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こうせい校長 2日前
https://youtu.be/gdRXHqd_NlE
http://img.youtube.com/vi/gdRXHqd_NlE/sddefault.jpg
◾マルタイラーメンで作る一蘭◾
・マルタイラーメン（業スーで麺だけ売ってる） １人前
・水 ６００ml
・ラード 大さじ１
・おろしにんにく 小さじ１
・創味シャンタンか味覇（ウェイパー） 小さじ１強
・牛乳 大さじ２
～赤だれ～
・豆板醤 小さじ１
・コチュジャン 小さじ１
#マルタイラーメン #一蘭 #豚骨ラーメン
関連
これガチでお店に怒られるから止めろ。と言われるほど旨い、10分で作れる【かなり一蘭ラーメン】
リュウジ
https://youtu.be/lATh_ighnzo
http://img.youtube.com/vi/lATh_ighnzo/sddefault.jpg
全く一緒だわ
マルタイのスープ無しはラーメンサラダにするのが好き。
はま寿司は鴨蕎麦が美味しい店だと思ってる。
あれ以上、美味しいつゆを飲んだ事が無い。
何が違うんやろ
お前はゼンショーの回し者やろ？(笑)
一蘭なんかそんなアチコチに有るかボケ(笑)
牛もノドグロもラーメンスープに合うかよ間抜け(笑)
あのー牛乳スプーン2杯だけやけどww
確カニw創味もウェイバーもベースは鶏ガラと豚ラードやから豚骨スープにしたいのか鶏ガラスープにしたいのか解らんw
>>86
こんなけの材料を揃えるのが難しいってアンタ等(笑)
普通に俺ん家の台所に創味シャンタン、味覇、コチュジャン、豆板醤、豚ラード、牛ラード、ニンニクなんか全ていつも有るぞ！自炊してるなら常にこれくらいは最低限あるはずや(笑)俺はもっと有るぞいろいろ、ダシダにオイスターソースにイワシ醤油にナンプラーにトマトペーストにマギーブイヨンにオリーブオイルにゴマ油
こんなん全て有って普通やで(笑)
これはめんどくさい
俺の知人で毎日行列の絶えないラーメン屋の店長をしてる人がいます。
そんな彼もやはり人間。時にはスープ作りに失敗する事があるそうです。
でもそんな時はスープの入った寸胴に「○バラ焼き肉の○レ」を入れるとあら不思議。味が簡単に整うそうです。
でも皆んな、この事は内緒だよ！？マジな話しラーメン屋では絶対にこの事は話さないでねwww
これで自分のしくじりで失敗したら次回は無い
豚バラ焼き肉のアレ、か
わかった誰にも言わないよ
ラーメン屋を色々と食べ歩いてる奴なんて大体は糖尿病か痛風の舌がバカになってる。
だからスープに焼き肉のタレを入れるだけで店の前に行列ができる訳よwww
カールのうす味が売っているかいないかでわかる
マルタイ棒ラーメンで十分。
ただ、マルタイ棒ラーメンは2束じゃ多すぎるし、1束じゃ少ないんだよね。
カップならサンポー焼き豚
醤油ならマルタイ棒
店なら暖房か丸源
確カニ
めんどくせー
井手ちゃんぴょん
僕が作る美味いラーメン非常に滑稽だわ
おまえのオナニーも自慢していいぞ！
ノーマルじゃないので頼む
俺の白い汁を見てくれだから
アーッ麺！でよいと思う
あとはチャーシューとかで差をつけるしか無いよな