【外食】人気者に異常事態「餃子の王将」今年から“怒涛の客離れ”を起こしていた…3ヵ月連続「売上高マイナス」に陥った理由最終更新 2026/04/14 16:541.北あかり ★???「好きな中華チェーン」と聞いて、真っ先に「餃子の王将」を挙げる人は多いはずだ。全国に多くの店舗を展開し、味の安定感はもちろん、コスパやメニューの豊富さ、それに料理の提供のはやさなど、総合的に評価されている人気チェーン店だ。その絶大な人気ぶりは同チェーンの売り上げを見ても明らか。2026年3月期(2025年4月~2026年3月)通期の直営全店売上高は1066億7200万円と過去最高を更新し、これで5期連続で増収を達成。ライバルと目される「日高屋」の売上高が622億5200万円(2026年2月期)なので、“ダブルスコア”近く大差をつけている形だ。そんな中華チェーン界の“絶対王者”に異変が起きつつある。今年に入って、明らかな不調ぶりが数字として浮かび上がってきているのだ。さらに「値上げ以降、客足が戻ってこない……」との悲痛な叫びも――。はたして「餃子の王将」に今、何が起きているのか。外食企業の動向に詳しい中村コンサルタント代表・中村清志氏が解説する。続きはこちらhttps://gendai.media/articles/-/1661892026/04/14 07:49:08200コメント欄へ移動すべて|最新の50件151.名無しさんKxdxK荒っぽい威勢のいい人なら、ああ言う店もいいんだろうけどね繊細な人は食べるだけで疲れちゃうよ2026/04/14 12:04:05152.名無しさんihSUmメニュー変わって値上げしまくってたからなもはや別の店2026/04/14 12:06:08153.名無しさんKxdxK大阪王将は完全にファミレスだよね清潔感もあるし自分はそっちの方がいいなあ2026/04/14 12:06:26154.名無しさんdYLhvニンニク激増し餃子と肉と卵の入りつけを食べに行く高いから天津飯塩ダレは食べなくなった2026/04/14 12:06:58155.名無しさんzjZl2この前久しぶりに行ったけど、看板メニューの餃子がふにゃふにゃで水っぽくて不味かったわその割には高いあれでは味の素の冷凍餃子の方がマシ2026/04/14 12:07:21156.名無しさんdYLhv大阪王将は食べに行く理由がないあれなら街中華にいく2026/04/14 12:08:04158.名無しさんfJbW6安さがウリやったのに調子乗って値上げしまくるからやんけ当たり前じゃボケ2026/04/14 12:14:05159.名無しさんrhPmS関西人が日高屋と聞くとなぜかデパートのイメージする2026/04/14 12:14:48160.名無しさんWLE9t>>156大阪王将はもう中華屋ではない冷凍食品屋になってるあと店で使う食材を大阪王将の流通ルートを使わせてるもう流通屋になってる実際ここが大阪王将の利益の柱になってるから2026/04/14 12:16:59161.名無しさんXc8ULラーメンで言う1000円の壁を越えたんだろ?w2026/04/14 12:20:30162.名無しさんqTX7s>>37だな。いつも混んでるんだよな。2026/04/14 12:21:21163.名無しさん6oSAkまだ店員がイーガーコーテルとか言ってるの?2026/04/14 12:24:38164.名無しさんgizGg国道沿いの王将前を通過したが、駐車場はほぼ満車で繁盛している様子だった。地域で違うのか?2026/04/14 12:24:51165.名無しさん0gYvC一度おすすめされて王将に連れていかれたけどうまいとかまずいとかの次元じゃなかったわ人様が食うもんじゃねえだろなんであんなに人が入ってんだと思ったわ2026/04/14 12:32:15166.名無しさんFTIlJ値上げし過ぎたからじゃね?2026/04/14 12:34:11167.名無しさんN7di6おととしかな、久しぶりに行ったら値段見てたまげたもう行くことはない2026/04/14 12:35:19168.名無しさんbrG0wわざと誤認させるようなクソ記事 いかにも客減って赤字みたいな書き方してるだけ売上高マイナスは前年度より下がったってだけで1月99.9%ってそれもはや誤差だろ ふざけんな2026/04/14 12:39:34169.名無しさんb4zSXいまの王将はその辺の町中華と値段そんなに変わらん、ましてやいまのご時世、以前のよーに気軽にいけるかいな2026/04/14 12:40:56170.名無しさんUd70dたいして安くもないのに接客雑すぎ行く気にはならないわ2026/04/14 13:00:01171.名無しさんaK4eh手取り増えてないのに値上げ値上げだからな。そりゃ客足遠退くわ。