【ブーム】「ドバイチョコ」大ブームで高額転売の狂騒 サクサクとした食感、濃厚なピスタチオ風味が特徴アーカイブ最終更新 2025/02/13 09:281.夢みた土鍋 ★???コメントのURLをコピーコメントを通報コメントの削除依頼 ティラミス、生キャラメル、タピオカ、マリトッツォ――。これまでたくさんのスイーツが話題となり、新しいブームを生み出してきた。2025年、その本命と目されるのが、「ドバイチョコレート」だ。 昨年12月くらいから、日本でもドバイチョコレートと銘打たれた商品が登場するようになり、カルディやドラッグストアなどで購入したという人もいるのではないだろうか。サクサクとした食感、濃厚なピスタチオ風味が特徴のドバイチョコレートだが、それらは本場ドバイで売られているドバイチョコレートを模倣して作られたもの――ということはあまり知られていないかもしれない。続きはこちらhttps://news.yahoo.co.jp/articles/c1d93ec6ffa6841bfcfc9eb3912abbff4b11a46d2025/02/12 12:15:44165すべて|最新の50件2.名無しさんZPaPNコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼食うてみたい思うてググるんやけど韓国産ばっかなんだよ2025/02/12 12:18:2023.名無しさんH1C34コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼明治に作ってほしい2025/02/12 12:18:404.名無しさんAai2dコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼中東の菓子は意外と美味いよ昔はよく叔父にお土産で貰った2025/02/12 12:23:035.名無しさんbggz2(1/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼言うてもどうせ想像の域を出ないだろチョコレートだし。みんな情報を食いたいだけよ2025/02/12 12:25:456.名無しさんnxnynコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼たっけーな韓国製ばっかじゃねーか2025/02/12 12:26:137.名無しさんnCgQiコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ピスタチオうまいよな数年前限定で販売されてたピスタチオのMOU大好きだった2025/02/12 12:27:528.名無しさんTEsAtコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ドバイでバッチのチョコ買って食べたけど、バカ舌なのか、金額の割にそこまで美味くないと思ってしまった2025/02/12 12:33:3919.名無しさんEb37LコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼食料の転売品とかよく買う気になるな酒とかも中身入れ替えられてた例あったけどアルコールとか最悪失明するしお菓子なら大丈夫とか思うのだろうけど、どういう状態なのかわかったもんじゃ無いで2025/02/12 12:50:1710.名無しさんYPk2LコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼韓国製なら要らない。2025/02/12 12:51:5911.名無しさんF0JuRコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼mr beastのチョコ食べたい😮2025/02/12 12:58:5612.名無しさんQCEeT(1/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ドバイもオワコンらしいな2025/02/12 13:01:18113.名無しさん4sRtqコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼韓国産の「ドバイ風チョコ」なら大量に売ってた全然美味しそうに見えなかったけど韓国産ならなおさら食べる気にならない2025/02/12 13:09:1714.名無しさんbggz2(2/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>12貴族が逃げ出してるとかなんとか聞いたな。本当かしら2025/02/12 13:13:27115.名無しさんQCEeT(2/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>14王女が逃げ出してたからなぁ2025/02/12 13:13:5116.名無しさん4gBuZコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>2楽天の劣化が著しいな。ヤフーモールにやられたのか。2025/02/12 13:14:3117.名無しさんq6OF1コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼チョコレートの中にピスタチオと揚げそうめんキモい2025/02/12 13:18:2118.名無しさんQQnFDコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼近所のウェルシアで売ってるの見たけど、そう日が経たないうちにワゴンで半額になってたで元値500円超えてたからか半額になっても大量にあった2025/02/12 13:20:1319.名無しさんLeHnmコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>8BachiのチョコよりBatealのナッツ入りデーツのが好き2025/02/12 13:20:41120.名無しさんsTjv6コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼食ってみたいけどブーム去ってからで良い2025/02/12 13:24:5221.名無しさん7wjy0コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼転売ヤーにっこり2025/02/12 14:01:5322.名無しさんBGPyUコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼まーた、はじまった2025/02/12 14:27:55123.