【外食】人気者に異常事態「餃子の王将」今年から“怒涛の客離れ”を起こしていた…３ヵ月連続「売上高マイナス」に陥った理由

【外食】人気者に異常事態「餃子の王将」今年から“怒涛の客離れ”を起こしていた…３ヵ月連続「売上高マイナス」に陥った理由アーカイブ

最終更新 2026/04/20 19:49

北あかり ★

???

「好きな中華チェーン」と聞いて、真っ先に「餃子の王将」を挙げる人は多いはずだ。全国に多くの店舗を展開し、味の安定感はもちろん、コスパやメニューの豊富さ、それに料理の提供のはやさなど、総合的に評価されている人気チェーン店だ。

その絶大な人気ぶりは同チェーンの売り上げを見ても明らか。2026年3月期（2025年4月～2026年3月）通期の直営全店売上高は1066億7200万円と過去最高を更新し、これで5期連続で増収を達成。ライバルと目される「日高屋」の売上高が622億5200万円（2026年2月期）なので、“ダブルスコア”近く大差をつけている形だ。

そんな中華チェーン界の“絶対王者”に異変が起きつつある。今年に入って、明らかな不調ぶりが数字として浮かび上がってきているのだ。さらに「値上げ以降、客足が戻ってこない……」との悲痛な叫びも――。

はたして「餃子の王将」に今、何が起きているのか。外食企業の動向に詳しい中村コンサルタント代表・中村清志氏が解説する。

続きはこちら
https://gendai.media/articles/-/166189

2026/04/14 07:49:08

293

すべて

最新の50件

244.

名無しさん

S2D21

>>235
焼きそば旨いよねしかも安いし

2026/04/15 06:04:38

245.

名無しさん

zSzaN

>>235
王将のコンセプトは、味は二の次で安さとボリュームが命だったはずなのに

2026/04/15 06:12:04

246.

名無しさん

AhpLC

餃子1人前180円の時は毎週行ってたなwww

懐かしい。

昔テレビで王将で10万円分食べようなんて番組があったなぁ。

今なら簡単に達成できそうだな。

2026/04/15 06:22:48

247.

名無しさん

hzzFw

>>238
おっさんになって脂がしんどくなっただけ

2026/04/15 06:24:39

248.

名無しさん

B7SbW

値段も含めて、王将を越える餃子ってなかなかないんだよな

結局王将に戻ってくるw

2026/04/15 06:32:51

249.

名無しさん

cUrrC

こんな日本に誰がした?

2026/04/15 07:06:08

250.

名無しさん

AhpLC

出張で名古屋に行った時に食べた餃子が美味しくて週3で通ってたなあ。懐かしいよ。

ラーメン福って言うラーメン屋なんだけどラーメンも美味いけど餃子が最高に美味かった。

明らかに王将より美味い。

2026/04/15 07:13:03

251.

名無しさん

chteE

安いのが売りなのに1500円くらい取られるからな

2026/04/15 07:17:45

252.

名無しさん

vfvYI

店作り過ぎだろ

2026/04/15 07:38:01

253.

名無しさん

wrjaO

>>198
同感

2026/04/15 08:37:08

254.

名無しさん

lTLuG

空いてるなら行く

2026/04/15 08:43:51

255.

名無しさん

9VbUf

>>1
癒着している京都府警使って、無実の工藤会の人を冤罪逮捕したからだろうな

2026/04/15 08:55:53

256.

名無しさん

RCnFw

昔から安いと思われた商売している飲食業はこのインフレで値上げした時点で高いと嫌われる
あんまり安いの売りは自滅するって昔から感じていた

2026/04/15 09:45:10

257.

名無しさん

JYYKT

餃子の王将は庶民が気楽に通えるから存在価値があったわけだよ

2026/04/15 10:02:11

258.

名無しさん

9VbUf

法廷で、ワーワー吠えてた娘か嫁が王将のイメージを一気に下げたな
それまでは殺された社長に世間は同情一色だったのに、こいつのせいで、何かちがうぞーとなった

2026/04/15 10:05:09

259.

