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一般的に豚骨ラーメン店では、新しい骨だけを炊く「取り切り」や、創業以来の古いスープを継ぎ足す「呼び戻し」の製法を使う。後者の方がくさみが強く...
続きはこちら（有料）
https://www.nishinippon.co.jp/item/1441530/
奥深い味に
豚骨ラーメンは苦手だな
鶏ガラ醤油のあっさりラーメンの方が好き
獣臭
吸収
40歳以降は消化に体力がいる
なるほどそうだったのか
プロシュートやな。 なんか似てる気がしてきた。
MMRで覚えたな生物ドメイン
九産大
他に有名な産大は？
大産大
（マジレスつまんねぇなぁ･･･）
食の安全と医食同源に適っているからだ！wwww
高温，高pH，高塩濃度などの極限環境で生息できる特殊な機能を持つ微生物
人間の腸内、皮膚などにも常在する
記事読んで一瞬たしかにそれに見えたけどw