名無しさん37Jri(1/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼アーモンドやピーナッツで十分イオンなら100円で買えるしなピタチオとかブルジョアが食うもんだろ2025/02/12 14:28:3124.名無しさん0VV9AコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>22乗せられる人も多いってわけだが、この乗せるスキーム(電通とかが好きな奴)をそろそろ公開してほしいもんだなそうすりゃ、無駄な消費をする人が減る2025/02/12 14:29:5725.名無しさん6Mgzu(1/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ピスタチオを毎日どんぶり1杯食べると痩せるってのを聞いて試したら2ヶ月で5kg減量薬局で買ってもピスタチオはバカ高いので3ヶ月で挫けた2025/02/12 14:32:5926.名無しさんWXc0M(1/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼マスゴミのかってにブームすぐ終焉するんだよな。あほくさ2025/02/12 14:33:3927.名無しさん6Mgzu(2/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼23年 おにぎり 塩バターパン22年 第二次カヌレブーム21年 マリトッツォブームor唐揚げブーム20年 バスクチーズケーキブーム19年 第三次タピオカブーム18年 チョコミントブーム17年 高級食パンブーム16年 韓国かき氷ブーム15年 チーズタルトブーム14年 台湾かき氷ブーム13年 アサイーボウルブーム12年 ラスクブーム11年 フレンチトーストブーム10年 バウムクーヘンブーム09年 塩ブーム08年 第二次タピオカブーム07年 生キャラメルブーム06年 パンケーキブーム05年 フルーツタルトブーム04年 マカロンブーム03年 ロールケーキブーム02年 マンゴープリンブーム01年 抹茶ブーム00年 生チョコレートブーム99年 エッグタルトブーム98年 クイニーアマンブーム97年 ベルギーワッフルブーム96年 キャラメルポップコーンブーム95年 第一次カヌレブーム94年 パンナコッタブーム93年 ナタデココブーム92年 第一次タピオカブーム91年 クリームブリュレブーム90年 ティラミスブーム2025/02/12 14:39:51328.名無しさんElZwY(1/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ドバイチョコ(韓国)誰が買うか2025/02/12 15:35:3229.名無しさんlM8lH(1/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ボクのピスタチオ2025/02/12 15:55:0330.名無しさんlM8lH(2/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>27ずんだ餅ブームがないのだ2025/02/12 15:57:21131.名無しさんlM8lH(3/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ブームを造る広告代理店さま2025/02/12 15:59:0632.名無しさんElZwY(2/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>30羽田で飲めるずんだシェイクが美味しいのだ2025/02/12 16:02:5333.名無しさんHXqByコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼存在しないブーム・流行ですね わかります2025/02/12 16:06:3834.名無しさんWXc0M(2/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>27ほぼ死滅wwwwwwww遅れて流れにのった情弱がだまされて店を潰すやつだなだんご3兄弟ブームもあっただろw 団子が3個になって喉詰まらせれまくったやつ2025/02/12 16:11:1435.名無しさんQCEeT(3/3)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼焦がしちゃったらバスク風と言って誤魔化せる2025/02/12 16:18:4936.名無しさん37Jri(2/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>27チーズタッカルビ知らんとかニワカか?2025/02/12 16:31:23137.名無しさんPij5f(1/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>36チーズハットグですかな2025/02/12 16:47:20138.名無しさんFBR3BコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ほらまた、売れてもないのに売れてる記事マスコミはこればかり2025/02/12 17:17:5939.名無しさんSW02wコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>37ぐぬぬ、覚えとけよ2025/02/12 17:44:32140.名無しさんPij5f(2/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>39どんまい😉2025/02/12 17:50:4141.名無しさんFWmGnコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼韓国の食べ物は信用できないから無理2025/02/12 17:52:2342.名無しさん0AW1F(1/4)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼日本では「何それ?」状態だが韓国では人気tiktokで再生回数が多いらしいいつの間にか大人気、流行ってないのに大流行!何回目?話題のドバイチョコをカダイフから再現してみた🔥💪💪https://www.youtube.com/watch?v=eBL-e0RS_Z8ともカフェ もか 10日前カダイフとは?