【経済】カルビー白黒化で87%が「ポテチ」離れ 高齢層ほど顕著な影響

1.
ユーザー
???
カルビーは2026年11月6日、26年7~9月期の決算を発表する。注目されるのが、26年5月25日から主要14品のパッケージを白黒に順次変えたことが、売り上げに与えた影響だ。カルビー自身が影響について口を閉ざす中、日経クロストレンドはロイヤリティマーケティングの協力を得て、ポイントカード「Ponta」会員の購買行動の変化を分析した。約9万人分のID-POSデータから見えたのは、売り上げは減少傾向にあり、特に高年層の購入減が目立つこと。さらに意外にも、離脱者の86.8%は競合に流れず、ポテトチップスというカテゴリー自体を買わなくなっていた。分析担当者への取材から、その背景を読み解く。

印刷インクの原料となるナフサなど石油由来の溶剤や樹脂の品薄を理由に、「ポテトチップス」や「かっぱえびせん」、「フルグラ」など主要14品のパッケージを白黒に変更したカルビー。26年5月25日から順次切り替えられたものの、26年7月27日から順次、表側のみカラー印刷を復活させた。

この間、売り上げにどう影響したのか。当のカルビーは、本稿の執筆時点で売り上げに対する影響を発表していない。そこで、共通ポイント「Ponta(ポンタ)」を手がけるロイヤリティマーケティング(東京・渋谷)が保有する約9万人規模の提携スーパーのID-POS(販売時点管理)データで、パッケージ変更前後の購買行動を分析した。


続きはこちら(有料)
https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/casestudy/00012/01986/
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最新の50件
2.
ユーザー
6tk1Q
パッケージが違うだけでそんなに影響出るんだな
中味が変わる訳じゃないのにな
何らかの心理学的な実験が可能そうだな
3.
ユーザー
DuriA
ポテチやめて豆腐とプロテインに切り替えたら8キロ痩せた
カルビーありがとう
4.
ユーザー
LFFMs
それはそう
あの白黒のトコだけ異様な雰囲気だしあんま近寄りたくない
本能みたいなもの
5.
ユーザー
0ETSV
>>1
これ値段だろ、以前に比べて倍額になってるし。
パッケージは関係ないと思うぞ。
6.
ユーザー
LFFMs
自分らは白黒パッケージに絵を描いたりしてネットで遊んでるの知ってるからまだマシだけど
そんなの知らん年寄りからしたら不気味でしかないよ
7.
ユーザー
3MMJ6
白黒をつける時がきたな
8.
ユーザー
gYMiY
色に関してはあまり気にしないがセールでもない限りシンプルに高い
セールでもトプバポテチと大差ないし…w

ちなみにトプバポテチの製造元は湖池屋w
9.
ユーザー
40UKF
御霊前に供えるのに丁度よくて助かりました
10.
ユーザー
un04o
いや減量…
11.
ユーザー
qspOc
湖池屋は国産じゃがいも100%と袋に表示
12.
ユーザー
jvxkn
他のメーカーがもっと安いポテチ出してるからな
13.
ユーザー
yKEKP
棚が空に見えるからな中身も入ってないのに存在消してどうすんだよ
14.
ユーザー
A6nGZ
湖池屋の方が普通に安く売ってるからな
15.
ユーザー
INitC
しかしホルムズ海峡封鎖されても
日本の石油備蓄量は8割キープしてるのは素直に凄いな
ルート変更して絶対石油危機にさせない意地すら感じる
そのおかげで日本はちょい在庫不足?
みたいな感じですんでるし暫定税率廃止
補助金と手厚くしてれたこの政策は皆さん○でしょ?
まあこれから段階的に補助金無くすらしいがさ
16.
ユーザー
6tk1Q
転売厨が例によって白黒ポテチ買いまくったらしいな