名無しさん

QmvbZ

ココイチだ、王将だ、って個別にニュースになっているけど
単に、金がなくて外食離れだわな

2026/04/15 10:10:23

260.

名無しさん

NYpFV

>>199
王将：「ぎょうざ倶楽部のポイントを貯めやすくなるよう、価格を改定しました！」

2026/04/15 10:25:47

261.

名無しさん

qTqwR

マクドも死んだし王将も死んだ

もうサンディだけでいい

2026/04/15 10:32:56

262.

名無しさん

p5Mix

>>259
サイゼリヤが凄い業績叩きだしてるな
当期累計の既存店客数114.9%
https://www.saizeriya.co.jp/files/%E3%80%907581%E3%80%91Saizeriya-Monthly-Sales-Data-2603.pdf
去年115.3% 一昨年118.8% 3年前比だと1.18.8*1.153*1.149=1.57倍

2026/04/15 10:34:14

263.

名無しさん

XdBwa

個人的には
日高屋が生き残れば
それでいい

2026/04/15 10:36:57

264.

名無しさん

2yDvE

チェーン店は何もない
マクドナルドは有れど行動範囲に入ってない
アレ食うくらいなら他の物を食う

2026/04/15 11:57:19

265.

名無しさん

ojXp4

この金額でこんなに旨いのかって感じだったのにこの値段でこれ食いたくねーになった、味は好きだけどもそこまででもないんだよなー

2026/04/15 13:25:32

266.

名無しさん

1YIAD

王将の餃子が1番美味しいとか言うヤツは信用出来ない田舎者

2026/04/15 15:08:38

267.

名無しさん

1H4JL

王将なら満洲にいく

2026/04/15 16:01:05

268.

名無しさん

Z4k8p

餃子の王将が店舗を増やし始めたころ
餃子の価格は1人前100円で12個だった
どこの店にも餃子30分30人前チャレンジがあって
完食すると10000万円
25人前以上だと全額無料

創業者の加藤さんの王将は庶民の強い味方だった
社長が大東さんに代わってからそんなチャレンジもピタリと消え
餃子の個数も8個になり
餃子その他の価格もどんどん値上がっていった

2026/04/15 16:43:59

269.

名無しさん

ckYhl

賞金が太っ腹すぎんだろ

2026/04/15 16:45:19

270.

名無しさん

lQtFH

値上げもそうだけど、味も落ちてないか？
王将なんて頻繁に通ってるわけじゃないから、数カ月ぶりにいつも行ってる店舗に食いに行ったら
メニューは減ってるわ、味は不味くなってるわ、で散々だったわ。

2026/04/15 16:55:11

271.

名無しさん

Z4k8p

完食賞金10000万円成功者は１店舗におおよそ３～４人
25人前以上無料成功者が約１０名
その当時の中小企業サラリーマンの月給手取りが平均約200,000万円の時代
10000万円の賞金を今の円価値に換算すると約15000円だが
当時の10000万円はいまより約３～４倍以上の価値があったから
今の30000～40000円以上の賞金

2026/04/15 16:56:08

272.

名無しさん

wrjaO

>>270
まあ店によるだろ。
俺の近所は並ぶくらい超人気。
近くに対抗となる中華料理店が
無いからなあ。バーミヤン？w

2026/04/15 16:58:29

273.

名無しさん

vImTp

違うチェーン店でもからあげラーメン御飯のセットが1450円　大盛り、味噌変更で1750円と爆上がりだった　月一回も食いにいけねぇ

2026/04/15 18:42:21

274.

名無しさん

wsR8y

>>65
関西人があの味付けに耐えられるか？

2026/04/15 19:24:46

275.

名無しさん

OpEQQ

関西からの上京組だが、日高屋のバクダン炒めと肉野菜炒めは好きだわ

2026/04/15 19:33:12

276.

