうずらの生卵乗っかってるのあるしこれ自体そんなに珍しく無いわ
広瀬すずの糞穴に入れて黄色くないでたゆでたまごなら食いたいな
なぜ困惑するの？
世の中驚くほど応用力や適応力みたいのが欠如した人いるからびっくりですわ
蕎麦つゆのせっかくの味がダメになる