こんなに売れ残ってるものを買いまくってもしょうがないだろうに…
17.
ユーザー
s1Zy7
結局ナフサ不足は起こっていたのか?
18.
ユーザー
rrwzJ
ぷっ
19.
ユーザー
gYMiY
>>17
コメ(不足)に近い状況だったんじゃね?w
20.
ユーザー
HrvlZ
量が減ったからだろ。
21.
ユーザー
8oE0O
美味しそうに見えないのが問題
年寄りは変化を嫌うから中身が同じでも避けるようになる
22.
ユーザー
fZDBl
比較的若めの俺は逆に興味持ってたくさん買ったけどね。
23.
ユーザー
dMPTN
トライアルでプレゼントにしてたわ 余程売れなかったんだろうね
24.
ユーザー
iKOmm
ジジイは白黒ショー好きだろ
25.
ユーザー
LHXHD
>>9
葬式用ポテチ
26.
ユーザー
6tk1Q
>>21
人間は味覚だけじゃなく視覚でも味わってると言われるからな

実際には味が一緒の料理を一方は奇麗なまま
もう一方は粉々に崩して出す

実際の味は大した違いはない筈だが、主観的に感じる美味しさは変わってしまうらしい
27.
ユーザー
LHXHD
>>23
頭いいなあwトライアルw
28.
ユーザー
LHXHD
陰気なパッケージでは買う気も失います
29.
ユーザー
62I8E
コメもナフサもポテチも、、、売るほどあった。
お金もある。
悪夢の民主党 2010月間総実労働時間146.2時間 平均給与 412万
自維政権   2026月間総実労働時間129.4時間 平均給与 487万
働かないのに、給与上がっている。

8月の実質賃金1.5%増、8カ月連続プラス 賃上げが波及
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA066DU0W6A001C2000000/



30.
ユーザー
YUBcI
自分は白黒パッケージを買ってたが(かっぱえびせん)年寄りはなんでそうなっちゃうんだろう?異質なものと判断してんのかな?
31.
ユーザー
S21xL
葬式パッケージ
32.
ユーザー
SuTtR
公然と高市聖帝陛下に反旗を翻したからな

今のニッポンでは徳仁を批判するより高市を批判する方が重罪
33.
ユーザー
rJZya
まぁ白黒ポテチ並んでるけど目新しいものでは無くなった
慣れたら何も思わないし
34.
ユーザー
bjCdO
黄色や赤色は食欲をそそる色だからな
35.
ユーザー
eOJMQ
>>5
それ
36.
ユーザー
DuriA
まぁカルビーの経営判断だし、好きにしたらと思うけど
高市に逆らうとネット掲示板でボロクソ言われるのは草
37.
ユーザー
zMzME
俺は高市批判票のつもりで、白黒見たら選んで買ってたぞ〜
38.
ユーザー
i4jRb
白黒パッケージまじで売れない
39.
ユーザー
i4jRb
だからって湖池屋の売上が上がった訳でもない
40.
ユーザー
DCTrY
白黒の半額なら買う
そうじゃないなら他の商品にするわ
41.
ユーザー
XFIeJ
ただでさえ血液検査の数値悪くてダイエットしなきゃって思ってるからな
誘惑が少なければやめられる
42.
ユーザー
i4jRb
山芳とカルビーは食えるポテチ
湖池屋はカラムーチョとピュアポテト以外食えたもんじゃない
ピュアポテトすらゴミみたいなやつある
43.
ユーザー
ghO5D
>>15
パヨクが大騒ぎするほど高市政権が無能ではないのと
オイルショックで大火傷した経験から
歴代政権と商社が長年かけて有事の石油代替ルートをずっと構築してきたから

