【肉】え、同じじゃないの…？意外と知られていない「国産牛と和牛」の違いと「国産牛なら安全」に潜む罠

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【肉】え、同じじゃないの…？意外と知られていない「国産牛と和牛」の違いと「国産牛なら安全」に潜む罠アーカイブ

最終更新 2025/11/02 18:22

北あかり ★

???

え、同じじゃないの…？意外と知られていない「国産牛と和牛」の違いと「国産牛なら安全」に潜む罠（THE GOLD ONLINE（ゴールドオンライン）） - Yahoo!ニュース
news.yahoo.co.jp
精肉コーナーをよく見渡してみると、「和牛」と表記されているパックがある一方で、「国産牛」と表記されているパックもあることに気がつきます。その違いはなにかご存知でしょうか?　本記事では、2005年に本

2025/10/31 11:35:30

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【肉】え、同じじゃないの…？意外と知られていない「国産牛と和牛」の違いと「国産牛なら安全」に潜む罠アーカイブ

最終更新 2025/11/02 18:22

北あかり ★

???

え、同じじゃないの…？意外と知られていない「国産牛と和牛」の違いと「国産牛なら安全」に潜む罠（THE GOLD ONLINE（ゴールドオンライン）） - Yahoo!ニュース
news.yahoo.co.jp
精肉コーナーをよく見渡してみると、「和牛」と表記されているパックがある一方で、「国産牛」と表記されているパックもあることに気がつきます。その違いはなにかご存知でしょうか?　本記事では、2005年に本

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最新の50件

名無しさん

eX412

(´-ι_-｀)はぃはぃ。

2025/10/31 11:42:23

名無しさん

VReFL

美味いかどうかではなく安全かどうかなのかよ。

2025/10/31 12:04:35

名無しさん

b0dVe

実際まあなんか乳臭いことあるよな国産牛肉は
和牛はそういうの無いんかな
よう食えんから知らんけど🤣

2025/10/31 12:09:34

名無しさん

Tkr3g

当たり前やろ
日本製の服と和服が一緒か

2025/10/31 12:18:08

名無しさん

aV4cR

北海道なんてホルスタインばっかだぞ

2025/10/31 12:48:13

名無しさん

J9WU4

洋肉より和肉

2025/10/31 12:53:33

名無しさん

kSdYj

百姓貴族　和牛と国産牛の違いとは？
https://youtu.be/x5GB_NTG5i0

2025/10/31 13:22:56

名無しさん

Nsd6v

>>1
脂大杉

2025/10/31 15:18:07

10.

名無しさん

RSGGW

厳格な「和牛」表示の徹底について　農林水産省
https://www.maff.go.jp/j/study/katiku_iden/03/pdf/data3.pdf

国産、○○産は産地表示
和牛、なんちゃらビーフは商品名

2025/10/31 15:21:56

11.

sage

D3xW1

牛肉は
たまに食べるぐらいがいい

2025/10/31 15:39:07

12.

名無しさん

r4cTH

国産牛＝ホルスタイン牛、雑種
和牛＝和牛

2025/10/31 15:43:22

13.

名無しさん

hWb6f

>>5
中国製の着物たくさんあるで

2025/10/31 15:44:37

14.

名無しさん

O6KXl

交雑種がまずいのに高い、和牛の安いやつのが美味い

2025/10/31 17:02:22

15.

名無しさん

4E33m

タイ生産のハイラックスを国産トヨタと言うのと同じ？

2025/10/31 17:46:41

16.

名無しさん

4E33m

それか山形カシオを国産
海外製のGショックを和牛と呼ぶとか

2025/10/31 17:47:49

17.

名無しさん

O6KXl

交雑種牛を高く売るスーパー人生には精肉は買いに行かない、肉屋さんでしか牛肉は買わない

2025/10/31 17:48:38

18.

名無しさん

64NlN

ＢＳＥ

2025/10/31 17:49:24

19.

