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【国際】「偽カルボナーラ」にイタリア激怒、パンチェッタの使用は「犯罪」と非難アーカイブ

1.
ユーザー
???
「偽カルボナーラ」にイタリア激怒、パンチェッタの使用は「犯罪」と非難(CNN.co.jp) - Yahoo!ニュース

「偽カルボナーラ」にイタリア激怒、パンチェッタの使用は「犯罪」と非難(CNN.co.jp) - Yahoo!ニュース

ローマ(CNN) 伝統的なパスタソース「カルボナーラ」のレシピに関してイタリアには非常に厳格なルールがある。昔ながらのカルボナーラはポークとチーズ、卵黄とコショウを混ぜ、できれば食べる直前にパスタに

461
すべて
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最新の50件
2.
ユーザー
ClO7Q
マジかー
3.
ユーザー
DAGtf
カリフォルニアロールみたいな?
4.
ユーザー
ksx3r
これはナポリタン改名しないと戦争になる流れ><
5.
ユーザー
au9bB
冷凍食品に負けた腹いせw
6.
ユーザー
eqhfw
ジローラモ
改名か
7.
ユーザー
JNxW1
サイゼリアってどういうレシピなんだろ?
8.
ユーザー
2S5eE
真ナポリタン
9.
ユーザー
Jw7m3
ナポリタンもカルボナーラも日本料理です^^
10.
ユーザー
UNtLW
新手のスタンド使いだな!?
11.
ユーザー
jb5Yd
ナンチャッテを使用。
12.
ユーザー
kpOXP
ローマ行った時に2時間並んで食った有名な店のカルボナーラは激マズだったわ
13.
ユーザー
fekXO
ぺっこり90度であやまるしかない
14.
ユーザー
BctTW
うっせーよw
15.
ユーザー
lQXyt
和製カルボナーラうどんとか見たら発狂しそうw
16.
ユーザー
6uvSa
>>7
「ヤ」やで
17.
ユーザー
J3V8k
どちらかというと日本はアメリカ文化圏
ピザも本格的なものはやってないようにみえる
ペペロンチーノはそうじゃないとか、店ではださないとか、ゆで方はどうとか
いちいちうるせえよな。
昭和世代にはぼそぼそスパゲティが一番うまい。ああいうの出したらきれそう。
18.
ユーザー
7xJSf
イタリアは飯のことだけは厳しい
19.
ユーザー
ZnkW6
カレースパは家で作ったハウスバーモントカレーかけていい?
20.
ユーザー
IoVe1
>>1
うるせえよイタ公
21.
ユーザー
cbNkE
イタリア人はそんな小さいことは気にしない
22.
ユーザー
PxhY3
生クリーム入ってたら激おこ
23.
ユーザー
lJoF6
つーかカルボナーラ不味いねん‼
24.
ユーザー
FGUF4
本場をこえた日本仕様がいけてる
25.
ユーザー
sle1p
イタリア人は池沼
26.
ユーザー
iCV3x
グアンチャーレだけなの?
厳しくない?
27.
ユーザー
09Pcf
カルボナーラってカッコつけて言うけど
要は日本の卵かけご飯みたいなもん
醤油が無いから塩ベーコン混ぜてる
28.
ユーザー
mRzgi
アモラーレカンターレ ナンジャアレ
29.
ユーザー
PEE7G
新潟県民のソウルフード「イタリアン」も、イタリア人にバレたらヤバいな

焼きそばにパスタソースかけただけの食い物だからな

焼きそばちカレーをかけたカレーイタリアンとか、ホワイトシチューかけたホワイトイタリアンとかに至っては、イタリアのかけらもないし
30.
ユーザー
zzGYW
グアンチャーレが手に入りづらいからパンチェッタやらベーコンやらで代用しとるんだろが
31.
ユーザー
89z5T
タコにバルサミコ酢かけた海外のSUSHIにはブチ切れておきながら
日本のえせカルボナーラを嗤われたら逆ギレしてるのはみっともないよ
人のふり見て我がふりなおせって言いたくなるよね
32.
ユーザー
XoxMo
カレーライスを喰ったインド人が
これは何という料理ですかと言ったとか
33.
ユーザー
PEE7G
パキスタン人のやってるインドカレー屋は、大抵うまい
34.
ユーザー
TeLXZ
知ってるー?ホンモノのカルボナーラはベーコンじゃないんだよ
↓
じゃあなんで日本はベーコンだと思う?
↓
知らなーい
↓
そっちの方が美味しいからだよ

知ってるー?ホンモノのボルシチはトマトじゃないんだよ
↓
じゃあなんで日本はトマトだと思う?
↓
知らなーい
↓
そっちの方が美味しいからだよ

知ってるー?ホンモノのハロウィンは子供しか仮装しないんだよ
↓
じゃあなんで日本は大人も仮装すると思う?
↓
知らなーい
↓
そっちの方が楽しいからだよ
35.
ユーザー
WIgM6
カルボナーラは麺つゆかけて和風にすると美味い
36.
ユーザー
7xJSf
>>32
インド人にとってのカレーって日本人にとっての和食みたいなもんと聞いた
よって不思議はない
37.
ユーザー
mRzgi
イタリア人がガチでキレるのは
麺類をズズッて食うズズラー

これマメな
38.
ユーザー
yjMdO
うるせえよアツアツの讃岐うどんぶつけんぞ(´・ω・`)
39.
ユーザー
mXH0x
イタリアには法律があるくらいなので寿司ポリスとはガチ度が違う
40.
ユーザー
dgNcV
>>1
ジローラモがひとこと
41.
ユーザー
DRNm4
伝統は伝統で良いのでは?
昔だってそれぞれ家庭の工夫があったかも知れませんよ
42.
ユーザー
0ijCP
イタリア人って異常にパスタにこだわるんだよな
日本のナポリタンとかボロクソに批判してたし
43.
ユーザー
V87us
>>37
普通にイタリア人もズズ~って食ってたぞ
麺類音立てずに食うのムズいだろ
44.
ユーザー
NX0Uf
めんどくせぇ奴だなぁシナチョンかよ
インド人見習え
45.
ユーザー
0VFaj
イタリアっていうかローマ人が五月蠅いんじゃないかな
カチョエペペもローマだけど生クリーム入れるなとかよく言うし
46.
ユーザー
F6av4
>>1
 「生ハム」 は、 塩漬けして熟成させた豚肉(主にモモ肉)を指します。
    「パンチェッタ」 とは、 塩漬けにした豚バラ肉を
      熟成・乾燥させたイタリアの伝統的な食肉加工品です。
燻製せず作られた 「パンチェッタ」 は、 別名 「生ベーコン」 と呼ばれています。

   彡 ⌒ ミ
   (´・ω・`)   ベーコン は、豚ばら肉を整形し塩漬けした後に、燻製したもの。
  _(__つ⊂_)_
47.
ユーザー
8R31B
外国でアレンジするのは別にいいやろ
外国にも自分のルールを押し付けるとか中国みたいやん
48.
ユーザー
7v6CO
特許取ってんじゃねえんだから別にええやろ
顔を顰めはしても激怒するほどのことでは無い
49.
ユーザー
F6av4
>>47
   「ボロネーゼ・ソース」 に使用される材料は、
  牛ひき肉、パンチェッタ、細かく刻んだ玉ネギとニンジン、セロリ。
      これらを香ばしく炒め、トマト・ペーストや肉のブイヨン、赤ワイン
      お好みで、牛乳もしくは生クリームを加えて、じっくり煮込みます。
(パンチェッタとは、豚バラブロック肉を塩漬けにし、乾燥・熟成させて作る加工品のこと)
   彡 ⌒ ミ
   (´・ω・`)      「ミート・ソース」  とは、
   (__つ⊂_)_   「ボロネーゼ・ソース」 を、 アメリカ風にアレンジしたもの。
   ̄
50.
ユーザー
V87us
イタリアの偽ナポリタンに抗議しろ
ポモドーロだっけ?
51.
ユーザー
DRNm4
>>34
美味しいかどうか
楽しいかどうか

我々おじさん達が決めてるんだよー?
これが権力者パワーだ!!
52.
ユーザー
yjMdO
でも本場より美味しいんだよ(´・ω・`)
53.
ユーザー
0VFaj
>>47
外国で中韓人がやってる粗悪な日本料理店が粗悪な日本料理を提供して
日本料理をネガキャンされると困るけどなぁ
54.
ユーザー
p1Ogw
ジャップは、酷いな
パンチェッタ当たり前に使ってるじゃん
偽物で国民騙しやがって
55.
ユーザー
pFAQr
おっさんはズルズル音をたてて食べるなや
56.
ユーザー
A1ZZn
日本人のアレンジや独創性を妬いてるだけ
日本に入ってくれば、だいたい美味くなるわ
57.
ユーザー
Q03gY
洋食が手軽に食べられなかった時代からある
洋食屋はなんちゃって洋食が多い
けどそれが美味かったりする
58.
ユーザー
fIWKi
やっぱふんだんにベーコンとケチャップを使ったナポリタンは至高
59.
ユーザー
jI7OP
てめーやんのか
こっちの武器はナポリタンです
60.
ユーザー
RhBZu
仮ボナーラと名付けよう
61.
ユーザー
LM45B
カルボナーラ2.0って書けばいいじゃん?
62.
ユーザー
jI7OP
>>60
そうです
生クリームをいれるんです
63.
ユーザー
F6av4
>>56   カレー、ラーメン、ハンバーグ・・・   とかなw
64.
ユーザー
YZUq5
カルボナーラは日本起源
65.
ユーザー
9r3Y1
カルボナーラ
意外と難しい、失敗軽減したくてチョンボするの大目に見てくれよ
66.
ユーザー
jI7OP
>>65
俺は許さないw
67.
ユーザー
FltTD
ここまでボラギノール無し、と…φ(..)
68.
ユーザー
jI7OP
>>67
なんでお前の肛門をみるんだよ
69.
ユーザー
FltTD
>>68
14歳おんにゃのこです
70.
ユーザー
sqlqv
メリケンは直接小麦をスペインは間接的に小麦に難癖つけて商売にしようとしてるね
71.
ユーザー
4oyCF
ほほ肉なんて見たことないよな。
ベーコンパンチェッタはバラ肉だし。
72.
ユーザー
Gmblw
ごめんよ
73.
ユーザー
laFAA
カルボナーラに限らずイタリア国内でも意見が真っ二つに割れてる料理もあるから
この手の論争は通常運転だな
仲良くケンカして町おこしみたいなもんだ
74.
ユーザー
4oyCF
カルボナーラポリス
75.
ユーザー
jI7OP
>>71
え~可哀想に
俺は豚バラだ 生姜焼きだよ
牛が食べたけれけ牛丼屋にいけ
76.
ユーザー
HGJ8x
料理やワインなんかに法律がある地方なんだからプライドはかなりあるでしょ
産地偽名なんてやったら逮捕まである国なんだよ
77.
ユーザー
a3ngT
ジャップ最低だな
78.
ユーザー
3QwLm
あっそて感じ
79.
ユーザー
ZqGb0
そんなもんだよ別に激怒してないだろ
80.
ユーザー
pzfRU
「ナポリにナポリタンスパゲティはない」というのはそうかもしれないけど、「あんな油っこいものイタリア人は嫌い」というのは本当なのか?
YouTubeで初めてナポリタンスパゲティを食べるイタリア人の動画を見たり、ナポリと姉妹都市の鹿児島市がナポリで日本祭やってナポスパ出したときの反応とかを見ると疑わしい。
81.
ユーザー
x9HtA
ロロブリジータ大臣
82.
ユーザー
421G6
パンチェッタ
ジョジョの5部にいそうな名前だな
83.
ユーザー
ytFfn
韓国人やら中国人が世界で日本料理の看板掲げて評価下げてるみたいな事かな
84.
ユーザー
0VFaj
>>80
パスタのソース作る時に最初にニンニク炒める時とかは大量に油入れてるな
炒めるトマト系パスタって括りで比較すると暗殺者のパスタよりはナポリタンの方が美味いと思う
85.
ユーザー
CpEZf
カルボナーラ風、として売らないと面倒なことになるな
86.
ユーザー
rGttI
>>32
それを言う前にインド人は
「とてもおいしい。ライスとよく合っている」と言ったんだよなw
87.
ユーザー
w0DKK
二郎らも
88.
ユーザー
jscGL
こんなん
日本は世界中から非難されるやん

