【缶ビールもう飲めない？ 北海道の猛暑で500ミリリットル400円値上げの可能性】サッポロビールの担当者 「居酒屋で生ビールが当たり前という時代ではなくなるかもしれません」アーカイブ最終更新 2025/09/27 01:061.影のたけし軍団 ★???今夏は全国各地で最高気温が40度を超えた。最北の北海道では観測史上、40度を超えたことはないが、今年は北見市で39度を観測した。将来的な40度超えが現実味を帯びてきたが、北海道の40度超えは他の地域とは事情が異なるという。「居酒屋で生ビールが当たり前という時代ではなくなるかもしれません」そう説明するのは、ビール大手・サッポロビール（東京都）の担当者たち。ビールの価格は500ミリリットル当たり数百円値上がりする可能性もあるという。極めて深刻な事態だ。暑い日はビールで喉を潤し、明日への活力にしようという人は多い。だが、ビールは気候変動によってぜいたく品となるかもしれない。サッポロビールは、効果的な温暖化対策がとられなかった場合、2050年の原材料価格が22年と比較して7・7億円上昇する恐れがあると予測している。原材料の大麦の収量が減り、これに伴うビール供給量の減少などで価格高騰が起こり、500ミリリットル当たり3・5ドル（18年1月の為替レートで約400円）値上がりする可能性があるという。農林水産省のまとめによると、ビール用大麦は23年に国内で4万2000トン（麦芽ベース）が生産され、輸入量は47万3000トン（同）。国内の主な生産地は北海道や北関東となっている。大半を輸入に頼っていると見られるデータだが、ビール酒造組合などによると、ホップの生産地の北限は北緯55度あたりだ。日本では北海道など冷涼な地域がこれに該当する。北海道が暑くなるということは、世界的に見てもビールへの影響は避けられないとも言える。https://mainichi.jp/articles/20250918/k00/00m/040/074000c
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将来的な40度超えが現実味を帯びてきたが、北海道の40度超えは他の地域とは事情が異なるという。
「居酒屋で生ビールが当たり前という時代ではなくなるかもしれません」
そう説明するのは、ビール大手・サッポロビール（東京都）の担当者たち。
ビールの価格は500ミリリットル当たり数百円値上がりする可能性もあるという。
極めて深刻な事態だ。
暑い日はビールで喉を潤し、明日への活力にしようという人は多い。だが、ビールは気候変動によってぜいたく品となるかもしれない。
サッポロビールは、効果的な温暖化対策がとられなかった場合、2050年の原材料価格が22年と比較して7・7億円上昇する恐れがあると予測している。
原材料の大麦の収量が減り、これに伴うビール供給量の減少などで価格高騰が起こり、500ミリリットル当たり3・5ドル（18年1月の為替レートで約400円）値上がりする可能性があるという。
農林水産省のまとめによると、ビール用大麦は23年に国内で4万2000トン（麦芽ベース）が生産され、輸入量は47万3000トン（同）。国内の主な生産地は北海道や北関東となっている。
大半を輸入に頼っていると見られるデータだが、ビール酒造組合などによると、ホップの生産地の北限は北緯55度あたりだ。
日本では北海道など冷涼な地域がこれに該当する。
北海道が暑くなるということは、世界的に見てもビールへの影響は避けられないとも言える。
https://mainichi.jp/articles/20250918/k00/00m/040/074000c