よをa る

VTaxP

金払わん客ほどめんどくさい、切り捨てるべきってのが常識になったからなあ

2026/04/15 19:52:02

277.

名無しさん

CkZdi

2026年2月度外食産業売上は前年同月比でプラス6.6％
3/29(日)

日本フードサービス協会は2026年3月25日付で、同協会の会員会社で構成される外食産業の市場動向調査における最新値となる、2026年2月度の調査結果を公開した。それによると同月の総合売上は前年同月比でプラス6.6％を示した。

全業態すべてを合わせた2026年2月度売上状況は、前年同月比で106.6％となり、6.6％の増加を記録した。これは前回月から継続する形で51か月連続の増加。

客数は全体では前年同月比でプラス3.9％を示した。
一方で客単価はプラス2.6％となり、結果として総合売上はプラス6.6％に。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/d7d0d53e6da299e4a5e4aad86a12e10fa2e508b3

2026/04/15 21:07:58

278.

名無しさん

Kyrxw

もっと値段上げて客単価上げればいい。

2026/04/16 03:12:47

279.

名無しさん

NYLvW

悪いけれど高いだけ。
さして美味しくないので利用は控えてる。
お金持ちの日本人やインバウンドへご利用頂けます様に。

2026/04/16 03:29:55

280.

名無しさん

V8Iv5

外食なんか月に2〜3回程度だわ
政治家は毎日毎日国民の血税で高級料亭

2026/04/16 04:15:39

281.

名無しさん

yYZID

>>270
あなたの食べるものの味が良すぎて今まで美味しかったモノの味のランクが下がるのさ
しかし、俺の家の近所の王将はある日を境に驚くほど味が変わったのは確か

2026/04/16 08:06:47

282.

名無しさん

9KfbQ

しゃあない

2026/04/16 08:43:41

283.

名無しさん

pCv5K

>>272
バーミヤンで食うくらいなら、冷食買ってきて食う方が遥かにマシ。

2026/04/16 15:06:57

284.

名無しさん

WxnLf

激増し餃子2人前と肉と玉子の炒りつけと紹興酒
ここの味が変わらないならそれでいい

2026/04/16 15:22:36

285.

名無しさん

GuxJY

近くにOKやロピアができた　冷凍餃子や冷凍食品が安い　さらに弁当や惣菜もこのご時世安い

要は金欠なんだよ　エンゲル係数もめちゃあがり　金欠というのを初めて味わったわ　泣き

2026/04/16 15:57:38

286.

名無しさん

0eEHm

冷凍餃子一緒の味してるし
高いのに食い行く価値なかろう

2026/04/16 17:41:14

287.

名無しさん

29izJ

天一の方が深刻

現金のみとか、頭おかしい

2026/04/16 17:42:18

288.

名無しさん

asUPb

並ぶし客層悪いしそんなに美味くないけど安いから行ってたが値上がり過ぎ

2026/04/17 05:44:37

289.

名無しさん

IuXE8

>>287
ペーペー使えるが

2026/04/17 10:58:57

290.

名無しさん

1NnW2

餃子が美味しくなくなったのは確かだ
というか冷凍食品版の王将の方が美味しい
生の方はふにゃふにゃしてる感じで調理方に問題があるのかもしれん。

2026/04/17 22:07:46

291.

名無しさん

4I6rW

安かったからたいして美味くもないけど行ってたのに高くなったら誰も行かねえよ

2026/04/18 13:28:29

292.

名無しさん

E3tr7

まあ日高屋に比べれば高いよな

2026/04/18 15:39:55

293.

名無しさん

GGnf6

王将ってその店舗だけのオリジナルメニューがあるんだよね
それが楽しみ

2026/04/20 19:49:33

【外食】人気者に異常事態「餃子の王将」今年から“怒涛の客離れ”を起こしていた…３ヵ月連続「売上高マイナス」に陥った理由アーカイブ

人気のスレッド