アレンジ命
89.
ユーザー
jscGL
パンチェッタが正式だと思ってたわ
90.
ユーザー
xyG4O
異端審問にかけられ粛清対象に決定した
91.
ユーザー
jscGL
イタリア人はおおらかじゃん
92.
ユーザー
jscGL
パンチェッタじゃなくグアンチャーレ
チーズも2種類で
ペコリーノチーズ、グラナチーズ

日本の店はどれも使ってない店ばかりだけどな

93.
ユーザー
loZkn
イタリア農相「いいでしょう、明日また来てください。本当のカルボナーラをお見せしますよ」
栗田さん「(また始まったわ・・・・)」
富井副部長「おいおい!そんなこと言って大丈夫なのか?」
94.
ユーザー
B0J14
>>80
おいしいおいしいと喜んで食ってるイタリア人動画多いんだよなw
95.
ユーザー
0VFaj
>>92
ペコリーノもグラナも普通に売ってるから使ってそうなもんだけど
ローマ人はペコリーノ・ロマーノな!って言いそう
96.
ユーザー
bkucX
真カルボナーラである
97.
ユーザー
gSvtN
まぁ日本人向けなんで無理して食べなさんな
98.
ユーザー
09Pcf
>>92
それを言ったらイタリア人は岩塩じゃないととか
パスタの産地がーとか言い出すから無意味
99.
ユーザー
jscGL
>>95
使ってたらもっと高い価格設定されてるだろーが
アホか
100.
ユーザー
sSNMS
軽穂ナーラ、パンチ越田っていう和風名にでもしたら怒られんかも
101.
ユーザー
xyG4O
実際、アイスコーヒー飲まないしピザはナイフとホーク使うしこっちから見ると頑固な感じだけど、流されない文化って守って欲しいよ
102.
ユーザー
jscGL
>>98
読解力ゼロ

使ってないという事実を言ったまでで
それに対して何も言及してないが
低知能のウザ絡みうぜー
103.
ユーザー
0VFaj
>>99
その高い価格設定をする店が日本には無いと?w
104.
ユーザー
jscGL
>>101
アイスコーヒーは飲まないけど
ピザは結構手で食ってる
正式なレストランだけじゃね

なんだかんだイタリア人はおおらか
105.
ユーザー
jscGL
>>103
馬鹿だな
使わず高い価格設定してるんだろ

貧乏コンプ強すぎの奴ってすぐそういう噛みつきするよな
馬鹿すぎ
こいつずっと粘着してナマポみたいで気持ち悪い
106.
ユーザー
kVW8d
日本人の好みに合わせてあるんだから文句あるなら食わなきゃええやん
107.
ユーザー
jscGL
イタリアとフランスは
なんのことない庶民的な店でも旨い
なんでだろうな

日本は飯が旨いって
絶対にヨーロッパ意外と比べてるだけだよなあ
108.
ユーザー
jscGL
ドイツとかは旨いと思わないが
あまりに単調簡素で飽きる
109.
ユーザー
Mcu1K
唐揚げにレモンかけたら戦争だからな
110.
ユーザー
G7PrV
ジャップを見習って「スパゲッティミラノンテ 」とかにしとけぼよかったのに
111.
ユーザー
0VFaj
>>105
またお前かよw
1日170レスの伝説くんじゃんw
112.
ユーザー
jscGL
ID:0VFaj [6/6]
キチガイの友達探しだった
怖い

友達探しのために
すぐアンカつけて喧嘩吹っ掛けてくるんだな
気持ち悪い
113.
ユーザー
jscGL
普通は絡まれてまたおまえと言うならわかるが
自分から凸してまた~とかキチガイすぎ

匿名で誰でも自分の友達と妄想する糖質
ID:0VFaj [6/6]
キチガイってマジ怖い
すぐ凸してくる
114.
ユーザー
Dx5f1
カルボナーラは
ウリナラ起源ニダ!!
115.
ユーザー
3UcbS
本当に不味い
116.
ユーザー
x9HtA
西洋の韓国か ああ面倒くさい
117.
ユーザー
6fnuC
パンチェッタどころかベーコン使うわ
ローマでも生クリーム入れて滑らかにししたりして工夫して美味しく作る店は多い
118.
ユーザー
zefKM
是非、来日して料理犯罪の検査してくれwww
119.
ユーザー
i8GvO
イタリアは心が狭いわ
料理は食べる人・国・ローカルに創作を委ねるべき
その地の自然性、伝統的食文化等に任せるべき

アメリカや南国の「寿司」に文句が有るけど・・・しょうがない
120.
ユーザー
x9HtA
>>118
はいイタスパ一丁喜んで!
121.
ユーザー
yXx5e
>>71
ほほ肉=豚トロ
122.
ユーザー
MHflQ
ベルギーといえばポワロ
ポワロはフランス人に間違われると怒る
ヨーロッパの国家の関係はよく解らぬ
123.
ユーザー
5hy2C
他国の食文化を日本風にアレンジしたということでもダメなの?
カルボナーラと言わなければいいの?
124.
ユーザー
0VFaj
>>113
・「貧乏」「ナマポ」「キチガイ」「ババア」「気持ち悪い」「粘着」「友達探し」等を多用
・異常な連レス

これで特定できるからなw
どうせまた荒らすから周りへの注意喚起だよ
125.
ユーザー
7xJSf
イタリアにおけるパスタはパスタ道とでも言うべきもの
美味いからいいじゃんとはならないのである

ナポリタンもケチャップ使ったパスタもちゃんと美味いのは美味いらしい
126.
ユーザー
taNqI
こういうのって意外と大事じゃないか。
本物はコレって物差しを元祖がキチンと提示していかないと
みんな大手食品メーカーやフランチャイズ大手の提示する子どもじみたアレンジ料理ばかりになってしまう。

寿司だって、ちゃんとした江戸前寿司があって、
どこまでいっても回転寿司は寿司の本流にならないって日本人が思ってるうちは
食文化として健全なわけで。
127.
ユーザー
0VFaj
>>119
革新的な物を作るのもいいけど伝統的な物へのリスペクトは忘れてはならない
伝統と革新をちゃんと分けろって話だと思うけどな
128.
ユーザー
6QZw9
>>119
チラシサムネイル屋はいつもそう言うね
129.
ユーザー
jscGL
ID:0VFaj [8/8]
キチガイ糖質
喧嘩ふっけて負けると妄想
TALK常駐パトロール妄想糖質
130.
ユーザー
iCV3x
>>121
マジで!
焼き肉だとそんな美味しくないのに
131.
ユーザー
545kR
クリーム系パスタって飽きるよね。
132.
ユーザー
jscGL
キチガイってすぐアンカつけて因縁つけしてくる
メンヘラは凸して寂しさを紛らわす糞
ID:0VFaj [8/8]
133.
ユーザー
i8GvO
>>127
町の中華屋に革新や伝統やリスペクトの単語なんか意味ない
売れない料理は出せない、客受け第一主義やで
134.
ユーザー
MjmyW
135.
ユーザー
yXx5e
>>130
ほぼ脂身だし
136.
ユーザー
G7PrV
美味い、たしかに美味いが、この度の主題である「イタリア人の好きなカルボナーラ」とは言えない、従って「至高」の勝ちとします
137.
ユーザー
p9LSU
愛知の昔名古屋の喫茶店ではカルボナーラと言えば

ベーコン
玉ねぎ、ピーマン
マッシュルーム
炒り卵
の具材で味付けは塩コショウ?ブラックペッパー?で、味付け
パスタは太麺

これ最強 このパスタ知ってる人いる?
138.
ユーザー
X5WqO
温玉乗せて醤油かけて混ぜるのがカルボナーラ
箸で食えるしチーズはお好みだよw
139.
ユーザー
oTRBy
日本ではマナーについてはマナー講師の仕事増やすだけ
ってのが既に周知の事実となってるけど、イタリアは遅れてるなぁ
140.
ユーザー
sb7tO
カルボナーラって言うからあかんのやで、ちゃんとカルボナーラ風って言わんとなwww
141.
ユーザー
CMTOz
グアンチャーレって希少部位だろ。
イタリア人も金持ち以外食ってねぇわ。
142.
ユーザー
9r3Y1
それより
イタリア人、ママーのパスタは許すのか?
俺は味から、アレこそ許せないと思うのだが
143.
ユーザー
LDOD9
ナポリタンは?
144.
ユーザー
G7PrV
日本のはカルボナーラであってcarbonaraではないからセーフ
145.
ユーザー
LDOD9
ブランドや商標を管理して、イタリアの材料使わないとカルボナーラじゃないってことにしたいんだろうね
146.
ユーザー
yXx5e
>>141
豚トロだぞ
147.
ユーザー
0oBLF
イタリアはうるさいね、それに対して中国の日本のラーメンに対しての寛大さはとてもありがたいよね
148.
ユーザー
P8nMh
イタリアとも開戦やむなし
149.
ユーザー
G7PrV
ドイツ人「次はイタ公抜きでやろうぜ」
150.
ユーザー
BEFNI
日本のレンジでお手軽カルボナーラとか見たら発狂するんじゃなかろうか
151.
ユーザー
dQggz
ヘタリアが早々に降伏しやがったから一気に戦線が瓦解した
152.
ユーザー
SUh0J
スパゲッティナポリタンとかみかづきのイタリアンとか摘発されるのか
やばいでこれ
153.
ユーザー
NWzDY
では名古屋名物の鉄板イタリアンスパゲッティはどうするの?

