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【経済】原材料高で「利益出ず」 洋菓子店の倒産急増、 前年度の1.3倍アーカイブ

1.
ユーザー
???
原材料高で「利益出ず」 洋菓子店の倒産急増、 前年度の1.3倍(帝国データバンク) - Yahoo!ニュース

原材料高で「利益出ず」 洋菓子店の倒産急増、 前年度の1.3倍(帝国データバンク) - Yahoo!ニュース

2025年度に発生した「洋菓子店」の倒産(負債1000万円以上、法的整理)は65件に上った。物価高を背景に急増した前年度の51件から14件・約3割増加し、2年連続で最多を更新した。急速に進んだ物価

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すべて
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最新の50件
62.
ユーザー
nzjsj
和菓子屋の勝利か
63.
ユーザー
WpjbI
1個1000円するからな。
64.
ユーザー
cgVoE
コンビニのデザートは食べる気になれない
65.
ユーザー
2u1Pc
ちっさいので500円,600円するからなぁ
団子なら100円ぐらい
66.
ユーザー
cMEid
>>53
ケーキって何号かの数字が大きいほど大きいケーキなんだっけ?7号ってかなりデカくね
67.
ユーザー
cmd2J
>>64
わかる
68.
ユーザー
aDkIZ
どんどん街から店を無くすのが統一の政策
69.
ユーザー
aDkIZ
自分が統一に投票した結果ね
70.
ユーザー
fRaRn
>>60
割に合わないだろw
71.
ユーザー
PeOUw
スーパーのスイーツとの競争だもんなぁ
72.
ユーザー
hMOuN
国民が貧乏になったから
コンビニスイーツで済ましちゃうんだよな
73.
ユーザー
hMOuN
>>71
さすがにスーパーのスイーツは…
コンビニスイーツが最低ライン
74.
ユーザー
3jneM
イオン火曜市
山崎ジャンボシュークリーム
85円 1個食べたら腹一杯
75.
ユーザー
QHmpW
おめでとうございます
76.
ユーザー
U95CZ
高くなってるのもあるけど売ってるやつは添加物たっぷりだから自作してる特に安いシュークリームなんか食ったらやばいよ
77.
ユーザー
r7bjG
原材料高だけが潰れる原因じゃない
今はコンビニでも洋菓子が買えるからな
78.
ユーザー
xV7Cr
シャトレーゼを見習え
79.
ユーザー
Iq2Lv
グランドルチェの閉店は悲しみ
唯一無二のモンブランだったわ
80.
ユーザー
GYKWA
値上げしても売れるブランド品しか生き残らない
なんでも手作りが一番
食い物なんて所詮簡単なんだから
81.
ユーザー
7epgT
>>78
移民に作らせて売るしかないね
82.
ユーザー
1gEon
おやつが主食より高い
83.
ユーザー
1fGXr
地方のセブンイレブンに行ったらフライドポテトが800円で売ってた。
そして誰も買ってないw
いかがでしょうか〜って販促してたけど、買うわけないじゃんw
84.
ユーザー
IPlNt
ケーキ屋で買う理由は誕生日とクリスマスくらいだろう
85.
ユーザー
MGnrK
元々1つのケーキに5個分の原価と1個分の原価と利益をつけて、5個分売れなくても利益が出るように値付けを行っているからなぁ。だからデパ地下でも不二家でもパティスリーでも閉店間際に売れ残ってても弁当は値引きするのに一切無いだろ?
86.
ユーザー
bFCdh
基本的に甘い物は食べないけど
スーパーで売っているスイーツで十分だわ
87.
ユーザー
6QtZn
途上国人にスイーツは不要
88.
ユーザー
ZKadF
物珍しさで買ってた時期はあるけど飽きた
定期的に買う層ってどんな層なんだろ
89.
ユーザー
zSJQ1
スーパーやコンビニのチルド菓子って美味しくないんだよな
シャトレーゼもそれらに毛が生えた程度
価格が安いのはそれなりの味しかしない
90.
ユーザー
Jb6Cp
ロールちゃんはコスパ最強
91.
ユーザー
ZE4eS
洋菓子店の倒産って普段から大量にあることじゃないので1.3倍とか誤差では
92.
ユーザー
guobh
>>25
日本は
国債の大部分が円建て
多くが国内投資家(銀行・年金・日銀)に保有
中央銀行(日本銀行)が国債市場の大きなプレイヤー
だからデフォルトは起きにくい

リスクとしては

インフレ
金利急騰リスク
信認低下(ソブリン危機的な状態)

デフォルトで楽には、させてもらえない
93.
ユーザー
KzOMK
地元でおしゃれパン屋チェーンを展開しているところも心配だなぁ
事業拡張の最中だし
94.
ユーザー
guobh
洋菓子店は安くしたらアカン
独特の世界観、職人で勝負しないと

とはいえ、日本人貧乏だからな
95.
ユーザー
zSJQ1
日本人の可処分所得が少な過ぎて洋菓子なんて買えないからな
96.
ユーザー
bUOQB
本物は残る
97.
ユーザー
qt8SR
>>85
材料高いよ。フルーツ類
98.
ユーザー
T1zT6
ケーキは健康に悪いしダイエットの敵だし
99.
ユーザー
7VUvg
和菓子屋ってなんで倒産しないのかをよく考えるべきだな
100.
ユーザー
zSJQ1
>>99
必要となる材料の数が全然違うからな
101.
ユーザー
IJxCf
偽物の原料で勝負しないと負けるだろうな
乳製品なんてまともなもの使ってたら潰れる
102.
ユーザー
CDmol
今後はこうやって嗜好品や贅沢品はなくなっていく
需要は極少数の金持ちにしかないからね
これも全部能力がないからと言って庶民に金を持たせたなかった結果だ
103.
ユーザー
nYSET
コンビニのケーキって、どこで作ってるんだ?
104.
ユーザー
CDmol
庶民に購買力があれば価格を上げても売上は落ちない
しかし、庶民が稼げないのは能力不足の自己責任と言って金を持たせなかった
倒産は経営力不足の自己責任だ
105.
ユーザー
oFZay
>>30
帝国ホテル17階だっけ?

ケーキバイキングあるよな、見ていただけだけど。甘いのは少しでよいよ。

106.
ユーザー
nwTfB
去年の記事だけど、”和菓子・洋菓子店の倒産が過去最多ペース” (2025年8月9日)
少子高齢化で消費減退が大きいらしいね。
107.
ユーザー
oFZay
>>103
お菓子工場でしょうね

他にあるか?
108.
ユーザー
zSJQ1
>>103
ヤマパンが下請けしていたりするよ
コンビニの商品なんて大手メーカーが下請けなんだから
109.
ユーザー
cyy2E
円安ほくほく倒産
110.
ユーザー
ZRKBB
これからが本番らしいからな
どんな恐ろしいことになるのか
111.
ユーザー
5fgr7
ケーキがなければ菓子パンでいいじゃない
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