【秋の味覚】脂質量は12倍差　「戻りガツオ」と「初ガツオ」ヘルシーなのはどっち？

このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

【秋の味覚】脂質量は12倍差　「戻りガツオ」と「初ガツオ」ヘルシーなのはどっち？アーカイブ

最終更新 2025/09/25 04:24

ジンギスカソ ★

???

https://news.yahoo.co.jp/articles/c7e85f00f7983296e1212aa297a18f12f2ac78e0

2025/09/23 18:24:25

すべて

人気のスレッド

【国際】トランプ氏「イランの石油、ベネズエラのように完全掌握する」

ニュース速報+

117

1613

2026/06/12 09:34:23

【福祉】生活保護受給者に消費期限切れのパン　仙台市、認識の上で提供

ニュース速報+

956.5

2026/06/12 09:35:19

【少子化】「共働きで子ども2人は無理」令和の子育て世代が悲鳴を上げる"疲弊"の正体

ニュース速報+

820.7

2026/06/12 09:28:46

【旭川女子高生殺害】被告へ「懲役27年求刑」に弁護士が疑問「事実認定さじを投げた」「少なくとも30年求刑されるべき」

ニュース速報+

640.5

2026/06/12 09:31:52

【経済】世界的ブームの抹茶「中国が発祥の地」とアピール、世界生産７割を占め「日本を凌駕することを願う」

ニュース速報+

305

532.2

2026/06/12 09:31:07

【社会】容疑の19歳「復縁を断られた」供述　神奈川の女子高校生殺人事件

ニュース速報+

486.9

2026/06/12 09:33:48

【芸能】「どんな生命に対しても『駆除』とか『処分』という表現はとても嫌」著名ミュージシャンが私見「人間の驕り、罪」

ニュース速報+

435

470.4

2026/06/12 09:13:28

【誹謗中傷動画作成疑惑】中道の枝野幸男前衆院議員、悪魔の証明との批判にも理解できないのか？と猛反論　「総理としてふさわしいか否かを問うています」

ニュース速報+

812

394.2

2026/06/12 09:18:18

【政治】高市早苗首相は「２０２８年３月まで石油の安定供給が可能となった」と述べた

ニュース速報+

220

368.5

2026/06/12 09:33:57

【政治】「女性だから天皇になれないというのは男女平等を掲げる憲法の精神に反する」共産党が安定的な皇位継承をめぐる「取りまとめ案」に反対

ニュース速報+

939

366.3

2026/06/12 09:32:41

【秋の味覚】脂質量は12倍差　「戻りガツオ」と「初ガツオ」ヘルシーなのはどっち？アーカイブ

最終更新 2025/09/25 04:24

ジンギスカソ ★

???

https://news.yahoo.co.jp/articles/c7e85f00f7983296e1212aa297a18f12f2ac78e0

2025/09/23 18:24:25

すべて

最新の50件

名無しさん

yPHqs

ここの奴らがそんな事に興味あるとは思えない

2025/09/23 18:26:25

名無しさん

H2UZf

カツオ叩き食いてえw

2025/09/23 18:28:15

名無しさん

YCS9y

脂質気にするなら、カツオもサンマも食えんよ。
ヘルシヲで脱脂焼きとかやるけれど、炭火焼を思い出すと涙が出る。

2025/09/23 18:28:42

名無しさん

2PI7x

DHAとEPAの量は戻りガツオの方が春ガツオの10倍くらい多い

2025/09/23 18:30:32

名無しさん

Sw0qJ

カツオは白身魚や青魚とは違う別の旨さがあるよな
俺は青魚が好き

2025/09/23 18:33:56

名無しさん

snZkc

んなもん、両方とも食っちまえば関係ねえや

2025/09/23 18:34:41

名無しさん

Sw0qJ

産卵のために戻ってくるから脂が乗ってるんじゃなかったか
悪く言うならクソデブ

2025/09/23 18:35:53

名無しさん

c2z5U

藁焼きいいよな

2025/09/23 18:36:20

10.

名無しさん

B2ixT

磯野カツオはDHAは無さそうやな

2025/09/23 18:36:21

11.

名無しさん

h8l9T

戻りカツオと見分けつかんけども・・・わかるひとはわかるんかなｗ

2025/09/23 18:36:46

12.

名無しさん

CQMEW

今年は気仙沼の漁獲激減で勝浦が爆釣だとさ

2025/09/23 18:36:47

13.

名無しさん

Y3yYZ

もう鰹の脂を楽しむ様な食べ方は出来ないよ
アニサキスの生息域がほぼ太平洋側全域になって
昔は安全だった三陸（気仙沼）産でも普通に出る
四国や静岡は言わずもがな

一度アニサキスシンプレックスに胃を食い破られて
悶絶したら太平洋の魚を生食なんて二度としなくなる笑

2025/09/23 18:36:56

14.

名無しさん

CQMEW

暖かい潮流の関係で北上してないから戻りガツオもクソもなくずっと南に留まってるんだわ

2025/09/23 18:38:02

15.

名無しさん

2PI7x

新鮮なうちに叩きにして急速冷凍したやつがベストじゃね？寄生虫問題も無いし

2025/09/23 18:38:25

16.