卵焼きの絨毯の上でスパゲッティがビチビチと音を立ててテーブルに運ばれる瞬間は彼女のマンコに射精する瞬間より興奮するぜ?
154.
ユーザー
SUh0J
>>141
普通にスーパーでパック入りの刻んだやつが売ってるぞ
155.
ユーザー
0VFaj
>>133
自分の利益の為の身勝手な言い分ではあるけどな
まあギリギリで生活してる人に倫理観を押しつけるのも100%良い訳ではないんだけど
156.
ユーザー
0ijCP
イタリア人の目の前でパスタを箸でずるずる音を立てて食ってもブチ切れるのかな
157.
ユーザー
3DC6s
日本のレトルトパスタソースこの規定に準拠してるんか?
158.
ユーザー
nqU3t
ごちゃごちゃ煩いから、今後は カルボナーラ風 を名乗れば良いんじゃね?
どっちにしても面倒なんで呼び名はカルボナーラになるけどなw
159.
ユーザー
SUh0J
ていうか偉そうなこと言う前にイタリア全土で中国人がやってるなんちゃって寿司屋をまず摘発しろよwww
160.
ユーザー
x9HtA
>>158
カルボ イタスパ ペペ ペスカ フラワ
そのへんで落ち着くわ
161.
ユーザー
wMXtc
>>159
>中国人がやってるなんちゃって寿司屋


それはアウトだな
海外で寿司屋を作るのは韓国人だけに許された特権のはず
162.
ユーザー
AaKHo
イタリア人も頑固だなwww
カルフォルニアロールを認めないと、食の未来は無いぜw

旨けりゃ良いんだよ。飯なんて。
163.
ユーザー
4cwyh
>>1
じゃあ日本風に変えたらおk
164.
ユーザー
oTRBy
>>156
それは俺もキレるんで
165.
ユーザー
qW25B
>>162
カリフォルニアロール純粋にまずいんだが。
ヒラメやタイとかはうまいと思うが。
166.
ユーザー
x9HtA
こないだ来た客だが VALENTINO
167.
ユーザー
fcESl
茹でるときはパスタを半分に折ります
168.
ユーザー
AaKHo
>>165
好きな人がいるから、未だに続いているんだろうよw
169.
ユーザー
1fd7F
うるせぇ!ロングパスタ折るぞ!?
170.
ユーザー
KJZA4
日本人は仏教だから卵も肉もなくていい
171.
ユーザー
0ijCP
>>167
それイタリア人は絶対にあり得ないらしいな
172.
ユーザー
9r3Y1
>>165
マヨネーズとご飯の相性の良さを知らしめてツナマヨの開発に繋がった功績はあるわな
173.
ユーザー
sFWmJ
うどん県と同じ拘りを感じる
174.
ユーザー
yXx5e
>>170
大乗(インチキ)仏教なので肉食も妻帯も許されています
175.
ユーザー
QT8LW
カリフォルニアロールに目くじら立てない我々のなんと寛容なことか
176.
ユーザー
KJZA4
>>174
まあでもなくていいよ
与える方が決めることだから
177.
ユーザー
KJZA4
>>175
何点だけでみてんの?
お前らが他人の食文化食い散らかしてるから言えないだけだろ
178.
ユーザー
jscGL
>>175
アレンジしまくりの日本が言えるわけないだろ
アホか
179.
ユーザー
5OSim
カノレボナーラ
180.
ユーザー
tC5zq
メシにうるさい奴特に麺類にうるさい奴はめんどくさい奴が多いよな
めんどくさい奴は国境を超える
181.
ユーザー
3zxaV
乾麺ゆでたやつに手打ちうどんって言ってるようもんでしょ。
182.
ユーザー
eM81M
マ・マーの和えるだけパスタソースを売り出してやれ
ナポリタンとたらこマヨも忘れずに
183.
ユーザー
yXx5e
多くの日本人はブロンズダイスとテフロンダイスがあることも知らないしな
一生ママーでも食ってろ
184.
ユーザー
px05h
たまにおすすめされてイタリアのパスタの調理動画を観ることがあるんだが
なんか美味しそうに見えないんだよね
185.
ユーザー
GVAXw
カルボナーラって言うから悪いんだよ
キャルボナーラって言えばいいんだよ
186.
ユーザー
GVAXw
>>182
あんな不味いもんよく売ったよな
187.
ユーザー
sFWmJ
>>175
別の名前にしてるから問題起きてない
きゅうりの代わりにズッキーニ巻いたカッパ巻きなら文句出るだろ
188.
ユーザー
K75f1
>>182
それ系のカルボナーラは全部不味い
189.
ユーザー
prbEy
またこのネタかよ
190.
ユーザー
nMTGd
>>184
詐欺ジャケ写のファミレス画像ばっかり見てるからだろ
じゃあ食わなきゃいいじゃん
191.
ユーザー
ujEKK
欧州では緑茶に砂糖入れて飲んでる人がいるらしいけど
ご自由にどうぞとしか思わない
192.
ユーザー
nMTGd
>>191
あちらのそれは味も中身も違う
なんかそう言う所だろうね
193.
ユーザー
jeWGK
面倒くせえな
194.
ユーザー
AaKHo
たらこスパとかイタリア人が見たら激憤からの~開戦モノだろうか?
あの発想は凄過ぎる。発案したのは日本人シェフだろうが、食のノーベル賞あげたいw
トッピングに海苔と濃厚バター、たまらんw
195.
ユーザー
0SUHJ
パスタの太さ、種類を問わず全て「スパゲッティ」
全てのソースがやたら水っぽい(ママー系)

これで商品化してきた日本のメーカーの罪は重い。
多分イタリア人は日本の全てのパスタ料理に驚く。
196.
ユーザー
VYGRW
全ての商品はカルボナーラ風
ごく一部を除いてね
197.
ユーザー
nMTGd
今までネットなかったから
バレなきゃいいでやってたことが
お前ら頭わるいからSNSで拡散拡散!して
普通にバレただけじゃん
198.
ユーザー
Na3KF
ベルギーのことなんで許してやってくだせえ
199.
ユーザー
RA1vR
コンビニのカルボナーラってなんであんなに水っぽいの?
200.
ユーザー
RA1vR
チーズそのまま溶かしたの食わしてくれよ
水で薄めんな
201.
ユーザー
AaKHo
>>195
和食系は伝統とか煩そうな日本料理だが、
洋食は魔改造に溢れていて良いんじゃね?
結局は日本のシェフが、日本人の口に合う様に改良したモンだからw
202.
ユーザー
RA1vR
でもよ、食だけはパクリとかそういうの無しだろ

中国人が日本料理食おうが
白人が日本料理食おうが
日本人が中華料理食おうが
日本人がイタリア料理食おうが

それは自由なはずだ
203.
ユーザー
RA1vR
偽カルボナーラと書くことで日本も中国と変わらない下賎な民族という印象操作をしたいんだろうけどよ
204.
ユーザー
nDALG
EUは国が繋がったからこそ域内では正しくしたいとかか?
やっぱり20年代は行き過ぎたグローバリズムを見直す年代やな
域外は名前変えて思う存分発展させてけ
205.
ユーザー
c0NZ1
欧米は法で決められてたりするからな
206.
ユーザー
RT3jp
>>202
和民ウゼー
和民ウゼー
和民ウゼー
和民ウゼー
207.
ユーザー
G5NwT
グアンチャーレとペコリーノロマーノを使え
208.
ユーザー
IiipN
ナポリタンは日本が命名したからあれで良い
この本場が否定する偽カルボナーラも別の地域産のパスタ料理として命名すりゃ良い
あくまでも別料理とするなら何も問題無い
209.
ユーザー
iCV3x
豚トロよりグアンチャーレって言った方が高く売れそう。
210.
ユーザー
IiipN
>>201
海外の日本料理だって同じだよ
日本人が見たらギョッとする様な物が日本料理として出されてる
211.
ユーザー
iCV3x
豚トロにハーブすりこんで塩漬けでグアンチャーレか。
やれば売れそう。
212.
ユーザー
2fEa2
操作要請って…本気なの?
213.
ユーザー
A8rQp
またか。具なしのナポリタン食わせっぞコラ
214.
ユーザー
AaKHo
>>210
イタリア人もパスタが世界でこれだけ認知されているのか?w
ってとりあえずウレション流して、本場こうだぜwww
って横綱相撲取るような度量は欲しいわなw

食って基本現地(本国)の人の舌に合って、旨くなるように魔改造されるモンだから、
致し方無いものなのかもな。本来は「本場」がスタンダードになる様に、
「本場」が頑張らなきゃいけないもんだろうけれど、食文化の旨い・不味いジャッジは、
それぞれだしなw
215.
ユーザー
AvWzo
>>195
イタリア料理屋いけばちゃんとしたパスタ食えるからすべてが偽パスタなわけじゃない
本物を知らん日本人が悪いだけ
216.
ユーザー
Yeyj4
グアンチャーレって日本で作ろうとしたらどうやんのさ
焼き肉用の豚とんとろ肉を塩漬けすればいいのか?
ほほ肉のブロックが売ってないねん
217.
ユーザー
GVAXw
>>194
究極は納豆スパだろ
218.
ユーザー
AvWzo
日本人はもう少し本物のパスタを食べて知識を深める必要があるのはその通り
219.
ユーザー
Yeyj4
>>218
バブルの頃からずっとそれやってるし、別にもういいんじゃね
むしろイタリア人に目隠ししてグアンチャーレとパンチェッタのパスタを食べ比べさせて、
一流イタリア人対決させてみたい
ホントに当てられるのかどうか
220.
ユーザー
prbEy
ジローラモを使うのか
最近見なくなったなジローラモ
221.
ユーザー
udKAl
イタ公うぜえ
222.
ユーザー
AaKHo
>>217
ちょっとチャレンジャーな域の様な気はするなw(個人の見解でーす)
やっぱ納豆は白米か、酢飯基本の舌の俺w
223.
ユーザー
Hifkp
ラモス
224.
ユーザー
Hifkp
納豆はメンドクサイ
225.
ユーザー
VYGRW
イカスミは本場なの?
人生で食べた事がないものの一つ
226.
ユーザー
exMQS
227.
ユーザー
dbAHM
>>1
お国自慢の料理は、外国では地元に受けるようにアレンジされるのが当たり前でしょ
228.
ユーザー
2FgFj

知ってるで。マヨネーズをかけて、トッピングは茹で卵やろ。
229.
ユーザー
VYGRW
パスタは庶民的な料理らしいので伝統的なレシピはあれど地域にあった具材っていうのは理にかなっている、わざわざ買いに行かない
230.
ユーザー
w7Agr
ベーコンではなくパンチェッタが正しいと思ってた
違うんだ…
231.
ユーザー
w7Agr
>>225
サイゼで食べれば?美味しいよ
232.
ユーザー
lbOSX
>>230
まさにコレ

