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米の高騰が続く昨今。家計の助けに、ふるさと納税の返礼品に米を選ぶ人も多いだろう。そこで気を付けたいのは保存の方法だ。
・適当に封
これで湧く
これ絶対やめた方が良く長期間入れてたが全部ダメになった
親戚に米もらってそっちから食べてたら先にスーパーで買った方の米が未開封だったんだけど虫わいた
つパック米
冷蔵庫で正解だぞ
密閉と湿度と臭い管理してないから駄目にするんだよ
７月虫がわいたので捨てた経験ある
ノウハウ無い業者の劣悪な保管でやべー米出回るんだろうな…
ぬかについてるからね
たけのこ茹でるのに使ってるけど生の米糠は密閉してても湧くよ
一度沸いてからジップロックに移し替えて保存してるわ
冷蔵庫で駄目になるってどういう状況だよ
米屋だって冷蔵庫に近い環境で保管してるんだぞ？
外食では相当ダメな店でも黒い米見ないよな
だからそういう米を買わないようにする
米袋の透明な部分を良く見てから買う、またネット通販は
少しでもその手のレビューがあったら買わないようにする
四角いから重ねられるし収納スペースも無駄になりにくい
袋だと密封したつもりでもメイガとかに食い破られる
コクゾウムシは外で米を広げて天日干ししてやると、暑くて逃げていく一応
居ないほうがやばそうに思えるぐらいだわ
永遠に腐らないハンバーガーみたいな感じで
店に並んでるときから既に居たと考えるほうが自然だよ
家で湧くやつって米びつとか使ってるやつだろ？
お得だからと大量に買うのは結局損