小麦粉などでできたトルコの伝統食品である極細麺これにピスタチオを擦った物を和えて入れるのが定番との事枝豆を擦った『ずんだ』とかでもいいか小麦粉・バター・チョコレートにピスタチオ・クリーム、ケーキだね2025/02/12 17:57:5543.名無しさんHJgkLコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>19それ食べたことないな結局コアラのマーチの方が美味いと思ってしまった俺には食べる資格もなさそうだけど2025/02/12 17:59:2844.名無しさん8asqx(1/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>2まじか、食うと危険やんか。2025/02/12 18:14:5245.名無しさん0AW1F(2/4)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼これも韓国産カルディ「ドバイチョコレート」発売https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1661950.htmlグルメ・ウォッチ 編集部:稲葉隆司 2025年2月11日 16:00ドバイ・フィックス・チョコ/ドバイ・スタイル・チョコ、ドバイ風やドバイ式の名称韓国の揚げ素麺を使ってるから韓流とな?カルディ・コーヒー・ファーム運営のキャメル珈琲が輸入代理店かな?ココアパウダー1.56%だけ日本語、ここ大事らしい、謎バレンタイン前のチョコ商戦時期 バレンタインデーhttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%87%E3%83%BCローマ帝国発祥説は血生臭かった女性から男性に告白する日との習慣は菓子企業による提唱特亜や中華民国はホワイトデーで共通2025/02/12 18:30:17146.名無しさんNh9BZコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼実態は朝鮮チョコなん?2025/02/12 18:44:2947.名無しさんjJwnsコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼韓国以外の国のスイーツも流行らせろ別に韓国好きでも嫌いでもないけど飽きたので色んな国のグルメを見たい2025/02/12 18:59:1948.名無しさん4dgohコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ベビースターラーメンをチョコで固めればそれっぽくなる2025/02/12 19:11:0949.名無しさん6E7kxコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼まずそう2025/02/12 19:14:1650.名無しさんfOtUtコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼二度とチョコレートは買わない2025/02/12 19:19:0251.名無しさんWlIczコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ロッテのクランキーチョコが一番美味いとの思いは生まれてこの方一度たりとも揺るがない2025/02/12 19:23:4052.名無しさん8asqx(2/2)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>45ヤバ杉wwwww2025/02/12 19:25:4453.名無しさんofFXlコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>1腹壊しそうだわ!😩2025/02/12 19:25:5154.名無しさん0AW1F(3/4)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼意外と知らないチョコレートの知識②カカオ豆からチョコレートができるまでhttps://tsukishima-qms.jp/information/chocolate_handbook_2/月島食品工業株式会社カカオ豆/ココア豆https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%82%AB%E3%82%AA主に中南米で採取される植物。カカオの実の中に入ってる種子の事カカオマス/ココアマスhttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%82%AB%E3%82%AA%E3%83%9E%E3%82%B9カカオ豆を加工してプレス機で圧搾して脂肪分とそれ以外に分けるカカオパウダー/ココアパウダーhttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%82%B3%E3%82%A2%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC豆腐を作るときで言うお殻:カカオケーキを粉末状にした物ホワイト・チョコ―レートには入ってない。チョコの色や風味に相当カカオバターと違って安価カカオバター/ココアバターhttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%82%B3%E3%82%A2%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC抽出した脂肪分、抗酸化作用の高い、カカオパウダーと違って値が張るこれを調温(テンパリング)して滑らかにした物が、菓子的な価値が高いだが、市販の菓子には調温されてない物が多いドバイチョコレートには調温されてない物が多いみたいカカオパウダーにココナッツバター等の安価な油脂成分を加えて生成し、高い利ザヤを稼ごうとする偽チョコもあるのでご注意チョコレート・ケーキ/ガトーショコラ(フランス語表現)にも様々チョコ―レートで覆ってない、カカオパウダーを混ぜただけのスポンジケーキを強気の高値で売るのもあるでよ2025/02/12 20:09:2155.名無しさん0AW1F(4/4)コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼カカオパウダーのリンク間違えてたわ、こっちhttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%82%B3%E3%82%A2%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%80%E3%83%BC2025/02/12 20:10:5456.