パンチェッタ買ってきて、レシピ見て作って
「コレが本物のカルボナーラか!流石に美味い!」
と思ってたのに、
次々ひっくり返されるw
233.
ユーザー
Hyivq
「日本風」つければいいだけやん
234.
ユーザー
im8X6
ペコリーノロマーノは近所のスーパーに売ってる
たまに気合い入れてパンチェッタ作った時は
ペコリーノロマーノを買ってきてカルボナーラ作るよ
ただし塊で売ってるからチーズ削りが必須
チーズは削りたてが美味いぞ
235.
ユーザー
G5NwT
日本人にはパンチェッタとパルミジャーノの方が口に合うと思うよ
236.
ユーザー
aPCL2
カルボナーラは
ベーコン粉チーズ卵ブラペ白だし
237.
ユーザー
ShlEZ
これはカルボナーラ風だから
238.
ユーザー
CMTOz
>>146,154
おまえらがカルボナーラにわざわざ豚トロ使う金持ちだということはわかったw
こっちは豚バラだしチーズはプロセスチーズだw
239.
ユーザー
yXx5e
>>216
ハナマサで売ってる(店舗による)
240.
ユーザー
NHQCT
>>194
カラスミのパスタがあるからそれのアレンジと思えばまあ
241.
ユーザー
yXx5e
ペコリーノ・ロマーノは酸味がちょっとあって塩味が強いから単独で使うとクセを感じる
だからペコリーノ・ロマーノとパルミジャーノ・レッジャーノを半々で混ぜるレシピもあるけれど
日本人にはグラナ・パダーノがクセが無くて合っている
242.
ユーザー
ShlEZ
パスタ使えばイタリアン
米使えば和食
243.
ユーザー
SF1qw
昔観たテレビでは絶対マフィアだろっておぢさんが卵だけをソースにするんだ余計な物を入れんじゃねぇって力説しながら実演してたぞ
244.
ユーザー
Kxstv
あれ?イタリア人がベーコンじゃなくてパンナチェッタが正式みたいに言ってたが違うのか??
245.
ユーザー
9t4cY
ペコリーノロマーノとパンチェッタを使うけど
最後にめんつゆをちょっとかける
246.
ユーザー
pEMZR
これは流石に駄目。日本で例えると刺身にたこ焼きソース掛けるようなもの
247.
ユーザー
HoF5R
もこみちは本場のカルボナーラを作ります!つってニンニクとパンチェッタを使ってたぞ
犯罪者ですかw
248.
ユーザー
uZdYt
流石は本場マフィアの国怒らせるとヤバい事になるな
249.
ユーザー
srDwf
うっせー!パスタ折るぞ!
250.
ユーザー
sZiSO
レッセッセ
251.
ユーザー
ZP1vQ
まぁこだわりがあるのはいいことだw
252.
ユーザー
X4MMx
肉っ気抜きで顆粒昆布だし入れるが吉
253.
ユーザー
tUzXI
>>86
京都人かよw
254.
ユーザー
fOP3w
キューピーのあえるだけのカルボナーラとミートソースを常食
ニンニク入ってる他のはパス
255.
ユーザー
AOySU
新カルボナーラで解決だよな
256.
ユーザー
czz9N
韓国、中国、ウクライナ、国連の真似して、金目でくだらない因縁付けてるだけだろ。
257.
ユーザー
vLl9r
カルボナーラはパスタとしてはキタッラだろ
さらに荒挽黒胡椒が必須で
これをこれでもかと言うくらい振りかける
そういうのどこの国でもやってないよ
全部偽物だよ
日本人は寿司にアボカド使ったりマヨネーズや
ケチャップ使ってても本場江戸前寿司と認めてるよ
こんな細かいことまで守ってたら料理の普及はないよ
258.
ユーザー
r3kwv
>>246
この雄山を愚弄するかっ、こんなものが食え…むぅ、これはこれで…
259.
ユーザー
1CSYX
ベーコンで勘弁してください
260.
ユーザー
fOP3w
ケンミンの焼きビーフンはソーメンのようにそろえてあるが
本場の台湾ビーフンを買ったらファイバークッションみたいに全体成型だったわ
最初から切り出し必須
261.
ユーザー
1ovMf
さすがあれのお仲間だ、ウッセーウッセーウッセーわ。
262.
ユーザー
fOP3w
キューピーのあえるだけのカルボナーラとミートソースに目玉焼きを載せてるが許してもらえてるだろうか
263.
ユーザー
fOP3w
あえるだけなので調理に余裕がありすぎるがかといってあまり邪魔しないものとなると目玉焼きとなる
264.
ユーザー
rUkGF
>>244
そう
パンチェッタもグアンチャーレの代用品
265.
ユーザー
fOP3w
日本は肉を保存する歴史が冷蔵庫から始まるからだな
266.
ユーザー
e2HyM
食い物の事でいつもキレてんなwイタリア人
267.
ユーザー
e2HyM
>>246
刺身にマヨネーズつけて食おうが何も思わんだろ?
寿司にマヨネーズ使ったりもするし
268.
ユーザー
lv1SY
カルボナーラって一口目で飽きる
269.
ユーザー
dTSXN
偽物を堂々と売ってたらそりゃ怒るだろ
海外で飯にジャムやアイスを乗せたまがいモンを
「寿司」として出してるのが腹立たしいのと同じ
ベルギー人は「カルボナーラ風ソース」とか
ぜんぜん別名の商品名で売るべきだったな
270.
ユーザー
gplsz
料理の歴史なんてアレンジの歴史なんだから偽物もクソもないだろが
ごちゃごちゃ言うのは野暮ってもんだぜイタ公さんよ
271.
ユーザー
lv1SY
江戸前コーンマヨ軍艦セット コーラで
272.
ユーザー
o7DDO
>>29
名古屋名物
「台湾ラーメンイタリアン」
といい勝負か?
273.
ユーザー
6kWzx
日本じゃベーコン使ってるなんて口が裂けても言えないな
274.
ユーザー
Jak3h
マジでうるせーなコイツら笑
275.
ユーザー
Jak3h
>>33
パキスタンは不衛生だから行かない
276.
ユーザー
hqPcf
お前らがアヒージョ汁に寿司つけて食おうが文句言わないから関わってくんな
278.
ユーザー
4LqdQ
イタリアって他に誇るものないんか?
余裕がないんどよな~
279.
ユーザー
Bc2iF
イタリアにもニセ寿司あるだろ
280.
ユーザー
wGhhi
トランプさんの貶め自演してた
チャイナ・ニュース・ネットワークことCNNは踏まない

とあるブログより
>何が起きたのか(時系列で把握する)
>欧州議会(ブリュッセル)内のショップで、
>ベルギー企業製のパスタソースが販売されていた。
>なかでも“carbonara(カルボナーラ)”と表示された瓶には
>イタリア国旗など「イタリアらしさ」を想起させる要素があり、
>原材料や作り方に伝統と異なる点(例:パンチェッタやクリームの使用)が
>含まれていた。
>これに対しイタリア政府関係者が「イタリアン・サウンディング(Italian sounding
>=見た目や名前でイタリア産と誤認させる手法)」として強く反発。
>日本時間では2025年11月21日午前に日本語メディアの報道が相次ぎ、
>X上でも一気に拡散した、というのが大枠である。

>イタリアが怒る理由――カルボナーラの「核」とは何か
>カルボナーラはローマの代表的なパスタで、基本は驚くほどシンプルだ。
>伝統の要点を、実務的に箇条書きに落としておく。

>肉:グアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)が基本。
>パンチェッタ(豚バラ)とは部位も風味も異なる。多くは燻製を使わない。
>乳製品:ペコリーノ・ロマーノ(羊乳チーズ)が主役。
>店や家庭によってパルミジャーノ・レッジャーノや
>グラナ・パダーノを補助的に使う場合もある。
>卵:全卵/卵黄の配合は流派があるが、クリームは入れないのが原則。
>胡椒:粗挽きの黒胡椒は欠かせない。
>技法:火を止めてから、チーズと卵を乳化させる温度管理が肝。
>炒り卵状のぼそつきを避ける。

>この「核」を前提にすると、パンチェッタやクリームで“カルボナーラ”を名乗る商品が
>EU中枢の売店に置かれたことは、イタリア側の感情を大いに逆撫でした構図になる。
>怒りの矛先は味覚の好き嫌いではなく、名称・表示と中身の乖離にある。

EUでイタリア産と銘打ってた商品がいい加減だったから、
イタリア政府関係者(イタリア農業大臣?)が怒ったとの事
281.
ユーザー
gF1zh
日本…と言うか日本人は魔改造が好きだからなw

イタリアもゴチャゴチャ言っているとロングパスタ折って茹でるぞ!?w
282.
ユーザー
wGhhi
リュウジ他のズボラレシピを日本であるあると宣伝してたのも毎日変態
支那朝鮮人の生業で歪められるのがキムチ悪くて引く

イタリアという国の看板を背負って商売するなら、
確認して貰うなりの配慮は必要だろうと思われる
だが、本家のカルボナーラと違うアレンジでよくありがちな事
①.肉はベーコンなどの燻煙した物を使ったほうが風味が良い
②.羊の乳から作ったチーズにもピンキリだが、牛乳由来のほうが癖が無く食べやすい
③.卵の黄身とチーズを混ぜた卵液に絡めるときに、
卵の蛋白質が固まらないよう、生クリームを少し入れたほうがソースが固まりにくい
牛乳の脂肪分を抽出した物なので、量を抑えないと風味が変わる

カルボナーラは日本で言う卵掛けご飯みたいな家庭の味
何回か作ってればその内慣れる
283.
ユーザー
zkZJY
カルボナーラと言わなきゃいいだけ
さばの味噌煮と言って鮭のちゃんちゃん焼きが出てきても困るやろ
284.
ユーザー
wGhhi
カルフォルニア・ロールやら、ハムとパイナップルを使ったハワイアン・ピザやら、
よくゴリ押ししてるのは、カルフォルニア州に特亜系移民が多い事や、
ハワイ現地に朝鮮系の翻訳ガイドが多い為

利権が絡むと話を盛って対立構造を作り上げては搾取する
反日・反米・反伊、何でもありな寄生虫にご注意
285.
ユーザー
zkZJY
>>284
カリフォルニアロールであって助六とは言ってないし
ハワイアンビザであってマルゲリータとは言ってない
286.
ユーザー
wGhhi
>285. ユーザー 名無しさん zkZJY(2/2)
くだらない言葉遊びで一々絡んでくる
朝鮮人のみならず支那人までも一緒な特亜の悪習:声闘文化か
抜け道狙いで屁理屈を捏ねるのも常、気を付けましょう
287.
ユーザー
kN6jD
>>3
一方日本では
「カリフォルニアロール?美味いじゃん!」
288.
ユーザー
wGhhi
>287. ユーザー 名無しさん kN6jD
スレ開いた反応はすっ飛ばしては数百も前のレスやスレ冒頭、
自分自身または同胞に同意レスを飛ばしては自演
スレの話題や流れを支配できるとする、自称・支配者様の狂言

「ニポン(料理)で言えば大体こんな事アルニダ!」この時点で既に話が盛られてる
で、今回のイタリアやベルギーに「日本人がこんな事を言ってた」と影口を叩く
極論から極論に移って煽ったり、対立構造を仕込んでは寄生して来る

薄気味悪い寄生虫どもにご注意
289.
ユーザー
p53RL
>>245
台無しw
290.
ユーザー
OVbOG
シャリにイチゴ載せてチョコかけてるくせに
291.
ユーザー
nkoJm
カルボナーラン
292.
ユーザー
lTv1L
どっちも豚肉やからええんちゃうの?
293.
ユーザー
qJJgr
日本人「お茶漬けのもとでお手軽スパゲティーw」
イタリア人「ヒギィイイイイイ!」
日本人「めんつゆ旨い!」
イタリア人「アガガガガガガガガ」
日本人「日進スパ王」
イタリア人「オロロロロロロロロロロロロ・・・・・・・・」
294.
ユーザー
nkoJm
クリーム系にブラックペッパー
295.
ユーザー
rUkGF
>>292
部位が違う
グアンチャーレは頬肉
296.
ユーザー
FrdeA
ベーコンなんて入ってたらサンドイッチになっちゃう
297.
ユーザー
PktBA
焼きうどんをどうぞ
298.
ユーザー
VDqXH
>>287
カリフォルニアロールは美味しいものもあるけど寿司ではない別の食べ物
299.
ユーザー
C5IW6
サイゼリアのカルボナーラってどうよ?
300.
ユーザー
VDqXH
寿司でマグロですって出されたものがアジだったみたいな感覚なんだろうな
そら詐欺や
301.
ユーザー
52415
カルボナーラにケチャップで
日の丸パスタ
302.
ユーザー
wGhhi
サイゼリヤのカルボナーラ、税込み500円
https://www.saizeriya.co.jp/menu-popular/2305/
この価格帯でパンチェッタを使えるのは凄いな
パンチェッタ用の豚バラ肉ってもっと脂身が多いけどね。肉量が多い

グレーターとは?(チーズすりおろし器
ハードチーズやチョコレートも削れる優れもの!活用法や選び方を解説
https://www.kai-group.com/media/kitchen/1357/index.html
大手の貝印