ナフサで高市政権に打撃与えられなかったから
ちょっと前まで「灯油が供給不足!バカ市で東北民は凍死確定w」がパヨクの流行ワードだったけど
それも落ち着いた
44.
ユーザー
qxXQX
老人は白黒だと見えないんだろ
45.
ユーザー
PChNO
高齢者には葬式を連想させる色だからかな。さんざん食べて中身も味も知ってるからパッケージ変わっても普段通りに買うけどね
46.
ユーザー
8hFa5
政治色のついたような菓子、気色悪いわ。
47.
ユーザー
mpTGd
>>39
軒並みクソ値上げしてるからな
横並びで
48.
ユーザー
fY2m7
9割空気に金は払えん
49.
ユーザー
mtySI
記念にとってある
50.
ユーザー
ndE0M
茶色の再生クラフト紙に印字したのでいいのにな
黒文字のカルビー袋は葬儀を連想しちまうよ
51.
ユーザー
pobKQ
パッケージデザインは大切です
白黒なんて不味そうに見えるから
52.
ユーザー
dFLTJ
最初は目新しいがあってすごく目立ったし、興味本位で買う人も多かったんじゃないかな。
ただ、しばらくしたら慣れるし、むしろ関心が削がれたのかも
53.
ユーザー
tjFMB
?「ナフサがヤバいなんてつまらないこと言いやがって!お前たち、やーっておしまい!」
日経クロストレンド「がってんだ!」
ロイヤリテイマーケティンク「アラホラサッサ~」
54.
ユーザー
qxXQX
トライアル 行った時 アプリその場でダウンロードしたらなんか 一袋もらったで
55.
ユーザー
cjNX1
白黒のことじゃなくて、値上げの問題じゃないの?
56.
ユーザー
NaoHc
アホ程値上げして
内容量減ってるからだろ

そこに認知の無いパッケージが追い打ちをかけただけ
袋に空気詰めて売ってるようなもんなんだわ
57.
ユーザー
xDTSh
日本は過剰包装に慣れすぎ
いつも思う。
とんがりコーンの箱大き過ぎる
中身潰れないように、だと思いますが。
車で来てないと、買い物多いと却下になるお菓子
58.
ユーザー
xDTSh
白黒渋くてすきですが。
59.
ユーザー
BczkY
じゃけんポテチの為に寄生虫ついたじゃがいも輸入しましょうねぇ〜
60.
ユーザー
xDTSh
パーケージにお金かけるより、
それでなくても中身減ってるから、
中身増えた方が嬉しい。
パーケージシンプル賛成
61.
ユーザー
jamLW
>>1
売れない事により多くの人が健康になった!
良い事
62.
ユーザー
xDTSh
>>1
そもそも高齢者層
ポテトチップ食べる?
高齢者は、せんべい🍘だいふく、団子まんじゅうだろ。
63.
ユーザー
age9K
明らかに雰囲気が食品とミスマッチ
64.
ユーザー
Io7N8
ポテチは湖池屋とかあるしほかのスナックもあるし、わざわざ白黒お通夜みたいな
ポテチを買おうとは思わねえな
65.
ユーザー
IkEis
cgcのポテチはカルビー製造だけど
160gで200円ちょっとで買える
66.
ユーザー
EFTVe
カルビーだけナフサ不足に陥る不思議
67.
ユーザー
NFNwi
いや、価格がたけぇからだろ
68.
ユーザー
dFLTJ
ほかの会社からすると追随しなくて良かったと思ってるだろう。
そもそもナフサ不足って本当に起きたのだろうか?
69.
ユーザー
qco0m
>>3
それは君自身が頑張った結果だよ。カルビーは袋の色を変えただけさ、おめでとう😊
70.
ユーザー
wjGf7
一定以上食べたら食事に響く
71.
ユーザー
gbwWj
白黒やめたら前よりカラフルになっててワロタw
ナフサとは。。
72.
ユーザー
1jKim
反高市ポテチ
73.
ユーザー
k59Jq
>>1
     .彡彡ミミミ
      (´・ω・`)   政権○○○ って、悲しいね。
    _(__つ⊂._)_
74.
ユーザー
qco0m
アルミ箔みたいで視覚が食い物認定しないのかもな。
75.
ユーザー
fDXql
>>68
なんでも3割アップだ
100円が130円ぐらいならなんともないと思うだろ?
でもだな、100万なら130万、1億なら1億3000万なんだわ