名無しさんqtFYZコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼チョコはカロリーが高すぎて食べれないんだよな2025/02/12 20:31:06157.名無しさんz7wCKコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼クイーンズマートで売ってたから買ってみたけど食感が目新しいだけで美味くもなんともなかった二度と買わない2025/02/12 20:37:5458.名無しさんIYOj8コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼しつこくて不味そう2025/02/12 20:38:5959.名無しさんKrOiMコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼でもドバイって日本のスイーツが大人気だろシャトレーゼとか日本の洋菓子店が結構進出して繁盛してるし2025/02/12 23:52:5160.名無しさんe6QLmコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼>>56純粋なカカオなら身体に良いらしいよね。今は純粋カカオ高くなってチョコに使われなくなったから、チョコは日本製も買わないよ。2025/02/13 03:58:2561.名無しさんSDN0PコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ブラックサンダーより美味いんか?2025/02/13 04:34:4462.名無しさん1WdUNコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼俺はドゥヴァイって言うよ2025/02/13 05:07:4763.名無しさんsTUJ3コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ただのチョコレート菓子ドバイという名に惹かれた底辺成金共の自己満足2025/02/13 07:17:2564.名無しさんpBS4dコメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼なんか少し前にちょい高い外国のポテトチップが売られたけどあれは不味かったわ。2025/02/13 09:27:4165.名無しさんZXU85コメントのURLをコピーこの ID を非表示コメントを通報コメントの削除依頼ドバイチョコ(韓国産)誰が買うんだよ。うんこ入りかよ2025/02/13 09:28:36
【年金月6万円・貧困老後の現実】78歳男性、電気代を節約するため、真っ暗闇の部屋で賞味期限ギリギリのコンビニ弁当を食らう「何のために生きているんだろうと、悲しくなることもしばしばあります」 ★2ニュース速報+16608.72025/04/02 06:21:57
【調査】「女性Aが中居氏によって性暴力による被害を受けたもの」 フジテレビとフジ・メディア・ホールディングスは第三者委員会の調査報告書を公表 ★2ニュース速報+735533.72025/04/02 06:20:21
セルフスタンドで高齢女性が給油ノズルを差し込んだまま発進、破損したホースからガソリン約50リットル流出 周辺への影響なし 北海道稚内市ニュース速報+138461.42025/04/02 06:22:00
昨年12月くらいから、日本でもドバイチョコレートと銘打たれた商品が登場するようになり、カルディやドラッグストアなどで購入したという人もいるのではないだろうか。サクサクとした食感、濃厚なピスタチオ風味が特徴のドバイチョコレートだが、それらは本場ドバイで売られているドバイチョコレートを模倣して作られたもの――ということはあまり知られていないかもしれない。
続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/c1d93ec6ffa6841bfcfc9eb3912abbff4b11a46d
韓国産ばっかなんだよ
チョコレートだし。
みんな情報を食いたいだけよ
韓国製ばっかじゃねーか
数年前限定で販売されてたピスタチオのMOU大好きだった
酒とかも中身入れ替えられてた例あったけど
アルコールとか最悪失明するし
お菓子なら大丈夫とか思うのだろうけど、どういう状態なのかわかったもんじゃ無いで
全然美味しそうに見えなかったけど韓国産ならなおさら食べる気にならない
貴族が逃げ出してるとかなんとか
聞いたな。本当かしら
王女が逃げ出してたからなぁ
楽天の劣化が著しいな。
ヤフーモールにやられたのか。
キモい
元値500円超えてたからか半額になっても大量にあった
BachiのチョコよりBatealのナッツ入りデーツのが好き
イオンなら100円で買えるしな
ピタチオとかブルジョアが食うもんだろ
乗せられる人も多いってわけだが、この乗せるスキーム(電通とかが好きな奴)をそろそろ公開してほしいもんだな
そうすりゃ、無駄な消費をする人が減る
薬局で買ってもピスタチオはバカ高いので3ヶ月で挫けた
すぐ終焉するんだよな。あほくさ
22年 第二次カヌレブーム
21年 マリトッツォブームor唐揚げブーム
20年 バスクチーズケーキブーム
19年 第三次タピオカブーム
18年 チョコミントブーム
17年 高級食パンブーム
16年 韓国かき氷ブーム
15年 チーズタルトブーム
14年 台湾かき氷ブーム
13年 アサイーボウルブーム
12年 ラスクブーム
11年 フレンチトーストブーム
10年 バウムクーヘンブーム
09年 塩ブーム
08年 第二次タピオカブーム
07年 生キャラメルブーム
06年 パンケーキブーム
05年 フルーツタルトブーム
04年 マカロンブーム
03年 ロールケーキブーム
02年 マンゴープリンブーム
01年 抹茶ブーム
00年 生チョコレートブーム
99年 エッグタルトブーム
98年 クイニーアマンブーム
97年 ベルギーワッフルブーム
96年 キャラメルポップコーンブーム
95年 第一次カヌレブーム
94年 パンナコッタブーム
93年 ナタデココブーム
92年 第一次タピオカブーム
91年 クリームブリュレブーム
90年 ティラミスブーム
誰が買うか
ずんだ餅ブームがないのだ
広告代理店さま
羽田で飲めるずんだシェイクが美味しいのだ
ほぼ死滅wwwwwwww
遅れて流れにのった情弱がだまされて店を潰すやつだな
だんご3兄弟ブームもあっただろw 団子が3個になって喉詰まらせれまくったやつ
チーズタッカルビ知らんとかニワカか?