安い物なら500円以下で売ってるし、こういうの1個あると便利かもな
柔らかい物、水分がある物でもサクサク卸せる金物
ニンニクすり潰しタイプみたいな物もある

卵・チーズに豚肉(ウインナーなベーコン類)・黒コショウ
スパゲティの乾麺も未だ安い
材料的には日本の家庭仮定でも充分に作れる
日本は出汁文化だから、コンソメの顆粒でもあれば上等か
303.
ユーザー
J25Jb
海外でインスタントの味噌汁買ったらけんちん汁みたいな醤油味のスープだった
みたいなこと?
304.
ユーザー
nkoJm
クリームベースがカルボナーラじゃなくて
カルボナーラはカルボナーラなんだろ
ちなみに日本の出汁は鰹節とかで
コンソメはチキンの絵が書いてあるし
ブイヨンになるとシチューとかそんな感じ?
鍋とかで野菜も含めて色々な具材と昆布とか椎茸から出汁も出るし和風
305.
ユーザー
wGhhi
頬っぺたの肉は種類を問わず希少部位
牛の頬肉:ツラミは最近焼肉屋なんかでも出すようになった店があるか?
鮪の頬肉は味が濃い部位だと有名だね

かごしま黒豚味付ホホ肉、150gで税込378円
https://www.kurobutaya.info/products/detail/
これは焼肉用に脂肪を落とした(肉磨き)した物だろう

豚頬肉の塩漬け熟成、燻煙はしてない物。グアンチャーレ
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B0%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%AC
脂身だけではなくゼラチン質も含んでいて、
それがとろける食感を生み出すんだそうな(知ったか

本家イタリアでもグアンチャーレを使って、
カルボナーラを出してる大衆店なんて、ほぼ無いと思うけどな?
まあ、中途半端な朴李は控えてくれって意味か
306.
ユーザー
hUuiJ
イタリアンの名前っぽいなんとかバレンチノ、マリオなんやら、の時計も47が作ってます。
307.
ユーザー
a3nq7
日本も海外における和食の認証制度を導入しようとして叩かれたことがあったな
308.
ユーザー
nkoJm
肉も卵も生クリームとかも使わないからクリームベースとしか言えないけど風なら出来る気がする
ちなみに昆布を食品として捉えていたのは日本人かアジアだけかで欧米では食用では無かったと昔に読んだ気がする
309.
ユーザー
utWUw
こういう国あったほうがオモロイやん
310.
ユーザー
37884
>>206
俺は魚民派だが
311.
ユーザー
37884
日本人がアメリカ人やハワイ人に向かって寿司に

アボガド巻くな
レタス巻くな
生ハム巻くな
チーズ巻くな

なんて言わないけどな

イタリア人と違って日本人は寛容だから
312.
ユーザー
wGhhi
フォン・ド・ボー:(仔)牛出汁、ファン・ド・ヴォライユ(鶏出汁)
フュメ・ド・ポワソン:魚のアラ出汁、フォン・ド・レギューム:野菜出汁
イタリア語のsoffritto(ソフトリット)は香味野菜を事前に炒めておいた野菜出汁

でも、欧州で豚の出汁はあまり聞かない
冷凍ではなく冷蔵の域、豚骨は痛むのが早くて、
時間を置くと変な臭いがするからか?
生ハムは骨付き豚腿肉で作る

クリーム系にはヴォライユ多目が鉄板
フォン・ド・ボーを使うとくどい
コンソメ(洋風すまし出汁)の顆粒で日本で出回ってる物は、
鶏出汁風味が殆どで牛の風味は感じないな
乾燥ブイヨンと化学調味料を混ぜた物

日本のラーメン、日式拉麺を呼ばれる中華料理からアレンジされた物だと、
濃ゆい豚骨なんかもあるからな
日本のラーメン屋が豚骨出汁を使っての濃厚カルボナーラ店、
もし出たら流行るかもね(ブン投げるだけの他人事
313.
ユーザー
xq3LK
なんでこの名前つけたん?
314.
ユーザー
wGhhi
>イタリア語のsoffritto(ソフリット)は香味野菜を事前に炒めておいた野菜出汁
噛んでた
315.
ユーザー
37884
ベシャメルソースを使うのか
卵と牛乳を使うのか
生クリームとチーズを使うのか
パンツェッタを使うのか
明太子を使うのか

そんなもん好きにやらせてくれや
316.
ユーザー
TrK9T
和風パスタなら毎日食える
317.
ユーザー
37884
そもそもイタリア人と日本人の舌、味覚は違うんだからよ料理が変化するのも当たり前
318.
ユーザー
czz9N
>>317
そんな事言い出したら、日本から金集れないだろ、
319.
ユーザー
TrK9T
ラグーソースやミートソースにもケチャップは必ず入れる
320.
ユーザー
wGhhi
別に日本人が文句付けられてる訳でもないんだがな?

まあアメリカ他でエセ日本料理を出してるエセ日本人には注意しましょう
321.
ユーザー
wGhhi
長い茄子みたいな形の煮込み料理用のトマト
水煮缶は安いけど、煮詰めた物:トマトピューレになると高い
トマトは焦げやすくて放置しておけないのが難点

日本人はトマトの薄さにケチャップを入れる事が多いね
322.
ユーザー
QxKBf
>>319
トマトを使った料理にケチャップを少量使うと和食で味醂使ったみたいな効果を感じる気がしたりしなかったり
323.
ユーザー
6PzKa
カルボに牛乳生クリーム入れるのは犯罪
324.
ユーザー
czz9N
>>323
コーンスープの素もオススメ
325.
ユーザー
A5BP7
アーリオオーリオもカルボナーラも
こういう正規の物食った事ある日本人
1パー居ないと思う

提供してる店が殆どない
なもんで自分で作らねえと
一生拝むことがねえ
326.
ユーザー
TrK9T
>>322
ケチャップにはトマトの他に糖類・お酢・食塩・たまねぎ・香辛料も入っているからね
調味料の一種
328.
ユーザー
rbQst
トルコ風呂変えたみたいに変えれば良いけど
変わらないのは
批判してる人少ないんだな
329.
ユーザー
wGhhi
小麦粉をバターで炒めたホワイトソース、それに伸ばした物にせよ、
具材を炒めてトマトを入れて煮込んだトマトソースにせよ、
甘みが少し入るとまろやかになった感じがするからね
日本の洋食は全般的に甘目の味付けではある
イタリア人はナポリタンの甘さに不自然さを覚えるらしい

ニンニク唐辛子油を絡めただけで何の旨味も無い、
(アーリオ・オーリオ・)ペペロンチーノ
イタリアの飯屋でまず置いて無いだろうし、
無理を言って頼んだら出して来る程度だと思うがな?

イタリア料理店を日本で初期に出した落合さんが
コースなんでも一律料金で出したら原材料費が高いもんばかり頼まれて
ペペロンチーノを喰う人は通みたいに持ち上げてフカシ入れたって逸話

【完全保存版】落合務シェフの考えるペペロンチーノとは
https://www.youtube.com/watch?v=E8MDkvAGPgY
Chef Ropia料理人の世界
これか何かで語ってたな

未だに「ペペロンチーノを喰う奴はオサレ!」みたいな、
謎の意識高い系いるけどね
330.
ユーザー
TrK9T
日本で日本人向けにアレンジされたパスタは全部和風パスタと呼んでいいよ
331.
ユーザー
zkZJY
>>286
カルボナーラと呼ばなきゃいいだけの話
カリフォルニアロールは伝統的な寿司の名前を名乗ってないだろ
332.
ユーザー
nkoJm
トマト系は美味いけどケチャップが入るだけで甘くなる
アラビアータとかはペペロンチーノが上手く作れれば上手く作れるような?高級な店とかも知らないから美味いのかは知らないけど絶望のパスタって名前が付いているのは同じように作っても全く違うって絶望したんじゃないか?って個人的には思っている
333.
ユーザー
TrK9T
フレッシュトマトのパスタにはケチャップ入れない
334.
ユーザー
A5BP7
トマト系は1回でやめた
あれやべえ
ホールトマトのエグみを中和するために
砂糖と塩入れるんだが
正気の沙汰じゃねえ量ぶっ込んでる
死ぬ
335.
ユーザー
xocDO
もうパスタ折って鍋にぶち込むのを国際ルールにしてやれ
336.
ユーザー
wGhhi
ペペロンチーノが上手く作れる基準とは何だろう?
低温で香りを出す工程もあるし、強火でしっかりと火を通す工程もある
ニンニクやトマトは焦げると変な苦みはする
(苦みは人間が毒と感じるようで拒否反応を示す事が多い、茶葉の苦みや香りは別)
洋の東西を問わず、適切な火入れが出来ないとメシ屋は開けないだろうな

>絶望パスタ
>貧乏パスタ説:貧しい人が作っていた、
>ニンニク、唐辛子、オリーブオイルなど、
>限られた材料で作るパスタに由来する「絶望」。
ニンニクや唐辛子は肉や魚で臭み消しでよく使われるがな
焦がしてない揚げニンニクを喰ってみても芋みたいな感じするだけで
それだけに味は無い
具材に香り付けするならまだしも、
香りだけして味が無いメシって確かに貧乏で絶望だよな

「ペペロンチーノは日本で言う素うどんと同じだ!」
いや、鰹節のイノシン酸と昆布のグルタミン酸との出汁で喰ってますが何か?
あの辺は詭弁だよな

>331. ユーザー 名無しさん zkZJY(3/3)
しつこいキムチは帰ってどうぞ
キムチ輸出戦争は特亜内で仲良くやれ

くだらない言葉遊びで一々絡んでくる
朝鮮人のみならず支那人までも一緒な特亜の悪習:声闘文化か
抜け道狙いで屁理屈を捏ねるのも常、気を付けましょう
337.
ユーザー
TrK9T
イタリア人はペペロンチーノを飲んだ後とかの深夜に食うのが普通らしい
338.
ユーザー
wK5I4
正しいイタリア料理を広めるには、もうちょいソフトに行こう
イタリア料理教室とか本場イタリアンシェフ
お洒落に行こう
339.
ユーザー
wGhhi
>335. ユーザー 名無しさん xocDO
「イタリアを仮想敵にしての精神勝利法でホルホルしたいアルニダ!」で
無限ループしてるっぽいな

お替り投下
リュウジ他のズボラレシピを日本であるあると宣伝してたのも毎日変態
支那朝鮮人の生業で歪められるのがキムチ悪くて引く

フォークでまとめにくくなるよう折る必要がどこにあるの?
水や塩をそんなケチりたいなら、
そもそもスパゲティなんて喰わなきゃ良いんじゃないの?
何でわざわざまずくなるように作って謎のドヤ顔を決めてんの?
ホルホルオナニーなの?
340.
ユーザー
nkoJm
>>334
トマトソースも色々あるんだろうけど玉ねぎが入るならそれだけで甘いし茹で汁の塩加減とかもあるけどその辺が決め手な気がする?普通のサイズのトマト缶を何回にも分けて使う、ホールトマトとカットであるけど俺は普通にカットを使ってる、裏漉ししなくて済むし今は高いけど普通の野菜のトマトから作ってみても美味いと思うよ、皮が飾りみたいになるし
341.
ユーザー
A5BP7
あと
イタリア人がどうしてんのか知らんが
近所で手に入るニンニクは国産か中国産どっちかだ
んで品種がまるで違うらしく
国産のは使い物になんねえ
低温加熱の時に全く香りが出ねえ
342.
ユーザー
nkoJm
唐辛子もニンニクもトマトも品種が違うだろうけど、イタリア産の唐辛子とかも高いしトマトは缶で売ってるのとニンニクは良さそうなので良いんじゃないの?油って温度が高くなるからじっくりいくべきだと思ってる
343.
ユーザー
wGhhi
イタリア本家が何でも正しいってわけでも無いし、
他国でのアレンジも良いと思うぞ

でもな?革命戦士のパヨクの戯言ありきで
破壊活動(テロ)を起こせば何でも革新や進化ってわけじゃないからな?
誤読(ミスリード)を狙っての屁理屈がキムチ悪いんだよ

国産の青森産等のほうが香りが強いんですけど何か?
支那産のは促成栽培するから安価で出回ってるだけ
品種は別に同じだけど?