ガソリンは補助出てるから分かりにくいだろうけど、
結局、ナフサも石油由来だから原油価格高騰をもろに食らってる
76.
ユーザー
2W11P
縁起のわるいお葬式チップスな。
77.
ユーザー
XSuug
ネガティブな印象になるからな、店頭に並んでいても買う気にならない
最初から例えば黒胡椒味とかで黒いパッケージだったとかなら問題ないけど
78.
ユーザー
FErje
>>1
パッケージの問題じゃない
高齢化社会では健康志向が高まるので、不健康と考えられる飲食料品の消費は減少していくと考えられる
高齢層なら尚更だ
79.
ユーザー
3Syfb
カラーで5センチ角の縮小版でよかったのに白黒の面積が大き過ぎたよね。担当者は異動!
80.
ユーザー
rSFQP
銀色ならまだいいが明らかに金属色だからな
81.
ユーザー
fDXql
>>1
数年前の物価上昇では値段を上げるのと、中身を減らす実質値上げ、の2パターンがあった
値段を上げた方がモロに売れなくなり、多数派は実質値上げを選んだ

で、次は原油高騰で、もう中身をこれ以上減らせなくなり、また次の2パターンが生まれた
それが、包装資材の簡素化と本当の値上げだ

これもまた、包装資材の簡素化が売れなくなり、多数派は本当の値上げを選んだ
なんだかんだ、見た目のパッケージって大事なんだな
82.
ユーザー
xDTSh
湖池屋
絶対食わん
83.
ユーザー
xDTSh
売国岸田ポテチなんて、食べません。
84.
ユーザー
k59Jq
>>81
湖池屋  「 消費者側でのセールス姿勢が大事!!」
85.
ユーザー
NVkBo
塩は毒だからな
母も塩分取りすぎでぐるぐる目が回って病院へ行ったそうだ
86.
ユーザー
qco0m
>>17
起こってはいたよ。ウチの会社だって「備品のビニール入ってこねぇよ、どうする?」で混乱してたよ。
ウチの上層部はいつ入らなくなるかわからない不安が起きてしまったようで、今では普通に買えるようになったのに、アホほどビニール確保して倉庫圧迫してるわ。

間抜けなことしてねぇで倉庫建てろや入るわけねぇだろバカが、と。
87.
ユーザー
bYbs5
美味しそうには見えんしな
88.
ユーザー
O585H
>>68
現在進行中で起きてるよ
ナフサ生産に全力振ってる
そのかわり重油軽油灯油の生産激減
今年の冬は暖房ケチるしかない
89.
ユーザー
0GmJg
食いたくても糖尿病一歩手前で
買え無いンじゃァァァァァ!!
90.
ユーザー
o1ZSQ
ただの売名だったな。広告料が浮いた
91.
ユーザー
aVvUr
【AI による概要】
カルビーのポテトチップス(うすしお味など定番サイズ)の容量は、1975年の発売開始から段階的に減少しています。

内容量の主な推移(定番サイズ)