名無しさん

4E33m

自分でも何を言っているのか分からなくなるわ！何でも表示を簡略化して明示して欲しいわ原産国、製造国、販売メーカー国とか

2025/10/31 17:53:30

20.

名無しさん

O6KXl

>>19
まともな国産牛、和牛にはバーコードやシリアル番号が有るがなwそれを専用サイトに入れたら、産まれから育った場所、最終場所が全て解るがな(笑)
ちっとは頭を使えよ(笑)

2025/10/31 17:58:22

21.

sage

4mlPa

百姓貴族で見たな

2025/10/31 19:29:49

22.

名無しさん

WtsTr

タスマニア産牛肉は逆にちょっと食べてみたい

2025/10/31 20:03:20

23.

名無しさん

06lyX

昔、北海道産牛の食べ放題が激安で提供されてたけど、肉が柔らかいだけで旨くもなんともない、カスみたいな味がした
一方、米国産牛はガチガチだったけど、旨味たっぷり

2025/10/31 20:46:54

24.

名無しさん

7UlG4

>>22
オーストラリア→ニュージーランド→タスマニア→ほとんど同じやw

2025/10/31 21:26:56

25.

名無しさん

ntsXb

ちなみに神戸牛は元々丹波牛のいい奴を呼ぶけど惜しくも審査に落ちた丹波牛は丹波牛で売られてた良いけど、
東京とかバカな連中が済む所では至る所で神戸牛とかデカデカと宣伝にしてるような店はだいたい偽神戸牛で、
外人とかバカな東京の金持ちターゲットにぼったくりされてるのは内緒なw
神戸牛は年間100頭前後で本当の神戸牛は大衆やデカデカと派手にしてるような店なんかで食えないからw

2025/10/31 21:35:46

26.

名無しさん

slmxo

飼育地が一番長い場所が産地表示されるんだっけ
輸入和牛を国内で肥育すればそれは国産和牛

2025/10/31 21:39:40

27.

名無しさん

5aisZ

検索荒らし芸人が出てくるのが和牛

2025/10/31 21:51:44

28.

名無しさん

7UlG4

>>26　牛肉個体識別番号を調べるサイト
https://www.ogino.co.jp/gyuniku/#:~:text=%E5%9B%BD%E7%94%A3%E7%89%9B%E8%82%89%E3%81%AE%E5%87%BA%E7%94%9F%E3%81%AE%E5%B9%B4%E6%9C%88%E6%97%A5%E3%82%84%E9%A3%BC%E8%82%B2%E5%9C%B0%E3%80%81%E7%A7%BB%E5%8B%95%E5%86%85%E5%AE%B9%E3%82%84%E7%A8%AE%E5%88%A5%E7%AD%89%E3%81%8C%E6%A4%9C%E7%B4%A2%E3%81%A7%E3%81%8D%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82%20%E5%80%8B%E4%BD%93%E8%AD%98%E5%88%A5%E7%95%AA%E5%8F%B7%E3%83%BB%E3%83%AD%E3%83%83%E3%83%88%E7%95%AA%E5%8F%B7%E3%82%92%E6%A4%9C%E7%B4%A2%E3%81%99%E3%82%8B%E3%81%AB%E3%81%AF%E3%82%AA%E3%82%AE%E3%83%8E%E3%81%AE%E5%9B%BD%E7%94%A3%E7%89%9B%E8%82%89%E3%81%AE%E3%83%91%E3%83%83%E3%82%AF%E3%81%AE%E3%83%A9%E3%83%99%E3%83%AB%E3%82%92%E3%81%94%E8%A6%A7%E3%81%8F%E3%81%A0%E3%81%95%E3%81%84%E3%80%82,%E3%83%A9%E3%83%99%E3%83%AB%E3%81%AB%E8%A8%98%E8%BC%89%E3%81%95%E3%82%8C%E3%81%A6%E3%81%84%E3%82%8B%E7%95%AA%E5%8F%B7%E3%81%AF10%E6%A1%81%EF%BC%88%E5%80%8B%E4%BD%93%E8%AD%98%E5%88%A5%E7%95%AA%E5%8F%B7%EF%BC%89%E3%81%A812%E6%A1%81%EF%BC%88%E3%83%AD%E3%83%83%E3%83%88%E7%95%AA%E5%8F%B7%EF%BC%89%E3%81%AE2%E7%A8%AE%E9%A1%9E%E3%81%8C%E3%81%82%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82%20%E2%80%BB%E6%A1%81%E6%95%B0%E3%81%AB%E5%BF%9C%E3%81%98%E3%81%A6%E6%A4%9C%E7%B4%A2%E5%85%88%E3%82%92%E9%81%B8%E6%8A%9E%E3%81%97%E3%81%A6%E3%81%8F%E3%81%A0%E3%81%95%E3%81%84%E3%80%82%20%E6%A4%9C%E7%B4%A2%E3%82%92%E3%81%99%E3%82%8B%E3%81%AB%E3%81%AF%E4%B8%8B%E3%81%AE%E3%83%9C%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%82%92%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AF%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%99%E3%81%A8%E3%80%81%E7%8B%AC%E7%AB%8B%E8%A1%8C%E6%94%BF%E6%B3%95%E4%BA%BA%E5%AE%B6%E7%95%9C%E6%94%B9%E8%89%AF%E3%82%BB%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%81%AE%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%81%8C%E9%96%8B%E3%81%8D%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82