知ったかの言葉遊び、言葉ヅラの印象操作は多いんだがな
言ってる事に中身が無い
他人叩き棒、ポリコレ棒ってのを振りかざしてるだけの
パヨクが騒いでるのがあからさま
ペペロンチーノ好きそう
344.
ユーザー
wGhhi
>国産の青森産等のほうが香りが強いんですけど何か?
これ当然ニンニクの事な

トマト
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88
サンマルツァーノ種なんかが煮込み料理系
日本の八百屋やスーパーなんかで売ってるフルーツトマト系とはまた別

ネット上で能書き垂れる前にまず作ってみたら?
どんな食材を購入するのかすら、てんで分かってない、
なら出来合いのパスタソース買うしか無いだろ
なのに「これが最安値の最強レシピアルニダ!」とか騒いでるだけ、
精神勝利法に酔ってるだけだよな?
毎度恒例、有りもしない正解を探す旅
345.
ユーザー
TrK9T
ペペロンチーノ好きならイタリアカラブリア産の唐辛子を通販で買っとけ
1000円台で何年も使える量が買える
346.
ユーザー
wGhhi
>337. ユーザー 名無しさん TrK9T(6/7)
>イタリア人はペペロンチーノを飲んだ後とかの深夜に食うのが普通らしい
日本のお茶漬け感覚で喰ってるイタリア人なんて聞いた事ないけど?

なんで歴史をコリエイトすんの?
347.
ユーザー
A5BP7
やっぱ発狂したw

でも明確に違うんだよ
国産のニンニクは
一度でもやった奴が知らんってことはねえ
348.
ユーザー
5E8c5
パンチェッタってピンク色のベーコンみたいなやつだろう・・・w
349.
ユーザー
wGhhi
>347. ユーザー 名無しさん A5BP7(4/4)
「我ウリが発狂させてやったんだアルニダ!
目的語を伏せれば他責でタカれる筈アルニダ!
ネトウヨ連呼に反応した奴がネトウヨなんだアルニダー!」
パヨクで合ってる自白してるぞ

なんですぐ歴史をコリエイトすんの?
国産ニンニク喰った事ねーだろ?
350.
ユーザー
TrK9T
351.
ユーザー
5E8c5
カルボナーラって飽きるよな
結局はペペロンチーノかボロネーゼw
352.
ユーザー
wGhhi
CNNに紛れ込んでる同胞支援でパヨクがゴネてんの?
ソース踏んで無いがな、再投下

トランプさんの貶め自演してた
チャイナ・ニュース・ネットワークことCNNは踏まない

とあるブログより
>何が起きたのか(時系列で把握する)
>欧州議会(ブリュッセル)内のショップで、
>ベルギー企業製のパスタソースが販売されていた。
>なかでも“carbonara(カルボナーラ)”と表示された瓶には
>イタリア国旗など「イタリアらしさ」を想起させる要素があり、
>原材料や作り方に伝統と異なる点(例:パンチェッタやクリームの使用)が
>含まれていた。
>これに対しイタリア政府関係者が「イタリアン・サウンディング(Italian sounding
>=見た目や名前でイタリア産と誤認させる手法)」として強く反発。
>日本時間では2025年11月21日午前に日本語メディアの報道が相次ぎ、
>X上でも一気に拡散した、というのが大枠である。

>イタリアが怒る理由――カルボナーラの「核」とは何か
>カルボナーラはローマの代表的なパスタで、基本は驚くほどシンプルだ。
>伝統の要点を、実務的に箇条書きに落としておく。

>肉:グアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)が基本。
>パンチェッタ(豚バラ)とは部位も風味も異なる。多くは燻製を使わない。
>乳製品:ペコリーノ・ロマーノ(羊乳チーズ)が主役。
>店や家庭によってパルミジャーノ・レッジャーノや
>グラナ・パダーノを補助的に使う場合もある。
>卵:全卵/卵黄の配合は流派があるが、クリームは入れないのが原則。
>胡椒:粗挽きの黒胡椒は欠かせない。
>技法:火を止めてから、チーズと卵を乳化させる温度管理が肝。
>炒り卵状のぼそつきを避ける。

>この「核」を前提にすると、パンチェッタやクリームで“カルボナーラ”を名乗る商品が
>EU中枢の売店に置かれたことは、イタリア側の感情を大いに逆撫でした構図になる。
>怒りの矛先は味覚の好き嫌いではなく、名称・表示と中身の乖離にある。

EUでイタリア産と銘打ってた商品がいい加減だったから、
イタリア政府関係者(イタリア農業大臣?)が怒ったとの事

>>350
それに根拠あるの?
353.
ユーザー
cE2BP
マヨネーズで卵生クリーム代用するのはカルボナーラ侮辱罪ですか?
354.
ユーザー
TrK9T
>>352
イタリアを除く西欧各地のイタリア料理屋さんで、食堂からリストランテまで、ペペロンチーノと言う名前でメニューに載っている所は少ないように思います。
イタリアを除くと言うのは、イタリアをよく知らないからです。
イタリアもまた、地方ごとの特色が著しい国で、例えばロ-マを少し知っているからと言ってイタリアでは、とは言いたくないのです。
ただし、メニューになくても、頼めば、まず断られることはありません。
でも、ペペロンチーノではなく、アーリオ・オ―リオと言って頼みます。単にぺぺロンチーノでは、通じません。
このパスタ料理のフルネームは、アーリオ・オ―リオ・ペペロンチーノ。
要は、材料の名前(ニンニク、油、トウガラシ)を並べただけですが。メニューに載せないのは、
当時イタリアン・レストラン経営の友人(イタリア人)によると、お金の取りようがないからだそうです。
麺をゆでて、ニンニク、オリーブオイル、トウガラシ。具材は何もなく、調味料だけ。値段の付けようもない。
付けても馬鹿らしい位安くなってしまうので、載せないんだそうな。
それでも、頼めば作ってくれるのはなぜ?と聞くと、興味深い返事が。
このパスタ料理は、パスタそのものの味、茹で方、そしてからめ方。
そうです。パスタ料理の命とも言える技術だけで作られるのです。
ですから、真面目な料理人にとっては、メニューにないのにわざわざ頼む客は、
料理人の腕を試そうとしている、店を知ろうとしている、そんな客なのだと。
挑まれた勝負は、受けて立つのが料理人であり、店のプライドだからね、と。
でも、フランスでもベルギーでも、これを頼む人多いです。
私も初めての店ではまず頼みます。これで店のレベルが大体わかります。

で、イタリアではけっこう食べるの?と聞くと、笑ってました。
これは、トマトすら買えないやつが作るものだ。
貧乏人の食べ物なんだよ、とのことでした。


イタリアではペペロンチーノあんまり食べないって本当ですか?
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1086329780
355.
ユーザー
5E8c5
そりゃ金あればビフテッカでも食いますよ・・・w
356.
ユーザー
wGhhi
>>354
だからペペロンチーノは無理に頼めば出て来る程度

「あ、夜食って書いてあるわ。なら飲んだ後に喰うのあるあるって設定にしとこう!」
こんな所で歴史をコリエイトしやがったろ?

357.
ユーザー
nkoJm
欧州議会売店の「カルボナーラソース」にイタリア農相激怒「見るに堪えない」
https://www.afpbb.com/articles/-/3610194
〜
カルロ・フィダンツァ議員は、「イタリア要素のかけらもないのに、イタリアを連想させる名前やイタリアの国旗を使った製品」を激しく非難。欧州議会議長に抗議の手紙を送ったと述べた。

だがこの騒動は、このソースを販売するベルギーのスーパーマーケットチェーン「デレーズ」にとっては寝耳に水だった。
〜

「(問題になっているパスタソースの)名称とパッケージはいずれも現行法に完全に準拠している」と説明。

イタリアのサプライヤー(供給業者)の施設は当局の「正式な検査」を受けており、違反は見つかっていないと付け加えた。

「したがって、これらの製品とそのパッケージを変更する理由は全く見当たらない。在庫は引き続き店頭で販売する」と述べた。(c)AFP


カルボナーラの行方
358.
ユーザー
A5BP7
資本主義社会で価値のない料理なのは事実だ
ただのオイルとニンニクと塩だからな
金の奪いようがねえ
しかもそんな素材だから技量の誤魔化しが通じねえ
時給のバイトに作らせたら食えたもんじゃねえ

そういう評価はどうでもいいんだよ
好きな奴は電通を喜ばせたい訳じゃねえ
359.
ユーザー
nkoJm
ピザとか食ってないけどマルゲリータは鉄板だしオイル系で何か入ってた方が飲食店って感じ
昔は具なしラーメンとかもあった記憶があるけど(今もあるかもしれないけど)普通にラーメンを頼めば色々と入ってる
360.
ユーザー
wGhhi
オリーブオイルにニンニクと唐辛子の香りを移して、
スパゲティを塩水から上げた物に和えただけ、料理名ですらない
ヤフー知恵遅れ、チョンバンクに載ってた事は理解出来た?
自称意識高い系のパヨクが屁理屈を捏ねてただけなの、分かった?

イタリアの極普通な家庭ですら、
オリーブオイルでニンニクを炒めた物に
トマトの水煮缶を加えて火を通した物を常備してんだぞ?
「酔っぱらって帰って来たお父さんにペペロンチーノ出してあげましょうね」設定で
法螺の作文書いてんじゃねーよ
361.
ユーザー
wGhhi
トマト入れなくとも、アンチョビやらイタリアンパセリやら、
何が具を入れてないと、とても喰えたもんじゃねーぞ
味ねーだろ?

湯通しだけしたうどんをそのまますすって喰ってる日本人がどこにいるんだよ?
あんまし知ったかで歴史をコリエイトしまくるなよ?
分かった?乗っ取りミンジョク
362.
ユーザー
5E8c5
ローマくらいでしか食わないんじゃないの?カルボナーラ知らんけどw
363.
ユーザー
nkoJm
ペペロンチーノに味が無いって?
364.
ユーザー
A5BP7
青森産のニンニクらしいからな
365.
ユーザー
wGhhi
>ペペロンチーノが上手く作れれば上手く作れるような?
気分コメントしてた回線が何故か反応してるけど?
366.
ユーザー
nkoJm
ベースだと思うぞ
別に料理の勉強とかをしてないけどうどんだって手打ちのは味があるだろ蕎麦だってそう
367.
ユーザー
wGhhi
>364. ユーザー 名無しさん A5BP7(6/6)
>青森産のニンニクらしいからな
なにこれは?