1975年(発売時):90g(100円)
1984年頃:100gへ一時増量
2000年頃:90gへ戻る
2002年:70gへ大幅減量
2007年:65gへ減少
2010年頃:60gが定番サイズに定着
2025年~:原材料価格やエネルギー・物流コストの高騰により、順次55gへ変更:(店頭想定価格160円前後)
2026年(現在):55g(非コンビニ向け等)/ 70g(コンビニ向け等)店頭想定価格は160円~170円前後へ引き上げ
92.
ユーザー
pmjZv
葬式を連想させるようなパッケージで食べる気が失せるわ
93.
ユーザー
L3IVt
「売り場で目立つ」というのは非常に高い宣伝効果だから
それを放棄しちゃいかんよ。特に子供はカラフルだったり
可愛いキャラが印刷されてると関心持つだろ。
94.
ユーザー
iYhei
白黒は葬式を連想するから高齢者ではあまり好まれない。嫌がられる
95.
ユーザー
iYhei
ハイオク生産削ればすべてに回るにも関わらず、ハイオク生産は絶対に削らないクソ沢
96.
ユーザー
vexzV
健康意識の高まりが主因じゃね?
腎臓がヤバい奴等が少なくないとか
97.
ユーザー
i4jRb
>>55
白黒パッケージじゃなきゃ売れる
98.
ユーザー
joK6t
ちょいちっちゃいゴミ入ってるかと思うぐらいのカサカサ感と少なさ
99.
ユーザー
CtDo5
カルビーのイメージがな
買わないと思う
100.
ユーザー
i4jRb
実際食べ比べたら湖池屋なんて食えたもんじゃないよ
多分売上一位ののり塩すらカルビーののり塩に劣る
101.
ユーザー
MB2k6
>>1
スカスカで高くなったせいじゃ?
102.
ユーザー
vexzV
カラムーチョは美味いでしょ
103.
ユーザー
8Sn6y
そりゃ
年寄りには
香典袋にしか見えないから
104.
ユーザー
LGlto
ボケかけてるとあれがポテチだと認識できないのかも?
105.
ユーザー
U2n8k
増量すれば倍売れてんだろに
106.
ユーザー
8LTxz
ポテチそのものも黒く着色すれば売れたのに
107.
ユーザー
SSQz5
そもそも賑わってたお菓子売り場から人が少なくなった
チョコ類も高くなったし
108.
ユーザー
PtiXT
業務用の銀パッケージに慣れてそうなものだけどな
109.
ユーザー
bqIUg
無印良品は、国民に受入れられてるのに、カルビーを叩く連中って、、、、
110.
ユーザー
bqIUg
○○○ですか。
111.
ユーザー
bqIUg
シンプルパーケージ賛成です。
112.
ユーザー
6j3Tw
それだけやないと思うけどね、北海道産100%じゃ無くなったやろ、味違うねん。
113.
ユーザー
qspOc
>>62
カップ麺、レトルトカレー、ハンバーガー食べてた若者たちが今は老人になってる
114.
ユーザー
EAAqU
デブが減ってねえじゃねーか
115.
ユーザー
PnsVe
年齢的に暗い感じで
葬式とか思い浮かべるからかな!?
116.
ユーザー
wR5QW
生命力ありそうなものを摂取したいからな
117.
ユーザー
XfMsI
カルビーはいつからかイモの味がしなくなったので買わなくなった
つか、もう年なので菓子は食べない
118.
ユーザー
qCwWi
>>8
トプバで十分やグラムも少し多いし。
119.
ユーザー
iCl7e
普通に不味そうに見えるもんな
120.
ユーザー
2EZNb
白黒パッケージは失敗だったな
値段下げてるわけじゃねーのに白黒にするんだからな
121.
ユーザー
HjfJ7
湖池屋のを買ってるから何も問題ないわw
122.
ユーザー
SSQz5
食欲そそる色では無いとは思う。全部同色だとうすしおなのか何味なのかぱっと見て分かりにくいのもよろしくない
123.
ユーザー
kNwtg
白黒パッケージは認識されにくい
&食品にとっては食欲減退で具合が悪いカラーのよな
124.
ユーザー
bOFHn
ほとんど空気、スッカスカ。白黒がトドメ。
125.
ユーザー
nsB9T
ローソンで、独りよがり真っ白パッケージで大失敗しているのにな。
食品に関してはパッケージの視覚的情報は重要なのが
現場を知ろうともしない数字遊びしかしない事務屋にはわからないのだろうな
126.
ユーザー
w4n1J
健康に良いですねw
127.
ユーザー
d9j4T
白黒にして売れたという話じゃなかったかな
128.
ユーザー
ghO5D
>>72
カルビーも通販生活みたいに反高市・パヨクオーガニック全振り路線へと変えれば
それはそれで生きる道があったんだろうけど
さすがにウヨパヨ片方に全振りできるほど小さな企業じゃないしな
129.
ユーザー
Utzq4
いろんな色作ってどれが一番売れるか試してみたいね
130.
ユーザー
vRGvq
死に損ない老害は葬式の垂れ幕でも連想したんだろ

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