2026/04/14 13:04:13172.名無しさんWyV4H王将だけの問題ではないだろうファミレスも二極化2026/04/14 13:06:06173.名無しさんqtpIO筆者の意見として、「餃子の王将」が以前と違って、「気楽に行ける店」ではなくなったことが、やはり一番の要因と考えています。《早い・安い・うまい》といった大衆路線で不動の地位を確立してきたのが、ここにきて約2年の間に5回もの値上げを実施した「餃子の王将」。定食やセット商品を注文すると1000円を軽く超え、「餃子の王将」の客単価は1300円近くまで跳ね上がっています。2026/04/14 13:11:41174.名無しさんfJbW6客をナメて値上げしまくった自業自得2026/04/14 13:31:50175.名無しさんYOYDe価格と接客、味の美味さで、すでに町中華に全く勝てない状況だろお気に入りのコスパ良い町中華が出来た時点で、王将は飯リストから外れる2026/04/14 13:35:03176.名無しさん02VXTこのご時世値上げは致し方ないと擁護する従ったがなんなんだ?値上げ三昧は容認できんな。2026/04/14 13:35:17177.名無しさんfJbW6値上げしまくった上にクオリティ下げて量も減らしたんだから当然の結果だわ普通に町中華行く同じ値段なら遥かに美味いとこあるしな2026/04/14 13:36:53178.名無しさんbSk5r大阪とその周辺だけ安い価格設定2026/04/14 13:38:25179.名無しさんdfBr8つか王将芸人みたいなことやって今の変な持ち上げ路線に入ってからずっと割高感があってちょっと無理な店になってるな2026/04/14 13:46:27180.名無しさんi74II>>48パリは道路を掃除する車が毎日走ったりで、金がかかってる。>>103アミノ酸は一度に吸収される上限がある。LDLは吸収されるから止めた方がいい。2026/04/14 14:05:35181.名無しさんMb4Nxこれからのコストプッシュインフレで外食産業なんて半分以下になるんじゃないか?外食産業って底辺雇用のかなりの受け皿になってるから治安も悪くなりそうだ。2026/04/14 14:13:14182.名無しさんC8t2T>>179それ大阪王将2026/04/14 14:24:49183.名無しさんIRPHT最近ラーメンを食わなくなったどのラーメン屋にいっても、デカいチャーシューが入ってるようになったからだ千切りならともかく、デカいチャーシューなんて、チャーシューの味、存在感が強すぎて、麺やスープの味がわからなくなる邪魔者だろかといって、「チャーシュー抜きで」って頼んで同じ料金払うのも納得感がないし2026/04/14 14:32:13184.名無しさんiqOks>>237000ぐらいになると思うよインバウンド馬鹿だしね2026/04/14 14:35:58185.名無しさんiqOksラーメン一万円行くと多分国内ギャング団まみれになってると思うでもそこまでかなり早いと思う2026/04/14 14:37:41186.名無しさんbmqpL値上げするからだよ値上げしたら行かなくなるし買わなくなる2026/04/14 14:51:46187.名無しさんR5wWcまずかったら、大阪金将に格下げになりますからね。2026/04/14 14:52:20188.名無しさんR76cu自分の価値を高く見積もって間違えた結果だよ値段に見合わないと消費者が思えば客離れは当然だし盲目的な人気になる程じゃないって事を気が付けて良かったじゃんw2026/04/14 14:54:19189.名無しさんYHel4>>182大阪王将もアメトーークでやったの?餃子の王将は10年以上前になるかアメトーークでやったよ2026/04/14 15:17:38190.名無しさんiFz9oさっき食べた回鍋肉定食マジで美味かった1500円くらいしてた2026/04/14 15:17:43191.名無しさんbD9tm安いから行っていただけでしょ値段上がれば、美味しくないのに行かないヨね2026/04/14 15:22:48192.名無しさんYHel4昔安かったことを知っている人からしたら癪だよね2026/04/14 15:26:56193.名無しさんLuu0H王将でラーメンは食わんなあ。近所で一番マシではあるが美味いとは思えんので。チャーハンと餃子食いにちょこちょこ行ってる。5%引きカード作ったし。回鍋肉とかもう一品つけても1500円いかないので。2026/04/14 15:39:01194.名無しさんC8t2T>>189あれ大阪最初はなんとなく王将だったかもしれないけど大阪王将が吉本とタイアップした2026/04/14 15:43:12195.名無しさんC8t2Tかいなべは豆板醤甜麺醤買って自分で作れば誰でも簡単に美味しくできます2026/04/14 15:44:07196.