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【特集】 「僕はタレントでもなんでもない」“ガングロシェフ”茂出木浩司氏がそれでも「バラエティにも全力」な理由と「たいめいけん」の未来アーカイブ

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???

記事投稿日:2026.05.30 06:00 最終更新日:2026.05.30 06:39

 1990~2000年代にテレビや雑誌を席巻したスター料理人たち。いまも厨房や店に立ち、新たな挑戦を続けている彼らの現在地を追った!

 東京・日本橋の老舗洋食店「たいめいけん」。昭和から愛され続けるこの店の三代目が、バラエティ番組でも人気の茂出木浩司シェフ(58)だ。

「僕はタレントでもなんでもないんです。基本は料理屋の料理人。僕が人を喜ばせられるのは、本来はテレビではなく、料理ですから」

 ニュージーランドでのバンジージャンプなど過酷なロケも、呼ばれた以上は全力で応える。それには、茂出木シェフなりの理由があった。

https://smart-flash.jp/lifemoney/410642/
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r2pO2
👨🏻‍🍳🥚
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solwg
以前、病気から復帰した有吉eeeeeで有吉が
『もう市ぬと思ってたwww』

って大笑いしながら言ったねぎらいで本人もゲラゲラ笑ってるのが仲良いんやろうなと感じた。
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CWQx6
スーパーのタイメイケンの弁当は不味い
あの味が本店で出てくる
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YaiF0
変化球とかいらないんよ
普通の料理でいい
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OG2cC
テレビ出ただけで不味くても名店になるしな
賢い選択だよ
7.
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yMZY6
たんぽぽオムライスって美味いのかな
8.
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gSj5E
>>7
刺し身に乗ってるやつ集めて作るの?まずそう
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