>341. ユーザー名無しさん A5BP7(3/6)
>あと、イタリア人がどうしてんのか知らんが、
>近所で手に入るニンニクは国産か中国産どっちかだ。
>んで、品種がまるで違うらしく、国産のは使い物になんねえ。
>低温加熱の時に全く香りが出ねえ。
句読点をまともに打てない乗っ取りミンジョクに駄目出しすればいいのか?
「ニポンジンとイタリア人を対立煽りさせたいアルニダ!」で屁理屈捏ねてたパヨクだろ?
つ
>>349

言語差以前に頭がおかしい、祖国に帰れ
368.
ユーザー
nkoJm
塩とニンニクと唐辛子、パセリを加えたとして
お粥だって塩掛けて甘さが増すしな、味覚障害なんじゃ無いの?
369.
ユーザー
wGhhi
>366. ユーザー 名無しさん nkoJm(11/11)
>291. ユーザー 名無しさん nkoJm(1/11)
>カルボナーラン
何が言いたいのか分からん意味不明な言葉遊び
この時点でお里が知れるけどな
馬鹿さホームラン打ちたいみたいなお気持ち表明?

複数回線投入してたりしてどれがどれだか分かんなくなった?
370.
ユーザー
nkoJm
出ましたーw
371.
ユーザー
nkoJm
何の返答もないのはいつも通りだなw
事実から遠ざけらよww
息を吐くように…w
372.
ユーザー
wGhhi
>354. ユーザー 名無しさん TrK9T(9/9)
>368. ユーザー 名無しさん nkoJm(12/12)
この2つのIDの中の人は同じなの?
同胞を庇うのは正義アルニダ!で難癖付けてるの?

別にペペロンチーノを喰いたいなら勝手に喰えばいいと思うぞ
精神勝利法でラリってないで祖国に帰ってからやれ
373.
ユーザー
TrK9T
日本人の味覚にはペペロンチーノにしめじとベーコン追加して仕上げにバターと麺つゆ加えて千切り大葉と刻み海苔をトッピングしたやつが合っている
つまり和風パスタ最強ということ
ただし使用する麺はバリラの1.6mmしか認めない
374.
ユーザー
wGhhi
>371.ユーザー名無しさんnkoJm(14/14)
>何の返答もないのはいつも通りだなw
「我ウリのシチュモン(と言う名の難癖)に答える権利を与えてやるアルニダ!」
特亜の悪習:声闘いは同胞に振れ
日本人を巻き込むな、迷惑だぞ、祖国に帰れ
375.
ユーザー
nkoJm
>>374
自己紹介乙
症状が出てるから受診した方が良いぞ
376.
ユーザー
wGhhi
>375. ユーザー 名無しさん nkoJm(15/15)
>373. ユーザー 名無しさん TrK9T(10/10)
「我ウリは真ニポンジンとして成り変われてる筈の偉大な乗っ取りミンジョクアルニダ!」
自演はもう要らんと書いてあるんだよ

言葉遊びに酔うだけで意思の疎通未満
特亜の悪習:声闘いは同胞に振れ
日本人を巻き込むな、迷惑だぞ、祖国に帰れ
377.
ユーザー
A5BP7
正直俺も最初にうまく行った時は驚いたよ
ただのオリーブオイルとニンニクの低温加熱でこんな風味出るんだって

やった事ない奴は想像すらできねえ
日本企業の調味料ドブったその辺のあれしか知らんからな
そーいうもんだ
378.
ユーザー
nkoJm
スクリプトと化したか
おつかれさん
379.
ユーザー
nkoJm
IDをあげてるけど別人だったら症状だから受診しろよ
380.
ユーザー
JLWcj
381.
ユーザー
wGhhi
楽天より、イタリアの会社:バリラの1.6ミリ乾麺
>イタリア人気No.1パスタブランド
>日本オリジナル商品として開発された
>どんなソースとも相性抜群の1.6mm
https://item.rakuten.co.jp/ledled/20-barilla-no4-mst/

「我ウリの事大主義にひれ伏せアルニダ!
バリラと他社の麺を食べ比べてみた経験は何処にもないアルニダ!
(んな味覚持ってるわけ無い)
精神勝利法を決めたかっただけアルニダー!」

残念無念、また来世ノシ
382.
ユーザー
TrK9T
バリラとディチェコとガロファロとマンチーニを使い分けているけど、ペペロンチーノだとバリラが一番合っていると感じる
383.
ユーザー
wGhhi
>378. ユーザー 名無しさん nkoJm(16/17)
> 2025/11/22 13:29:32
>379. ユーザー 名無しさん nkoJm(17/17)
> 2025/11/22 13:30:15

nkoJm「我ウリの一分未満スッペチ、分かりやすくファビョってるのも
ウヨに擦り付ければ真ニポンジンと成り変われる筈アルニダ!
二言目には精神異常のレッテル張りを付け加えるのも、
同胞である通明:香山リカ女史の朴李アルニダ!
我ウリは偉大な乗っ取りミンジョクアルニダ!」
しつこい、帰れ、寄生虫

再投下

カルフォルニア・ロールやら、ハムとパイナップルを使ったハワイアン・ピザやら、
よくゴリ押ししてるのは、カルフォルニア州に特亜系移民が多い事や、
ハワイ現地に朝鮮系の翻訳ガイドが多い為

利権が絡むと話を盛って対立構造を作り上げては搾取する
反日・反米・反伊、何でもありな寄生虫にご注意
384.
ユーザー
nkoJm
症状が出ているな
今日はどう言った気分?
簡易的に説明してくれて良いよ?
385.
ユーザー
wGhhi
>377. ユーザー 名無しさん A5BP7(7/7)
「我ウリはニポン産と支那産のニンニクが区別付かない乗っ取りミンジョクアルニダ!
か・ほ・りは最強なんだアルニダー!」
分かった分かった、口に入る前にまず鼻、香りは重要だな
やってみた事すら無いって自白しといてしつこい

>384. ユーザー 名無しさん nkoJm(18/18)
「一分未満スッペチやった我ウリには火病の症状が出ていたアルニダ!
これもウヨに擦り付ければ絶対正義なんだアルニダ!」

アメリカの医者に「火病は朝鮮人特有の奇病」だと診断書を書かせても、
支那人と朝鮮人で共通してる特亜の悪習に過ぎん
支那人は床に唾を吐き捨て、朝鮮人は物を蹴飛ばす
「癇癪起きたアルニダ!」のリアクションが少し違うだけ

いつもどこかで成り済まし、日本人でも無い、イタリア人でも無い
有りもしない対立構造をデッチ上げてはタカるだけの寄生虫は祖国に帰れ
386.
ユーザー
ipeho
こないだは「パスタ・カチョ・エ・ペペ」にバターやクリームを入れるなってイギリスの人気料理サイトに怒ってた
今回はベルギーの欧州議会の売店の商品
他国に激怒してないで布教がんばれ
387.
ユーザー
A5BP7
正直俺は日本人がイギリス人化してるって感じてる
青森ニンニクのこいつもそうだが
資本主義に文化を破壊された哀れな被害者なんだよ

結局のところ自分で料理して試行錯誤しねえとな
外で色々食った時に優劣を見る基礎が抜けてんの
オリパラで選手にからあげ弁当出して問題になったらしいが
担当者は最高に美味しい物を出したつもりだったんだろ
可哀想に
388.
ユーザー
nkoJm
>>385
でいつ帰国するの?
海の向こうなら好みの味がする食い物があるだろ
味が分からなくてストレス溜まってるんじゃないの?
389.
ユーザー
IyleK
イタリア人が日本に来たら気絶するだろうな
390.
ユーザー
ipeho
>>7
公式サイトより
「卵黄のコク、パンチェッタとチーズの旨み。バランスの良い味わいです」
2305 カルボナーラ 455円(税込 500円)
391.
ユーザー
wGhhi
>387. ユーザー 名無しさん A5BP7(8/8)
「資本主義に文化を破壊された哀れな被害者様を救う事が
革命戦士パヨクである我ウリの責務なんだアルニダ!
ニポンジンがエゲレスジン化してて可哀想アルニダ!
これからも募金集めの詐欺、プロ市民業を頑張りますアルニダ!」

せめて祖国に帰ってからやれ
392.
ユーザー
wGhhi
>388. ユーザー 名無しさん nkoJm(19/19)

>378. ユーザー 名無しさん nkoJm(16/17)
> 2025/11/22 13:29:32
>379. ユーザー 名無しさん nkoJm(17/17)
> 2025/11/22 13:30:15

nkoJm「我ウリの一分未満スッペチ、分かりやすくファビョってるのも
ウヨに擦り付ければ真ニポンジンとして成り変われる筈アルニダ!
二言目には精神異常のレッテル張りを付け加えるのも、
同胞である通明:香山リカ女史の朴李アルニダ!
我ウリは偉大な乗っ取りミンジョクアルニダ!」
しつこい、帰れ、寄生虫
393.
ユーザー
nkoJm
絶望のパスタは味がしないから絶望のパスタっていうんじゃないと思うよ
解釈は色々とあるけど美味しく食べられるようになると良いな
394.
ユーザー
5E8c5
パスタとか前菜なんですよ
ビフテッカ食えよっていうねw
395.
ユーザー
wGhhi
>393. ユーザー 名無しさん nkoJm(20/20)
「知識さえあれば何でも出来るんだアルニダ!
ネット上でチラ見した程度で精神勝利法を決めまくる我ウリは最強アルニダ!
愚者は経験に学ぶんだアルニダ!(ビスマルクの格言朴李)
ネット上のチラ見は歴史に学べてる事アルニダ!我ウリは賢者様アルニダー!」

「一分未満スッペチやった我ウリには火病の症状が出ていたアルニダ!
これもウヨに擦り付ければ絶対正義なんだアルニダ!」

アメリカの医者に「火病は朝鮮人特有の奇病」だと診断書を書かせても、
支那人と朝鮮人で共通してる特亜の悪習に過ぎん
支那人は床に唾を吐き捨て、朝鮮人は物を蹴飛ばす
「癇癪起きたアルニダ!」のリアクションが少し違うだけ

いつもどこかで成り済まし、日本人でも無い、イタリア人でも無い
有りもしない対立構造をデッチ上げてはタカるだけの寄生虫は祖国に帰れ
396.
ユーザー
TrK9T
絶望のパスタと名付けたのは日本人
397.
ユーザー
TrK9T
日本人の感覚で言うとペペロンチーノは素うどんやかけそばだね
398.
ユーザー
nkoJm
そろそろ飽きたわ
別の文章は作れないのか?
馬鹿の一つ覚えみたいに、通信は相互関係にあるし一応相手にしてるけどな
399.
ユーザー
wGhhi
>291. ユーザー 名無しさん nkoJm(1/21)
>カルボナーラン
「我ウリは見事に文章の創作が出来ていたアルニダ!(ホルホル
意味の無い言葉遊びにもはや様式美さえ感じるアルニダ!
我ウリは常に棚上げできる絶対正義なんだアルニダー!