名無しさんZAqie子供連れて行ったら万札ぴょよ~んや!2026/04/14 15:59:03197.名無しさんGryP2そこまで出すなら別の店に、となるよな。2026/04/14 16:36:36198.名無しさんIRPHT今年の王将の冷やし中華は、デカいチャーシュー3枚にエビまで乗ってるのか冷やし中華にチャーシューもエビもレモンもいらねーんだよキュウリと錦糸玉子とカニカマに安っぽいハムが入ってれば十分だろ冷やし中華はチープな具材のほうが美味いんだよ2026/04/14 16:48:13199.名無しさんnVWoBぎょうざ倶楽部のポイントが貯まりやすくなるだけ2026/04/14 16:49:47200.名無しさんNRsXT何で前年超えが必須なんだよw黒字ならいいじゃん2026/04/14 16:54:24
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その絶大な人気ぶりは同チェーンの売り上げを見ても明らか。2026年3月期(2025年4月~2026年3月)通期の直営全店売上高は1066億7200万円と過去最高を更新し、これで5期連続で増収を達成。ライバルと目される「日高屋」の売上高が622億5200万円(2026年2月期)なので、“ダブルスコア”近く大差をつけている形だ。
そんな中華チェーン界の“絶対王者”に異変が起きつつある。今年に入って、明らかな不調ぶりが数字として浮かび上がってきているのだ。さらに「値上げ以降、客足が戻ってこない……」との悲痛な叫びも――。
はたして「餃子の王将」に今、何が起きているのか。外食企業の動向に詳しい中村コンサルタント代表・中村清志氏が解説する。
続きはこちら
https://gendai.media/articles/-/166189
繊細な人は食べるだけで疲れちゃうよ
もはや別の店
清潔感もあるし
自分はそっちの方がいいなあ
高いから天津飯塩ダレは食べなくなった
その割には高い
あれでは味の素の冷凍餃子の方がマシ
あれなら街中華にいく
当たり前じゃボケ
大阪王将はもう中華屋ではない
冷凍食品屋になってる
あと店で使う食材を大阪王将の流通ルートを使わせてる
もう流通屋になってる
実際ここが大阪王将の利益の柱になってるから
だな。
いつも混んでるんだよな。
地域で違うのか?
人様が食うもんじゃねえだろ
なんであんなに人が入ってんだと思ったわ
もう行くことはない
売上高マイナスは前年度より下がったってだけで1月99.9%ってそれもはや誤差だろ ふざけんな
行く気にはならないわ
そりゃ客足遠退くわ。
ファミレスも二極化
《早い・安い・うまい》といった大衆路線で不動の地位を確立してきたのが、ここにきて約2年の間に5回もの値上げを実施した「餃子の王将」。
定食やセット商品を注文すると1000円を軽く超え、「餃子の王将」の客単価は1300円近くまで跳ね上がっています。
お気に入りのコスパ良い町中華が出来た時点で、王将は飯リストから外れる
普通に町中華行く
同じ値段なら遥かに美味いとこあるしな
ずっと割高感があってちょっと無理な店になってるな
パリは道路を掃除する車が毎日走ったりで、金がかかってる。
>>103
アミノ酸は一度に吸収される上限がある。
LDLは吸収されるから止めた方がいい。
外食産業って底辺雇用のかなりの受け皿になってるから
治安も悪くなりそうだ。
それ大阪王将
どのラーメン屋にいっても、デカいチャーシューが入ってるようになったからだ
千切りならともかく、デカいチャーシューなんて、チャーシューの味、存在感が強すぎて、麺やスープの味がわからなくなる邪魔者だろ
かといって、「チャーシュー抜きで」って頼んで同じ料金払うのも納得感がないし
7000ぐらいになると思うよインバウンド馬鹿だしね
でもそこまでかなり早いと思う
値上げしたら行かなくなるし買わなくなる
値段に見合わないと消費者が思えば客離れは当然だし
盲目的な人気になる程じゃないって事を気が付けて良かったじゃんw
大阪王将もアメトーークでやったの?餃子の王将は10年以上前になるかアメトーークでやったよ
回鍋肉定食マジで美味かった
1500円くらいしてた
値段上がれば、美味しくないのに行かないヨね
近所で一番マシではあるが
美味いとは思えんので。
チャーハンと餃子食いに
ちょこちょこ行ってる。
5%引きカード作ったし。
回鍋肉とかもう一品つけても
1500円いかないので。
あれ大阪
最初はなんとなく王将だったかもしれないけど大阪王将が吉本とタイアップした
冷やし中華にチャーシューもエビもレモンもいらねーんだよ
キュウリと錦糸玉子とカニカマに安っぽいハムが入ってれば十分だろ
冷やし中華はチープな具材のほうが美味いんだよ
黒字ならいいじゃん