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内科医でYouTuberの内海聡氏の化学調味料に対する発言に対し苦言を呈した。
■「この人本当にお医者さんなのだろうか」
問題となっているのは、YouTubeに投稿された動画。
動画は内海医師が「食品の闇」について語るという内容だ。
その中で内海医師は化学調味料について、「薬物学的に言うと、覚醒剤の親戚ですね」と発言。
さらに覚醒剤について「本来、自然界にない物が我々の体の中にある物で入っている。そうすると、要するに効き過ぎてしまう」と言い、「効きすぎるから気持ちよくなる」と説明した。
また、内海医師は化学調味料である「グルタミン酸ナトリウム」と覚醒剤は「構造が近い」と指摘し、「『おいしい～』って脳が非常に興奮状態になれるので、それにまつわるすべての病気になる」などと発言していた。
切り抜き動画が18日にXで公開されると、リュウジさんは19日にXで引用し、「この人本当にお医者さんなのだろうか、明確に味の素が覚醒剤の親戚とまで言ってしまっている」と疑問を呈した。
「皆様はくれぐれも信じないようお願いします」
さらにリュウジさんは、「覚醒剤は心身への悪影響が認められているが味の素はその安全性が認められており様々な食品にも利用されている」と指摘し、「悪質なデマなので皆様はくれぐれも信じないようお願いします」と呼びかけていた。
続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/5afc87ae6f0c23a7b5441906d67629a526188ebf
多分、素材の味教の信者以外の人
ふーん。
卵かけごはんに味の素かけないから、ムリあるから。
etcとあるが、なぜか「味の素」はない
ひょっとして食通ぶってる痛いやつ
それに味の素成分がw
そしてなんでそれがマウントに感じるの？
普通の卵かけご飯で物足りないのは異常だよ？
独断で異常と決めるつけるのがマウントなんだけどなw
味の素憎しでいろいろ見失っている
卵かけご飯
生卵（農協で売ってる美味いヤツ）＋味の素チョイ＋醤油（木桶）＋ご飯（炊きたて、でなければレンチンでもOK）
これだけで至高と思っていたときが俺にもあった
が、七味チョイ足しで完璧になることを最近しった
マジでとまらねえ
あ、味の素はマストｊな
ケーキに砂糖かけてるやついたら異常だろ何言ってんの？
粉砂糖かけてるケーキとかあるだろ
個人的にカステラのザラメはいらねえと思うけど
その場合粉砂糖かけてるケーキに砂糖かけてる話してるんだけど？
いや、そういう食べ方が好きなら好きにすれば良いw
何でお前が異常と判断する？
お前が世の中の基準か？
だから、いろいろ見失っていると言っている
いつまでも理解できなさそうだな
いやいや、好きにすればいい話と異常かどうかは関係ないよ
好きにケーキに砂糖かけてもいいけど異常であることに変わりないから
わざわざ話すり替えないでくれよ
美味けりゃ何だっていいんじゃね？
追い○○ってやつで
ケーキに砂糖かけないと美味くないってことでしょ
異常だよ
酵母エキス、タンパク加水分解物はほぼ味の素だってわからんバカが多くて笑える
成分表示の分類違うだけで無添加になってるだけですw
お前の考え方が異常
お前の当たり前が世間の常識てはない
どう考えてもケーキに砂糖かけて食べることは世間の常識ではない
そのまま食べることが常識じゃないなんてありえないだろ
味の素食べ過ぎてイカれちゃったの？
お前の話だとグラブジャムン食うインド人は基地害だらけなんだろうな
食塩や唐辛子は舌が敏感に反応するけど、グルタミン酸は味覚が鈍いからリミッターが効きにくくて取りすぎてしまう。
まあ、唐辛子の食い過ぎで舌がバカになってる人もいるけど。
しかし、こういう連中は外食せないのか？
意識高い系、味の素一切不使用の店を探して行ってんの？
最初から醤油に味の素が溶けこんでる商品なら良いのか？
使い続けていくと飽きる
味が単調すぎるんだよな
結局面倒でも自分でダシを取る事に戻った
調査した結果、Z世代が一番バカ舌なのは
韓流ブームで唐辛子ばっかり食べているせいかね？
お前グラブジャムンに砂糖かけて食うの？
やっぱり頭おかしいわ
そうかうま味調味料もナトリウムなんやな。
ナトリウムの取りすぎには注意せんとな。
そう 心理的抵抗ってだけ
店で食う時は料理人が勝手に味の素使ったから知らん、かな？
バカは最初からドバッと入れてグラグラ煮込む
お茶の葉にグルタミン酸をまぶしてあるのがあるがあれは気持ち悪くて嫌
それでいい
旨味成分だけ欲しければ味の素で良いが
その他の味が組み合わさったものが欲しければ出汁の素やコンソメ使うほうが楽
その代わり旨味以外の味がついているから応用範囲は狭い
そいつさっきから日本語理解してないから
もう相手にするのやめなよ
疲れるだろ
医者というだけで色々語る人いるけど、
それを 特別 深く勉強してる人以外は医者なんてそんな知識は全くないから。
たしかに
味の素の嗜好と日本語が不自由であることとの相関が気になるところ
明治の板チョコは美味いけどな
名糖のアルファベットチョコには負けるけどな
ジャガイモの芽は自然にあるものだけど
なぜ取り除くの？
自然にあるものだから無毒という概念こそおかしい
トリカブトもフグ毒もスズメバチも自然界に存在している
宇宙から飛来したものでもなけりゃ、誰かが加工したものでもない
サトウキビから作ってるから安全という論拠は成り立たないことがわかる
微毒なら検出されにくいしな
確かに、自然だから安全って訳でもない
一方、加工したから危険って訳でも無い
加熱調理なんてのは「火」を操れる人間に与えられた特権だが
加工がダメってのならそれを放棄する事になる
醤油からも味噌からも塩化ナトリウムは抽出できる
ワインからも日本酒からもエタノールは抽出できる
味の素食べるのになんで食べないの？
塩か醤油しか入れないお吸い物と
味の素も加えたお吸い物
どっちがうまい？
塩か醤油かしか入れないお吸い物は
塩水か醤油水っていうんだよ
出汁って知ってる？
吸い物にダシが必須という定義はない
味平読んで勉強してこい
> 味平
↑ 変態
塩か醤油しか入れないものは お吸い物と言わない
出汁を取って具材を入れろ