>378. ユーザー 名無しさん nkoJm(16/17)
> 2025/11/22 13:29:32
>379. ユーザー 名無しさん nkoJm(17/17)
> 2025/11/22 13:30:15

nkoJm「我ウリの一分未満スッペチ、分かりやすくファビョってるのも
ウヨに擦り付ければ真ニポンジンとして成り変われる筈アルニダ!
二言目には精神異常のレッテル張りを付け加えるのも、
同胞である通明:香山リカ女史の朴李アルニダ!
我ウリは偉大な乗っ取りミンジョクアルニダ!」
しつこい、帰れ、寄生虫

>>394
イタリア料理のコース料理のメインで出て来るビフテキおいしいね
前菜で出て来るようなスパゲティやピザ、アッサリしたのも旨い

日本のはアメリカ経由での濃ゆい味、それもまた旨いw
400.
ユーザー
nkoJm
日本にパスタが入って来てから95年らしいのと5年後には100周年
ちなみに確かアラビアータには怒りんぼのパスタって和名が付いてる
401.
ユーザー
wGhhi
>400. ユーザー 名無しさん nkoJm(22/22)
「スパゲティしか喰った事無い癖に
パスタ連呼で精神勝利法を決める我ウリは最強アルニダ!
『ウヨの無知無能ガー!反・知性主義ガー!』でジェンブ擦り付け出来るアルニダ!」

「一分未満スッペチやった我ウリには火病の症状が出ていたアルニダ!
これもウヨに擦り付ければ絶対正義なんだアルニダ!」

アメリカの医者に「火病は朝鮮人特有の奇病」だと診断書を書かせても、
支那人と朝鮮人で共通してる特亜の悪習に過ぎん
支那人は床に唾を吐き捨て、朝鮮人は物を蹴飛ばす
「癇癪起きたアルニダ!」のリアクションが少し違うだけ

いつもどこかで成り済まし、日本人でも無い、イタリア人でも無い
有りもしない対立構造をデッチ上げてはタカるだけの寄生虫は祖国に帰れ
402.
ユーザー
nkoJm
>>401
ソースは?
思い込みと創作だよね?
そもそもIDが別人だったら受診しろよ?
都合の悪い事は伏せておくなよ返答しろよ
403.
ユーザー
wGhhi
>402. ユーザー 名無しさん nkoJm(23/23)
「ショレはウヨのモウショウ(妄想)なんだアルニダ!
ファビョって弄るIDがあべこべになってたのも
ウヨに擦り付ければ絶対正義なんだアルニダ!」
サシスセソ>シャ・シ・シュ・シェ・ショ
※さ行とた行の発音苦手、ネットをネトと略すのは促音が苦手な朝鮮語訛り

nkoJm「我ウリの一分未満スッペチ、分かりやすくファビョってるのも
ウヨに擦り付ければ真ニポンジンと成り変われる筈アルニダ!
二言目には精神異常のレッテル張りを付け加えるのも、
同胞である通明:香山リカ女史の朴李アルニダ!
我ウリは偉大な乗っ取りミンジョクアルニダ!」
しつこい、帰れ、寄生虫

再投下

カルフォルニア・ロールやら、ハムとパイナップルを使ったハワイアン・ピザやら、
よくゴリ押ししてるのは、カルフォルニア州に特亜系移民が多い事や、
ハワイ現地に朝鮮系の翻訳ガイドが多い為

利権が絡むと話を盛って対立構造を作り上げては搾取する
反日・反米・反伊、何でもありな寄生虫にご注意
404.
ユーザー
IyleK
カルボナーラはご飯のおかず
405.
ユーザー
nkoJm
粘着も特有だな
何回同じ定型文が書き込まれてるのかは知らないけど

カルボナーラっていう商品名には問題があってもカルボナーランならカルボナーラとは違うっていうのもふざけてだけど、その辺は
>>304を読んでね?短絡していて辛そうだな、早く満足のいく食事とか同胞が見つかれば良いけどな
406.
ユーザー
Dim85
何だ、日本の魔改造に文句言ってんのかと思った。

インド人や中国人はよくカレー→肉じゃがや拉麺→ラーメンに文句言わんよなw
肉じゃがなんてカレーから名前まで変わってしまった。
407.
ユーザー
TQ3zZ
>>406
肉じゃがはビーフシチューの模倣から生まれたんじゃなかったっけ?
カレーは関係ないような
408.
ユーザー
nkoJm
>>400
100年以上らしい
イタリアとかローマの伝統的なっていうととんでもない年月だろうけど
409.
ユーザー
X1fpv
>>4
ティラミスさえイタリア直輸入にしておけば大丈夫ってイタリア人ユーチューバーが言ってた
410.
ユーザー
IkH6C
かまたまパスタ
411.
ユーザー
5zKCs
ナポリタンには激怒しないの?
412.
ユーザー
oxgLb
SUSHIとかやめろよ
413.
ユーザー
MNxGP
ベイシアには豚の頬肉など売ってないぞ
414.
ユーザー
T1qNy
カルボナーラは韓国起源だろ
415.
ユーザー
nIfnv
パンチェッタってなんやねん普通に厚切りベーコン使うわ黙っとけ
416.
ユーザー
gvEL8
>>411
日本は同盟国だから
417.
ユーザー
dgZsN
>>411
パスタにケチャップがあり得ないらしいな。そもそもケチャップってアメリカ発祥だし。
418.
ユーザー
BO0oV
イタリア人にパンナチェッタが正式と教わってて、みんなにそれ言ってしまった。イタリア人の嘘つき。
419.
ユーザー
HDo1B
イタリアにとってパスタは核心的利益
420.
ユーザー
KwIAj
本場イタリアに「ナポリタン」なるパスタはあるのか?
421.
ユーザー
k4euD
>>420
「ナポリターナ」というのがある
ナポリタンとはまったくの別物
だから余計にイタリア人は気にするんだろう
422.
ユーザー
2RuS1
>>287
不味いじゃん。
タイやヒラメが一番美味い
423.
ユーザー
FbHBX
>>417
そんな理由で怒るなら和風パスタなんて発狂ものだね
イタリアに明太子なんてないわけだし
424.
ユーザー
aYgra
>>423
明太子は和風カテなのか問題は置いといて伊太利亜には真鱈子からすみゲッティがあったりするのでそうでもないんじゃねの
425.
ユーザー
Agvui
なんだマグマすばげでぃの話?w

どうもww

https://www.youtube.com/shorts/2yr_Brv7ZhY

わたしからは以上だな ミカエル(悟ったもの)より
426.
ユーザー
Disyz
マヨコーンピザ食って落ち着け
427.
ユーザー
naHBq
イタリア人にたらこスパゲッティ食わせたら発狂するんだろうか
428.
ユーザー
hkpgL
レシピを国が認定しているような国だし
間違ったレシピが広がって料理番組で紹介されるの許せないのだろうね
429.
ユーザー
U4oYM
カルボナーラが誕生したのは第二次世界大戦直後でその歴史は比較的浅い

日本でもお好み焼きなんかは戦後に今の形のものが誕生した歴史の浅い料理
肉じゃがも同様に戦後に誕生した料理
430.
ユーザー
JbOje
卵とチーズでエイヨウ満点
431.
ユーザー
aGVSg
パスタ・アッラ・キムチーネ
432.
ユーザー
qLkxK
カルビナーラ
433.
ユーザー
31y4I
高カロリーな肉体労働者向けのパスタだったんだよ
疲れた身体に栄養を与えるのが目的
食欲増進の黒胡椒が炭に観えるからカルボナーラ
大量に入ってないと認められない
434.
ユーザー
KSN3P
高市さんはイタリアにごめんなさいしないといけないよね
435.
ユーザー
9MFc1
日本人が和食にこだわりがあるように
イタリア人もパスタにはこだわりがある
436.
ユーザー
PvZJE
>>429
肉じゃがは戦前からあった、広く普及したのが戦後
437.
ユーザー
Qh6yO
うっせえな
郷に入らば郷に従え
日本人はハワイのすき焼きに玉ねぎとジャガイモが入っていても
文句を言わずに黙って食ってる
438.
ユーザー
TYRY3
西友でナンを買ってケチャップでピザトーストみたくして両手で食べています
罪の味最高
439.
ユーザー
n6d5x
440.
ユーザー
KrFpA
反日反米シナチョンがイタリア人を叩く理由

高市首相、G20初日から18トップらと対話し存在感アピール
…イタリア女性首相とは親しげにハグ
https://www.yomiuri.co.jp/politics/20251123-OYT1T50072/
読売 2025/11/23 18:34

高市首相、G20初日に18人と会話しメローニ氏と抱き合う
 中国首相と接触実現せず
https://www.sankei.com/article/20251123-QXV3TBOI4JKL5EDWMYIOQM5DFM/
産経 2025/11/23 08:00

https://talk.jp/boards/newsplus/1763868122 <talkスレは産経ソース
メローニさんはトランプさんとも仲が良かった


【駐日中国大使館が日本攻撃に言及】
「ドイツ・イタリア・日本などのファシズム・軍国主義国家が再び侵略行動を取った場合、
安全保障理事会の許可を要することなく、直接、軍事行動をとる権利を持っている」 ★2
https://talk.jp/boards/newsplus/1763832084

「大変、大変!世界がネトウヨで溢れちゃう!」いつもの
テレビアカヒのスレは2スレ目
441.
ユーザー
0mgCG
店頭でグアンチャーレ買える店ってあるのかな
見たことない
442.
ユーザー
9whI5
イタリア政府が正統派レトルトとかインスタントを世界に輸出
売れるかどうかは知らんけど
443.
ユーザー
je6o0
ナポリタンはセーフ
444.
ユーザー
SM47O
今イタリア産のプロシュートやパンチエッタは輸入禁止だろ
グランチャーレは買えないだろ
もう5年近く経つがまだ清浄国にならんのだろうか
445.
ユーザー
ZJ5DR
ミラノ風ドリアが無事なら それで良い
446.
ユーザー
x8Hgt
よく見りゃカルポナーラでした
447.
ユーザー
XBZRE
これは1000年謝罪と賠償案件だろ
448.
ユーザー
3ftDL
パスタ折るので怒られるのは納得できない
イタリアのパスタ、長さちゃんとしていないし、切断しない端っこ付いている
まともに規格化出来ないやつに言われたくない
ジップロック大で横にしてちゃんと入るように切り分けられる技術確立してから文句言ってくれ
449.
ユーザー
sAvkF
>>298
欧米人派海苔食えねえんだからしょうがねえだろ
450.
ユーザー
sAvkF
>>444
プロシュートはフツウにスーパーで売ってるぞ
451.
ユーザー
LVDAL
カルボナーラ、ガンダーラ
452.
ユーザー
4EVZy
昔、知り合いのパスタ店主から湯で時間がマイナス5秒、ジャスト、プラス5秒のパスタを大きなスプーンに同時に出されて、確かにバカ舌でもジャストがおいしいというのは教えてもらった。ジャストじゃないものを出されてももちろんおいしいし違いがどうこうと客は言わないが、ジャストを出し続ける事が評判の店との違いだ。と店主は言ってた。つまり本物とおいしいは別物でただおいしいというだけでは解決しない話だな。(-。-)y-゜゜゜
453.
ユーザー
pOOnT
イタリア人のアルデンテは日本人には硬すぎる
454.
ユーザー
2BlVY
ベルギー人は日本のワッフルを絶賛してると聞いた
455.
ユーザー
pOOnT
あと、スペイ人のパエリアも芯が残りすぎ
456.
ユーザー
XZPlx
>>453
あっちは硬水だから日本都は事情が違うんじゃね?
457.
ユーザー
bv4bI
スパゲッティガチガチの生煮えだからなあ
でも生パスタ喰うことの方が多い
これは問題なく喰えるんだよ
ただしチーズ入りラビオリはくどいのに
チーズのソースに粉チーズまで掛けてる
これは誰もが閉口してたなあ
458.
ユーザー
BuTAp
偽ナポリタン
459.
ユーザー
pIIYm
戦後に作った新作料理なのに一々うるせーんだよな
細かいことばっかり言ってるからハゲるんだよ
460.
ユーザー
MSL3z
海苔と白身魚のフライ ちくわ天で完成
461.
ユーザー
zmGGe
所詮カルボナーラなんて釜玉うどんのパクリやないかい
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