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https://news.livedoor.com/article/detail/26885160/
横浜市の京急百貨店の地下1階にある「日本橋伊勢定」で、24日から25日にかけ販売された「うなぎ弁当」などを食べた10歳未満から90代の男女130人が下痢や嘔吐など食中毒になった。
全く根拠のない迷信どころか梅干しとウナギの組み合わせはいいまである
京急何かに逝くから逝くんだよ
外資に乗っ取られてオリエンタルランドの株も吐き出されて
強要されるから期限切れの魚も平気で出したのか
本当に無能な従業員しか本来的にいなかったことがよく分かる事故
杜撰な管理体制の可能性もある
ウナギは毒あるし
毒抜きの方法
鰻の毒素はたんぱく質なので加熱することで完全に毒性をなくすことができる
毒抜きとして必ず60度以上で5分以上加熱すること
調理時の注意点
鰻を自宅でさばいて調理する際は注意が必要
鰻の血液が目や口傷口などに入ってしまうと炎症を起こしたり
目に入ると結膜炎などの症状を引き起こしたりすることがある
血液が体内に入ると大変危険なため慣れていないアルバイトに捌かせるのは慎重な対応が必要
オリエンタルランドって京成じゃなくて?
お前は馬鹿だな
なぜニホンウナギだと思った？