29.

名無しさん

Setod

まあたまにアンガス牛の赤身ステーキを食いたくなるけどな、野性的なやつ

2025/11/01 01:04:42

30.

名無しさん

KSyfB

国産牛って乳も出なくなって潰したようなホルスタインのでしょう・・・？ｗ
血の滴るようなステーキを毎日食ってるウルグアイとかの赤身肉のほうがアレでしょう

2025/11/01 01:07:12

31.

名無しさん

Setod

>>30
南米料理のシェラスコ美味いよな、赤身肉を削ぎ落として食べるやつ、南米は牛肉がめちゃくちゃ安い、野菜みたいな感覚や

2025/11/01 01:09:38

32.

名無しさん

P74dB

肉ボンドな。
もともと。ベトナム戦争時とかに傷口縫うとかでも衛生兵が近くにいない。
で。セロテープみたいに傷口貼れんか。
で。軍産複合体に依頼。
できたのがバンドエイド。
あれは軍用なのでいまだにあれを超える商品はない。
じゃ。次は接着剤で傷口止めれんか。
で。肉ボンド。
弊害、体中をめぐって細い毛細血管とかを塞いでしまうのでアウト。
とーするで。食品で肉つなぐとなった。和牛何%あれば表記OK。
ただ。大量に食べ続けてボンドがどんな悪さするかは未定。

2025/11/01 01:16:53

33.

名無しさん

KSyfB

日本人は元来草食動物・・・ｗ

2025/11/01 01:33:59

34.

名無しさん

ZuXho

>>25
神戸に牛は1頭もいないけど神戸牛
これ大昔からの常識ですやん
あと神戸牛は厳選但馬牛って聴いたけどな

まあ但馬でも丹波でも似たようなもんだが

2025/11/01 03:34:46

35.

名無しさん

k794J

>>34
神戸を日本海側に行った兵庫県の真ん中あたりが丹波で神戸牛やw

2025/11/01 06:17:34

36.

名無しさん

KbdJy

年をとると高級肉のステーキは少し食べただけでもういいやとなる
安い肉の焼肉やすき焼きは平気なんだけども

2025/11/01 07:37:24

37.

名無しさん

q73cX

俺はアメリカ産の赤身の固いのが好きだ
いつまでも口の中に残るような

2025/11/01 22:37:41

38.

名無しさん

haxO9

>>37
ゴムみたいな肉やろ？スジとか噛み切れなくて無理やり自分水で飲み込むわ俺は(笑)

2025/11/01 22:57:41

39.

名無しさん

LD9cY

>>38
ゴムみたいなのはアメリカ産やオージー産でも安いやつだ。

2025/11/02 18:22:55

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