チーズハットグですかな
マスコミはこればかり
ぐぬぬ、覚えとけよ
どんまい😉
tiktokで再生回数が多いらしい
いつの間にか大人気、流行ってないのに大流行!何回目?
話題のドバイチョコをカダイフから再現してみた🔥💪💪
https://www.youtube.com/watch?v=eBL-e0RS_Z8
ともカフェ もか 10日前
カダイフとは?小麦粉などでできたトルコの伝統食品である極細麺
これにピスタチオを擦った物を和えて入れるのが定番との事
枝豆を擦った『ずんだ』とかでもいいか
小麦粉・バター・チョコレートにピスタチオ・クリーム、ケーキだね
それ食べたことないな
結局コアラのマーチの方が美味いと思ってしまった俺には食べる資格もなさそうだけど
まじか、食うと危険やんか。
カルディ「ドバイチョコレート」発売
https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1661950.html
グルメ・ウォッチ 編集部:稲葉隆司 2025年2月11日 16:00
ドバイ・フィックス・チョコ/ドバイ・スタイル・チョコ、
ドバイ風やドバイ式の名称
韓国の揚げ素麺を使ってるから韓流とな?
カルディ・コーヒー・ファーム運営のキャメル珈琲が
輸入代理店かな?
ココアパウダー1.56%だけ日本語、ここ大事らしい、謎
バレンタイン前のチョコ商戦時期
バレンタインデー
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%87%E3%83%BC
ローマ帝国発祥説は血生臭かった
女性から男性に告白する日との習慣は菓子企業による提唱
特亜や中華民国はホワイトデーで共通
別に韓国好きでも嫌いでもないけど飽きたので色んな国のグルメを見たい
ヤバ杉wwwww
腹壊しそうだわ!😩
https://tsukishima-qms.jp/information/chocolate_handbook_2/
月島食品工業株式会社
カカオ豆/ココア豆
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%82%AB%E3%82%AA
主に中南米で採取される植物。カカオの実の中に入ってる種子の事
カカオマス/ココアマス
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%82%AB%E3%82%AA%E3%83%9E%E3%82%B9
カカオ豆を加工してプレス機で圧搾して脂肪分とそれ以外に分ける
カカオパウダー/ココアパウダー
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%82%B3%E3%82%A2%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC
豆腐を作るときで言うお殻:カカオケーキを粉末状にした物
ホワイト・チョコ―レートには入ってない。チョコの色や風味に相当
カカオバターと違って安価
カカオバター/ココアバター
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%82%B3%E3%82%A2%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC
抽出した脂肪分、抗酸化作用の高い、カカオパウダーと違って値が張る
これを調温(テンパリング)して滑らかにした物が、菓子的な価値が高い
だが、市販の菓子には調温されてない物が多い
ドバイチョコレートには調温されてない物が多いみたい
カカオパウダーにココナッツバター等の安価な油脂成分を加えて生成し、
高い利ザヤを稼ごうとする偽チョコもあるのでご注意
チョコレート・ケーキ/ガトーショコラ(フランス語表現)にも様々
チョコ―レートで覆ってない、
カカオパウダーを混ぜただけのスポンジケーキを強気の高値で売るのもあるでよ
二度と買わない
シャトレーゼとか日本の洋菓子店が結構進出して繁盛してるし
純粋なカカオなら身体に良いらしいよね。
今は純粋カカオ高くなってチョコに使われなくなったから、チョコは日本製も買わないよ。
ドバイという名に惹かれた底辺成金共の自己満足
あれは不味かったわ。
誰が買うんだよ。うんこ入りかよ