名無しさん

Y3yYZ

>>12
北限がどんどん上がって最近は北海道で獲れる様になってるが
北海道民は鰹の食べ方を知らないから肥料になるんだってな
水温的に一番安全なのに勿体無い

2025/09/23 18:39:13

18.

名無しさん

Tfy8Z

>>1
初ガツオだろ
脂蓄える前なんだから

2025/09/23 18:42:58

19.

名無しさん

97vFy

磯のカツオが一番美味い

2025/09/23 18:47:46

20.

名無しさん

Lrtj1

普通の人はカツオでヘルシーかどうかとか気にしない。

2025/09/23 18:48:40

21.

名無しさん

Pw4qy

冷凍すればアニサキスは死ぬから
刺身なら一度凍らせたらいいよ

2025/09/23 18:49:32

22.

名無しさん

Qwcy6

たまらなく美味いんだが脂が強すぎて腹を下す

2025/09/23 18:49:51

24.

名無しさん

Lrtj1

>>21
冷凍してないサクは近年は売ってない気がする。

2025/09/23 18:52:15

25.

名無しさん

UMDSS

ウナギは夏より冬が美味い
平賀源内の作ったコピーで夏のイメージ

2025/09/23 18:57:39

26.

名無しさん

paCsa

にんにくの細切れとネギと醤油、でビール
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

2025/09/23 18:58:41

27.

名無しさん

goRea

鰹のタタキって昔は魚を叩きまくって表面が変色してるもんだと思ってた

2025/09/23 19:01:29

28.

名無しさん

vDjd4

>>5
サプリでとるからそんなんどっちでもいい

2025/09/23 19:01:34

29.

名無しさん

kGOEp

最近は逆転してると聞いたが

2025/09/23 19:03:23

30.

名無しさん

eflp2

本場で食べた事ないけどスーパーで買うカツオのたたきはどうも臭くてな
酢水に浸してからポキ風にして食べてる

2025/09/23 19:03:28

31.

名無しさん

5aLMu

戻りガツオだけはやめとけ、めちゃくちゃ太る
俺は去年14キロも太った

2025/09/23 19:03:59

32.

名無しさん

WFi2D

戻りガツオの刺身が至高
一本釣りを船上で瞬時に冷凍すればほとんど生と変わらない

2025/09/23 19:04:46

33.

名無しさん

eflp2

>>31
それは本当にカツオのせいなのかｗ

2025/09/23 19:04:55

34.

名無しさん

HEKoj

姉さんがいるやつ

2025/09/23 19:13:14

35.

名無しさん

17dUE

香りマツタケ
味カツオ

2025/09/23 19:14:27

36.

名無しさん

tz9Go

魚の脂は不飽和脂肪酸だから体に良い

2025/09/23 19:29:32

37.

名無しさん

KvjZo

糖尿病の俺でも食えるな(・ω・)

2025/09/23 19:38:25

38.

名無しさん

YbNGX

>>13
それは嫌過ぎるな
アニーちゃん気にせず新鮮な生魚食いてぇよ

2025/09/23 19:43:45

39.

名無しさん

h8l9T

カツオって高知だけがアレなんかな～近場ならアレかと思ってたがｗ

2025/09/23 19:44:44

40.

名無しさん

wpPN8

カツオは秋の方がなんとなく旨いと思っていたが、肥え太っていたのかｗ

2025/09/23 19:50:34

41.

名無しさん

nv2f9

ぬぅ！鰹の刺身にマヨネーズだと！

2025/09/23 19:58:26

42.

名無しさん

BMf2V

江戸時代の初カツオが一尾24万円とかw

2025/09/23 20:02:37

43.

名無しさん

wpPN8

>>41
マヨラーが良くやる刺身の喰い方だなｗ

鰹は生姜＆ニンニク醤油一択だと思うけれども。

2025/09/23 20:07:33

44.

名無しさん

XeXmF

野球するのは戻りの方なの？初の方なの？

2025/09/23 20:33:23

45.

名無しさん

e4sKe

鰹って安いけど正直そんなに食べたいとも思わないんだよな

2025/09/23 20:33:29

46.

名無しさん

RvJv3

カツオのフレーク

2025/09/23 20:47:57

47.

名無しさん

swmlr

>>45
高知出張に行ったとき先方が舟盛りの鰹の叩き奢ってくれたが、まあそんな食べられないよね

2025/09/23 21:15:13

48.

名無しさん

sbzSO

釣れたてのピンクピンクしたカツオはおそらく一番美味い魚やと思う

2025/09/23 21:18:35

49.

名無しさん

ha9cw

食い過ぎなきゃ何でもヘルシーなんだよハゲ。

2025/09/23 21:29:31

50.

名無しさん

OEMD1

カツオは寄生虫が怖くて食べません。だからどっちでもいいです。

2025/09/23 22:05:52

【秋の味覚】脂質量は12倍差 「戻りガツオ」と「初ガツオ」ヘルシーなのはどっち？アーカイブ

人気のスレッド

【秋の味覚】脂質量は12倍差 「戻りガツオ」と「初ガツオ」ヘルシーなのはどっち？アーカイブ

人気のスレッド

【秋の味覚】脂質量は12倍差　「戻りガツオ」と「初ガツオ」ヘルシーなのはどっち？アーカイブ

【秋の味覚】脂質量は12倍差　「戻りガツオ」と「初ガツオ」ヘルシーなのはどっち？アーカイブ